Bidara atau ada juga yang mengenali buah hijau yang comel saiznya ini sebagai buah epal siam dan beberapa nama lainnya, sememang enak rasanya. Apatah lagi bila digigit terasa rangup, memang layan menikmatinya.
Selain rasanya, dikatakan bahawa buah bidara yang direbus dan airnya diminum dapat merawat penyakit paru-paru dan juga mencuci darah serta membaiki sistem penghadaman dalam perut.
Daunnya pula bila di rebus akan dapat digunakan sebagai losen serta air mandian bagi merawat mereka yang kena demam panas.
Ada juga dakwaan mengatakan yang air rebusan kulit dan daun bidara sesuai untuk merawat masalah perut dan juga usus.
Ternyata banyak manfaatnya dan tidak hairanlah harganya juga boleh tahan dipasaran.
Oleh itu, apa kata kita cuba tanam pokok ini dilaman rumah untuk dimakan sendiri bersama keluarga.
Ads
Cara menanamnya dikongsikan di sini, jom semak.
Tips menanam pokok bidara jumbo
a-pasu:
Untuk tanaman dalam pasu, guna pasu berdimeter 18inchi ke atas.
b-medium:
Guna medium yang tidak menakung air (poros) seperti tanah campuran 4in1 hingga 10in1
c-anak pokok:
Ads
Size standard bagi anak pokok adalah sekitar 1.5-2.5kaki
Pastikan tiada pucuk baru timbul dari permukaan tanah. Jika ada potong dan buang.
Potong dahan halus pada batang bahagian bawah pokok.Tinggalkan dahan pada bahagian atas (2-3 dahan)
Ads
Jika anak pokok menghasilkan bunga, jangan teragak-agak untuk mencabut dahulu bunga. Buah yang terhasil ketika pokok masih kecil akan membantutkan tumbesaran pokok.
Dahan juga berisiko patah kerana terlalu halus untuk menampung berat buah.
d-baja
Elakkan menabur baja sekurang-kurangnya sebulan selepas anak pokok dipindah ke pasu baru.
Mulakan pembajaan pada bulan kedua, dengan baja pembesaran.
Pada bulan ke 5 (atau ketika size anak pokok dirasakan sudah cukup matang untuk berbuah) dan keatas teruskan rutin pembajaan dengan baja buah/bunga.
Sumber : Mohd Shukri Adam via Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Hidangan puding karamel merupakan antara pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai. Pudingnya yang berlemak, tekstur yang lembut, rasa pahit manis gula karamel yang lazat, cukup enak dinikmati lebih-lebih lagi ketika sejuk.
Untuk minum petang hari ini, apa kata ibu-ibu cuba resipi ini untuk sajian bersama keluarga atau teman-teman. Resipi mudah ini dikongsikan oleh puan Marina Ismail
Perasan tak kadang-kadang resepi Puding Karamel ada yang banyak lubang-lubang dalam puding tu. Memang nampak tak berapa menarik rupa kalau ada lubang kan. Apa kata cuba resepi puding karamel ni.
.
Kak M dah banyak cuba macam-macam jenis resepi puding caramel. Tapi resepi yang ini paling cantik tekstur nya dan paling sedap pada tekak kak M.
.
Rasanya yang sangat lembut, licin, dan manis yang sedang-sedang aje, memang perghh… sedap yakmat.
.
Makan sejuk apa tah lagi. Ala-ala macam makan taufufa kat pasar malam tu. Buatnya pun senang sangat. Kalau ada tetamu datang dan hidang puding ni, biasanya memang dia orang suka. Budak-budak pun suka.
.
Untuk adik-adik yang baru belajar memasak pun sesuai sangat. Jom kak M share resepi Puding Karamel yang sedap dan simple nih.
.
RESEPI PUDING KARAMEL
.
Lapisan Gula Karamel:
5 sudu besar gula
2 sudu besar air
.
Puding Telur:
5 biji telur saiz B
1 tin susu cair (400ml)
150ml air
2 sudu besar susu pekat
Sedikit esen vanila (kalau tak nak hanyir)
.
Cara-cara:
1. Masukkan gula dalam loyang pembakar. Letak atas api kecil aje atas dapur. Ada orang letak air untuk larutkan dulu gula dan kemudian biarkan sampai ia bertukar warna perang.
.
2. Tetapi ada juga orang tak letak pon air 2 sudu tu. Mana-mana pun boleh. Tapi kene kacau selalu supaya tak hangit. Kita nak warna perang sikit-sikit aje. Kalau pekat sangat atau hangus, nanti pahit jadinya puding ni.
.
3. Bila gula dah cair dan mula bertukar warna perang, gerakkan loyang supaya karamel rata sesetiap sudut loyang.
4. Sejukkan lapisan gula ini. Ia akan bertukar menjadi keras. So biarkan sementara kita sediakan bahan pudingnya.
.
5. Untuk lapisan puding telur, campurkan je semua bahan dan pukul rata. Tak perlu sampai kembang sebab kita tak nak angin dalam adunan tu.
6. Kemudian tapis kan supaya puding yang kita jadi licin.
.
7. Masukkan dalam loyang. Masak guna kaedah bain-marie atau water bath dalam oven (loyang puding, tenggelamkan dalam loyang lebih besar berisi air, bakar 170 C api atas bawah) selama 45 – 50 minit.
.
Nota: Kak M dapati bila kukus kadang-kadang jadi lubang-lubang pudingnya. Mungkin suhu terlalu tinggi jika kukus. Jadi kak M cadangkan untuk bain-marie atau water bath untuk hasil lebih cantik dan licin.
Membaca perkongsian pelakon cantik manis tentang kisah hidupnya membuatkan ramai yang sebak dan terharu.
Biar sudah terkenal, namun dia tidak pentingkan diri, jauh sekali meninggi diri. Sebaliknya Emma Maembong nyata anak mithali.
mengimbau kenangan ketika kecil, dia yang dilahirkan sebagai anak pelukis hanya mampu mendengar kisah kawan-kawan yang bangga bercerita tentang pekerjaan ayah mereka. Sedangkan dia hanya anak pelukis.
Namun dia tidak malu, bahkan seawal usia 15 tahun, Emma sudah mula bekerja untuk membantu ayahnya.
Kesusahan mengajar erti kehidupan buat pelakon yang cukup manis dengan senyuman. Tidak hairanlah apabila dia sudah punya harta dan kerjaya, jasa dan pengorbanan si ayah tidak dilupakan.
Baru-baru ini sempena hari jadi ayahnya, Emma telah menghadiahkan sebuah kereta untuk lelaki kesayangannya itu. Wah bertuah betul kan ayah Emma!
Dari kecik kawan2 mesti cerita “ ayah aku CEO” “ ayah aku kerja besar” ayah kau emma cuma pelukis je. Boleh hidup ke? Kau plk tak sekolah mcm mana nk jaga ayah kau. Dari umur 15 dah mula berkerja untuk bantu ayoh.
Belajar membaca sendiri,belajar erti hidup .bila kita berjalan byk benda perlu berlajar sendiri. Byk cabaran dan dugaan tp apa2 pon yg jadi usaha paling penting.
And This is for you ayoh. Thank you sbb jaga tima dgn baik. Dari kecik sampai besar. Tima cuma nk ayoh dan mama bangga dgn tima. Hope you like. Love you so much ayoh.
A post shared by EmmaMaembong (@emma_maembongofficial) on
Perkongsian tersebut membuatkan ramai pengikut Emma terharu dan memuji sikapnya termasuklah mendoakan semoga dia dimurahkan rezeki selalu.
nuratiqah_hassan08Seronok tgk bila Org tua kita happy kan emma @emma_maembongofficial .Bersyukur sgt2 saya rasa walaupun cuma dpt bagi mak ayah sya keta perodua ALZA sahaja .Syukur alhamdulilah .Doakan sya dpt bawa mak ayah sya menunaikan umrah pula.insya Allah amin
maz_nie_Terharunya rasa. Jadi inspirasi saya utk berikan hadiah pada mak ayah sendiri nanti. Tahniah emma ❗ atas pemberian hadiah kepada ayahda tercinta. Mudah mudahan rezki emma akan mencurah2 lagi lepas nie. Tidak ada yg membahgiakan melainkan doa org tua tercinta
ell.mohdBertuahnya ayah…psti mdpt ganjaran yg terbaik dri Allah SWT buat ank yg bersungguh membahagiakan ibubapanya. Tahniah @emma_maembongofficial ❤️
hani_honeydshAlhamdulillah… rezeki Allah yg tentukan.. Emma mmg anak yg baik, begitu adik beradik yg lain.. sgt menghargai mama n ayoh.. semoga rezeki emma n family makin melimpah ruah… Aamin
ctzulaikhazulkipliNi baru thu kisah akak .. hdup dlu susah .dgn usaha akk bleh berjaya .akk buat sy lgi smngat utk trus dgn cabaran hidup .thanks akk .onemore ,, rezeki akk mudah sbb akk utamakn ibubapa kan?humm ? happy tgk kak @emma_maembongofficial
datoseri.ben? kasih anak kpd ayah… tanpa ayah hidup kosong. Selagi hidup di kandung nyawa… membuat ayah menjadi bahagia adalah keindahan menjadi seorang anak
amoykamTahniah @emma_maembongofficial ,terharu akk….kalau arwah bapa akk masih hidup sure akk buat spt emma buat. Tp sayangnya arwah pergi terlalu awal tak merasa kesenangan ank2 mcm emma. Bangga dgn emma, teruskan berbakti pd org tua, nescaya akn dpt keberkatan hidup...
khatipahismailD doakn semoga emma mndapt suami yg baik..mcm alvin..carrying.. loving…mudh2an die jgk boleh membanggakn dn membahagiakn suaminya bila berkahwin nnt..in syaa Allah…seperti dia membanggakn dn membahagiakn ayohnya sekrg…??
aizurbaizuraTiba2 mata kena bwg bila tgk video nie ???… Jahat betul la bwg nie… Rindunyaaa kt arwah ayah.. Moga ayah @emma_maembongofficial diberi kesihatan yg baik… Amin
Dikurniakan keberkatan hidup adalah sebuah anugerah untuk kita menjalani kehidupan di dunia ini. Bila ada keberkatan, hidup ini akan sentiasa berada di dalam kecukupan.
Di sini pula dikongsikan antara tanda-tanda hidup ini TIDAK BERKAT :
1. Duit banyak, tapi cepat jer habis.
Tak tau duit pergi mana. Pendapatan bertambah, tapi asyik tak cukup jer. Duit banyak dihabiskan pada benda yang sia-sia. Patutnya bila duit dapat banyak, sedekah pun kena la bertambah. Tapi tak, kita jadi makin kedekut. Sedekah tak bertambah, duit tetap habis ke tempat lain.
2. Buat kerja, tak siap.
Projek ada macam-macam, idea banyak, tapi satu pun tak berjaya. Macam-macam usaha dibuat, macam-macam projek kita cuba nak lakukan, tapi semuanya tergantung. Semuanya tergendala. Satu pun tak berjaya. Kalau ada yang menjadi, tapi tak seperti yang dirancangkan.
3. Buat sesuatu, tak dapat manfaat.
Baca buku banyak, tapi ilmu satu pun tak lekat. Nasihat orang pandai, tapi diri pun tunggang langgang.
4. Masa habis dengan sia-sia.
Kononnya sibuk, tapi sebenarnya banyak masa dihabiskan dengan perkara yang sia-sia. Leka main fesbuk, leka tengok TV, leka berborak dengan kawan, leka main game, leka melepak dengan kawan-kawan. Tapi nak luang baca Quran 5 minit sehari pun tak boleh. Solat pun akhir waktu. Solat tak sampai 5 minit. Zikir langsung tak amal. Malah nak berdoa untuk diri sendiri pun malas.
Adakah kita salah seorang yang mengalami atau merasai tanda-tanda di atas?
Mari kita sama-sama muhasabah diri. Tanya pada diri, adakah kita salah seorang daripada orang yang tidak mendapat keberkatan dari Allah…
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
