Alahai terliur pula melihat gambar Chocolate Indulgence Cake yang dikongsikan oleh Aliza Azwan di group MAHN. Nampak begitu menyelerakan dan tidak sabar pula untuk dicuba untuk menyediakannya. Apatah lagi anak-anak memang suka dengan rasa kek yang mewah coklat seperti ini.
Jadi usah tunggu lagi, jom uji kepakaran kita untuk menyediakan kek yang hebat ini dengan mengikut resipi yang diberikan ini.
“Sis repeat lagi kek nie…sebelum nie dah share resepi… xpe, sis share sekali lagi dah malam nie.. so esok ja sis potong yer..
Semalam sis belum potong kek tu….Pagi nie sis dah potong.. nak tengok kejadian dia macam mana… scroll pic akhir yang baru sis post.
Resepi Indulgence Cake
Ads
Bahan-bahan:
4 biji telur
180gm gula aising
150gm tepung kek
20gm serbuk koko
15gm ovellet
1 sudu kecil baking powder
70gm air masak
50gm minyak jagung
Cara buat :
1. Satukan semua bahan di atas kecuali minyak jagung, putar sehingga kembang kemudian masukkan minyak jagung dan gaul sebati…bakar suhu 160 selama 40 min
Bahan krim putih
Ads
50gm gula aising
150gm unsalted butter-putar hingga kembang
100gm coklat putih-dicairkan guna double boiler
260gm whip cream-putar sampai kental
2 biji telur kuning-masak guna double boiler jugak
butter + coklat putih disatukan kemudian baru masukkan whip cream. Asingkan untuk krim putih
Kek coklat di bahagi 4 bahagian. Lapisan pertama dia paipkan dengan krim putih, selang seli dengan krim coklat. Sejukkan kemudian curahkan coklat ganache.
Selamat mencuba
sumber : Aliza Azwan via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tarikh 13 julai 1993 menjadi detik bersejarah buat pelakon bernama Zarina Zainuddin. Detik itulah dia memegang stastus seorang isteri sekali gus berkongsi suami dengan wanita lain.
Meskipun dia mendapat restu isteri pertama, namun tanpa sedar sekeping hati terluka dek keputusan tersebut.
Biar sudah tahu akan kedudukan dirinya, Zarina Zainuddin nyata cukup sabar dan bijak membawa diri sehingga diterima baik oleh madunya.
Ikuti perkongsian Zarina mengenai ulang tahun perkahwinannya yang sudah memasuki 25 tahun. Hasil perkahwinan tersebut, Zarina dikurniakan 4 oprang cahaya mata yang mana duanya kembar bernama Azal Dan Azil yang mempunyai masalah autisme manakala dua lagi normal.
“13 Julai 1993 menjadi tarikh keramat saya selamat dinikahkan dengan seorang lelaki dan menjadi isteri keduanya..saat ini saya tahu sekeping hati wanita lain hancur berderai.. walaupun perkahwinan saya atas izinnya tapi dia terluka disaat saya baru mengejar bahagia.
Perkahwinan dalam usia saya 22 tahun..saat itu saya cuma katakan padanya saya takde sesiapa kakak hidup saya macam lalang ditiup angin kekiri kekiri lah saya ditiup angin kekanan kekananlah saya..kalau kakak izinkan saya kawin.
Wanita harus belajar sabar
Selepas berkahwin, suami Zarina mengakui keputusan tersebut dilakukan atas dasar kesian dan bukannya cinta.
Allhamdulilah dengan izinnya..kawinlah saya nun jauh di seberang sana ..selepas 3 bulan kawin suami saya berkata pada saya..abang kawin dengan ina sebab abang kesian saja ,kakak lah segala galanya dalam hidup abang lepas kawin baru abang sedar abang lebih perlukan dia..kalau ina nak cinta cinta ni tak ada.
kalau sabar adalah nanti..kawinlah saya tampa cinta..dan saya masih ingat lagi kata suami saya abang taknak isteri yang abang keluar ikut depan dia keluar ikut pintu belakang..kalau nak jadi seorang wanita harus belajar bersabar dan sabar dan sabar..
Terima kasih abang .. sabar itu separuh dari iman ? Semuga ini semua menjadi pedoman dan pengajaran untuk semua..anda boleh dapat cinta tapi anda tidak akan dapat mengusai cinta..cinta itu mahal dan hanya untuk Allah sahaja yang lain berserahlah padanya..
Saya pernah buat silap..tapi anak2 ini banyak menyedarkan saya kuasa Allah lebih hebat dari segalanya..
Selain itu, zarina turut memuat naik satu video anaknya Azil mengamuk dan memukul mukanya sendiri.
Dia nak mengadu tapi tak boleh cakap..harini dah 4 kali azil mengamuk pukul2 muka dia.. Azal dah siap kerja terus keluar ..saya nak keluar pun tadi pegi open house sekolah adam bawak azil..balik sampai rumah mengamuk lagi..bilik air saya jadi tempat dia lepaskan marah dia ..azil marah ibu yea..marahlah ibu tak pernah marah azil ..azil nak sepahkan katil ibu buatlah nanti ibu kemas balik..
Rupanya hari ini hari ulangtahun perkahwinan saya yang ke 25..dah lama dah ibu hidup dengan abah dan bermadu dengan mama kau nak..dah lama ibu menumpang kasih..Allhamdulillah , semuga perkahwinan ini memberi rahmat dalam hidup ibu.
Cukup sebak dan syahdu bila membaca perkongsian Zarina ini. Hanya mereka yang memiliki jalan hidup yang sama yang dapat merasai perasaan tersebut.
Patutlah ramai yang kagum dengan ketabahannya menguruskan anak kembarnya itu.
kak.chomSelamat ulang tahun perkahwinan ye puan zarina @zarinazainuddin_ saya tk pernah lupa baca kisah puan dan anak2 ini.. Puan insan tabah dan wanita kuat semangat.. Setiap manusia ada ujian tersendiri yg Allah tentukan.. Semoga terus tabah dan mendapat redha Allah.. berbahagia dunia dan akhirat
nikida.synergyYa Allahh .. tabahnya kami … saya juga ada anak istimewa (down syndrome) … tapi .. apa yg saya lalui hanya sepicis kecil dari apa yg kamu lalu dlm menjaga amanah Allah ini … u made me cry
eiryati4evaHappy Anniversary @zarinazainuddin_ Semoga Zarina menjadi seorang ibu..is3.. wanita..perempuan yg tabah setabahnya. Kita mpunyai bahagian masing2. Kirim salam sayang buat Azil dan Azal.
sarianashaSelamat ulangtahun perkahwinan yg ke 25 thn.. Moge zarina terus tabah dlm melalui setiap dugaan.. Moge Allah permudahkan sgale urusan zarina n anak2 aaminn @zarinazainuddin_
isteri_cintaallahMenikah tanpa cinta itu tidak mustahil utk bahagia akhirnya..ramai yg bercinta diawal2 tapi akhirnya hilang juga cinta…bercinta dgn suami mesti kerana ALLAH SWT semata2, disitulah kita akan belajar sabar, redha, ikhlas dan syukur… insya allah, ikatan perkahwinan itu semakin lama semakin kuat kerana yang menjaga hubungan itu adalah yang Maha Menjaga, ALLAH SWT..hayati firman NYA : _Dan di antara tanda-tanda yang membuktikan kekuasaannya dan rahmatNya, bahawa Ia menciptakan untuk kamu (wahai kaum lelaki), isteri-isteri dari jenis kamu sendiri, supaya kamu bersenang hati dan hidup mesra dengannya, dan dijadikanNya di antara kamu (suami isteri) *perasaan kasih sayang* dan *BELAS KASIHAN*. Sesungguhnya yang demikian itu mengandungi keterangan-keterangan (yang menimbulkan kesedaran) bagi orang-orang yang berfikir._ -Surah Ar-Rum, Ayah 21
Sumber: IG zarinazainuddin_
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Berat mata memandang, berat lagi bahu yang memikulnya. Begitulah bebanan ujian kepayahan, kesusahan dan kesulitan hidup yang ditanggung oleh setiap antara kita, punya kisah deritanya yang tersendiri.
Ini sebagaimana satu kejadian yang dikongsikan oleh @anne-nma di Twetter ketika itu sedang berada di sebuah klinik menemankan ayahnya yang sakit untuk mendapatkan pemeriksaan doktor.
Ini kisah yang dikongsikan olehnya dan semoga lebih ramai lagi antara kita yang berhati ikhlas dan baikh hati membantu insan yang dalam kesusahan. Memandangkan waktu dan ketika berdepan dengan pandemik Covid-19 ini, ramai sedang ‘berjuang’ demi kelangsungan hidup.
Malam tadi, 22 June, kejadian berlaku dalam pukul 10 lebih. Aku pergi klinik, hantar ayah sebab sakit batu karang. Klinik semua dah tutup, yang bukak Pusat Perubatan Intan je. Sebab dorg bukak 24Jam. Aku tunggu ayah masuk jumpa doctor depan entrance klinik.”
Tiba-tiba aku dengar kakak kat kaunter ubat, tengah sembang dengan orang farmasi. Farmasi tu betul-betul depan pintu masuk klinik.
Ada sorang kakak nak bayar ubat anak dia. Aku tengok kakak tu tanya orang farmasi berapa ringgit total ubat anak dia. “Semua sekali RM60++.” Sambil dia hulurkan ubat kat kakak tu.
And kakak tu tunjukkan 1 card. “Boleh tak saya nak guna card ni?”
Puan farmasi tu bagitau kakak depan dia.. “Kat sini tak terima card ni.” Muka kakak tu berubah, sambil tinjau suami dia kat belakang. Muka dia sedih. And tiba-tiba dia cakap.. “Takpe la. Saya takde duit. Saya tak nak ubat..”
Aku terkejut dengar.. sambil jeling sikit tengok dia cakap dengan orang farmasi tu.
“Eh mana boleh. Awak tak kesian ke anak awak sakit. Takpe. Ambik la ubat ni. Simpan card tu. Takpe saya bayarkan..” Puan farmasi tu macam terjerit-jerit sebab kakak tu dah nak lari.
Dia pusing belakang, pegi dekat suami dia ambik anak. Anak dia dlm 1 tahun ++ cmtu. Dia dtg balik kaunter farmasi sambil tengok-tengok suami dia kat belakang.
“Takpe ke? Saya tak boleh bayar ni..” Pensive facePersevering face and puan farmasi tu cakap lagi sekali yang dia akan bayarkan. Ambik je ubat tu. Dia ambik, dan tak henti-henti cakap terima kasih. And dia gerak pergi dekat suami dia. Dah takde dia kat situ.
Aku keluar tunggu ubat ayah. Aku tengok dia naik motor gerak dengan suami dia. Loudly crying dia naik motor honda lama yang ada lampu bulat tu. Dah sampai turn aku, aku pun buat-buat sembang dengan puan farmasi tu. Aku tanya kakak tadi bagi card apa. Dia cakap card tu card bantuan kerajaan. Ada klinik terima, tapi kat situ tak terima..
Aku taktau tu card apa. Sebab macam tak penah dengar. And aku tanya kot aku boleh tolong kakak tu bayar. Kirakan sekali dengan ubat ayah aku tu. Puan farmasi tu berulang-ulang kali cakap, “Takpe-takpe ubat dia saya bayarkan. Takpe la. Kesian dia.”
Untuk puan farmasi di Pusat perubatan Intan, Kuala Terengganu. Saya doakan puan dimurahkan rezeki sebab tolong kakak dan anak dia malam tadi! Semua orang tengah struggle sekarang. Puan adalah hero di mata saya malam tadi!
Luarnya Garing & Dalamnya Lembut, Begini Ibu Ni Kongsikan Cara Buat Roti Boy!
Bila aroma masakan mula menggoda selera, seakan terasa keenakan di tekak sehingga buat kita tidak mampu lagi bersabar untuk terus menikmatinya. Begitulah perasaannya yang akan anda rasai bila anda sedang membakar roti maxican bun atau juga dikenali sebagai Roti Boy di rumah anda. Aromanya begitu semerbak dan menggoda selera!
Jadi apa kata anda sediakan menu istimewa ini sebagai hidangan minum petang atau sarapan untuk seisi keluarga. Menyediakannya tidaklah sukar ini sebagaimana perkongsian pengalaman daripada Puan Nor Atikah Nazirah yang turut berkongsi resipi di media sosial dalam menghasilkan Roti Boy yang enak, luar garing dan dalamnya lembut.
“Makan petang harini.. buatkan anak-anak roti boy. Makan la puas-puas, firstime sis buat roti ni, takla susah pun..sedap sangat makan panas-panas. Luarnya garing dan dalamnya lembut je. Cuma lepas ni kena lebihkan butter lagi.. resepi sis ambik dekat tiktok.. meh sis share kan resepi dia dekat bawah ni,” tulisnya di ruangan kapsyen.
Jadi buat anda yang pertama kali ingin menyediakan menu berasaskan roti, nampaknya tiada masalah. Bolehlah cuba resipi ini, pasti seisi keluarga menikmatinya dengan penuh berselera.
Bahan untuk doh
1 biji telor
3 tbsp gula castor
1 1/2 yis kering
1 cawan fresh milk suam
1/2tsp garam
3 cawan tepung roti
3 tbsp unsalted butter
Unsalted Butter ( untuk inti dalam roti)
Sedikit minyak ( sapu atas doh)
Cara-cara membuatnya:
1.First sekali satu kan sekali telor,gula,susu dan yis. Kacau-kacau sehingga gula larut.
2.Selepas itu masukkan garam. Kacau lagi.
3.Dalam mangkuk lain, tuangkan tepung roti dan bersama bahan yang kita kacau tadi.
4.Kacau adunan dengan senduk bagi sebati semuanya.
6.Dah perap 1 jam dan doh naik kembang. Tumbuk doh tu untuk hilangkan angin dalam doh tu, bulatkan dia.
7.Bahagi doh dalam 60gm. Biar semua sama besar. Uli-uli bagi bulat..ketepikan.
8.Selepas tu ambil doh letak butter yang dipotong kecil-kecil dan isi ke dalam doh tu. Bulatkan lagi dan last sekali rehatkan doh selama 30 minit sehingga kembang.
1.First sekali whisk butter dan gula sampai sebati.
2.Kemudian bancuh nescafe bersama air. Kacau sampai larut.
3.Tuang ke dalam butter dan gula tadi, lepas tu masukkan telor, garam dan last sekali tepung, kacau ke semuanya sehingga sebati, letak dalam papping beg.
4.Bila roti sudah kembang elok. Pappingkan filling ke atas roti.. perlahan-lahan buat.. saya pun firstime buat, agak comot sikit.
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
