Kalau ada buah Mulberry di rumah ibu-ibu, bolehlah cuba buat resipi kek ini. Selain boleh dijadikan jem mulberry , buah ini nampak biasa je tapi banyak khasiatnya.
Jom kita cuba buat Mulberry Yogurt Butter Cake. Resipi ini dikongsikan oleh Mohammad Muammar. Selamat mencuba! Petik mulberry di pokok..lepas tu frozenkan..baru transform jadi Mulberry Yogurt Butter Cake
lepas potong bagi 2 dengan jiran sebelah. Bahan-bahan
-tepung naik sendiri 300gm
(kalau guna tepung gandum biasa guna sukatan tepung gandum 300gm+1 1/2 sudu teh baking powder.
-gula 280gm
-telur 6 biji
*asing kuning n putih
-butter/marjerin/campuran marjerin+butter 350gm
-yogurt 100ml
(boleh juga guna 100ml susu tin cair tambahkan 1 sudu makan jus lemon lepas tu biarkan 10min untuk susu jadi Buttermilk)
-parutan kulit oren dari 1 biji oren.
-3 cawan mulberry.bekukan. Cara membuat:
1.pukul putih telur sampai jadi meringue/stiff peak.ketepikan.
2.pukul butter/marjerin dengan gula hingga kembang,medium speed.
3.masuk kuning telur sebiji demi sebiji,gaul kembang n rata,medium speed.
4.masuk tepung selang seli dengan yogurt/buttermilk.pukul sebati.
6.ambil 1/3 meringue tadi,masuk ke dalam adunan,fold.
lepas sebati masukkan baki meringue tadi lepas tu fold lagi.
7.masukkan parutan kulit oren & mulberry..gaul sebati.
tuang adunan dalam loyang square 9×9,bakar suhu 170’c api atas bawah,rak bawah sekali,45minit (ikut oven masing) *kalau guna loyang 8×8 boleh guna 2/3 sukatan resepi ya.
Sejak sesi persekolahan dijalan secara tidak bersemuka menerusi PdPR, ramai ibu bapa membeli printer untuk memudahkan mencetak kerja sekolah di rumah.
Bagaimanapun untuk membeli printer tentu ada yang keliru kerana pelbagai jenama terdapat di pasaran dengan rekebentuk tersendiri. Namun, apa yang penting, sebelum membeli perlu tahu jenis-jenis printer.
Menurut perkongsian saudara , beliau menjelaskan bahawa terdapat perbezaan kegunaan mengikut dakwat printer.
Seterusnya ikuti perkongsian beliau.
Printer murah tapi kerap tukar dakwat.
Sedikit panduan pembelian printer inkjet utk guru2 dan ibubapa. perbezaan catridge dan print head. ada dua kumpulan utama iaitu thermal dan piezoelectric. thermal digunapakai oleh canon dan hp. piezo pula ialah brother dan epson.
CANON/HP guna thermal iaitu letusan haba lebih panas daripada suhu matahari (tp hanya sekejap) untuk eject ink. kelebihan ialah printing lebih cepat dan kos teknologi lebih murah.printer boleh off dlm jangka masa lama. beli satu printer lebih murah. tapi perlu kerap tukar catridge sebab haba dlm catridge akan rosakkan catridge itu sendiri. nozzle pula sangat sensitif jika terkena objek asing.
Printer mahal tapi tahan lasak
BROTHER/EPSON pula guna piezoelectric atau bahasa mudahnya guna sistem pam untuk eject ink. Kelebihannya, sistem ini tahan lebih lama dan lasak untuk heavy use sebab tiada unsur haba. laminate head lebih lasak dan dapat bertahan jika terkena kertas/objek asing. tersangkut. tapi kos pembuatan lebih mahal sekaligus harga satu printer jadi lebih tinggi. gambar dibawah ialah printhead dan catridge printer yg saya dah selongkar untuk repair review peribadi.
Saya suka print gambar guna canon sebab lebih laju untuk high quality(glossy). dan sesuai utk cetak bahan yg sedikit dan double sided (jimat kertas).
Bila print bahan yang banyak, service brother akan diperlukan. dah masuk 6 tahun j100 saya masih berkhidmat.
Canon g2000 series dah rosak catridge.belum tukar sampai sekarang. kurang berkenan jika print double sided guna brother. paper feed tak sesuai utk double sided kecuali guna kertas double A.
Epson pula lebih friendly sbb paper feed senang double sided sama mcm canon. tapi selalu berlaku roller patah. simptomnya kertas masuk banyak2 sekaligus. klip kertas masuk dalam, memang naya. panjang karangan pilihan masing-masing.
Penggunaan herba dalam masakan bertujuan untuk meningkatkan rasa, memberi lebih tekstur dan aroma pada masakan. Buat anda yang gemar menanam pelbagai jenis tanaman harba, tentunya ada banyak kelebihannya. Selain menjimatkan, tidak perlu lagi membeli ramuan herba bahkan memudahkan. Setiap kali hendak menggunakan herba-herba dalam masakan terus sahaja boleh dipetik dan pastinya segar.
Umpamanya, basil atau juga kita panggil daun selasih lebih bagus digunakan yang segar berbanding yang dikeringkan. Masakan yang ditambah daun basil memberi lebih kesegaran kepada masakan tersebut.
Gambar hiasan
Jika anda penggemar daun basil, bolehlah tanam sepokok di rumah. Caranya mudah dan ini dikongsikan oleh Yuyun R Bajuri, bolehlah dijadikan panduan untuk sesiapa yang mula berjinak-jinak menanam herba di rumah. Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya.
Menu yang selalu sis buat dengan daun selasih ni :
1. Ayam / daging pad kra pow
2. Topping pizza
3. Ulam
Cara Semai
1. Basahkan kapas muka. Letak biji selasih atas dia. Titikkan air sampai biji selasih kembang. Kerap basahkan kapas. Biar beberapa hari sampai keluar tunas. Ni dah kira ok la ni dah kelua ekor.
2. Abaikan tag. Over eksaited salah tulis bay. Letakkan benih sekali dengan kapas dekat tanah. Sis guna polibag je. Kambus sikit dengan tanah. Bila dah naik daun dia sikit-sikit kambuskan lagi dengan tanah ye. Siram selalu. Sampai pokok naik.
3. Dah macam ni bole la jual. Ehh… Selamat mencuba!
Setiap ibu bapa pasti mahukan yang terbaik untuk anak-anak. Segala penat lelah dan usaha selama ini akan berbaloi dengan keputusan yang terpampang di depan mata.
Demikian juga dengan ibu bertuah ini bila mana anaknya mencapai kejayaan. Tidak kira di sekolah kebangsaan mahupun sekolah Cina, asalkan ada keinginan dan usaha pasti akan berjaya.
Perkongsian ibu ini yang sudah 10 tahun menghantar anaknya ke sekolah cina cukup berinspirasi.
Leny Adam punya alasan tersendiri kenapa anak-anaknya dihantar ke sekolah Cina. Ikuti perkongsian tersebut.
Dah 10 tahun hantar anak-anak ke sekolah cina. Tahun ni akhir untuk Alif sebelum 4 tahun lagi untuk Amna..insyaallah.
Banyak saya belajar sorang-sorang hantar anak ke sekolah cina. Disiplin disekolah boleh membawa ke rumah dan sampai ke sekolah menengah.kalau ada nakal sikit-sikit tu biasalah kaan? Budak2 nak besar..
bangun pagi pukul 5 tanpa banyak kerenah.kena sampai sekolah sebelum pukul 7.home work kena siap sebelum ke sekolah.kena ingat apa nak bawak dan susun time table sangat penting.saya tak pernah ajar barang tertinggal nanti mommy hantar.biar kena rotan pun kat sekolah dan lain kali dorang akan ingat barang sendiri.bawak air suam penting..tak boleh bawak air sirap.kat kantin pun tak jual jajan.
Mommy akan siapkan breakfast atau bawak bekal biskut atau roti.tak pernah beli di kantin.habis sekolah pukul 1.50 petang Sambung tuisyen disekolah sampai pukul 3.30 petang.lunch ada parents yang boleh masakkan..so mommy tak perlu risau anak tengahari makan ke tak? Siapkan duit untuk bayar je..van akan ambik di sekolah dan hantar ke tempat mengaji.
Disekolah pun ada ustazah yang sangat baik sepanjang 10 tahun anak2 saya di sekolah ni..kelas agama yang selesa siap ada surau yang kami parents melayu yang usahakan 10 tahun lepas.siap minta jakel sumbang langsir.alhamdulillah. Sekolah cina waktu pembelajaran dan waktu2 persekolahan tak ada hiruk pikuk..senyap dan semua fokus dalam bilik darjah masing.tak boleh lari berkeliaran di koridor sekolah.
pagi sampai kelas kena duduk dan terus baca sifir nk pergi tandas pun tak boleh sesuka hati je..parents tidak dibenarkan masuk dan hantar anak2 ke bilik darjah. Kena tunggu di luar pagar sehingga loceng berbunyi.murid2 tidak boleh keluar dari perkarangan sekolah tanpa penjaga..kalau anak menangis..biarkan guru2 yang handle..amacam?? U olls berani tak?
Oh lepas mengaji anak2 saya balik? Oh tidak..cikgu tuisyen anak2 saya akan ambik dari kelas mengaji untuk buat homework dan tuisyen mandarin..sampai la saya ambik lepas balik pejabat pukul 730 petang dan kadang2 sampai pukul 8 malam..tq lause Phoebe Phang sebab sabar dengan my kids.
Sampai rumah tengok tv?? Nop! Weekdays no tv at all..balik rumah makan, susun time table dan tidur.pukul 930 mlm dah deep sleep anak2 saya semua..begitulah hari2 seterusnya. Weekend dorang dah sibuk cuci kasut sendiri dan kemaskan semua baju2 untuk sepanjang minggu.masa ni la dorang qada tengok tv dan buat aktiviti lain..so weekend memang tak pegang buku dah melainkan ada homework.
Anak2 saya pandai? Biasa je dan ikut kemampuam masing2..setiap anak tu berbeza2. Alhamdulillah keputusan mereka membanggakan saya..Alif pernah juga dapat no 1 dalam kelas dan dapat penghargaan. alhamdulillah keputusan perperiksaan anak2 saya tak pernah mengecewakan..
So far bukan sebab pandai semata tapi juga bagaimana mereka boleh survive dalam hidup. Tapi pergi sekolah cina jgn harap sangat dapat merasa jadi pengawas atau ketua waima ketua kebersihan..mmg susah nk merasa tapi bila dah pergi sekolah menengah..semua dorang tapau..
Sebenarnya pergi sekolah cina bukan setakat nak mengusai bahasa lain tapi juga disiplin dan bagaimana untuk bersaing..ada juga parents cina yang tak tahu berbahasa cina dan mereka juga akan ada masalah yang sama macam parents yang lain..tapi semua kena sabar dan persediaan mental dan poket pun kena juga sebab semua berbayar..tapi demi keselesaan pembelajaran anak2 juga.
So untuk yang kata saya acah2 mak muslimah..nak tunjuk jadi mak terbaik di fb sahaja..cuba rasa sehari kat tempat saya..jangan pandai berkata2 sahaja..besarkan anak bukan macam tanam pokok di pasu bunga. Bukan takat post gambar di instagram.nak membesarkan mereka tu peluh dan air mata saya dah sama banyak tau..
Sekian. panjang dan tolong hadam buat yg tak paham paham susah jaga anak2 tu..
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Bekas isteri Safee Sali syukur dapat hak penjagaan Anak, selesai dengan persetujuan bersama. Perasaan syukur dan kelegaan menyelubungi Fitria Elfina Maharip, 44, apabila mahkamah memutuskan hak penjagaan anak diberikan kepadanya.