Perkongsian cara penyimpanan santan yang dilakukan oleh Nelisa Sofea di facebooknya ini memang wajar kita contohi.
Paling penting dapat elakkan pembaziran. Asingkan awal-awal dan guna hanya yang perlu sahaja. Jom kita ikut langkahnya.
Ini cara saya simpan santan kotak untuk jangka masa lama sebab biasanya saya beli kotak kecil. Sebab kadang-kadang pakai sikit je tapi akhirnya baki tu tak sempat pakai dalam masa 3 hari. Dah busuk kenalah buang.
Ni saya beli santan pek besar 500ml repack masuk dalam plastik aiskrim. Bajet untuk sekali pakai repack lepas tu simpan dalam freezer.
Kalau nak pakai keluarkan, defrost dan masak macam biasa.
Ads
Kena ada tiga bahan ni. Plastik aiskrim paling penting.
Ads
Asingkan dalam plastik aiskrim kecil. Guna setiap satu plastik setiap kali nak guna.
Simpan Santan Lebih Lama
Antara cara lain yang anda boleh lakukan untuk memastikan santan tahan lama disimpan dalam peti ais adalah dengan membungkus santan dengan kertas surat khabar.
Caranya:
1. Basahkan kertas surat khabar.
Ads
2. Kemudian bungkus santan segar dengan kertas yang basah.
3. Bungkus kemas dan simpan di dalam peti sejuk.
4. Hasilkan santan masih sentiasa segar dan tidak terpisah air dan santannya.
Kredit: Nelisa Sofea
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kalau boleh ruang yang ada di tepi rumah ingin sahaja kita manfaatkan untuk dibuat sesuatu di atasnya. Jika tidak dijadikan ruang istirehat untuk duduk santai seisi keluarga, biasanya mesti digunakan untuk bercucuk tanam. Umpamanya menanam sepokok dua betik. Membayangkan hasilnya nanti, dapat juga dinikmati seisi keluarga.
Pun begitu, tahukah anda buah betik mempunyai pelbagai jenis dan untuk itu bolehlah dicuba menanam jenis yang satu ini. Buahya manis dan pokoknya pula rendah.
Nak tahu lanjut, jom ikuti perkongsian ini.
Tip tanam : BETIK SEKAKI MANIS HONGKONG
Buah betik berbentuk lonjong (buah hermafrodit) dan bulat (buah betina).Buah hermafrodit mempunyai rasa yang lebih sedap.
Penyediaan biji benih
Biji benih boleh disemai diatas tapak tray menggunakan cocopeat atau peatmoss atau tanah organik.
Biji benih akan mula bercambah selepas 5 ke 8hari.Apabila anak benih sudah mula membesar, taburkan racun siput disekeliling untuk mengelakkan serangan siput.
Selepas anak benih berumur 4minggu atau mempunyai daun 8helai, anak semaian boleh di pindahkan.
Cara penanaman
kawasan penanaman anda hendaklah bersih dan di gembur terlebih dahulu.
Gali lubang sedalam 30 cm X 30 cm lebar. Semasa anda menanam, gaulkan tanah bersama baja NPK subur .
Gunakan sungkup untuk elakkan rumpai atau rumput tumbuh.
Pembajaan
Pembajaan pokok betik adalah penting supaya dapat menghasilkan buah yang banyak dan berkualiti.
Pembajaan asas dengan menggunakan baja organik seperti tahi ayam.
Baja NPK subur ( baja subur) digunakan dengan kadar 50gram usia pokok 1bulan ke 2bulan. 100gram usia pokok 3bulan dan 300gram usia pokok 5bulan.
Baja NPK buah pula diberikan pada bulan ke enam sebanyak 300gram sepokok setiap 6 bulan.
Pengairan juga penting terutama pada musim kemarau,pokok betik perlu mendapatkan air yang cukup, kekurangan air boleh menyebabkan bunga bunga gugur.
Penghasilan Buah
Betik berbuah selepas 5 bulan disemai. Ia berbuah berpanjangan.
Pokok berbuah paling banyak ketika berumur 10 bulan atau 1 tahun. Petik berbuah apabila hampir ranum, iaitu apabila buah kekuningan.
Sepokok betik boleh menghasilkan 25 kilo sepanjang hayatnya.masa pengeluaran hasil yang banyak adalah diantara 18-24 bulan.
Jangka hidup betik antara 1-4 tahun .Hayat berbuah banyak 2 tahun.
Tip :
Pohon betik akan hidup subur dikawasan lapang yang tidak terdedah kepada angin kencang. Jika angin kuat pendebungaan buah tidak akan berlaku. Bunga akan gugur.Pastikan kawasan anda mempunyai cahaya matahari yang cukup.
Hulurkan bantuan ringankan beban, perkongsian wanita ini diharapkan boleh dijadikan inspirasi dalam kita membantu keluarga orang lain.
Tunai Niat
Sebenarnya ni rumah kawan baik saya. Dia agak gelandangan dari muda. Takde tempat tinggal yang tetap. Pindah sana sini.
Sekarang dia dah balik kampung duduk belakang rumah mak dia. Dia agak susah sikit. Salah sorang dari kru bridal yang berkhidmat untuk saya lebih kurang 2 tahun. Dia selalu cakap teringin nak ada tempat tinggal yang sempurna. Berhias macam rumah orang lain tapi tak mampu.
Saya memang dah lama berniat nak tolong hias rumah dia cuma masa agak terhad. Lepas raya ni ada masa sikit, saya ajak family bantu sama.
Serius sangat happy tengok dia happy. Nampak dia mula semangat nak hias rumah dan mulakan kehidupan yang baru. Just nak dia happy.
Misi kasi jiran kita happy. Bantu2 je mana mampu. Kalo orang happy, nanti kita pun happy.
Sana sini orang dok sibuk deco rumah.Beli itu ini. Ganti macam2.
Tapi ada jugak yang terpaksa pendam je sebab dia memang tak reti + takde budget.
So kami cuba bantu sehabis mampu. Kami cuba sehabis baik untuk guna budget ikut kemampuan + guna pakai barang2 yang dikitar semula.
Biasa laa… Kami kan pengutip tegar.
Lama gak study apa yang tuan rumah ni suka. Yelah, takkan kita nak deco ikut suka hati kita je kan kan kan..
Sangat mudah sebenarnya untuk sediakan barang hiasan untuk rumah yang berkeluasan sangat comel ni. cuma kekangan masa dari kami yang bz dengan rutin kerja dan sebagainya, menjadikan progres agak slow.
Hampir semua projek diy kami ajak tuan rumah joint sekali. Supaya mereka lebih menghargai penat lelah sendiri.
Nanti jangan kata patutnya macamtu, patutnya macamni..
Macam yang aye cakpa kita guna apa je yang ada.
Cat sea master glow 5 liter rm110 (utk 1 rmh)
Tikar getah maslino 14m x rm10
Langsir guna kain punji rm2.40 semeter. Guna 12 meter.
Eyelet curtain tape guna yg paling ringan rm15 ( 5 mtr)
( langsir saya jahit sendiri )
hook untuk rod langsir rm3.50. Guna 2 pcs bersamaan rm7 kami guna kayu penyapu panjang rm4.50 je beli kat hardware
1 liter cat putih dulux water base utk cat meja makan dan kerusi + lain2 rm22.00
cat wall gray setengah liter guna lebih cat wall rumah haku
kapet rm50 je beli kat sakan.
Lampu gantung + aksesori semua DIY guna apa je yg ada.
Yang lain2 tu kita guna tenaga jelah.
Setakat ni baru siap ruang makan. Tapi masih belum sepenuhnya.
Boleh la dah nak pemfiling makan macam kat tempat lain konooonnn…
Bangku tu guna kayu terpakai je. Anak bujang buat lepastu cat putih. Kurusi 2 ketul yang comel tu adik aye diy je. Dulu kat sini guna meja kedai yang kuning tu. Sekarang babai meja kuning.
Kasih sayang ibu ayah buat anak tiada galang ganti. Apa kesusahan anak, ibu ayah tetap akan berusaha memberikan yang terbaik.
Begitulah sikap ibu ayah menyediakan keperluan buat anak-anak tanpa berkira asalkan anaknya bahagia.
Begitu dengan perkongsian lelaki ini meruntun jiwa yang membuktikan orang tua sanggup berkorban demi anak ketika susah.
Test pinjam RM10,000 sahaja. “Kalau saya nak pinjam RM10,000 esok, sebab nak buat deposit operation kat hospital, boleh tak bagi pinjam saya?” Orang pertama yang kawan aku pilih untuk call adalah isteri dia. Aku pendekkan cerita, kawan aku call isteri dia dan buat “wayang” pasal nak pakai duit untuk hospital,
ini respon yang isteri dia bagi: 1. Isteri dia bebel dan tanya macam-macam. 2. Takkan lah mahal sangat sampai nak pinjam RM10,000. 3. Kesimpulannya isteri dia macam tak boleh tolong dengan amaun banyak tu. Okay beralih kepada orang terpilih kedua. Kawan aku pilih untuk call kawan yang dia anggap bff dia.
Pendek cerita, respon bff: 1. Bila cakap nak pinjam RM10,000, macam buat-buat dengar tak dengar. 2. Last-last kawan tu cakap kalau nak pinjam RM100 aje dulu bolehlah. Still dia tak dapat orang yang boleh bagi pinjam RM10,000. Dan dia ada satu lagi insan terpilih untuk dia cuba call mintak tolong. Siapa orang terakhir dia call ni? Mak dia.
Respon mak dia:
1. Mak dia terkejut bila dia cakap dia kena ‘penyakit’ tapi tak bebel banyak macam isteri dia. 2. Mak dia tak mampu nak bagi pinjam RM10,000. 3. Mak mintak dia balik kampung, bawak mak dia untuk pergi tabung haji keluarkan berapa saja yang ada dalam akaun untuk dia guna. 4. Kalau tak cukup, mak dia cakap akan usahakan pinjam dengan adik beradik mak dia. Selesai ‘cabaran’ kawan aku ni, meleleh air mata aku woih.
Sebab selalu kita meletakkan mak kita di pilihan yang akhir-akhir. Dan kalau kita kenang balik, mak kita susah untuk tolak apa yang anak-anak dia mintak. Susah macam mana pun anak dia, pasti emak akan usahakan sesuatu.
Sumber: Faim Yusof
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Pelakon terkenal, Eyka Farhana, berkongsi detik penuh bermakna bersama suaminya, Akhyar Rashid, apabila mereka mengumumkan jantina cahaya mata pertama menerusi satu majlis gender reveal...
