Satu Adunan Dapat 24 Kek Coklat Miost, Sesuai Sangat Dijadikan Doogift Majlis!

Selain doorgift kahwin, kek coklat moist ini sesuai juga dijadikan buah tangan atau doorgift untuk acara istimewa seperti sambutan hari lahir anak dan sebagainya untuk tetamu yang hadir. Hanya apa yang perlu dilakukan memberi sedikit hiasan untuk nampak lebih cantik dan istimewa dengan mengikut  bajet sendiri.

Menyediakan kek coklat ini juga tidak susah sebagaimana yang dikongsikan oleh Lyzz Layana. Jadi bolehlah anda pula mencubanya.

KEK COKLAT MIOST

BAHAN A

1 cawan susu pekat

1 cawan susu cair

1 cawan serbuk koko (ayak)

1 cawan minyak masak

1 cawan gula

Masuk dalam periuk masak atas api pelahan. Masak sampai semuanye larut dan sejukkan.

BAHAN B

1 ½ cawan tepung gandum

1 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil soda

Ayak semua sekali

ARTIKEL BERKAITAN :

• Resipi Tak Perlu Masak, Bebola Kek Coklat Cheese Ni Memang Tak Rumit Buatnya!
• Resipi Kek Brownies Kedut Ni Senang Sangat Nak Buatnya, Confirm Menjadi!
• Puding Digabungkan Dengan Kek Nak Bagi Melekat Elok, Ada Triknya & Ni Resipinya!

CARANYA

BAHAN C

3 biji telur

1sk esen vanila

Kocak-kocak macam buat telur dadar

Cara-caranya:

1.Masukkan Bahan A ke dalam bahan C. Kacau-kacau guna whisk je. Nak masuk dalam blender lagi senang.

2.Kemudian masukkan tepung sedikit-sedikit. kacau sampai tiada ketulan.

3.Letak dalam acuan kukus 10 minit api kuat.  Kalau letak dalam loyang masa kena panjang lagi.

Topping

1 cawan susu pekat

2 sudu besar serbuk coklat

2 sudu besar minyak masak / majerin / butter

Cara buat :

Masak semua atas api pelahan. Kacau sampai semua larut. Bila sudah sejuk sikit curah atas kek yang sudah siap dikukus. Kalau  nak buat banyak gandakan semua bahan-bahan.

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Puding Marble, Bukan Je Sedap Tapi Coraknya Pun Menggoda. Begini Cara Buatnya!

Puding marble; seindah namanya menu ini terlihat cantik bak lukisan abstrak yang berwarna warni. Tidak hanya menang pada bentuk dan teksturnya yang lembut, malah keenakan rasanya juga mampu menggoda selera anda seisi keluarga.

Nak lagi puas hati, bolehlah buat sendiri dengan berpandukan resipi yang dikongsikan oleh Puan Fatimah Ali.

Puding Marble Seksi

Bahan-bahan:

20 gm agar-agar tali

5 cawan air

1 cawan gula

semua ni masak sampai larut

Bahan B

4 keping roti..buang kulit tepi dan gunting kecil-kecil

1 tin susu cair

1 biji telur

2 sb susu pekat

1 sb tepung kastard

1 sk esen vanila

Semua ni di blend

2 sb butter/margerin

3 sb serbuk koko/cokelat emulco

Pewarna pilihan

Cara penyediaan :

1.Masak agar-agar ,gula, air hingga larut

2. Kemudian masukkan bahan B yang dah blend tadi…masa ni kena kecil kan api dan kacau perlahan-lahan.

3.Masukkan butter/margerin. Tunggu sehingga didih sedikit.

4. Bila sudah didih rata, bolehlah tutupkan api
5. Bahagi kepada 3 bahagian (Satu warna asal, satu warna pilihan dan satu tambah serbuk koko/coklat emulco)

6.Basahkan acuan..bolelah letak berselang seli atau ikut kreativiti. Sejukkan dalam peti sejuk

7. Bila dah cukup keras dan sejuk boleh lah kuarkan dari acuan

Selamat mencuba

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Sedapnya jika dapat hirup kuah sup ketika suam-suam. Lebih-lebih lagi ketika cuaca sejuk atau badan kurang sihat.

Namun di sebalik keenakan rasa kuahnya, jangan tidak tahu disebaliknya tersimpan masalah lain terutama pada kesihatan kita.

Sup tulang misalnya mengandungi lemak dan sum-sum tulang yang menambah jumlah lemak dalam sup yang kita masak.

Bagi peminat sup tulang memang arif dengan kandungan sup yang berminyak ini. Tapi ada sesetengah pihak merasakan ini cara yang tidak sihat untuk menikmati sup tulang.

Justeru, ada beberapa kaedah untuk menyingkirkan lemak dari sup sebelum menyajikannya. Jom kita semak!

Cara Pertama: Menggunakan Tisu
Biasanya bila anda membuat sup lemaknya akan berkumpul di bahagian atas. Lemak dalam masakan sup boleh dihilangkan dengan cara menggunakan kertas tisu. Letakkan perlahan-lahan kertas tisu di permukaan sup dan tarik keluar.
Anda akan dapati lemak tadi melekat pada kertas tisu. Lakukan begini sehingga lemak tadi habis di-buang.Perlulah anda menukarkan ker-tas tisu setiap kali anda membuang lemak pada sup.

Cara Kedua: Menggunakan Senduk Sejuk
Rendam senduk logam dalam air berisi ais. Isi mangkuk besar dengan air berais, kemudian celupkan senduk logam besar ke dalamnya. Biarkan sendok terendam selama beberapa minit.
Anda harus menggunakan senduk logam untuk cara ini. Senduk harus menjadi sangat sejuk, kemudian sapukan bawah senduk ke seluruh permukaan sup kemudian angkat senduk dan buang lemak yang menempel di bawahnya. Ulang sehingga kesemua lemak tidak lagi menempel pada senduk.

Cara Ketiga: Menyejukkan Sup
Selepas anda memasak sup, biarkan ia sejuk sendiri. Kemudian letakkan sup tersebut di dalam peti sejuk supaya sup menjadi lebih sejuk. Oleh itu, akan muncullah lapisan lemak pada permukaan sup tersebut.

Jadi ambillah sudu dan buang lemak-lemak tersebut. Bolehlah anda memanaskan kembali sup anda dan nikmatilah ia semasa masih panas.

Bagi mereka yang tidak kisah dengan penampakan lemak dalam sup yang anda hidangkan, anda perlu abaikan kesemua cara di atas dan nikmati sup anda dan jangan lupa minum air suam semasa makan sup supaya lemak-lemak yang anda makan tadi tidak menjadi punca tersumbatnya saluran darah anda nanti.

Sumber: Petua Ibu