Siapa suka makan terung? Biasa digoreng bercili mahupun dibuat gulai atau pajeri kan. Apa kata kali ini tukar sekera pula.

Resipi yang cukup ringkas ini pasti membuka selera sekeluarga di rumah.

Cuba terung goreng crispy ini. Mudah, simple caranya tapi sedap.

Ada peminat terung di sini??? Kalau ada kita geng…. 😍😍😍
Terung goreng crispy…. Jom kita pelbagai kan menu terung…. Sedap….. 😋😋😋

Bahan-bahan 
Terung
Garam
Tepung bestari
Minyak utk goreng

Cara membuat:

Potong terung macam dlm gambar.

Kemudian, tabur kan garam halus sikit pada setiap terung tu & perapkan dlm 10 minit…

Lepas perap (akan keluar air dari terung)… pastu lap kan terung dgn tisu utk bagi kering sikit.

Last celup terung dalam tepung bestari dan boleh goreng… 👍👍👍

Kredit: Zaharah Mazrul

Bila melangkah ke dapur, pisau antara peralatan dapur yang teramatlah penting. Pisau yang tumpul atau sudah tidak elok lagi untuk digunakan boleh buat hati jadi berang ketika hendak memasak.

Apatah ketika pulang daripada kerja dan ini akan menambah sakit hati ketika hendak memasak. Bagaimana memastikan pisau sentiasa tajam dan terjaga dengan cantik walaupun telah lama digunakan. Ada caranya. Cuba petua ini.

Asah Selalu

Pisau yang tajam haruslah diasah permukaannya lebih kerap. Jangan malas kerana inilah cara untuk memudahkan proses memasak anda dengan lebih pantas. Biasakan diri untuk mengasahnya setiap kali hendak digunakan. Biarkan sentiasa tajam.

Pilih Pengasah Sesuai

Ada juga pengasah yang tidak kena dengan jenis pisau yang anda gunakan. Namun ada juga yang lebih senang mengasah pisau menggunakan lesung batu yang digunakan untuk menumbuk sambal.

Tidak salah, namun kenalah bijak menggunakannya agar kena pada semua mata pisau. Jika tidak, beli sahaja pengasah jenis bulat dan panjang, khusus untuk mengasah.

Simpan Tempat Kering

Setiap kali selepas menggunakannya, pastikan pisau diletakkan di tempat yang kering seperti di dalam laci atau sebagainya.

Selain lebih selamat, ini juga dapat menjaga mata pisau lebih lama. Malah ulu pisau jenis kayu juga tidak mudah reput kerana disimpan di tempat yang kering dan terjaga.

Jaga Dengan Teratur

Selepas digunakan pastikan pisau dibersihkan kotorannya dan dilap dengan kain yang bersih. Ini penting bagi memastikan tiada sebarang kotoran seperti getah yang terlekat di mata pisau, yang pastinya akan membuatkan mata pisau tumpul.

Gunakan Minyak

Jika perlu, ketika membersih atau selepas mengasah mata pisau, sapukanlah sedikit minyak dipermukaannya dan simpanlah kemas di dalam laci. Ini bagi memastikan mata pisau sentiasa tajam dan licin. Harus cuba!

Anak adalah permata hati buat pasangan suami isteri yang mendirikan rumahtangga. Kelahiran anak adalah anugerah yang amat bernilai buat mereka.

Justeru, sudah tentu setiap pasangan yang berkahwin pastinya inginkan anak sebagai penyeri dan pelengkap rumahtangga.

Ada pasangan yang mendapat cahaya mata diawal perkahwinan sehingga digelar bunting pelamin. Ada juga selepas 5 tahu,10 tahun dan juga selepas 15 tahun. Semua ini adalah dugaan dalam rumahtangga.

Tular di media sosial perkongsian seorang penghantar makanan atau lebih dikenali sebagai rider food delivery yang menerima nota kecil yang ditampal pada sekeping duit daripada pelanggannya yang memohon mendoakan agar mereka dikurniakan zuriat.

Sayu dengan pesanan pelanggannya, menerusi facebook miliknya, Mohammad Fadly Sum berkongsi pesanan ringkas itu agar pasangan itu supaya ramai mendoakan niat murni mereka untuk bergelar ibu dan ayah.

Ikuti perkongsiannya.

Tadi ada customer order foodpanda , lepas saya hantar order, customer tu bagi RM5 tip. Ada nota bertulis.

‘Doakan kami punya zuriat yang sihat tubuh badan  dan sempurna sifat, dapat sorang pun dah memadai sangat-sangat.’

Sama-sama kita sedekah doa ya.

Komen warga net

‘Semoga dimakbulkan doa’

Sumber: Mohammad Fadly Sum

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club