Memang sakit hati apabila melihat cili padi yang baru dibeli minggu lepas sudah menampakkan layunya. Malah ada juga yang sudah mula busuk dan berair walaupun disimpan di dalam peti sejuk.
Sebenarnya ada cara bagi memastikan cili padi mampu bertahan walaupun telah lama. Perkongsian seorang wanita yang menjalankan perniagaan restoran ini patut anda cuba. Ikuti tips daripadanya.
Buang Tangkai
Menurut wanita ini, sebaik dibeli daripada pasar, cili padi haruslah dibersihkan dan dibuang tangkainya. Kemudian biarkanlah seketika hingga kering sebelum dimasukkan semula ke dalam bekas bertutup. Simpan kemas di dalam peti sejuk.
Guna Plastik
Jika untuk memudahkan penyimpanan, cili padi yang di buang tangkainya tadi bolehlah diletakkan ke dalam beg plastik yang boleh dikemaskan di atasnya. Tebukkan sedikit lubang bagi membolehkan udara beredar di dalamnya.
Pilih Surat Khabar
Cili yang dibuang tangkai juga boleh disimpan di dalam kertas surat khabar dan bungkuslah kemas. Kemudian simpanlah ke dalam peti sejuk. Kertas membolehkan haba dan suhu sesuai pada cili. Ini membuatkan cili mampu bertahan lebih lama.
Kisar Dan Masak
Salah satu cara lagi bagi memastikan cili padi lebih tahan lama adalah dengan cara mengisarnya dan simpan untuk dijadikan pes. Namun untuk kekal lama kena ada caranya. Caranya kisar cili padi bersama garam hingga hancur dan masak seketika di atas api perlahan. Biarkan hingga kering dan simpanlah di dalam peti sejuk.
Bawang Putih
Salah satu kaedah lagi adalah dengan meletakkan bawang putih bersama-sama cili padi. Ambil dua ulas bawang putih dan letakkan di dalam bekas cili padi yang telah dibuang tangkainya. Hasilnya cili mampu bertahan lama. Paling penting tak busuk.
Selamat mencuba!
Turunkan Berat Badan, Wanita Berjaya Bila Amal Minum Air Rebusan Ketumbar!
Petua penjagaan kesihatan dan kecantikan dengan menggunakan bahan-bahan masakan mungkin ada yang telah lama amalkan. Namun ada juga yang belum pun pernah mencuba dan merasai keberkesanan mengamal petua lama.
Umpamanya dengan mengamalkan petua minum air rebusan ketumbar yang dikatakan banyak khasiatnya dan dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara yang mudah.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Suhaniza Isenen dan bolehlah anda mencubanya.
PETUA MUDAH KURUS DENGAN AIR REBUSAN BIJI KETUMBAR
Ramai tak tahu, yang biji ketumbar ni selain jadi rempah masakan tapi boleh jugak turunkan berat badan tau! So, Jangan pandang sebelah mata.
Kecil-kecil biji ketumbar ni tapi jumlah mineral dia lebih tinggi seperti serat makanan, zat besi, kalsium, dan mineral.
Penyebab kita bertambah berat badan adalah adalah makan makanan yang mengandung banyak kalori tapi kurang air dan serat. Betul tak?
Meh kita try amalkan dengan 2 bahan mudah yang selalu ada kat dapur tu.. kita manfaatkan.
Bahan-bahan
Biji ketumbar
Lemon
Cara-caranya
- Rebus segenggam biji ketumbar dalam 5 minit. Kemudian tos kan.
- Setelah air rebusan suam masukkan perahan lemon.
- Minum setiap pagi dengan perut kosong.
Itu sahaja! Dah siap untuk diminum.
Selamat mencuba!
Nota: boleh juga tambahkan sedikit madu untuk rasa manis.
Sumber : Suhaniza Isenen
Manakala meninjau di page Hallo Doktor, turut dikongsikan artikel berkaitan 9 manfaat ketumbar untuk tubuh dan bolehlah dimanfaatkan.
#1. Mengurangkan keradangan kulit
Cineole, yang merupakan salah satu daripada 11 komponen minyak pati dan asid linoleat, terdapat dalam rempah ini.
Kedua-duanya mempunyai ciri-ciri antirheumatik dan antiarthritik, yang membantu mengurangkan bengkak yang disebabkan oleh kedua-dua keadaan ini.
Dalam satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of the German Society of Dermatology, para penyelidik juga telah mencatatkan sifat antiradang daripada rempah ini.
Untuk keadaan seperti pembengkakan yang disebabkan oleh kerosakan buah pinggang atau anemia, rempah ini berkesan dalam mendorong pengencingan untuk melepaskan air berlebihan daripada badan.
Pengurangan keradangan kulit ini membawa kepada pengurangan ketidakselesaan selain penambahbaikan pada kulit.
#2. Melegakan gangguan pada kulit
Ciri-ciri disinfektan, detoksifikasi, antiseptik, antikulat dan antioksidan yang dimiliki oleh rempah ini adalah sesuai untuk melegakan penyakit kulit seperti ekzema, kekeringan, dan jangkitan kulat.
Minyak ketumbar juga telah dipatenkan untuk sifat antiradang dan antimikroba oleh doktor di Pusat Perubatan Universiti di Freiburg, Jerman.
#3. Menurunkan tahap kolesterol
Menurut jurnal Environmental Biology, asid yang terdapat dalam rempah ini, seperti asid linoleik, asid oleik, asid palmitik, asid stearik dan asid askorbat (vitamin C) sangat berkesan dalam mengurangkan tahap kolesterol dalam darah.
Asid-asid ini juga mengurangkan tahap kolesterol LDL yang buruk di sepanjang dinding dalaman arteri dan urat, yang boleh menyebabkan penyakit kardiovaskular yang serius seperti serangan jantung, aterosklerosis, dan strok.
Lebih penting lagi, rempah atau herba ini membantu meningkatkan kadar kolesterol “baik” atau HDL, yang berfungsi sebagai garis pertahanan pencegahan terhadap beberapa keadaan kesihatan yang berbahaya.
#4. Ketumbar bagus untuk cirit-birit
Komponen minyak pati yang terdapat dalam ketumbar mengandungi komponen, seperti borneol dan linalool, yang membantu pencernaan selain memastikan fungsi hati yang baik.
Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Leaflets Ethnobotanical mengatakan ia juga membantu dalam melegakan cirit-birit yang disebabkan oleh tindakan mikrob dan kulat kerana komponen seperti cineole, borneol, limonene, alpha-pinene, dan beta-phellandrene, kesemuanya mempunyai kesan antibakteria.
Rempah ini juga semakin popular sebagai rawatan di rumah untuk mencegah mual, muntah, dan gangguan perut.
#5. Mengawal tekanan darah
Penyelidikan yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology menunjukkan bahawa rempah ini membantu menurunkan tekanan darah dalam kalangan mereka yang menderita hipertensi secara positif.
Dengan meningkatkan interaksi ion kalsium dan asetilkolin, neurotransmitter dalam sistem saraf periferal dan pusat, ia melegakan ketegangan saluran darah, sekali gus mengurangkan kemungkinan beberapa keadaan kardiovaskular, termasuklah serangan jantung dan strok.
#6. Ketumbar boleh melawan Salmonella
Salmonella adalah salah satu penyebab penyakit yang paling berbahaya di dunia, oleh itu sebarang kaedah atau cara semula jadi untuk melindungi diri anda daripada bahaya Salmonella adalah sangat penting.
Ketumbar mempunyai tahap dodecenal yang luar biasa tinggi. Ia merupakan sebatian semula jadi yang dua kali lebih tinggi sepertimana antibiotik sebagai rawatan utama untuk penyakit berasaskan salmonella.
Ini disahkan oleh satu kajian dari University of California at Berkeley.
#7. Membantu sistem pencernaan
Disebabkan oleh faktor aroma daripada minyak patinya, ketumbar membantu dalam rembesan enzim yang betul dan jus pencernaan dalam perut.
Ia merangsang pencernaan dan gerakan peristaltik. Ia juga membantu dalam mengurangkan gejala anoreksia.
Di samping aroma rempah ini yang menyenangkan, ia turut mempunyai kualiti perangsang yang tertentu, yang diperoleh daripada mineralnya.
Tambahan pula, neurotransmitter akan dirangsang apabila rempah ini dicerna. Kajian telah menunjukkan bahawa dispepsia (senak) akan berkurangan jika rempah ini sentiasa diambil dalam pelan pemakanan.
Bagi kanak-kanak kecil yang mempunyai peluang yang lebih tinggi untuk mendapat kolik perut berbanding daripada orang dewasa, sedikit penambahan ketumbar dalam diet mereka dapat menyelesaikan masalah ini dengan cepat.
#8. Ketumbar boleh membantu merawat cacar
Minyak pati dalam rempah ini kaya dengan antimikrobial, antioksidan, antijangkitan, komponen detoksifikasi dan asid-asid lain.
Kehadiran vitamin C dan zat besi juga menguatkan sistem imun.
Di kawasan di mana wabak cacar berlaku, kajian menunjukkan bahawa jumlah vitamin C yang besar mempunyai kesan pengubatan yang jelas terhadap cacar. Ia boleh membantu menyumbang kepada megadose vitamin C yang diperlukan.
#9. Penting sebagai ramuan rawatan konjunktivitis
Ketumbar adalah pembasmi kuman yang sangat baik dan mempunyai sifat antimikroba yang mungkin melindungi daripada penyakit berjangkit seperti konjunktivitis.
Minyak ketumbar digunakan secara meluas dalam penyediaan dan penghasilan beberapa produk penjagaan mata.
Konsisten Guna Timun, Bukan Mustahil Untuk Ibu Kekal Cantik Luar & Dalam!
Percaya atau tidak, timun jika diamalkan selalu dengan pelbagai cara dan kaedah akan mampu menjadikan seorang wanita itu tampil cantik dan berseri. Malah jika diamalkan sebagai minuman, memberi penjagaan dalam dan sekali gus terpancar ke wajah. Senang cakap, timun ini banyak manfaatnya.
Umum mengetahui timun antara sayuran yang banyak khasiatnya dan sering digunakan dalam penjagaan kecantikan dan kesihatan wanita. Timun kaya dengan vitamin A, vitamin C dan Asid Folik.
Untuk itu, jom cantik dengan timun!
Body scrub
Bahan-bahan:
Timun
Gula
Cara buat :
- Kisar timun hingga halus.
- Masukkan gula dan gaul rata.
- Kemudian gunakan adunan tersebut sebagai scrub, selain di wajah sesuai juga untuk dilumurkan pada seluruh tubuh untuk dapatkan kulit yang bersih, lembut dan sihat.
Masker
Bahan-bahan :
Timun
Telur
Cara buat :
- Ambil putih telur dan campurkan dengan timun yang telah dikisar.
2. Gaul rata dan sapukan ramuan tersebut ke seluruh wajah.
3. Biarkan kering dan setelah itu cuci bersih.
Hilangkan lingkaran hitam bawah mata
Bahan-bahan :
Timun
Kapas muka
Cara Buat :
- Timun dikisar terlebih dahulu.
- Kemudian rendam kapas muka ke dalam bekas yang berisi timun yang telah dikisar tadi. Biarkan meresep sepenuhnya.
- Kemudiam ambil kapas tersebut dan tekap di bahagian mata. Biarkan sehingga kering dan kemudian barulah cuci bersih.
Selain untuk kegunaan luar, timun juga amat bagus juka diamalkan dengan cara menjadikan ia air minuman. Caranya cukup mudah, ambil beberapa hirisan timun dan dicampurkan dengan hirisan oren dan daun pudina. Masukkan semua bahan ke dalam bekas berisi air. Kemudian simpan semalaman di dalam peti sejuk sebelum diminum.
“Susun Kata Ayat Cair Penilai. Terbaik.” Ayah Ni Kongsi Surat Anak Mohon Bajet Beli Kolam Sempena PKP. Sweet Je!
Sepanjang diadakan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP ) ini, pelbagai karenah dan kes dilaporkan . Selain masalah sesetengah pihak yang melanggar arahan PKP, ada juga kes yang mana pelbagai pihak berkongsi pengalaman dan situasi mereka.
Ini termasuklah satu kisah yang dikongsikan oleh seorang bapa. Menurut Ir. Khairil Nizam yang memuat naik sekeping surat yang ditulis anaknya untuk mendapatkan bajet bagi membeli kolam.
Anak-anak millennia. Request minta budget dari ayah bersempena PKP.
Ayah masih berbincang dgn Menteri Kewangan aka Bentaraguru utk kelulusan supplementary budget nih 🤣🤣Dahle permohonan menjelang Ramadhan
Kalau anda macamana? Nak bagi kelulusan tak 🤣?#stayhome #COVID pic.twitter.com/t5kVbCOWdZ
— Ir. Khairil Nizam (@IrKhairilNizam) April 19, 2020
Dalam pada itu, surat yang dimuat naik tersebut mendapat reaksi dari pengikut lelaki berkenaan. Rata-rata memuji dan meminta supaya si ayah mempertimbangkan permohonan tersebut.
Seorang ayah yang baik, tuan perlu pertimbangkan pemohonan ni.
Bila tuan luluskan, ia akan mendatangkan kegembiraan pd si anak. Saya tahu laa rasa tu sebab saya seorang anak. 🤣
Tak mustahil bila tuan luluskan, mereka akan membesar menjadi anak yang terus patuh & taat pd tuan.
— NN 🇲🇾 (@nadhirahnasir__) April 19, 2020
Tak kurang juga ada yang memuji akan usaha anak-anak lelaki berkenaan selain turut memuji akan tulisan pada surat tersebut yang cantik dan kemas.
Tulisan dia sangat cantikkk
— hikariyumiii (@salsyahirah77) April 19, 2020
100 je tu. Usaha mereka
dah ada. Ayahanda support sikitttt— natrah mohamed (@natrahmohamed) April 19, 2020
Umor brapa Kp?Pandai tulis surat rasmi..Letter head nasib xdak..Bakal Jadi SU Agong PAS satu masa nanti..Insyaallah.
— Mat Aniqq MAM (@AniqqMam) April 19, 2020
Menteri kewangan luluskan dgn syarat yg semua perbelanjaan akan dikeluarkan drpd perbendaharaan ayah sahaja. 100% termasuk kos rantai emas yg tertangguh dibelikan dek penguatkuasaan PKP fasa 1.
— fazli (@fazsham) April 19, 2020
Alololo sweetnya… lawa tulisan anak Tuan. Ahli Majlis Syura sila luluskan permohonan ini segera ya 😆😆
— Mohd Sofian (@PyanCGT) April 19, 2020
Adalah amat wajar meluluskan permohonan tersebut..
Tuan Bagi rm100 kalau boleh extra sikit boleh beli aksesori kolam berkenaan
— Muhammad Hakim Al-Hashimi (@hakimalhashimi9) April 19, 2020
mashaallah cantik dan kemas tulisan nya. Semoga sukses terus ya Ain.
— Akademi Sinergi Ikhlas (@AkademiSinergi) April 19, 2020
Tukar sumbangan kepada pembiayaan. Anak boleh bayar secara ansuran kepada ayah RM50/bulan selama 12 bulan.
Win-win situation. Anak dapat kolam, ayah dapat kembangkan duit.
— Aizat Arif Jamalullail (@PG00058255) April 20, 2020
Comellllll sgt surat yg dia buat.surat yg sgt baik.hehehe..x mmpu nk tolak pmintaan ank tu…sy luluskan..
— Love Gold (@LoveGol64656604) April 20, 2020
A+ tulisan..susun kata ayat cair penilai..terbaik tuan
— Ahmad Mat Amin (@Ahmad8136748824) April 21, 2020