Sebut sahaja laksa pasti ramai yang menggemarinya, bagaimana pula dengan Maggi Asam Laksa? Ada tak yang buat sendiri tanpa menggunakan perencah yang disediakan?
Mungkin ada yang rasa leceh nak buat sendiri kan? tapi sebenatnya senang je dan tak mudah sangat caranya. yang penting lagi sedap dan bahan yang digunakan pun fresh tanpa bahan pengawet.
Nak tahu caranya, jom cuba resipi dari doktor Kamarul Ariffin Nor Sadan
Sebenarnya saya tengah berkursus selama 5 hari, dari jam 8.30 pagi hingga 5.30 petang. Tak sempat nak masak canggih, jadi masak Maggi asam laksa, tapi tak guna perencah dalam paket.
Maggi Asam Laksa by Kamarul Ariffin Nor Sadan
Bahan-bahan: (persediaan 10-15 minit)
1 pek mi segera
1 ekor ikan (pelaling/kembung/selar/dsb)
1 tangkai daun kesum
1 tangkai cili merah
1 tangkai cili padi
1 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
2 helai daun pudina
1-2 keping asam keping
1 sudu kecil petis/otak udang
Garam dan gula secukup rasa
Cara masakan boleh lihat pada kapsyen setiap gambar. Jom lihat #DapurKAN kali ni!
Cuci mata di SINI
Cara masak:
Nak beli barangan murah di SINI
“Kalau Orang Kata Dia Tak Baik Saya Sakit Juga, Nama Pun Ibu Kan.” Luahan Bonda Aliff Syukri Buat Netizen Terharu & Sebak!
Ibu mana yang sanggup mendengar atau melihat anak sendiri dikecam. Biar mungkin si ibu tidak bersetuju dengan tindakan si anak, namun nun jauh di sudut hatinya pasti terselit rasa sedih mendengar dan membaca kecaman yang diterima si anak.
Demikilah juga dengan Bonda Rozita bila mana anaknya Dato’ Seri Aliff Syukri menerima kecaman demi kecaman dek perbuatannya baik ketika memuat naik menerusi laman sosialnya mahupun di hadapan khalayak ramai.
Menerusi satu posting, Bonda Rozita mengakui selalu menasihati perbuatan anaknya itu.
Saya sakit juga kalau orang kata dia
“Kalau org kata dia tak baik..Saya sakit juga..anak kan..!! Hepi sangat hari ni dia datang kasi tudung sambil gurau katanya “ Mak dahlah tua beruban atas bawah tudung sarong je ada..tu pun cuma 5 helai..ha ha balik2 warna sama je hari2..ada hati nak ootd kesian Mak tak ada ganti2 ke..??
.
Pakai tudung biar nampak muda selera gak daddy tengok..kalau tak dah rupa macam mak lampir ” diguraukan saya ni..Saya redho dan maklum saya tua dah..tak marah pun.
Malah, akui Bonda Rozita, biarpun nampak anaknya berperangai sedemikian, namun sebenarnya dia seorang yang prihatin, suka membantu orang lain.
Bab baik dia ni dengan orang miskin dan family dia pemurah hobi memang suka cakap dan melatah lucah ..Kami tau cacat dan sewelnya sangat faham dia
..No point kondem dia ..dia tak rasa apa ..!!
Tambahnya lagi, Dato’ Seri Aliff juga bukan anak jenis yang ambil kisah biarpun tahu ibunya merajuk dek perbuatannya itu.
Anak tak kisah bonda merajuk
“Saya tak boleh follow cara dia bila jumpa saya dah tua2 ni pun masih kena sebat ..merajuk ..kena marah dia selamba dan tak heran pun ..Malah saya carutkan lebih2 lagu si bobo tu..Dia kata sekadar kerja.. tak cukup sajat ni lucintot pulakkkk..hazabbb Mak kri
.
Jawabnya “Mak ingat saya rapat ke ..tak ada makna lah..Mak kenal saya cukuplah..menjawab je lah dia je betul..!! Kami tau game dia ni bijak niaga dan hakikatnya dia jenis tak dengar nasihat tak peduli orang ..( dalam family semua sayang dia sebab dia sangat baik..Kri ni just selamba telinga badak hati kebal ..kami pun tak leh nak cakap apa dah..tahankan je )
Sumber: IG bondarozitaibrahim
Ikut Pesanan Ustazah Siti Nor Bahyah Jika Mahu Didik Anak Dengar Cakap. Ingat, Setiap Kata-Kata Ibu Bapa Adalah Satu Doa!
Memulakan dengan kata-kata yang baik adalah kunci kepada segala kebaikan. Jom cuba ikut perkongsian oleh Datuk Ustazah Siti Nor Bahyah Mahamood dalam mendidik anak-anak di zaman ini. Ingatlah bahawa setiap kata-kata kita adalah satu doa!
Keluarkan Kata-Kata Baik
Sentiasa mengeluarkan perkataan yang positif buat anak-anak kita seperti anak bertuah, anak bijak, anak mama sayang, anak ayah sayang dan sebagainya. Elakkan sama sekali perkataan negatif buat anak kita ketika kita sedang marah. Takut dan dibimbangi kata-kata yang kita gunakan ini mustajab kerana ianya satu doa.
Tegur Dengan Baik
Tegurlah anak dengan penuh berhemah dan kasih sayang. Anak-anak adalah ujian dari Allah, buat ibu dan ayah bagi menilai kesabaran mereka dalam mendidik anak-anak. Jadi tegurlah mereka dengan baik, penuh berhemah dan kasih sayang. Gunakan perkataan yang paling baik dan nada lembut dalam menegur mereka.
Sentiasa Gunakan Nama Allah
Sentiasalah gunakan nama Allah dan Rasulullah. Sebagai contoh, “Anak ibu sayang Allah dan Nabi tak?” Kalau sayang Allah jangan tinggalkan solat dan jangan lawan cakap mak ayah sebab kita semua nak masuk syurga dan dapat syafaat daripada Allah SWT. Sentiasalah gunakan nama Allah dalam seharian bagi mendidik sifat mulia anak.
Banyakkan Berdoa
Kunci kepada segala kebaikan adalah berdoa kepada Allah SWT. Ibu dan ayah janganlah putus doa pada anak. Sentiasalah berdoa kepada mereka untuk terus menjadi anak yang baik, patuh pada ibu ayah dan menjadi anak yang terpuji.
Walau Disahkan OKU Akibat Gout Kronik, Suami Ni Terus Bangkit Berniaga Makanan Untuk Sara Keluarga. Cukup Terinspirasi!
“OKU bukanlah penghalang bagiku untuk bangun berusaha seawal 4 pagi demi mencari sesuap nasi dibantu isteri tersayang seperti biasa menu jualan kecilanku pagi ni mee kari, lontong dan cucur badak. Berhenti dari terus mengharap ehsan orang sekeliling, aku kena teruskan berjuang dengan semangat yang tinggi…”
Begitulah caption yang dikongsikan oleh Rozaini Kornin di page MAHN. Apabila turut berkongsi beberapa gambar menu jualannya setiap hari.
Berbekalkan pengalaman pernah jadi tukang masak di kantin sekolah pricent 18 Putrajaya selama 3 tahun dan sebelum itu bekerja sebagai penguatkuasa di MPSJ, pengelaman yang berharga buat dirinya digunakan sebaiknya untuk terus menjalani kehidupan setelah disahkan mengidap penyakit gout tahap kronik.
Menurutnya, “Saya sudah 5 tahun kronik gout hingga dapat kad OKU dari JKM. Buat kerja berat tak boleh, pergerakan terbatas. Alhamdulillah, isteri memahami dan dialah juga kini yang banyak membantu dan dia sekarang masih berkerja untuk menampung hidup kami anak beranak.”
“Bila ada tumujanji dengan doktor, setiap bulan saya kena datang Hospital Serdang bertemu pakar ditemani anak kami dan dia juga perlu mengambil cuti untuk itu. Saya dapat bantuan bulanan dari JKM sebanyak RM250, Zakat Selangor bagi bantuan kecemasan RM 100 setahun hanya sekali. Atas desakan hidup, saya kuatkan semangat untuk buat perniagaan kecil-kecilan dengan memasak dan jual di kedai-kedai orang lain.
“Kerja-kerja memasak banyak dibantu isteri kerana tangan saya hanya sebelah kanan mampu berfungsi 80%..dengan hanya sebelah tangan saya mampu untuk buat kerja-kerja di dapur walau ada yang terbatas pergerakannya. Tu sebab terpaksa minta bantuan isteri atau anak. Antara menu yang disediakan setiap hari adalah antaranya mee kari, laksa, lontong dan cucur badak.
Berkat usaha dan tidak pernah putus asa dapat juga menampung duit poket keluarganya. Mmenurutnya, “Bersih sehari tolak modal, bolehlah beli barang untuk esoknya dan tinggal lah dalam RM30 pada wife. Saya tak pegang duit, semua wife yang pegang. Kalau nak guna beli topup ke baru saya minta nak guna sikit dengan dia. Kedang-kadang sementara nak tunggu duit JKM masuk hujung bulan, bila buat niaga kecil-kecilan ni ada gak duit poket sikit.
sumber : Rozaini Kornin
