![20210328_200219_0000](https://cdn.keluarga.my/2021/03/20210328_200219_0000-696x365.png)
Sesuai sangat buat ibu-ibu yang pening apa nak disediakan, lebih-lebih lagi cuti sekolah ni kan. Resipi yang cukup ringkas tapi membuka selera sekeluarga di rumah.
Apa kata cuba bendi goreng rangup ini. Mudah, ringkas tapi sedap.
Resipi bendi goreng rangup
Bahan Utama : Bendi basuh dan keringkan betul-betul
Bahan lain:
🌸1.5 – 2 sudu besar Adabi tepung Goreng ayam Pedas
🌸1 sudu besar corn flour
🌸1 sudu besar water
Cara:
1. Potong bendi kepada 4 bahagian secara memanjang
2. Gaulkan bersama tepung adabi pedas
3. Tambahkan1 sudu besar air untuk pastikan tepung lekat pada bendi. Jangan terlebih air nanti tak rangup pulak.
4. Masukkan tepung jagun, tapi pastikan jangan terlebih mix.
5. lepastu korang dah boleh goreng dalam minyak yang panas sehingga golden brown.
Korang boleh nampak macam mana tepung jagung tadi tak over mix. Itu yang akan membuatkan dia rangup!
6. pastikan korang terbalikkan bendi setelah sebelah masak. Lepastu dah siap untuk di makan!
Selamat mencuba!
Sumber: Taste Of Home Cooking
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Olimpik: Bukan Calang-Calang Nak Tewaskan Jason Kenny, Azizulhasni Hampir Lakukan!
![Olimpik: Bukan Calang-Calang Nak Tewaskan Jason Kenny, Azizulhasni Hampir Lakukan!](https://cdn.keluarga.my/2021/08/coverJulai-22.jpg)
Umum mengetahui bahawa Datuk Azizulhasni Awang atau Jijoe yang menamatkan perlumbaan final keirin telah berjaya meraih perak.
Sungguhnya kecewa tidak dapat membantu kontinjen negara meraih pingat emas Sukan Olimpik 2020 namun beliau telah mengorbankan seluruh jiwanya pada penampilan keempat temasya sukan terbesar dunia itu.
Tewas di tangan pelumba Great Britain, Jason Kenny, rakyat Malaysia tetap memberi kata-kata semangat untuk beliau mara lebih gemilang pada sukan Olimpik 2024.
Hakikatnya bukan calang-calang perlumba Keirin ini yang dikenali dengan julukan ‘The Pocket Rocketman’ mampu menjadi saingan kepada Jason Kenny juara yang memenangi pingat emas itu.
Kehebatan Jason Kenny sudah tidak diragui lagi apabila telah memenangi 7 pingat emas dalam temasya sukan dunia ini beberapa tahun sebelum ini.
Jika nak tahu lebih lanjut ikuti siapakah Jason Kenny ini, ikuti perkongsian ini.
Sambil tengok kejayaan pingat perak diraih oleh Dato Azizulhasni Awang, saya buat carian info berkaitan pemenang pingat emas bernama Jason Kenny.
Tak susah pun cari, ada terpampang di website rasmi Olimpik 2020 >> https://olympics.com/…/jason-kenny-becomes-first-briton...
Emas ke tujuh bagi olimpik kali ke 7
Saya terkejut. Saya rasa orang yang tahu pasal Kenny pun terkejut juga.
Sebab kejayaan emasnya ini bukan emas pertama .
Tetapi ini emas yang ketujuh bagi Olimpik. Kali ke-7.
![Olimpik: Bukan Calang-Calang Nak Tewaskan Jason Kenny, Azizulhasni Hampir Lakukan!](https://cdn.keluarga.my/2021/08/Kenny-3.jpg)
Jason Kenny ini dilahirkan pada 1988 (jadi tahun 2021 ini, umurnya 33), menang emas pada 2008 di Beijing (1 emas) ketika usianya 20 tahun, kemudian 2012 di London (2 emas), mengahwini seorang pelumba basikal bernama Laura Trott pada 2016, kemudian memenangi emas pada Olimpik 2016 di Rio (3 emas) dan tahun ini, Olimpik Tokyo 2020 (1 emas).
Nak cakapnya Ogos 2017, Laura lahirkan anak mereka, kemudian menyambung sukan lumba basikal seperti biasa. Dan pada Olimpik Tokyo 2020 pada Ogos 2021 ini, Laura memenangi pingat emas Olimpik kali ke-4.
Ayah dapat 7 emas Olimpik acara lumba basikal. Ibu dapat 4 emas Olimpik acara lumba basikal.
Anaknya?
Jangan pelik kalau anak itu juga menjadi pelumba basikal. Tetapi jangan pelik juga kalau anak mereka tak menjadi pelumba basikal. Tak kisah, asalkan bukan kahwin dengan basikal sudahlah.
Apa pun, kita doakan moga Datuk Azizulhasni Awang terus berjuang untuk mencapai impian meraih kejayaan di sukan terbesar dunia ini pada tahun 2024 di Paris!
Sumber: Syahr Musafir
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Ramuan Rahsia Campuran Tanah Untuk Sayur Lebih Subur. Lelaki Ini Kongsikan Caranya. Rugi Kalau Tak Cuba!
![Ramuan Rahsia Campuran Tanah Untuk Sayur Lebih Subur. Lelaki Ini Kongsikan Caranya. Rugi Kalau Tak Cuba!](https://cdn.keluarga.my/2019/01/new-sayur.jpg)
Berkebun memang seronok kan, tambah lagi jika tanaman kita hidup subur. Tak sabar rasanya nak menuai hasil titrik peluh sendiri. Rasa berbaloi penat apabila dapat merasai hasil sendiri.
Bagi yang memiliki kawasan yang terhad, biasanya pasu menjadi pilihan utama. Lepas ni tak perlu lagi nak beli atau merungut harga sayur semakin mahal. Tanam sendiri lebih baik, Selain menjimatkan, ia juga dapat membantu anda menjaga kesihatan kerana tidak menggunakan bahan kimia seperti mana sayur di luar sana.
Begitu pun, kena ambil tahu juga apakah jenis tanaman yang sesuai untuk di tanam di dalam pasu. Selain itu, penggunaan tanah juga penting.
Izham Alias berkongsi tip dalam menghasilkan ramuan rahsia campuran tanah untuk tanaman sayur. Ayuh kita cuba!
Apabila kita berkebun menggunakan pasu, antara perkara penting perlu kita fokuskan adalah pada medium tanaman yang kita gunakan. Ramai yang membeli campuran tanah yang dijual di nurseri pokok dan kedai pertanian.
Tetapi tahukah anda bahawa sebenarnya kita boleh buat sendiri campuran tanah ini?
Saya akan terangkan tiga formula yang biasa digunakan oleh pekebun nurseri dalam menanam tanaman mereka dalam pasu.
Sebelum itu, kita ketahui dahulu bahan-bahan asas yang perlu ada dalam campuran tanah ini.
Tanah Atas
Tanah atas adalah lapisan tanah yang paling atas di atas tanah (sama seperti namanya). Tanah atas ini berfungsi membekalkan nutrien dan menyimpan air untuk akar pokok nanti.
Kalau kita nak tahu, tanah atas yang terbaik adalah tanah atas yang diambil di pinggir hutan. Tanah yang hitam kaya dengan bahan organik.
Jika tiada, gunakan tanah merah.
Jika tiada juga, boleh guna tanah campuran yang dijual di nurseri.
Bahan Organik
Bahan organik berfungsi sebagai pemberi nutrien dan kesuburan tanah.
Contoh bahan organik yang ada adalah mana-mana najis haiwan ternakan (ayam, arnab, kambing, lembu, kuda), kompos, dan sabut kelapa halus. Mana-mana bahan organik kita boleh gunakan dalam campuran tanah nanti.
Pasir
Pasir berfungsi memberi ruang rongga pada campuran tanah. Ruang rongga ini memberi ruang untuk akar berkembang dengan baik. Seterusnya dapat menyerap oksigen dengan baik.
Pasir yang terbaik adalah pasir sungai atau pasir lombong. Untuk mudah, kita boleh gunakan pasir yang dibeli di kedai hardware. Alah, pasir buat rumah tu?
Pasir pantai tidak sesuai digunakan atas sebab pasir pantai terlalu halus dan mengandungi garam yang tinggi. Ini akan merencat pertumbuhan tanaman kita nanti.
Alternatif lain, kita boleh ganti pasir dengan perlit, vermikulit ataupun zeolit. Ketiga-tiga bahan ini sesuai untuk menjaga struktur tanah campuran.
Setelah kita tahu tiga asas dalam campuran tanah, barulah kita masuk ke dalam formulasi campuran tanah ini.
Tambahan
Selain daripada tiga bahan asas yang saya nyatakan di atas, kita boleh menambah sabut kelapa halus, sekam padi, dan sekam bakar sebagai bahan tambahan. Bahan tambahan ini membantu perkembangan bibit dalam pasu.
Formula 1: Campuran Tanah 3:2:1
Formula 3:2:1 paling banyak digunakan oleh pekebun nurseri untuk tanaman pasu. Nisbah 3:2:1 ini dimulai dengan tanah atas, bahan organik dan pasir.
Secara mudahnya, 3 tanah atas, 2 bahan organik dan 1 pasir.
Formula ini sesuai untuk segala jenis tanaman termasuk sayur, buah dan bunga.
Formula 2: Campuran Tanah 2:1:1
Campuran 2:1:1 ini sesuai untuk tanaman sayur. 2 tanah atas, 1 kompos, 1 sabut kelapa halus. Ramuan ini mampu memberi nutrien dan penyerapan air yang bagus untuk pokok.
Formula 3: Campuran Tanah 1:1:1
Campuran tanah 1:1:1 ini sesuai untuk tanaman semaian. Kita boleh gunakan campuran ini untuk menyemai benih sayur dahulu sebelum terus dipindahkan atas batas atau pasu lebih besar.
Setelah kita campurkan semua bahan-bahan di atas, kita perlu gaulkan sehingga semua bahan menjadi sebati.
Apabila kita membuat campuran tanah ini, perkembangan pokok akan lebih teratur dan subur.
sumber: Izham Alias & Kebun Bandar: Jom Tanam Sendiri
“Buat Apa Allah Suruh, Bukan Kerana Nak Anak Berjaya.” 6 Tahun Dapat Markah 0, Lelaki Ni Kongsi Liku Sebelum Berjaya Berkat Doa Ibu, Dhuha & Rajin Baca Al-Quran
![“Buat Apa Allah Suruh, Bukan Kerana Nak Anak Berjaya.” 6 Tahun Dapat Markah 0, Lelaki Ni Kongsi Liku Sebelum Berjaya Berkat Doa Ibu, Dhuha & Rajin Baca Al-Quran](https://cdn.keluarga.my/2019/06/new-kamilin-17_03_542253.jpg)
Begitu besar pengorbanan seorang ibu, mengandung dan melahirkan anak dengan mempertaruhkan nyawa sendiri. Kerana itulah syurga itu terletak di bawah telapak kaki ibu. Keyakinan dan doa seorang ibu menyaksikan lelaki ini mampu lulus cemerlang tanpa sebarang pembetulan pada tesis 3 jilidnya.
Dr. Kamilin Jamilin telah dianugerahkan anugerah ‘Chansellor Award’ (Siswazah Terbaik Keseluruhan) dan ‘Faculty Award’ (Ph.D by Research).
Berkongsi cerita bersama penulis, akui Dr Kamilin banyak kekurangan jika mahu dicari aibnya, namun dia percaya akan ‘kuasa’ Allah, kemudian berkat doa ibu ayah mengatasi segalanya.
Dengan prinsip yang selalu dibisikkan pada diri: “Buat yang terbaik Kamilin!” beliau berjaya tamatkan pengajian sarjana selama 4 tahun di sana tanpa sebarang penangguhan.
“Tesis hadis saya yang sebanyak 4 jilid, 1800 halaman itu juga dinilai cemerlang tanpa sebarang pembetulan dalam suasana ‘viva’ yang sangat mencemaskan, sehingga saya dianugerahkan Anugerah Pelajar Cemerlang & Tesis Cemerlang tahun 2013 oleh pihak Universiti.
“Berkat tawfiq dari Allah, dalam tempoh setahun setengah saya telah berjaya menyiapkan tesis saya yang setebal 1500 halaman (tinggal edit sahaja). Saya masih ingat lagi kali terakhir saya ‘menyentuh’ tesis saya di laptop ialah ketika malam hari ketika ‘contraction’ isteri menanti detik kelahiran anak kedua saya.
“Saya tidak merasakan apa-apa kerunsingan kerana ada ibu yang mendoakan saya. Setiap pagi, ibu akan bangun solat dhuha sejam lamanya. Dengan adanya doa dari ibu dan ayah, membuatkan saya yakin.
“Ada yang tanya tak risau exam esok, saya kata buat apa risau, saya ada mak yang mendoakan dan saya tahu mak saya sanggup berdoa dan berpuasa demi kejayaan anak-anaknya. Ibu kata insyAllah dia doakan saya lulus cemerlang tanpa sebarang pembetulan,”ujar suami kesayangan Nur Aisyah Binti Zakaria.
![“Buat Apa Allah Suruh, Bukan Kerana Nak Anak Berjaya.” 6 Tahun Dapat Markah 0, Lelaki Ni Kongsi Liku Sebelum Berjaya Berkat Doa Ibu, Dhuha & Rajin Baca Al-Quran](https://cdn.keluarga.my/2019/06/kamilin-17_22_112300.jpg)
Nak anak-anak jadi ‘manusia’
Tatkala ditemu bual penulis Zaiton Binti Ibrahim, bonda tercinta kepada Dr Kamilin ini mengakui apa yang dilakukan olehnya adalah atas dasar tanggung jawab sebagai seorang ibu.
“Sebagai seorang ibu, saya sangat bersyukur jauh sekali nak bangga atau riak. Segala-galanya diberikan oleh Allah. Sejak kecil, suami, Dr Jamilin Bin Jais memang sudah tanamkan dalam diri anak-anak dia mahu salah seorang menghafal al-Quran. Dengan kata lain, nak jadikan anak-anak sebagai ‘manusia’.
“Sebagai ibu, saya jenis yang prihatin dan mahu anak-anak berjaya dunia dan akhirat. Sebenarnya saya buat apa yang Allah suruh, bukan kerana nak anak berjaya. Saya buat hanya Allah. Saya yakin pada hadis dan al-quran. Dalam al-quran banyak menyebut tentang berdoa nescaya Allah perkenan.
“Bukan sahaja doa saya, malah doa dari orang lain juga. Kerana itu saya selalu bersandarkan (doa) pada Allah. Bukan hanya ketika anak-anak periksa, sebaliknya sepanjang masa.
“Cuma bila waktu anak tengah periksa, kami suami isteri, buat solat hajat dan satu yang saya buat, setiap kali mereka periksa, saya akan solat, berdoa dan membaca al-Quran sepanjang masa mereka periksa.
![“Buat Apa Allah Suruh, Bukan Kerana Nak Anak Berjaya.” 6 Tahun Dapat Markah 0, Lelaki Ni Kongsi Liku Sebelum Berjaya Berkat Doa Ibu, Dhuha & Rajin Baca Al-Quran](https://cdn.keluarga.my/2019/06/kamilin-2-17_11_432725.jpg)
“Memandangkan ada anak-anak ada yang belajar di United Kingdom dan di Arab Saudi. Waktu peperiksaan mereka tentu berbeza. Jadi saya akan ambil waktu itu untuk bersolat dan amalan lain. Saya takkan buat benda lain sebaliknya fokus pada hal ini sahaja.
“Dengan cara itu seolah-olah saya membantu mereka supaya Allah permudah anak-anak menjawab,” ujar Puan Zaiton yang memberitahu jika kita mahu Allah berikan sesuatu, maka kita kena bersungguh-sungguh.
Mahu anak hafal al–quran
Tambah Puan Zaiton, dia mahu semua anak-anaknya masuk universiti dan berjaya. Kini, impian tersebut sudah tercapai.
“Ibu sangat penting dan merekalah tonggak kehidupan anak. Nakkan sesuatu kena usaha, dulu waktu anak kecil, saya dan suami terapkan al-Quran sedari umur 3 tahun. Ajar baca iqra dan alhamdulillah konsisten, lebih kurang 4 tahun lebih sudah khatam al-quran.
“Apabila Quran dan masuk dalam diri, secara automatik akademi menjadi mudah. Saya percaya 80 peratus datangnya dari rumah. Saya percaya pengaruh rumah cukup kuat. Jadi sebelum saya hantar anak-anak ke tadika, saya pastikan anak-anak tidak dihantar ‘kosong’,”ujar Puan Zaiton lagi.
Allah tutup aib
Biarpun ibunya cukup yakin namun Dr Kamilin mengakui awalnya dia berasa sangat mustahil untuk lulus cemerlang tanpa sebarang pembetulan.
“Saya kata mak mustahil tak ada. Memadai mak doakan minor correction pun sudah memadai kerana tesis saya besar. Tapi mak kata dia tetap nak doa Tesis saya lulus tanpa pembetulan.
“Alhamdulillah Allah tutup aib dan mudahkan urusan. Doa ibu dimakbulkan,” cerita Dr Kamilin yang mengakui bimbang suatu hari nanti kalau Allah ambil mereka darinya, ketika itu adakah dia masih lagi boleh berjaya atau kejayaan akan terbang entah ke mana.
Hargai ibu bapa
Dalam menempuh perjalanan PhD dengan penuh duri dan pancaroba serta pelbagai komitmen, akui Dr Kamilin, beliau berjaya menyiapkan 4 buah buku selain turut dilantik menjadi Ahli Majlis Fatwa termuda negeri dan pelbagai lagi komitmen mustahil untuk berjaya dalam tesis atau proses PhD.
“Pesanan saya kepada diri dan semua, hargai ibu bapa. Mereka rahsia kejayaan kita selama ini. jangan sangka kita berjaya kerana usaha dan kepandaian kita.
“Sebaliknya kita lupa ada insan yang mengalirkan air mata mendoakan kejayaan kita,” ujar Dr Kamilin yang mendapat Anugerah Karya Asli Terbaik (Kategori Bahasa Arab) oleh badan penerbitan USIM, kemudian berjaya menerbitkan 4 lagi buku serta menghasilkan beberapa jurnal.
![“Buat Apa Allah Suruh, Bukan Kerana Nak Anak Berjaya.” 6 Tahun Dapat Markah 0, Lelaki Ni Kongsi Liku Sebelum Berjaya Berkat Doa Ibu, Dhuha & Rajin Baca Al-Quran](https://cdn.keluarga.my/2019/06/kamilin-1-17_08_425851.jpg)
Setahun ‘struggle’
Mengimbau kenangan lalu, beliau mengakui pernah melalui kehidupan ‘0 markah’ selama 6 tahun berpindah randah sekolah sehinggalah kembali fokus belajar selama sekitar 3 bulan untuk mendapat anugerah pelajar terbaik sekolah (SPM).
“Allah telah mengatur hidup saya dengan ‘memadamkan’ impian karier saya untuk menjadi arkitek ternama dunia dengan menerima tawaran belajar di Universiti Islam Madinah semasa masih di tahun pertama matrikulasi UIA. Tidak pernah saya impikan untuk menceburi bidang Hadis atau Pengajian Islam, bahkan dahulunya saya sungguh tidak meminatinya.
“Di Madinah, setahun saya terpaksa ‘struggle’ belajar bahasa arab di Pusat Pengajian Bahasa Universiti sebelum memilih jurusan Hadis, suatu bidang yang ketika itu saya langsung tiada idea mengenainya. Kemudian saya menempuhi 4 tahun pengajian di Fakulti Hadis dan Pengajian Islam tanpa pernah ponteng.
“Ketika peringkat Sarjana Muda, saya mendapat Anugerah Khas Pengajian Tinggi oleh Kementerian Pengajian Tinggi Malaysia dan Konsul Pendidikan Jeddah Arab Saudi atas kecemerlangan pengajian.
“Saya yang ‘kehabisan bateri’ ketika itu mengambil keputusan untuk pulang berehat seketika di tanah air mencari rezeki. Saya percaya akan ‘kuasa’ Allah, kemudian berkat doa ibu ayah mengatasi segalanya.
“Ini hanyalah kejayaan dunia, sedangkan kejayaan akhirat jualah yang dicari dan kekal abadi. Namun, andai kejayaan dunia ini saya tidak manfaatkan untuk mencapai kejayaan akhirat, hakikatnya saya hanyalah orang yang sangat rugi,” ulas bapa kepada Durar Saniyyah (9), Khattab Sayyah (4) dan Qutuz Mughlatay (1).