Cara mudah membuat kudapan ini di rumah. Hanya menggunakan 3 bahan ringkas ini je.Jom tengok resepi perkongsian Norhamiza ini.
Mudah sangat, tak perlu lagi nak beli di luar. Sesuai jika anak-anak suka makan. Memang boleh habis sebalang ni. Nak nak lagi makan sambil mengadap televisyen kan. Bile buat sndri choco jar naa puas hati..kruk2 dpn tv boleh hbis sebalang..cume gune 3 bahan sahaja..sesuai bg ank2 yg suke mkn.
Ads
Ads
Ads
Bahan-bahan
small coco crunch 500 gram
coklat berly 500 gram
minyk masak setgh cawan Cara membuat:
cairkn coklat gune teknik double boil letk minyk ckit x bg beku semula bile dh sejuk…depend la nk gune coklat ape2 pun boleh ikut citrase masing2.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Hidangan puding karamel merupakan antara pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai. Pudingnya yang berlemak, tekstur yang lembut, rasa pahit manis gula karamel yang lazat, cukup enak dinikmati lebih-lebih lagi ketika sejuk.
Untuk minum petang hari ini, apa kata ibu-ibu cuba resipi ini untuk sajian bersama keluarga atau teman-teman. Resipi mudah ini dikongsikan oleh puan Marina Ismail
Perasan tak kadang-kadang resepi Puding Karamel ada yang banyak lubang-lubang dalam puding tu. Memang nampak tak berapa menarik rupa kalau ada lubang kan. Apa kata cuba resepi puding karamel ni.
.
Kak M dah banyak cuba macam-macam jenis resepi puding caramel. Tapi resepi yang ini paling cantik tekstur nya dan paling sedap pada tekak kak M.
.
Rasanya yang sangat lembut, licin, dan manis yang sedang-sedang aje, memang perghh… sedap yakmat.
.
Makan sejuk apa tah lagi. Ala-ala macam makan taufufa kat pasar malam tu. Buatnya pun senang sangat. Kalau ada tetamu datang dan hidang puding ni, biasanya memang dia orang suka. Budak-budak pun suka.
.
Untuk adik-adik yang baru belajar memasak pun sesuai sangat. Jom kak M share resepi Puding Karamel yang sedap dan simple nih.
.
RESEPI PUDING KARAMEL
.
Lapisan Gula Karamel:
5 sudu besar gula
2 sudu besar air
.
Puding Telur:
5 biji telur saiz B
1 tin susu cair (400ml)
150ml air
2 sudu besar susu pekat
Sedikit esen vanila (kalau tak nak hanyir)
.
Cara-cara:
1. Masukkan gula dalam loyang pembakar. Letak atas api kecil aje atas dapur. Ada orang letak air untuk larutkan dulu gula dan kemudian biarkan sampai ia bertukar warna perang.
.
2. Tetapi ada juga orang tak letak pon air 2 sudu tu. Mana-mana pun boleh. Tapi kene kacau selalu supaya tak hangit. Kita nak warna perang sikit-sikit aje. Kalau pekat sangat atau hangus, nanti pahit jadinya puding ni.
.
3. Bila gula dah cair dan mula bertukar warna perang, gerakkan loyang supaya karamel rata sesetiap sudut loyang.
4. Sejukkan lapisan gula ini. Ia akan bertukar menjadi keras. So biarkan sementara kita sediakan bahan pudingnya.
.
5. Untuk lapisan puding telur, campurkan je semua bahan dan pukul rata. Tak perlu sampai kembang sebab kita tak nak angin dalam adunan tu.
6. Kemudian tapis kan supaya puding yang kita jadi licin.
.
7. Masukkan dalam loyang. Masak guna kaedah bain-marie atau water bath dalam oven (loyang puding, tenggelamkan dalam loyang lebih besar berisi air, bakar 170 C api atas bawah) selama 45 – 50 minit.
.
Nota: Kak M dapati bila kukus kadang-kadang jadi lubang-lubang pudingnya. Mungkin suhu terlalu tinggi jika kukus. Jadi kak M cadangkan untuk bain-marie atau water bath untuk hasil lebih cantik dan licin.
Cepat betul masa berlalu, terasa baru semalam ada antara kita menghantar anak-anak ke sokolah tadika dan tidak sangka hanya berbaki beberapa minggu lagi anak-anak ini akan melangkah ke darjah satu pula.
Sebagai ibu bapa, sudah bersediakah anda untuk melepaskan anak jagaan anda untuk memasuki alam persekolahan? Begitu juga jika ditanya tentang persiapan kita untuk memastikan anak selesa dan biasa di minggu-minggu pertama persekolahan.
Jika masih ragu apa yang perlu dibuat, perkongsian posting fb daripada seorang cikgu yang dikenali sebagai Cikgu Asmadi Samad ini boleh dijadikan panduan.
1. Tuliskan nama bagi setiap barangan peribadi anak-anak terutama barangan berikut:
– Kasut sekolah
– Alat tulis seperti pensil, pembaris, gam dan pensil warna
– Botol air dan bekas makanan.
– Dompet atau beg menyimpan wang saku.
Nama perlu ditulis untuk memastikan barang-barang ini dapat bertahan lama, tidak hilang atau tertukar dengan murid-murid lain. Ia juga membolehkan barangan ini ditemui semula jika hilang.
2. Latih anak-anak menggunakan dompet untuk menyimpan wang saku. Murid-murid sering tercicir wang saku di sekolah. Murid sekolah rendah adalah sangat jujur. Mereka akan menyerahkan dompet atau wang yang dijumpai kepada guru-guru. Lebih mudah untuk mengesan pemilik dompet yang ditemui berbanding wang yang ditemui begitu sahaja tanpa diisi di dalam dompet.
3. Latih anak-anak mmemberanikan diri meminta izin untuk ke ke tandas. Beri contoh ayat yang jelas dan ringkas kepada mereka contohnya,
“Cikgu, nak pergi tandas” atau “Cikgu, nak kencing”.
4. Latih anak-anak mengurus diri sewaktu ke tandas. Untuk anak lelaki pastikan mereka boleh membuka tali pinggang sendiri dan memasangnya semula. Berhati-hati bila memakaikan tali pinggang kepada mereka. Jangan terlalu ketat sehingga mereka tak mampu membukanya sendiri. Selalu juga berlaku anak lelaki terbuang air di dalam seluar kerana gagal membuka tali pinggang yang diikat terlalu kemas.
Yang ni agak ‘sensored’. Tapi sangat perlu dititikberatkan untuk mengelakkan kecederaan. Tapi lupa nak bagitahu semasa taklimat tadi. Anak-anak lelaki perlu dibiasakan memakai seluar dalam dan berhati-hati dengan zip seluar. Kerap kali kecederaan berlaku pada bahagian sulit mereka kerana tidak berhati-hati sewaktu menutup zip seluar. Kecederaan boleh diminimakan dengan memakai seluar dalam.
5. Pastikan anak anda menyimpan nombor telefon anda dan pasangan anda untuk dihubungi. Nombor telefon tersebut boleh di tulis pada beg sekolah atau disimpan dalam dompet anak-anak. Tulis nama penuh anak dan nombor telefon untuk dihubungi pada beg sekolah anak-anak. Ini kerana pada awal-awal musim persekolahan seringkali juga berlaku beg sekolah ditinggal di merata-rata tempat terutama di kawasan menunggu. Ia juga membantu para guru menghubungi ibubapa sekiranya berlaku kecemasan di luar waktu pejabat.
Semoga perkara di atas dapat membantu rakan-rakan sekalian mempersiapkan anak-anak untuk menempuh alam baru dalam siri perkembangan kehidupan mereka. Dan kita jadikan alam persekolahan sebagai fasa yang paling bermakna dalam kehidupan mereka.
Sumber : Asmadi Abdul Samad
XPDC Darjah 1.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ibu bapa sanggup berkorban apa sahaja demi memastikan anak-anak mendapat yang terbaik dalam hidup mereka. Dalam bab pendidikan misalnya, biar berhabisan duit demi memastikan kejayaan mereka.
Pelakon, Abby Abadi dan keluarga dalam satu catatan semalam, berkongsi pengalamannya menghantar anak ke asrama walaupun dikenakan bayaran yang agak tinggi.
“Daftarkan @marissadaniaaaaa_ & @danish.edry ke As Sofa Ampang. Alhamdullillah, Allah mudahkan segala urusan sebab dah datang dah sekali haritu.
“Hari ni datang untuk bayar segala yang patut dibayar, termasuk duit buku & duit uniform sekolah.
“Ada yang tanya berapa pendaftaran, berapa bulanan. Besar belanjanya. Demi dapatkan yang terbaik untuk anak-anak.
“Niatkan segala perbelanjaan itu kerana Allah, InshaALLAH segalanya dipermudah.
“Bukan senang nak anak-anak ada ‘ISLAM’ dalam jiwa mereka. Inilah antara usaha kita . Semoga ALLAH redha,” ujar Abby menerusi kapsyennya.
Abby dan Norman Hakim adalah contoh ibu bapa yang sangat mementingkan ilmu baik untuk dunia mahupun akhirat.
Kerana itulah, anak-anak mereka dihantar ke sekolah tahfiz. Biarpun terpaksa menampung perbelanjaan yang agak mahal, namun demi pendidikan mereka tidak kisah.
Perkongsian Abby turut mendapat reaksi dari pengikutnya. Rata-rata melahirkan rasa kagum dan memuji sikap mereka yang sanggup berhabisan demi pelajaran anak-anak.
Bile buat sndri choco jar naa puas hati..kruk2 dpn tv boleh hbis sebalang..cume gune 3 bahan sahaja..sesuai bg ank2 yg suke mkn.
Cara membuat:
