Kalau sebut ‘Tumis Darat’, pasti orang utara sangat sinonim dengan kaedah ini. Lebih-lebih lagi jika mahu masak ikan kering. Nak nak lagi dicampur dengan Nenas, Terung atau pun Pisang muda. Perghhhh meleleh liur tau!
Bagi ibu-ibu yang tak pernah tapi nak cuba kaedah ini, jom ikut perkongsian dari Hasnita Shaari ini. Moga bermanfaat untuk anda sekeluarga. Petang ini boleh cuba kan kalau ada bahan-bahannya!
Gulai kari tumis darat. Arwah Opah yang ajar. Teknik memasaknya lebih mudah berbanding kari biasa yang bumbunya ditumis dahulu. Jika guna ikan kering lagilah sedap. Ayam dan daging saja yang tak berapa kena dengan gulai cara begini.
Ads
Cara memasak:
Ads
1) Di dalam belanga gabungkan serbuk kari, santan, ikan, sayuran kegemaran dan asam keping. Tanak atas api sederhana.
2) Sementara itu tumis hirisan bawang merah, bawang putih, halia, daun kari dan biji sawi hingga agak garing. Api jangan kuat sangat ya.
Ads
3) Apabila gulai sudah menggelegak, tuang tumisan bawang dan minyak yang masih panas itu semuanya ke dalam gulai kari. Tutup api. Perasakan garam.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sebut tentang KWSP (Kumpulan Wang Simpanan Pekerja), pasti ramai yang tak tahu bahwa umur mencarum bukanlah ketika mula bekerja. Sebaliknya umur 14 tahun sudah boleh menjadi ahli.
Perkongsian lelaki yang menggunakan akaun facebook Mo Ameen boleh dijadikan rujukan yang mana, dia telah mendaftar dua orang anaknya sebagai ahli. Lebih memudahkan, proses pendaftaran tersebut hanya dibuat di kiosk sahaja tanpa perlu beratur di kaunter.
2 orang anak saya yang sulung dan no.2 (kedua-duanya masih sekolah menengah) telah pun mendaftar sebagai ahli KWSP pada tahun lepas (24 Disember 2021).
Ramai yang tak tahu, seawal umur 14 tahun sebenarnya sudah boleh menjadi ahli KWSP dan tidak perlu tunggu apabila mula bekerja.
Pendaftaran pula boleh dibuat di kios KWSP sahaja, tidak perlu ke kaunter.
Selepas daftar, perkara pertama yang saya suruh anak buat ialah daftar akaun online KWSP (i-Akaun) di kios yang sama.
Kedua, daftar akaun Simpanan Shariah menggunakan i-Akaun.
Ketiga, saya daftarkan caruman i-Saraan.
Alhamdulillah, akaun anak-anak saya telah pun ditukar ke akaun Simpanan Shariah berkuat kuasa 1 Jan. 2022.
i-Saraan pula adalah caruman secara sukarela. Disamping dapat menyimpan pada usia muda dan dapat dividen setiap tahun, kerajaan juga telah memperuntukkan insentif sebanyak 15% (jumlah insentif maksimum RM250 setahun).
Bayaran caruman i-Saraan secara online saya buat melalui Bank Islam.
Sebagai ahli KWSP juga akan mendapat manfaat kematian RM2500.
Mungkin ada yang bertanya, kalau sekadar nak menyimpan, boleh sahaja buka akaun bank atau tabung haji.
Berdasarkan pengalaman saya, simpanan anak-anak dalam Tabung Haji, akhirnya ayahnya juga yang guna 😃😃. Sekian!!
Kumpulan Wang Simpanan Pekerja #KWSP #SimpananShariah #iSaraan
Sudah dua tahun kita menghadapi pandemik dengan sekatan rentas sempadan negeri. Situasi ini memberi impak kepada mereka yang gemar bercutu bersama keluarga.
Namun setelah kerajaan membuat pengumuman membenarkan aktiviti sosial serta rentas negeri, ramai yang tidak melepaskan peluang untuk berlibur.
Terbaru, penganjuran Pameran pelancongan terbesar di Malaysia, “MATTA FAIR 2021 bermula hari ini dan esok.
Dengan lebih 300 booth, pameran ini menyediakan pakej percutian menarik pada harga yang berpatutan
Bagi yang bercadang ke sana, pastikan mematahui SOP yang telah ditetapkan.
Manakala yang tidak dapat hadir boleh booking secara online.
Jadi inilah masa untuk anak merancang percutian bagi tahun 2022!
Nak tahu 300 booth tu sila datang ke Matta Fair hari ni!
Tarikh : 20 & 21 November 2021
Masa : 10.00 pagi – 8.00 malam
Tempat : World Trade Centre, Kuala Lumpur
Rancanglah percutian anda ke seluruh negeri dengan pelbagai tawaran pakej istimewa.
Apa lagi jom ke sana. Pilih destinasi buat keluarga anda.
Jika dilihat kehidupan anak-anak kita pada masa ini, tidak keterlaluan dikatakan semuanya ‘melekat’ bermain gajet. Jauh bezanya jika ingin dibandingkan dengan kehidupan kita zaman kanak-kanak dahulu.
Boleh dikatakan macam-macam aktiviti kita lakukan, selain bermain kita juga akan membantu ibu ayah melakukan kerja rumah dan mengambil upah melakukan kerja-kerja yang mudah. Apa yang pasti bukannya ‘terperap’ di dalam bilik.
Pun begitu melalui perkongsian di laman tiktok, @mfs_bengkelbesi ada berkongsi video berkenaan seorang kanak-kanak berusia 11 tahun yang rajin membuat kerja-kerja dan turut membantunya mengecat meja.
Sebagai ganjaran, anak kecil ini mahu usahanya itu dibayar dengan beras dan bukannya wang ringgit. Kerana baginya dengan beras dapat makan ramai-ramai bersama ahli keluarga.
Menurut Faeez Salleh, sebenarnya masih ada anak-anak di zaman ini yang tidak meletakkan gajet sebagai pilihan utama dalam mengisi masa yang ada.
Berkenaan video yang dikongsikan itu telah tular, dia ingin memberi sedikit pencerahan berkenaan adik Muhammad Hanif Zakaria itu sebenarnya daripada keluarga B40.
Jelasnya lagi, “Saya tak mahu orang salah sangka, salah anggap kata keluarga adik ni daif. Umur dia 11 tahun, dia rajin dan musim PKP ni dia boring. Kebetulan saya ada job sikit-sikit. Saya panggil dialah, suruh dia belajar pastu saya bagi upah sikit.”
“Cuma bila berkenaan upah, saya tanya nak duit ke nak beras. Lepas tu dia kata nak beras. Saya tanya kenapa nak beras, dia kata sebab beras boleh makan ramai-ramai.
“Tujuan saya nak tunjuk kerajinan dia, budak-budak umur dia sekarang semua gajet tapi dia gajet nombor dua. Dia suka tolong orang, buat kerja-kerja kampung. Kira bukanlah daripada keluarga daif. Harap semua dapat ambil maklum,” ujar Faeez di posting berikutnya.
Meninjau diruangan komen, ramai mendoakan agar adik ini menjadi anak yang soleh dan dimurahkan rezeki. Bahkan ramai memuji dan tidak menyangka, anak berusia 11 tahun sudah tahu untuk membantu orang tuanya di musim pandemik ini yang rata-rata semua antara kita terasa terbeban dengan masalah kewangan dan sebagainya.
