Kesempatan bertemu dengan Wawa Zainal dan Aeril Zafrel dalam satu majlis khas sempena meraikan ulang tahun kelahiran 2 orang anaknya iaitu Soffya dan Zahri, pasangan ini telah berkongsi hadiah istimewa yang diberikan untuk kedua cahaya matanya ini.
Jika ibu bapa lain akan memberikan gadjet, pakaian ataupun perhiasan namun bagi pasangan ini mereka sepakat untuk memberikan hadiah kondominium untuk Soffya dan Zahri demi masa depan mereka.
“Alhamdullilah, kita memikirkan masa depan anak-anak. Jadi setiap kali birthday mereka adalah hadiah yang diberikan untuk masa depan mereka. This time, kita kasi anak-anak rumah jenis kondo.”
Tambah Wawa, “Setiap anak kami mempunyai rumah masing-masing dan kami tidak pernah skip simpan duit untuk mereka.”
“Sedar tak sedar, anak kami yang tua berumur 11 tahun sudah mempunyai banyak simpanan. Kita tak tahu di masa akan datang apa yang akan berlaku, jadi itu adalah simpanan untuk mereka. Untuk mereka belajar, apabila kecemasan ataupun sebagainya.
Ads
Berkongsi kenangan melahirkan kedua cahaya matanya ini,
“Sebenarnya Soffya dan Zahri due date bersalin sama tarikh dengan birthday Aeril, 2 Disember tapi terberanak awal. Sebeb itulah tarikh lahir mereka berturut-turut.”
Ads
Dalam majlis yang berkonsepkan ‘beach’ ini, Wawa turut melancarkan produk terbaru iaitu Wawa Mummy Baby Sunscreen Set yang diadakan di Bangi Golf Club.
Ads
“Pelancaran sunscreen untuk kanak-kanak ini adalah kerana kanak-kanak mempunyai kulit extra sensitif. Oleh yang demikian ianya diformulasi secara mineral yang sangat bagus untuk kulit kanak-kanak seawal usia 6 bulan.”
Walaupun baru dilancarkan, jualan bagi produk ini sudahpun mencecah 40 000 unit. Ianya mendapat sambutan yang sangat menggalakkan lebih-lebih lagi sunscreen Wawa yang dilancarkan sebelum ini sudahpun terbukti keberkesanannya.
Wawa dan Aeril turut mengumumkan akan mengedarkan 100 000 Wawa Sunkids secara percuma kepada kanak-kanak.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Minyak bijan adalah antara bahan masakan yang sering digunakan untuk menjadikan masakan lebih sedap.
Namu tahukah anda terdapat bahan masakan yang hampir sama fungsinya dengan minyak bijan iaitu minyak gingelly yang dikatakan terkenal dikalangan masyarakat india.
Nak tahu lanjut khasiatnya ikuti penjelasan oleh Pakar Bioteknologi, Dr Magaret Sivapragasam menerusi grup Sembang Science mengenai dua bahan masakan ini.
Minyak bijan dan minyak gingelly- sama tapi berbeza.
Kalau hendak tahu, penggunaan minyak gingelly amat terkenal di kalangan masyarakat India. Masyarakat India menggunakan minyak gingelly pada rambut dan kulit, serta dalam masakan harian.
Tetapi tahukah anda, minyak bijan dan minyak gingelly kedua-duanya adalah dari benih induk yang sama (biji bijan) cuma perbezaannya adalah kaedah pemprosesan benih sebelum pengekstrakan minyak ini. Bijan tergolong dalam keluarga Pedaliaceae, sekumpulan tumbuhan yang dituai, nama saintifiknya adalah Sesamum Indicum.
Warna kuning minyak bijan adalah disebabkan minyaknya diekstrak dari biji bijan mentah (tidak dipanggang) manakala minyak gingelly juga dari benih mentah tetapi melalui proses lain pada suhu sedikit lebih tinggi daripada proses pertama lalu menghasilkan warna batu ambar.
Terdapat variasi yang ketiga dari benih selain minyak bijan berwarna kuning dan gingelly iaitu minyak bijan berwarna sedikit gelap. Ianya melalui proses di mana benih bijan dipanggang dan kemudian minyak diekstrak daripadanya, menghasilkan warna coklat gelap. Minyak jenis ini banyak digunakan dalam masakan ala Cina. Walaupun dari benih yang sama, 3 varian ini mempunyai kegunaan yang berbeza di dapur:
🟡Minyak kuning / bijan : titik asap yang tinggi, boleh digunakan untuk menggoreng dan sebagai perasa makanan. 🟠Minyak amber / Gingelly : titik asap rendah, boleh digunakan untuk menggoreng kilas. 🟤Minyak bijan coklat gelap (biasa dalam masakan Cina) : titik asap yang sangat rendah, hanya untuk meningkatkan rasa, digunakan sebagai “dressing” salad.
Kajian terhadap model haiwan mengatakan bahawa minyak bijan mengandungi sesamol dan sesaminol, dua antioksidan yang mungkin mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan anda.
Minyak bijan boleh menstabilkan kandungan gula dalam darah di mana baik untuk penghidap diabetes. Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa berurut dengan minyak bijan jenis gingelly boleh membantu mengurangkan sakit lengan dan kaki.
Rujukan Pathak, Niti, et al. “Value addition in sesame: A perspective on bioactive components for enhancing utility and profitability.” Pharmacognosy reviews 8.16 (2014): 147.
Di dalam sesebuah rumahtangga kena ada sifat memberi dan menerima Suami isteri kena saling bekerjasama antara satu sama lain Baik dalam semua hal termasuklah di dapur.
Kalau suami tak pandai masak, memadai tolong isteri kemas dapur atau cuci pinggan mangkuk. Tetapi kalau dapat suami yang rajin turun ke dapur satu ‘bonus’ Nak nak lagi yang rajin sediakan hidangan buat sekeluarga. Ada saja menu yang dicuba, walaupun mungkin biasa-biasa sahaja tapi air tangan itu yang penting.
Demikian juga dengan Dr Syahr Musafir. Tugas yang biasanya dipikul kaum ibu itu dilakukan olehnya sendiri tanpa diminta oleh sang isteri.
Contoh suami dan ayah mithali kan. Bertuah dapat suami yang ringan tulang begini. Sanggup bangun awal pagi untuk menyediakan sarapan dan juga bekal untuk di bawa ke sekolah dan juga ke tempat kerja.
Sering memuat naik menu masakannya, sehinggakan ada yang memberi komen kononnya apa yang dilakukannya olehnya tidak special lagi. Namun, bapa kepada empat cahaya mata ini mempunyai pandangannya yang tersendiri. “Apabila kau sebagai suami dan ayah selalu masak setiap hari, tak jadi special dah la. Kalau tak pernah masak tiba-tiba masak barulah special, barulah excited. Kalau sekali-sekala masak baru special. Kalau selalu masak, jadi biasa la…” ulasnya kepada saya, entah apa tujuannya, hanya dia dan Tuhan saja tahu. Tak. Salah tu. Salah bagi saya. Tak perlu tunggu tak pernah masak tiba-tiba masak baru nak rasa special. Tak perlu setahun sekali masak baru nak rasa special. Tak perlu guna bahan-bahan mentah yang super-duper mahal untuk hasilkan hidangan masakan special. Tak perlu masak dalam keadaan sakit terbaring lumpuh baru nak kategorikan masakan itu special. Tak perlu masak pada hari raya baru nak rasa hidangan itu special. Tak perlu makan di restoran bertaraf seribu bintang baru nak rasa special. Tak perlu makan hidangan berharga sejuta ringgit sepinggan baru nak rasa special. Tak. Dalam hidup ini special dan istimewa itu bukan pada kebendaan, tetapi terletak pada rasa, perasaan dan bagaimana kita menghargai. “What’s the special ingredient you use to make this special noodle soup?” tanya Po, si Kung Fu Panda. Jawab ayahnya, Mr Ping, “Nothing!” “You don’t put anything special to make this special noodle soup?” tanya Po lagi. “No, no special ingredient at all,” jawab Mr Ping. “So how is this soup special?” tak habis lagi soalan Po. “To make it special, you don’t have to put anything special or different to make it special. You just have to think it is special, you have to feel it is special, it will become special,” jawab Mr Ping sambil menunjukkan sup yang dimasaknya sejak Po kecil, hingga Po dewasa, penuh kasih sayang, usaha mengerah keringat mencari rezeki, dengan mata berkaca-kaca. Petikan satu babak dalam filem Kung Fu Panda, tak ingat filem 1, 2 atau 3.
Cuba bayangkan jika sup itu dikatakan tidak special kerana tiada bahan-bahan special? Cuba bayangkan jika sup itu dikatakan tidak special kerana dimasak setiap hari? Cuba bayangkan jika sup itu dikatakan tidak special kerana hidangan untuk si anak itu adalah sup yang sama yang dihidang kepada para tetamu dan para pelanggan? No, no, no, special itu bukan sebab berbeza, pelik, jarang-jarang, tiba-tiba, out of the world… Special itu apabila kita fikir dan rasa ianya adalah special. And yes, appreciate our little things. Yang biasa, yang selalu kita nampak dan lihat, itulah yang special, apabila kita fikir, anggap dan rasa itu special. Hargai ibu bapa kita, pasangan suami/isteri kita, anak-anak kita, adik-beradik kita, keluarga kita, rakan-rakan baik kita, apa saja mereka buat untuk kita, doa-doa mereka, masakan mereka, senyuman mereka…… These are so special, not everyone has these. Jangan tunggu kita kehilangannya baru kita nak mengakui itu special. Jangan tunggu kita kehilangannya…. Saya, seorang lelaki bergelar suami, ayah dan anak, fikir keluarga saya adalah special dalam hidup saya, setiap hari, setiap saat, setiap ketika. Tak perlu tunggu tarikh hari lahir, hari raya, hari ulangtahun atau hari kematian untuk merasakan special. #SuamiMasak#SarapanPagi#BihunGorengJagung#DapurDrSyahr#KeluargaDrSyahr#DiariPapaSyahr 10/12/2019
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Baru-baru ini Farid Kamil menyambut ulang tahun kelahirannya yang ke 40 tahun.
Walaupun diadakan secara sederhana dengan sambutan bersama isteri dan anak-anak namun tetap bermakna dan penuh kasih sayang.
Sambutan hari lahir itu dimuat naik oleh Diana Danielle menerusi laman instagramnya. Menerusi perkongsian tersebut, Diana memuat naik satu video di mana dia dan anak-anak Muhammad dan Nur Aurora menyanyikan lagu hari jadi buat Fraid Kamil.
Di dalam kapsyen yang dmuat naik itu, Diana menjelaskan kenapa ia dibuat beberapa hari lewat dari tarikh sebenar iaitu 5 Mei yang lalu. Menurut Diana, suaminya tiada di rumah kerana terbabit dalam penggambaran siti TV terbarunya.
Usai kepulangan suami tersayang, Diana menyediakan sepotong kek batik moden dengan lilin di atasnya untuk sama-sama meraikan hari jadi suaminya bersama anak-anak.
Apa yang istimewanya, selepas selesai menyanyikan lagu hari jadi, mereka sekeluarga sama-sama memotong kek tersebut kepada empat bahagian.
Farid kemudiannya menyuapkan sepotong untuk anak perempuannya Aurora, diikuti Muhammad dan kemudian isteri kesayangannya.
Selepas itu, giliran Diana dan anak-anak pula menyuapkan pada Farid. Sangat sweet dan penuh kasih sayang. Walaupun simple namun sambutan hari lahir yang cukup bermakna buat mereka sekeluarga.
Apa yang menyentuh hati apabila Farid kemudiannya memeluk anak-anak dan isterinya sambil mengucapkan terima kasih atas ingatan mereka terhadapnya.
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
