Memastikan pemanduan kereta kita adalah selamat, aspek kualiti tayar kereta perlu diberi tumpuan. Ini penting lebih-lebih lagi ketika musim hujan, jalan raya sangat licin dan untuk mengelakkan berlakunya kegagalan mengawal kenderaan kesan daripada tayar botak atau haus, perlu dilakukan pemeriksaan tayar yang lebih kerap.
Untuk itu, ketahui cara mudah untuk memeriksa bunga tayar sebelum memulakan perjalanan. Tidak kiralah lelaki atau perempuan, info ini sangat berguna kerana ianya cukup mudah sebagaimana video yang dikongsikan oleh @abangcomot dengan hanya menggunakan duit syiling.
Menurutnya, dengan hanya menggunakan duit syiling 10 sen sahaja anda sudah dapat mengetahui sama ada tayar kereta masih di dalam keadaan baik atau sudah botak.
Oleh itu, jom kita ketahui teknik yang dikongsikan olehnya.
Menerusi video ini menunjukkan cara untuk melihat sama ada bunga tayar sudah haus atau botak dengan meletakkan syiling 10 sen dicelah antara dua jalur bunga tayar.
Ads
Caranya, jika tidak dapat dilihat perkataan Malaysia, itu bermakna bunga tayar dalam keadaan yang bagus dan boleh digunakan.
Asyik makan kari yang bersantan, apa kata kali ini tukar pula selera. Selain daripada sihat, resipi ini juga cukup mudah disediakan. Bak kata orang, ‘campak-campak’ je dan siapppp.
Buat pertama kalinya hari ini saya masak lauk kari daging. Lauk permintaan suami, makan tgahri sampai malam pun takpe katanya. Jimat. So, untuk kari ni saya tak guna santan dan saya masukkan semua bahan yg ada kt dapur jadikan satu lauk. Saya jamin sedap. Huhu
Saya tahu ramai orang muda yg berkurung di rumah skrg rajin nk mencuba masak pelbagai menu, sila la mencuba kari ni. Macam rasa makan kat mamak.
Ini adalah resipi dari puan Zurina Zulkefli ini. Kuahnya pekat dan sedap. Nak makan bersama nasi atau roti pun boleh juga ni.
Kari pekat tanpa santan.
Bahan-bahan
Bahan2 nya adalah:
✓ 2 biji bawang merah
✓ 2 tangkai daun kari
✓ 1 biji tomato
✓ 2 biji kentang
✓ 1 lobak merah
✓ 3 tangkai lada kering
✓ 4 tangkai cili hijau
✓ 3 ulas bawang putih (ditumbuk)
✓ 2 hirisan halia (ditumbuk)
Dua serbuk utama untuk kari
Cara membuat:
✓ Panaskan minyak masak di dalam periuk, lansung tumiskan bawang putih, halia, bawang merah, lada kering, cili hijau, dan daun kari
✓ Kemudian masukkan tomato dan masak sehingga tumisan menjadi lembap
✓ Masukkan air asam jawa. Kalau takde asam jawa, boleh guna yogurt
✓ Masukkan semua serbuk rempah ke dalam masakan. Gaul rata. Sukatannya seperti:
– 1 paket rempah kari daging
– 3 sudu kecil serbuk cili
– 1 sudu kecil serbuk kunyit
– 1 sudu besar rempah jintan dan biji ketumbar yg ditumbuk
✓ Masukkan daging, lobak merah dan kentang. Gaul sebati dengan rempah.
✓ Biarkan jus daging keluar pada suhu api paling kecil.
✓ Tutup periuk dan biarkan selama 10 minit
✓Jus daging telah keluar dan masukkan semangkuk kecil air. Biarkan dan api masih suhu paling kecil.
✓ Akhir sekali perasakan dengan garam. Sedia dihidang dengan nasi panas.
Menghasilkan cili kisar untuk nampak lebih menarik teksturnya, bukan boleh dibuat sesuka hati tetapi ada tipnya. Istimewanya bila kita menyediakan menu dengan menggunakan cili yang dikisar sempurna akan menjadikan hidangan nampak lebih menarik dan sempurna penyediaannya. Untuk itu, ini dikongsikan tips untuk mendapatkan cili kisar yang halus yang dikongsikan oleh Ya Norma dan bolehlah dipraktikan.
RAHSIA CILI KISAR TAHAN LAMA
“hi,assalamualaikum..ok hari ni saya nak share rahsia cili kisar tahan lama kalau simpan dalam peti ais..tips ni memang saya tak pakai minyak masak,sebab nanti bila menumis banyak minyak sangat dekat masakan. Tips ni saya dapat dari MIL saya..bila saya praktikkan sendiri,memang betul tahan lama..yang penting bila kita tumis cili tu,bau wangi sangat..dan paling best sekali tekstur cili kisar dia tu halus gebu jerr..”–Ya Norma
Nampak tak hasilnya? Cili tu macam agar-agar kan bentuk dia? Ok, yang ini selepas saya letakkan dalam peti sejuk setelah beberapa jam, memang tekstur cili kisar akan jadi bentuk lembut macam agar-agar..
Folow setiap gambar di bawah step by step:
1. Gunting cili besar nipis-nipis untuk senang keluarkan biji..saya gunting nipis dan serong.
2. Letakkan cili yang digunting tadi ke dalam bekas penapis jarang-jarang macam ni. Ketuk-ketuk sikit penapis tu bagi biji cili keluar.
3. Kemudian basuh cili yang digunting tadi tu dengan air paip. Kemudian letakkan dalam bekas untuk direbus cili tu.
4. Rebus sehingga mendidih ya, api dapur sedehana sahaja..sebab nanti kalau api kuat, air mendidih tu menggelegak jatuh ke bawah.
5. Biarkan mendidih seketika. Tips saya,saya letakkan senduk tak bagi air menggelegak jatuh ke bawah.
6. Ok dah selesai tutup api dapur,tapis balik cili tadi tu ke dalam penapis ni balik.
7. Ini penting..kemudian korang basuh cili tu dengan air paip bersih-bersih sampaii HILANG warna air basuhan cili tu..ala kalau korang tengok air basuhan dah jadi warna putih merah sikit tu maknanya dah cuci betul dah laa..jangan pula korang tunggu sampai warna air jadi putih, memang tak putih la sebab yang korang basuh tu cili berwarna merah..dah settle basuh, korang letak dalam belender yer.
p/s : tips basuhan ini penting taw,ini untuk mengelakkan cili rebus dari bau hapak..tips dari MIL saya juga.
8. Haaa ini lah rahsianya,sebiji BAWANG BESAR..dengan kuasa bawang aku menghukum mu..hihihihi masukkan sebiji bawang ke dalam mesin blender,potong-pootng besar dulu yaa..jangan lerr p masukkan seketul besor tu pulak..rosak blender hang sat g.
Ikut suka korang la nak letak bawang holland ke bawang besar biasa,kalau saya memang saya letak bawang holland sebab saya suka bau manis bawang dia tu bila kita menumis..Kali ni cili kisar saya buat tak banyak,kalau cili tu paras setengah blender,saya letak bawang dalam 2 biji besar.
9. Kemudian masukkan air bertapis ke dalam mesin blender tu..agak-agak paras cili tu sudah la air..nanti bila dah blend sekali bawang, memang jadi likat elok.
10. Taraaaa ini lah hasil blender nya,tak banyak pun sebab stok cili dah habis dah kat rumah sebab itu lah sikit sahaja..ehehhee..
sumber : Ya Norma via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Umum mengetahui figura seni bernama Fasha Sandha kini diuli bahagia apabila bakal bergelar ibu tidak lagi lagi. Baru habis pengambaran drama dua takdir cinta 65 episod untuk astro, jelas isteri kesayangan Mohd Aidil Abdul Aziz ini, biarpun ada beberapa tawaran tetapi dia memilih untuk rehat sebentar.
Sementalah itu adalah permintaan dari suami supaua dia berehat dan tak terlalu aktif. Jadi sekarang saya lebih banyak berehat dan tidak bekerja sehingga selamat melahirkan kelak.
“Sekarang kandungan saya memasuki trimester kedua. Saya kurang mahu bercakap tentang kehamilan kali ini kerana sebelum ini pernah beberapa kali keguguran, jadi tidak mahu terlalu seronok, saya mengambil langkah untuk lebih tenang dan berhati-hati sehingga saya selamat melahirkan.
“Tambahan pula,alahan kali ini amat teruk mungkin kerana usia semakin banyak tapi tak mengapa, saya tak mengeluh malah saya bersyukur,” ujar Fasha yang memberitahu suami dan anak-anak adalah orang yang paling gembira apabila mengetahui dirinya hamil.
Anak adalah harta yang diamanahkan oleh Allah jadi jagalah amanah itu sebaiknya, Itu antara ketegasan yang diungkapkan oleh Fasha. Malah, dia juga tak kisah walaupun suaminya, Aidil mahukan 3 anak bersama, lebih-lebih lagi anak lelaki.
“Kalau ikutkan plan memang suami nak lagi tiga manakala saya tak kisah. Selepas melahirkan nanti, saya memilih pantang secara tradisional.
“Tapi penjagaan, cara moden je.Tu pun sebab mama paksa cara tradisional tu,” seloroh Fasha sambil memberitahu akan fokus kepada anak dahulu, mungkin lepas berhenti menyusukan anak baru aktif sekiranya suami mengizinkan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lampin cawat masih menjadi pilihan sesetengah ibu bapa. Kisah seorang bapa membesarkan lima anak menggunakan lampin cawat menarik perhatian ramai kerana lebih menjimatkan, boleh digunakan semula dan mesra alam.
