Rasa jeruk cili yang pedas-pedas manis, masam dan menyengat serta ditambah keranggupan rasa ketika mengunyah cili jeruk menjadikan ianya cukup sempurna.

Selain cili padi, ada juga antara kita gemarkan jeruk cili hijau untuk dimakan bersama bihun goreng, Char Kue Tiaw mahu pun Mi Goreng. Tak lengkap kalau tak ada cili jeruk kan?

Admin kongsikan cara buat nya, mudah tapi sedap. Inilah cara yang dikongsikan oleh saudara Lebai Kudin.

Jeruk Cili Rangup Sedap Tahan Lama:

1. Petik cili kat tepi rumah, cuci dan keringkan.
2. Guna botol kaca 250ml atau 300ml.

3. Isikan 1/4 cuka makan, 1/4 air panas mendidih, 3 sudu makan gula dan 1 sudu teh garam.
4. Kacau dan biarkan sejuk dalam suhu bilik.
5. Penuhkan botol dengan cili.
6. Simpan dalam peti sejuk. Boleh tahan sehingga 6 bulan.
7. Guna untuk masak tumis, buat sambal belacan dan sebagai ulam.

Selamat mencuba.

Kredit:Lebai Kudin

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Bak kata peribahasa, buat baik berpada-pada, buat jahat jangan sekali. Nyata hampir terjadi kepada seorang ibu bersama anaknya dilapangan terbang. Mulanya dengan niat untuk membantu setelah ada seorang penumpang pesawat yang meminta pertolongan, tetapi setelah menyedari aksi penumpang pesawat mencurigikan, ibu bertindak pantas sebelum kejadian lebih buruk berlaku kepadanya.

Peristiwa yang dialami seorang ibu ini harus dijadikan iktibar bersama. Moga hati-hati dalam bertindak sebelum nasi menjadi bubur!

Sekarang musim orang bercuti, ada yang holiday kat dalam Malaysia saja dan ada yang kat oversea.
Saya cuma ingin kongsikan satu peristiwa sewaktu di KLIA 2 ketika itu saya bersama anak perempuan saya, kami berdua berlegar2 sementara masuk ke balai pelepasan. Mungkin perkongsian ini boleh menjadi peringatan kepada orang lain supaya sentiasa berhati2 daripada menjadi mangsa orang jahat yang sentiasa mencari mangsa .

Sedang kami berdua berjalan santai, jarak kami berdua kira2 beberapa meter anak perempuan saya di hadapan. Tiba2 seorang wanita dalam usia 30an menegur anak saya dengan ramah. Dia nak minta tolong katanya. Di tangannya ada satu beg kertas nampak berisi dua bungkus milo besar, katanya dia beli untuk anaknya, konon dia nak balik Indon. Gaya cakap pun orang sana.

Anak saya bersangka baik angguk tanda setuju tolong. Tolong pegang barangnya sehingga melepasi pemeriksaan imegresen.

Konon katanya barangnya melebihi berat 7kg jadi maksudnya nak tumpang lah orang lain.

Hampir ditipu

Bila saya hampiri wanita itu konon cuba terangkan dan minta tolong sekali lagi. Saya pun hairan juga, nampak tak ada pun beg lain bersamanya sampai lebih 7kg. selain beg kertas tu jer!

Saya cakap dengan tegas, awak bawa sendiri barang awak, awak ada dua pilihan saja, bayar lebih atau buang jer ‘milo’ tu.

Saya tarik tangan anak saya dan ingatkan supaya jangan percaya pada sesiapa pun di airport kalau ada yang minta tolong simpan, bawa, barang mereka.

Kisah rakan jadi teladan

Teringat kes yang pernah dilalui oleh seorang rakan saya beberapa tahun lalu. Dia masuk tandas cuma 8 minit, bila keluar anak perempuannya yang berusia 7 tahun sedang bermain patung beruang diberi pinjam salah seorang wanita di sebelahnya ketika sama2 nak naik flight di KLIA.

Kerana bersangka baik dia membiarkan anak kecilnya itu bawa anak patung itu sehingga tiba pemeriksaan imegresen….igauan ngeri pun berlaku.

Ada dadah dalam patung itu, dan wanita yang bertanggung jawab berkenaan hilang entah ke mana. Beliau di tahan, di bawa ke bilik pemeriksaan disiasat sampai pagi kena tanya macam2.

Dipendekkan cerita masuk mahkamah atas tuduhan memiliki dadah sekian2 banyak. Nasib baik lepas disebabkan campur tangan orang tertentu. Tapi kes selesai dengan bayar denda yang boleh tahan banyak , kalau tak tali gantung lah jawabnya.

Berhati2….jangan jadi seperti pelanduk yang sering kali melupakan jerat. Kalau dah terkena…..Allah saja yang tahu silap2 tak pasal masuk lokap hanya kerana sikap cuai ! Jangan sampai suka bertukar duka, tawa berganti air mata. Musuh mana ada hati budi ya!
Ingat, jangan memandai2 tolong bawa barang orang, jangan baik tak bertempat, jangan mudah percaya, jangan seronok sangat jumpa yang ramah tak dikenali.

Simpan sedikit prasangka tu….ia kadang perlu juga dalam suasana masyarakat sekarang!

Moga perkongsian puan Latifah ni menjadikan kita semua lebih berhati-hati. Beringat sebelum terkena.

Sumber FB: Latifah Mohammad

Ibu bapa moden, pasangan selebriti Awal Ashaari dan Scha Alyahya wajar dicontohi terutamanya dalam memberi didikan kepada anak – anak.

Memetik laporan daripada #BabyXTRA, pasangan selebriti ini berkongsi perasaan dan pengalaman menjadi ibu bapa kepada dua puteri tersayang, Lara Alana dan Lila Amina.

Lara Alana, puteri sulung pasangan selebriti itu, manis seperti tuan badannya.

Menurut Awal, Lara merupakan seorang yang lembut hati terutamanya apabila adiknya, Lila Amina hadir memeriahkan lagi keluarga kecil mereka.

“Lara dia banyak beralah. Masa kecil dia selalu minta sesuatu dengan elok. Mungkin juga sebab Lara kami selalu expose dengan dunia luar sejak kecil, I must say dia very well – rounded juga.

“Lila pernah buat performance atas stage dia sangat takut dan akan nangis… tapi walaupun dia garang hati dia lembut. Orang kata memang baby pandemic betullah,” katanya.

Awal mengaku sukar untuk membesarkan anak – anak perempuan, sebagai bapa berusia 41 tahun, dia sering menitipkan pesan kepada anak – anaknya, terutama Lara.

“Lara dah nak masuk Sembilan tahun, saya nampak perbezaan dari kecil, membesar dan sekarang dia dah nak masuk ke umur remaja.

“Jauh di sudut hati saya risau sebab kita tak boleh nak pantau anak perempuan kita sampai bila – bila. Dia akan membesar, melalui apa yang kita pernah lalui dulu. Saya harap Lara membesar menjadi seorang anak bertanggungjawab, pandai jaga diri.

“Sebenarnya saya selalu pesan kat Lara, “you have to be confident, stand up for yourself, tahu value apa yang Lara ada supaya nanti tidak dibuli, tak ada orang ambil kesempatan atas Lara dan Lara tahu untuk mempertahankan diri sendiri,” ujarnya.

Mengakui tidak mudah untuk membesarkan anak – anak perempuan, namun Awal percaya sebagai ibu bapa mereka perlu seimbang dalam menjalani peranan masing – masing.

Kata Awal, dia seorang bapa yang protective, manakala Scha pula seorang ibu yang penyayang namun tegas.

“Saya lebih protective dari Scha. Jangan sentuh anak – anak saya, saya memang tak dapat tengok anak – anak saya ada masalah atau dalam bahaya.

“Scha seorang ibu yang sangat penyayang tapi tegas. Dia letak anak – anak nombor satu yang utama lebih dari diri dia sendiri. Maksudnya dia selalu fikir anak, biarlah dia tak dapat apa yang dia nak janji anak dia selesa. Itu antara good value tentang Scha,” katanya.

Untuk rekod, Awal dan Scha berkahwin pada 4 Mei 2012. Hasil perkahwinan mereka dikurniakan dua orang puteri iaitu Lara Alana dan Lila Amina.

Sumber: XTRA

Baca artikel menarik lain di sini:

• “Bijaknya Adik Ni…”-Warganet Tumpang Bangga, Senang Je Jawab Beza Pemimpin Tempatan & Eropah!
• “Abang Sentiasa Buat Saya Rasa Dihargai ..”-Coretan Isteri Reda Permergian Suami, Undang Sayu!
• Kuih Telaga Emas, Rupa Cantik Rasa Pun Sedap. Ni Resipi Boleh Cuba Buat!

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club