Rasanya yang lemak-lemak manis memang menjadi kegemaran ramai. Terutama seklai anak-anak kan. Lagi enak apabila dicicah bersama roti memang layan.
pernah tak ibu-ibu cuba buat sendiri Butterscotch? Nak cuba tak, jom admin kongsikan resipi dari Nur Aisya.
Anak2 suka sgt butterscotch ala kampung mama ni…
Jadi sebelum puasa.. Simpan stock sikit.. Utk cicah2 dimalam hari.. Kalau beli tak puas makan.. Inti sikit sangat…
Ok share la mana tau ada yg suka jugak.. Step kat gambar
Bahan-bahan Gula pasir 2 sudu besar
Susu pekat manis 2 sudu besar
Esen vanila 1 tutup
Garam secubit
Butter/majerin pelangi stgh cawan
Air tepung gandum ( 2sudu tepung gandum dibancuh dengan air biasa)
Air panas 2 cawan
Ads
Biasa semua bahan ni sedia ada kt rumah kan!
Cara membuat:
1. Masukkan gula 2 sudu besar.. Buat caramel smpi perang yer.
2. Dah jd caramel mcm ni.. Tuang air panas.. Hati2.
3. Masukkan planta… Butter ke… Ni pakai majerin pelangi.. Mmg peberet dr dlu.. Masukkan sekali esen vanila 1 tutup.
4. Masukkan secubit garam.
5. Masukkan air tepung gandum… Jgn pekat.. Agak2 je.. Masukkan sikit2 yer.
6. Dah naik buih2 ni.. Dh masak la tu.
7. Gamba butterscotch jd mcm ni la.. Tk pekat.. Tak cair.. Sedang2 je.
8. Siap… Buruk nau roti mama ko potong.. Huhu 9. Ok boleh cicah dah..
Ibarat pelengkap menu, kalau ada soto, semestinya ada bergedilnya! Betul tak? Selain dimakan bersama soto, makanan asal usul orang jawa ini boleh juga dimakan bersama nasi untuk dijadikan lauk.
Kadang bila beli di luar, banyaknya ubi isinya sedikit. Nak puas hati, kena lah buat sendiri! Haaa yang mana baru pertama kali nak cuba buat bergedil tu, boleh cuba resepi ni, insyaAllah menjadi!
Arwah kakak dulu turun kan resepi ni untuk mak.Dulu mak xberani cuba sbb selalu pecah bederai hahaha.Rupe nye mmg mudah dan senang kalau tau teknik nye.Kalini mak buat yg ekstra isi ayam aduhai sedap nye.Kebetulan arini abah n mak metua dtg buat soto jd buat bergedil ayam sekali.
Resepi Bergedil Isi Ayam
Bahan-bahan hiris
daun sup
daun bawang sikit
(hiris-hiris bahan ni)
bahan-bahan lain
1 kg kentang kupas
*garam kan kentang potong wedges
*goreng jgn terlalu garing
ayam bahagian dada 3 dada
*letak garam dgn asam keping
*rebus, carik2 halus
bahan-bahan lain
lada hitam aji shio kalau rajin beli yg biji lg sedap
* tumbuk dalam 2 sb
bawang putih n merah goreng
*5 ulas masing2 hiris dan goreng
Telur
*ambil putihnya sahaja
Cara-caranya :
1. campurkan kentang+ayam+tumbuk sampai agak hancur
2. masuk kan garam+ pak aji+ daun sup+daun bawang hiris td + lada hitam + bawang goreng. tumbuk2 sket gaul rata
3. kepal2 dan bentuk kan. Teknik tak nak bagi berderai pastikan kejap dan kepal kuat buat sampai habis
4. Masukkan bergedil ke dalam putih telur, salutkan rata.
5.Panas kan api, dah panas perlahan kan sedikit. Masukkan bergedil yg dah di masuk dalam putih telur td
*pastikan hanya tebalik kan bila sebelah bahagian garing ya*
Umum mengetahui bahawa era perkembangan teknologi maklumat dan komunikasi yang begitu pesat, Internet merupakan saluran maklumat dan komunikasi yang digunakan secara meluas terbesar di dunia.
Semua maklumat diperolehi dengan mudah, bak kata ‘di hujung jari’. Teknologi canggih ini sangat berguna untuk ke arah kebaikkan. Namun jika sebaliknya itu yang merisaukan!
Kesan penggunaan internet yang salah memberi kesan negatif kepada semua manusia termasuk golongan remaja dan kanak-kanak.
Penggunaan tanpa had boleh mendedahkan kanak-kanak kepada kandungan pornografi secara dalam talian. Secara psikologinya ia memberi impak kepada diri mereka.
Rentetan daripada itu, persekitaran dalam rumah juga mempengaruhi kanak-kanak dan remaja ini. Ia termasuk cara ibu ayah yang tidak menjaga aurat dan adab pergaulan di rumah.
Sebagaimana perkongsian saudara Tuan Amir Danau meluahkan rasa kebimbangan dengan sikap segelintir ibu bapa yang mengambil sikap tak kisah mengenai isu seksual pada anak-anak.
Katanya, ada pasangan suami isteri dengan bersahaja bermesra serta berpakaian seksi di hadapan anak-anak.
Katanya, perilaku berkenaan walau nampak biasa-biasa tetapi memberi impak daya seksual kepada mereka.
Seterusnya ikuti perkongsian beliau.
ISU NAMPAK KECIL, TAPI DIA BUAT RANGSANGAN SEKSUAL ANAK TU LAIN MACAM
Semalam aku bersembang dengan isteri aku panjang lebar, dan isu ni besar impak dia pada anak-anak tapi ibu bapak banyak ambil santai je. Tapi maaf kalau tulisan aku terlalu straight forward. Nak bengkang-bengkok memang tak larat. Badan sakit-sakit lagi lepas jatuh hari tu.
Topik dia isu melibatkan aurat dan seksual je pada anak-anak yang membesar naik ni.
Untuk mak-mak, bapak-bapak, anak ni kan ada sampai satu usia dia membesar tu especially anak lelaki lah. Anak perempuan aku tak berapa tahu, tapi sudut anak lelaki ni.
Dia ada satu fasa tu aku panggil fasa “Kote Gatal”. Dari sekolah rendah sampai naik sekolah menengah. Tak kisah lah anak kita ni skema macam mana pun , nampak macam lembab macam mana pun, part ni kena ambil tahu.
Benda ni real, dan benda ni yang buat aku bebel panjang dekat bini aku tentang pemakaian kita dekat rumah lagi-lagi depan anak.
Kadang-kadang ada mak-mak ni, dia memang tak rasa malu apa sangat, dia anggap ni semua anak-anak dia je, dari kecik kot suap puting ke mulut anak, setakat nampak tetek pada anak ni dah bukan isu besar.
Biasa macam tu kan?
Anak-anak lelaki ni fasa kote gatal ni dia lain tau. Di luar fikir kau pun. Dulu zaman kita dulu nak kontrol bab seksual ni tak susah mana, sebab nak akses benda-benda seksual ni susah.
Tak macam budak-budak sekarang. Dari handphone je. Taip sikit lepas tu click, haa keluar terus. Tinggal pilih berselera yang mana. Macam kawan aku dulu lain, dia pergi cyber cafe, pilih pc hujung sekali lepas tu terus search.
Haram jadah betul. Struggle, tak semudah bebudak sekarang. Kawan aku lah. Ni pun diorang cerita balik. Aku mana pandai benda-benda macam tu.
Jadi bab aurat ibu bapak dalam rumah pun jangan buat main. Dia akan hidupkan daya seksual anak tu pada imaginasi-imaginasi yang lagi power.
Selama ni dia cuma nampak sekilas-sekilas je dekat TV, tapi dekat rumah dia nampak real bentuk payu dara mak dia tu, situ create nafsu dia, create imaginasi dia bab seksual ni kaw-kaw. Itu kote jadi lagi gatal. Jangan buat main.
Darjah tiga dah fikir seksual
Aku teringat masa dulu aku sekolah rendah, darjah 3 kalau tak silap. Sekolah lelaki, dalam kelas tengok budak ni boleh masukkan tangan dalam seluar member dia dok gentel kote member dia, member dia layan. Kejap tu member dia pun balas balik sorok-sorok. Dan bukan sorang dua ke arah tu. Ada lah beberapa orang jugak. Apa yang mendorong benda-benda macam tu? Darjah 3 beb.
Cuba korang angkat tangan sikit siapa yang darjah tiga dulu macam tu? Okey hampir separuh followers angkat tangan.
Sampai satu umur, aku pernah jadi fasilitator untuk satu program ala-ala untuk Muhasabah diri student lah dekat satu sekolah ni. Sampai satu segmen bercerita tentang dosa-dosa ni, kita arahkan semua pelajar perempuan dan lelaki pejam mata. Musik background sedih-sedih dah bukak dah. Mendayu.
“Adik-adik yang dikasihi, kita ni banyak dosa. Kita tak terlepas dari dosa-dosa sepanjang hidup kita ni. Malam ni saya minta, semua jujur dengan diri sendiri. Jangan ada sesiapapun buka mata ya. Saya minta angkat tangan sesiapa yang pernah berzina. Jangan malu, angkat tangan. Takda siapa pun tahu dalam kalangan sahabat.”
Tengah diorang nangis-nangis tu hampir 80% yang angkat tangan tak kira laki tak kira perempuan. Tak tau lah zina yang macam mana yang buat diorang angkat tangan tu. Tapi ni benda gila beb. Masa tu buat untuk pelajar sekolah menengah.
Kenapa kita suruh angkat tangan masa tu pun tujuannya nak bagi diorang rasa diorang berdosa je dan tak lagi ulangi. Biar diorang tahu zina ni memang salah. Mungkin diorang tak tahu pun yang zina tu salah. Lampu pun kita padam, nampak samar-samar je.
Realitinya kalau kita tanya ibu bapak 80% ni pasal anak dia pernah berzina, kau rasa mak bapak dia percaya tak? Tak akan percaya. Di luar kotak fikir kita sebagai ibu bapak. Sebab anak kita dekat rumah anak yang baik, yang dengar cakap. Solat tak tinggal. Mencarut pun tak pernah.
Anak kesayangan lah katakan. Anak harapan. Terlupa yang kita masa bercinta sekolah menengah dulu pun, tangan merayap boleh tahan. Eh silap bukan kita. Tapi kawan aku.
Ada satu part pulak, dalam adik beradik, lelaki dan perempuan. Masing-masing terasa nak tahu, dan diorang ke arah benda-benda macam tu tanpa pengetahuan korang pun sebagai mak bapak ni. Ada jadi, mengintai adik perempuan mandi. Nak tengok payudara punya pasal. Usik-usik adik beradik perempuan sampai tahap sentuh payudara bagai. Suruh adik bukak baju nak tengok. Dia buat macam bergurau tapi memang sebab kote tu gatal.
Dan banyak lagi cerita yang berkait tentang seksual ni yang aku pernah berdepan, kalau semua masukkan dalam ni, aku ingat korang habis je posting aku ni tau-tau dah tua je nanti.
Banyak.
Take note tentang rangsangan seksual
Rangsangan seksual ni jangan buat main. Itu sebab kita mak ayah ni bab ni jangan terlalu santai, kena selalu ambil kira kesan dia pada psikologi anak. Nak pakai baju nipis takda bra ke, nak pakai baju yang jenis koler londeh bila tunduk boleh nampak dada tu ke, si bapak pulak kot jenis pakai boxer je ke sampai nampak bentuk anu tu bergerak-gerak.
Tutup ruang-ruang ke arah benda alah ni. Jangan jadikan ni semua ibarat benda-benda ringan sampai anak tak rasa bersalah langsung ke arah tu. Walaupun kau rasa tak logik, tapi percayalah. Jangan buat main.
Benda ni kadang berpunca dari rumah je, dia tengok benda-benda macam tu, kote pulak gatal. Selain pakaian, aku pesan pada bini aku bab hubungan romantik laki bini ni depan anak. Pun beragak lah. Kalau boleh biarlah tertutup. Ni kau nak ramas kopek, nak ramas anu lelaki kau, nak cium mulut macam dalam cerita mat salleh semua depan anak. Dekat sekolahlah nanti tempat anak ni ke arah benda-benda macam tu. Susah nak explain nak bagi perempuan faham macam mana keadaan kote gatal ni. Tapi bila kote gatal, dia akan ke arah benda-benda yang boleh dia dapat kepuasan lah. Asal ada perempuan je, dia cuba ke arah tu.
Ibu-ibu, ayah-ayah yang anak tengah membesar. Ambil lah tahu.
Kalau ada anak perempuan, ada anak lelaki, selalu ajarkan anak perempuan tu untuk bagitau kau kalau ada adik beradik lelaki ke arah seksual macam tu. Pegang dada dia ke, usik bontot dia ke, dia kena cerita. Ajar dia untuk tak malu nak bercakap isu-isu macam tu pada kau. Biarlah anak-anak lelaki kau tu semuanya jenis solat tak tinggal. Itu cerita lain.
Tempat tidur anak perempuan pun pisahkanlah dengan anak lelaki. Kalau anak lelaki dekat rumah jenis pakai boxer je atau jenis pakai spender je tegurlah, larang. Suruh pakai pakaian yang sopan sikit. Tutup semua ruang ni. Lagi-lagi bila anak perempuan kita dah start membesar dan dah tumbuh payudara.
Semoga keluarga kita semua terpelihara dari segala kesan hasil dari rangsangan seksual yang kecil ini. Tanpa yang kecil, mana mungkin wujudnya yang besar. Maaf lah, nak buat kelakar macam takda mood pulak. Kebetulan aku baru tengok cerita lawan-lawan tadi.
P/s : Ni bukan cerita pasal lelaki gila seks ke, perempuan yang gila seks ke. Bukan-bukan, benda yang boleh merangsang seksual ni bahaya. Bayangkan anak pulak ada bilik sendiri, bila ada benda-benda yang merangsang dia ke arah tu, dia boleh je kunci pintu, dan buat sesuatu yang memuaskan nafsu dia. Handphone ada.
Mau dia hantarnya gambar kote dia dekat mana-mana pakcik ke kan. Kau nak tau macam mana? Tak akan tau lah. Itu yang kena rajin check handphone anak tu. Kalau dengan anak pun kau sembang hak privasi, aku ingat baik kau sambung makan nasi tu tak payah sibuk dekat sini. Jadikan sembang isu seksual ni perkara yang terbuka, bukan perkara yang tertutup. Supaya anak beringat dan tak segan untuk bercakap dengan kita.
Apa yang pasti, era teknologi ini makin mencabar mendidik anak-anak. Usah bersikap ‘santai’ dan ‘tak kisah’, ia akan menjadi ‘barah’ untuk generasi akan datang. Moga kita cakna isu ini.
Jika disebut khasiat lemon, seakan semua sedia maklum. Memandangkan sering disebut sebut antara kita.
Namun bila ditanya tentang manfaat limau kasturi mungkin tidak ramai yang tahu selain hanya digunakan untuk dijadikan perisa minuman yang menyelerakan.
Rupanya tidak sangka limau kasturi yang selama ini sering digunakan untuk dijadikan air minuman atau pun sebagai penyedap sambal belacan rupanya mengandungi banyak khasiatnya.
Ini dibuktikan seorang penyelidik di Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI), Dr. Suri Roowi yang terkenal dengan kejayaan meneroka potensi dan khasiat pelbagai jenis tanaman dan herba yang boleh dimanfaatkan terutama untuk tujuan kesihatan seperti dalam channel youtube ni
1. Kandungan phloretin jauh lebih bagus dari epal. Mengandungi aktiviti antioksidan yang jauh lebih tinggi berbanding green tea.
Phloretin biasanya di dapati di dalam buah epal, sebahagian limau tropika dan teh rooibos. Namun kajian mendapati bahan ini banyak terdapat pada limau kasturi atau limau sambal.
Bila disebut teh hijau, kebanyakan kita akan sebut “minum teh hijau”, tapi limau kasturi sebenarnya lebih bagus dari green tea.
2. Vitexin ni juga bahan yang bagus ada dalam buah limau kasturi. Selalunya ia hanya dijumpai dalam ‘hawthorn berry’. Ianya digunakan untuk rawatan jantung dan kanser.
Surprisingly vitexin ini banyak dalam limau kasturi.
3. Sesuai sangat untuk orang perempuan yang suka nampak cantik sebab dalamnya ada Ferulic Acid. Asid ini bagus untuk hilangkan kedut pada kulit dan perlahankan proses penuaan. Ia membina kolagen, meremajakan kulit, dan meningkatkan tekstur kulit secara keseluruhan.
Untuk kaum lelaki nak kuatkan jantung pun bagus makan limau kasturi ini.
Sebab itu, petua orang tua tua kata “sebelum makan daging, perah limau dahulu atasnya”
Memang betul! Sebab, ia potong lemak. Ia akan menurunkan kadar kolesterol.
Kalau kandungan creatinine kita tinggi dalam badan, ianya akan merosakkan buah pinggang. Dengan mengamalkan limau kasturi, ia akan membantu menurunkan creatinine.
Mengetahui hal ini, Puan Noriza Rahman pula telah berkongsi cara penyediaan minuman yang berkhasiat dengan menggunakan limau kasturi. Jom semak cara penyediaannya itu.
Hari ni meqza nak kongsikan cara menyediakan minuman untuk menurunkan kadar kolesterol dalam badan dengan minuman air limau kasturi.
Bahan-bahan
Satu sudu teh chia seed
Jus 4-5 biji limau kasturi
Satu sudu madu. (Kalau tiada pun tak apa)
Satu setengah gelas air sejuk
Cara penyediaan :
2. Masukkan jus limau ke dalam segelas air ais dan kacau dengan satu sudu kecil madu.
3. Selepas chia seed telah direndam, tambahkannya ke dalam gelas.
4. Kacau dengan sudu dan minum minuman pagi ini setiap hari dengan perut kosong.
InsyaAllah jika diamalkan selalu, ia boleh memperbaiki kesihatan jantung, meningkatkan kolesterol sihat untuk tubuh dan pada masa yang sama dapat mengurangkan jumlah kolesterol, merendahkan paras LDL dan trigliserida.
sumber : Noriza Rahman via Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri
Jom saksikan video menarik tentang adik-adik BK kita ni makan Ayam McD 3X pedas. Boleh tahan ke tidak? Jom saksikan.
Tonton juga video ini, rasa-rasanya apa yang menarik jika kita shopping di beberapa kedai yang dianggap ‘kedai saka’ ni ye?
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
Anak2 suka sgt butterscotch ala kampung mama ni…
9. Ok boleh cicah dah..
