Salah satu petua yang mak-mak ingin tahu adalah petua cara menyimpan bahan masakan tahan lama seperti bawang merah, bawang putih, halia dan cili.
Jika ada bahan-bahan masak ini, mudah untuk memasak dengan cepat. Tapi nak simpannya kena tahu cara. Jika tidak tak tahan lama dan tidak berkulat.
Sebagaimana perkongsian wanita ini. Ikuti lanjut cara beliau.
Boleh simpan sehingga dua minggu.
PKP ni hari-hari kena masak…nk mudahkan kerja saya buat stock bahan tumis siap²..senang…ni pun tahan 2 minggu…arini restock balik..Mak aiii…mahai la bawang skrg ni kan..
Cili kisar
Ads
Petua nk cili blend tahan lama dlm peti ais.. *masukkan 2 sudu minyak masak time nk blend (ni rahsia utk hancurkan biji cili tu yer)..lepas blend tu…biar sejuk betul² baru ttp penutup dan simpan dlm peti ais..cili lps blend akn jd panas,x sama mcm bawang..xyh letak apa² pun..garam ker,asam keping ker…xyh langsung..ini yg saya amalkn insya Allah x berkulat.saya pernah buat dekat sebulan ok lagi..cuba lah yer
Bawang merah
*bawang merah jgn blend halus sgt..x sedap bg saya laa..letak air sikit ja time blend tuu..sbb bawang akan keluarkn air bila diblendkan..dh blend,sblm letak dlm balang..tapis dulu (tgk gambar) airnya..dan air tu gunakan utk second round blend bawang tu…dh xyah guna byk² air nti hilang rasa manis bawang..klu blend sikit sekali blend jer xyh tapis dh.
Bawang putih
Ads
*utk bawang putih..just blend mcm biasa..air jgn byk,tp x blh tapis sbb x kluar air pun klu tapis..letak terus dlm balang
*halia pun buat step sama mcm bawang merah yer sayang² semua.
buat tauu…ni semua nk mudahkn kerja² memasak kita…
Dalam mencari idea untuk menghias kediaman, banyak sebenarnya yang boleh kita jadikan inspirasi. Bukan apa, tidak semua antara kita ada bakat tersendiri dalam menghias kediaman. Kadang-kadang tu ada yang dah nampak apa yang hendak dibuat, ada macam-macam idea di dalam kepala dan tidak kurang juga buntu tidak tahu hendak buat bagaimana.
Lagi-lagi bila merasakan kediaman yang dimiliki mempunyai ruang yang terhad. Jadi apa kata anda cedok idea yang dikongsikan oleh Mira Nasyira Wahiba. Menurutnya saiz kedaiamannya adalah dengan keluasan 850sqft sahaja. Namun itu bukan penghalang untuk dia dan keluaganya menghias kedaiaman mengikut konsep yang mereka ingini.
“Pindah masa PKP 2.0, awal-awal dulu decided nak go for scandi industrial concept. PKP 3.0 baru start main deco-deco. Tiba-tiba terjatuh hati dengan concept mid-century modern & bohemian. So saya mixed them all.
“Saya lebih suka warna-warna vibrant boho, tapi husband pula lebih suka warna-warna selamat. Demi kesejahteraan sejagat dan keharmonian rumah tangga, warna-warna dalam rumah ni hasil persetujuan husband & wife.” terang pemilik akaun facebook Mira Nasyira Wahiba berkenaan pemilihan konsep kediamannya.
RUANG UTAMA
Melangkapkan gaya di ruangan menonton TV, pasangan ini menggunakan sofa lama yang diperbaharui bagi menepati konsep yang diingini.
Jelasnya, “Sofa asal saya ialah sofa Ikea Klippan. Scroll sampai habis saya ada masukkan gambar sofa asal jugak. Sebelum pindah dah iklankan nak jual pun. Tapi tak jadi, sayang pulak. Jadi saya refurbished dengan (instagram : @pakarsofa), so sy custom ikut design dan material yang saya nak dan tambah stool.”
Mencipta ruangan yang lebih segar, turut dihadirkan dengan perletakkan pokok hiasan seperti artificial olive tree yang dibeli di shopee dan turut ditambah dengan tumbuhan yang berjuntai. Biapun ringkas, nampak cukup sempurna.
Tidak dengan itu, pasangan suami isteri ini tidak mahu dinding terlihat kosong, turut diberi sentuhan dekorasi ringkas dengan aturan bingkai gambar di atas shelve mosslanda yang dibeli di Ikea.
“Frame tersebut tidak perlu di drill, memadai hanya disandar ke dinding,” terangnya berkongsi tip dekorasi.
Pilihan Rug
Menepati konsep Bohemian yang ingin direncanakan oleh keluarga ini, nyata nampak terserlah dan natural apabila digayakan bersama pilihan rug yang istimewa.
“Jute rug tempah dengan sorang sis from bohemian deco club. Rattan chair from market place, artificial fiddle fig from thank Q di Nilai 3. Kat shopee pun ada kedai dia. (Thank Q malay wedding) Wall hanging tapestry from shopee.
Tidak dengan itu perletakkan coffe table ikea yang digandingkan bersama placemat turut memberi impak yang diingini.
“Saya display jugak artwork anak saya. Chest drawer from Ikea. Saya tambah top kat atas untuk matchkan dengan dining table & tv console,” terangnya lagi.
Lakukan DIY
Bagi memastikan konsep yang diingini sempurna, keluarga ini juga turut melakukan DIY pada window mirror yang dibeli sebelum ini berwarna putih yang dibeli di spotlight store.
“Warna asal window mirror yang dibeli adalah putih, cari warna hitam tak ada. Jadi saya cat sendiri,” jelasnya lagi.
Apa yang pasti dalam merialisasikan impian dekorasi impian, tentunya akan berhasil jika dilakukan sepenuh hati. Apatah lagi jika suami isteri dapat lakukannya bersama-sama. Pastinya, setiap yang dibuat pada ruangan kediaman akan dihargai hasilnya.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Seakan berkara biasa bagi seorang perempuan yang telah berkahwin dan beranak pinak mengalami pertambahan berat badan.
Apatah lagi sekiranya sudah punya anak yang ramai. Seakan untuk mengekalkan berat badan seperti anak dara agak sukar untuk dicapai.
Berdiet, mungkin ramai telah melakukannya untuk mengawal berat badan.
Namun ramai juga yang gagal untuk meneruskan usaha ini. Pun begitu tidak bagi ibu anak tiga ini yang dikenali sebagai Ayu Zule dan berkongsi cara bagaimana dia berjaya lakukannya di akaun fbnya.
Baginya untuk mendapatkan kembali berat badan ketika zaman anak dara menjadi perjuangan buat dirinya, dan benarlah dengan usaha yang dilakukan bersungguh-sunguh selama 7 bulan akhirnya menghasilkan kejayaan.
Sasarkan Berat Badan Semasa Anak Dara
Fighting for my “anak dara” weight was achieved,16kg lost. From 66kg to 49-50kg
Journey ni mengambil masa lebih kurang 7bulan sy start September 2017 (lepas raya) sehingga Mac 2018
Alhamdulillah..Jaga pemakanan dgn eatclean menu dan exercise 80% jg pemakanan dan 20% dari exercise.
Bila sebut diet je msti org ingt tahan lapar, kena berlapar, makan sikit je
Diet bukan bermaksud berlapar cuma kn kawal portion dan pilih makanan yg diambil dengan betul dan melatih diri dan badan kita utk amalkan pemakanan yg sihat,
Diet yg bgus yg menurunkan berat badan secara perlahan- lahan.
Di sini sy share sebahagian dari menu yg sy mkn sepanjang weight loss journey ni,
tak semua menu sempat sy amik gambar, yg mana sempat saje..huhu 90% menu semua sy masak, g keje bawa bekal..
Sy share serba sedikit pengalaman yg tdk seberapa ini. Sesungguhnya yg baik itu dr Allah SWT dan yg kurang itu drpd kelemahan sy sendiri.. Yang baik blh amik ye utk kwn2 yg tgh fighting utk turunkan berat badan, yg ingin menukar corak pemakanan yg lebih sihat
dan menukar gaya hidup kearah healthy lifestyle. Lain org, lain cara, lain pendapat, dan lain pendirian kan
so kita hormati setiap dr mereka…
Masakan yg sy masak simple2 je memandangkan sy mama beranak 3 faham2 la yer kesibukannya
macamane kan..hihihi
Sy biasa masak menu yg snng & spt grill, rebus, singgang, dan bakar2 , (kdng2 mkn jgk ikan goreng jika tiada pilihan)
klu perlu guna 1sk olive oil shja, tp klu xde guna je ape yg ada jnji portion kn jaga, bersederhana org kata.. tanpa gula putih,
sy pakai garam himalayan rock salt
tanpa ajinomoto atau ape2 kiub.
Breakfast
Biasa sy amik smoothie (blend fresh milk 100ml,air masak 300ml ,rolled oat 3sk & buah2 pilihan) @ telur separuh masak @ roti wholemeal bakar letak cheese ke tuna ke brgntung pd bhn yg ada dan selera pd hr tu
Lunch
Biasa sy amik brown rice segenggam kita ye, bukan segenggam hulk..hihi
kdng2 mkn jgk nasi putih, 1× sehari je pakai formula #sukusukuseparuh,
suku karbo,suku protein dan separuh serat (sayur@buah)..biasa sy amik nasi waktu lunch atau dinner tukar2 klu lunch dah amik nasi, untuk dinner sy cuma amik protein,sayur2 & buah2an & gitula sebaliknya. klu pd hari2 yg sy xblh control nasi, masak plak lauk yg sedap2 utk suami n anak3, sy tukar dgn sumber karbo lain mcm ubi manis, ubi kentang ke, roti wholemeal ke..blh tukar2 ikut selera kt
sebabnya, bila tgk lauk sedap, nasi xckup segenggam ni ha, segenggam hulk juga sis mkn nanti..
sama jugak time ada jamuan dekat opis, kenduri ke, sy cuma mkn lauk2 shja sbb dia pnya lauk tu kan dh byk kalori mkn plak dgn nasi confirm la bertambah itu yg sy risau, hahaha terbabas ke laut dalam tu mesti ada nya, tipula klu sy kata xpenah terbabas ye dok..hahaha
Menu sy ni pn ada jgk yg xberapa nk clean, xdela strict sgt, tp bolehla ikut badan & tekak masing2 dan yg paling penting ikut keperluan kalori badan masing2,
berapa kalori yg patut kt mkn sehari utk turunkan berat badan, untuk maintain dan sbgnya
Dinner
Biasa sy dinner sblum pkul 8 wajib tiap malam amik sup sayur bersama protein, buah2an kadang2 nasi mcm biasa pakai formula #sukusukuseparuh
Snacking
snacking adalah wajib diantara main meal
contoh biasa sy amik snacking pkul 10pagi dan 3petang contoh snacking sy amik ialah buah2an, kekacang,plain yogurt
Dessert
untuk dessert xwajib amik pon, tp bila sy craving nk mkn aiskrim ke,benda2 manis sy mkn plain yogurt dgn buah2an
perghhh, sedap weh..hahaha ,tp bukan hari2 ye Craving nk minum minuman manis biasa sy buat honey lemon ais juga bukan hari2
Untuk exercise
Sy buat jogging 3x seminggu sblum masuk keje pagi dan zumba, klu sy xjog, sy akn zumba weekend.
Waktu malam sy xgunakan utk exercise, mlm sy rehat,bt keje umah, ajar ank2 keje skolah and meal prep, waktu bersama kluarga ..
Cheat day..
Hari yg sy cheat day baru sy amik menu yg sy craving tu,Sy diet tanpa apa2 supplement, bukan anti supplement,cuma sy nk ajar diri sy utk diet secara sihat, jaga pemakanan. control portion dan exercise bukan utk sementara, tp klu blh smpai bila2.
Diet yg sihat sepatutnya buat kita bertenaga, happy, dan kenyang
yang penting tanpa perlu berlapar
Xsemua org sm, sy buat ape yg sesuai utk badan sy..dan sy enjoy ..hihihi
Menu2 ni mungkin sesuai dgn sy, mungkin x utk org lain,lain org, lain badan dan kemampuan, ikut kemampuan diri masing2.
Kenali tubuh badan anda, sy hanya share ape yg menjadi untuk sy, Jika ia mendatangkan manfaat blh amik dan korang blh alter, blh tambah mengikut keperluan badan masing2.
Teruskan jaga pemakanan, exercise walaupun kita dh kurus & dh capai berat ideal.BMI pon dh normal, boroi dh xde, lutut dh xsakit, peha dh xbergesel, naik tangga xmengah,bangun tido senang dan awal, sembelit pon dh xde, rasa lebih segar, muda dan happy.
Senang utk menguruskan aktiviti seharian, termasuk beribadat, rumahtangga, anak3 dan kerjaya jaga pemakanan ke arah yg lebih sihat sgt byk manfaat, sy pn masih belajar untuk konsisten jaga pemakanan
utk lebih sihat, fit, dan yang paling win kurus itu BONUS.
sumber : Ayu Zule
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Merasakan berat beban dan ujian hidup yang sedang kita tanggung hingga ada yang patah semangat dan berbolak balik hatinya dalam mensyukuri nikmat Allah.
Namun ingatlah ada orang lain lagi besar ujiannya. Pun begitu, tetap sabar malah semakin tinggi taqwanya kepada Allah.
Dan kisah seperti ini telah dikongsikan oleh Ustaz Abu Hurairah Asifa semoga turut menjentik hati dan mendidik diri kita menjadi insan yang lebih baik.
Jom baca perkongsian ini.
Wanita Istimewa Bernama Fatimah
Ini kisah benar seorang wanita bernama Fatimah. Dia tinggal di Sungai petani. Kedah sana.
Satu hari, dia call satu pusat tahfiz. Katanya dia nak jumpa sangat pengetua dia. Bunyi suara macam tegas!
“Saya nak jumpa ustaz!”
“Ya puan. Silakan”
“Tapi, boleh ustaz tunjukkan jalan kesana?”
“Kalau puan susah nak ke sini, saya boleh ambil dimana sahaja lokasi puan”
“Takpa! Saya yang nak datang. Ustaz tunjuk jalan saja” Dan, akhirnya dari sungai petani sampai alor star, jalan kaki ke seberang jalan, Alhamdulilah.
Sampai di pusat tahfiz ni. Dia di sambut oleh ustaz tadi. Ustaz ni terkejut! Sebab apa? Sebab Puan Fatimah ni buta! Kalian, buta! Mata tak nampak!
“Puan, kenapa tak cakap pada saya yang puan buta?”
“Saya tak mahu buta ni sebab ustaz akan kesian, sebab buta ni Allah yang bagi pada saya”
Dan lagi menambahkan rasa terkilan, suami dia juga buta!
“Apa hajat puan nak sangat jumpa saya?”
Wanita itu keluarkan duit RM4,000 dan diberikan pada ustaz.
“Ustaz, RM4000 ni saya nak beri wakaf wakil untuk mak, ayah dan suami saya”
“Suami saya buta ustaz, tapi inilah jodoh saya. Mak ayah saya pun juga buta. Tapi, merekalah takdir saya.
Saya beri ni sebab saya tak nak hati saya lari dari ingat pada Allah. Saya takde anak ustaz. Moga inilah pembuka segala pintu rezeki kami”
Akak, Puan Fatimah ni buta. Mak ayah dia buta. Dapat suami pun buta. Sakit melalui ujian ni takkan mampu kita rasai.
Cinta pada suami, tapi tak dapat lihat wajah suami. Cinta pada mak ayah, tapi tak tahu bagaimana rupa orang yang dia cinta.
Tapi, di uji begitu pun dia takut kalau hatinya di bolak balikkan oleh Allah. Maka, di berikan hartanya supaya hatinya kekal dengan Allah.
Kita? Apa yang kita buat untuk kekalkan hati ini supaya terus dengan Allah?
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
