Lagi beberapa hari sahaja lagi kita nak sambut raya, pelbagai menu yang sudah ada dalam pemikiran untuk dijamu pada tetamu hari raya nanti.
Yang mana teringin nak menjamu dessert untuk tetamu tu, haa boleh cuba buat cheesekut warna warni di aidilfitri gittew! Mesti tetamu puji tengok kek yang cantik warnanya tu. Jom kita tengok cara nak buatnya!
Resipi Cheesekut
Bahan-bahan :-
250 cream cheese(Saya guna brand Tartura)
1 paket biskut Deluxe Crackers Hup Seng
1/2 tin susu pekat manis (boleh kurangkan)
1 kotak kecil susu segar
Nestum
pewarna
Cara-caranya :-
1)Masukkan cream cheese, susu pekat manis dan 2 sudu susu segar ke dalam mixer/blender. Putar sampai sebati. Dah siap, asingkan ke dalam beberapa mangkuk untuk diletakkan pewarna.
2)Lapik loyang dengan plastik. Celup biskut dalam susu segar. Kemudian susun dalam bekas untuk buat tapak(lapisan pertama). Celup sekejap saja. Kalau rendam lame nanti jadi lembik.
3)Tuang adunan cheese ke biskut dan ratakan. Tabur nestum(optional).
4)Ulang langkah yang sama sampai biskut habis atau cukup untuk buat lapisan yang akhir.
5)Pastikan lapisan atas sekali ialah adunan cream cheese.Tabur nestum.
6)Dah siap masuk dalam peti sejuk sebelah bawah. Sedap makan semasa sejuk.
Inilah hasil kejadian selepas keluar dari peti sejuk. Selamat mencuba.
Sumber : Ada Suhaq
Patutlah Viral, Sedap Dan Mudah Nak Buat Puding Roti Pelangi. Ini Resipinya!
Tiada idea untuk menu minum petang apa kata buat puding roti pelangi. Memang mudah nak buat. Rasa pun sedap.
Ikuti resipi ni
Puding Roti Pelangi
Bahan A
20gm agar agar tali..cuci
5 cawan air
3/4 cawan gula
## Masak agar2 dengan air hingga larut agar2
## Masukkan gula..kacau2
Bahan B
4 keping roti gardenia..buang kulit tepi..carik kecil2
1 tin susu cair/susu segar
1 biji telur
2 sudu besar marjerin
2 sudu besar tepung jagung
1 penutup botol esen vanilla (star brand)
Secubit garam
Pewarna ikut suka
Cara menyediakan:
1) Blender semua bahan di atas kecuali pewarna hingga hancur halus
2) Tuang dalam periuk agar2 tadi..sentiasa di kacau rata hingga nampak sedikit likat..tutup api
3) Bahagikan adunan agar2 tu kepada 3-4 bekas..setiap bekas..adunan tu dalam 1/2 cawan..warnakan ikut suka
4) Loyang/acuan basahkan dulu dengan sedikit air..kemudian ambil adunan berwarna tuang dalam loyang/acuan berselang seli warna dia hingga habis..biarkan beku sedikit..kemudian tuang baki adunan (kalau suam..panaskan sekejap atas api perlahan) tadi atas adunan berwarna perlahan2 kesemuanya..sejukkan
5) Boleh simpan dalam peti sejuk 2-3 jam keluarkan dan terbalikkan puding atas alas yang sesuai perlahan-perlahan potong ikut suka sedia untuk dimakan
Kredit : Zura zul via mahn
Lebihan Bahan Buat Kek & Biskut Raya, Buatkan Pula Kek Lapis Ni. Memang Sedap!
Hampir seminggu kita menyambut Hari Raya, siapa sangka biskut di balang semakin menyusut. Bimbang juga jika ramai lagi tetamu yang datang, tiada pula biskut Raya boleh dihidang.
Jadi apa kata, kita buatkan kek yang enak seperti yang dikongsikan oleh Khairunnisa Mohammad ini sebagai tambahan untuk dijamu pada tetamu.
“Butterscotch Lavish Slice. Hasil bereksperimen dengan bahan-bahan lebihan yang ada di rumah semalam. Resepi kamek olah ikut kesesuaian bahan yang ada. Sedap keknya. Alhamdulillah. So kamek share resepi untuk manfaat kita bersama,” – Khairunnisa Mohammad
Butterscotch Lavish Slice (BLS) by Khairunnisa Mohammad.
Bahan-bahan:
10 biji telur gred A
500g butter Golden Churn/Anchor
500g cream cheese
3/4 tin susu pekat manis
5 sudu besar sos Butterscotch
150g tepung aiskrim vanilla
150g Horlicks
300g tepung Hong Kong/Supefine
1 sudu besar ovalet
1 sudu besar esen vanila
Toppings:
1 bungkus double chocolate Chipsmore
250g Butterscotch chips
250g honey roasted almonds (hancurkan)
1 atau 2 papan chocolate Cadbury saiz besar (hiris)
BACA ARTIKEL MENARIK INI JUGA
- “Jangan Namakan Air Katira Kalau Tak Letak Katira”- Dr Kamarul Kongsikan Resipi Originalnya!
- Kuih Ketayap, Ni Resipi Nak Dapatkan Adunan Kulit Yang Cantik Dan Inti Yang Sedap!
- Inti Sedap & Kulit Karipap Rangup, Begini Cara Buat Karipap Daging Kurma!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Cara-cara:
1.Pukul butter dan ovalet hingga kembang dan putih.
2.Masukkan cream cheese. Pukul sebati.
3.Masukkan telur satu persatu. Pukul sebati.
- Masukkan susu pekat manis, sos butterscotch dan esen vanila. Pukul sebati.
5.Masukkan tepung aiskrim vanila dan Horlicks. Pukul sebati.
6.Masukkan tepung Hong Kong dan pukul sebati.
Cara bakar:
1.Panaskan oven selama 10 minit. Suhu 180°.
2.Tuang adunan ke dalam loyang dan ratakan.
3.Taburkan toppings (Cadbury, butterscotch chips, chipsmore, honey roasted almonds)
4.Lapisan pertama bakar di rak tengah, api atas bawah, suhu 180°, 10 minit atau hingga masak.
5.Lapisan seterusnya hingga lapisan akhir, buat cara yang sama, tapi bakar pada suhu 150°/160° api atas sahaja, rak bawah. Masa 7/8 minit atau hingga masak.
Nota kaki:
- Suhu oven ikut saiz oven masing-masing la ya. Jika besar oven, tinggi sikit suhu. Kalau kecil oven, sedang-sedang sahaja suhunya.
- Tunggu sekurang-kurangnya 30 minit sebelum keluarkan kek dari loyang.
- Sejukkan kek dalam peti sejuk semalaman dulu sebelum potong. Supaya potongan kemas. Yang korang nampak kuning-kuning tu butterscotch chips. Tu yang sedap bila gigit tu.
- Selamat Mencuba gaisss. Yang penting, topping jangan kedekut.
Terliur Dengan Rabokki, Nak Puas Hati Lagi Sedap Buat Sendiri. Ni Resipinya, Mudah Sangat!
Siapa suka menonton drama Korea mesti tahu Tteokbokki itu apa bukan? Ia ialah makanan yang sangat popular yang dibuat daripada kek beras yang lembut. Mempunyai rasa yang digemari ramai dan kuahnya berwarna merah menyala. Pun begitu, jika Tteokbokki diberi tambahan ramen, menu ini pula dipanggil Rabokki.
Bahan-bahan untuk menyediakan menu ini cukup mudah dan ini dikongsikan oleh Zurina Zulkefli di media sosial dan mendapat perhatian warganet untuk mencuba menyediakannya sendiri untuk dijamu kepada seisi keluarga.
Rabokki (Tteokbokki + Ramen)
Snek minum petang, masak sendiri dapat makan panas-panas. Nak makan kat kedai, entahnya bila
Bahan yang diperlukan adalah
1. Kek Beras Korea atau Tteokbokki
2. Pes cili gochujang
3. Kepingan halus cili gochugaru (chili flakes)
4. Kiub pati ikan bilis
5. Kicap cair
6. Gula/madu
7. Mi segera, telur rebus dan kepingan rumpai laut.
Cara Masak :
1. Rebus air bersama kiub pati ikan bilis sehingga mendidih
2. Masukkan beberapa ketul kek beras korea, biarkan seketika
3. Kemudian tuang semangkuk kecil campuran pes cili korea (resepi saya nyatakan di bawah)
4. Kacau masakan sehingga kuah berwarna merah. Biarkan mendidih selama 5 minit.
Campuran pes cili
2 sudu makan pes Gochujang (Cili peram Korea)
1 sudu makan serbuk Gochugaru
(Kepingan halus cili kering Korea)
1 sudu besar gula putih atau madu
3 sudu besar kicap cair
Kacau sebati.
Apabila kuah sudah menjadi pekat, boleh masukkan mi segera satu pek. Tambahkan sosej
Boleh hidangkan dengan telur rebus, kepingan rumpai laut atau keju. Sedia dihidang.
Sumber : Zurina Zulkefli
ARTIKEL MENARIK: Susah Sangat Nak Simpan Duit? Wanita Ni Kongsi Cara Menarik Menabung 52 Minggu!
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
