Bagi yang tengah berdiet, makan malam adalah waktu yang cukup mencabar terutama bagi ibu-ibu yang terpaksa masak untuk suami dan anak-anak. Melihat menu yang menyelerakan, membuatkan nafsu makan tidak mampu dibendung.
Selain membantu membuatkan perut kenyang, minuman ini juga sesuai buat mereka yang menghadapi masalah sembelit serta boleh mengurangkan berat badan. Ibu yang dalam berpantang juga boleh cuba minuman ini. Caranya mudah sahaja.
Apa kata cuba praktikkan kaedah yang dilakukan oleh Nurul Moleek Cereprove dalam mengawal nafsu makan. Minuman campuran epal hijau, serbuk kayu manis, kurma dan susu ini dikongsikan oleh Nurul dalam laman Facebooknya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1 biji epal hijau
2 biji kurma
1 sudu teh serbuk Kulit Kayu Manis Ceylon
1 gelas susu
Cara menyediakan:
Potong buah kurma dan epal dalam bentuk kepingan kecil dan pastikan kulit epal tidak dibuang kerana kandungan Flavonoid yang ada pada kulit bagus untuk pelihara jantung dan elakkan strok.
Masukkan susu dan potongan buah tadi. Jika mahu lagi sedap boleh masukkan ais. Cuma dalam ini saya tidak masukkan ais. Kemudian, masukkan Kayu Manis Ceylon tadi.
Kisar hingga halus semua bahan tu. JANGAN TAPIS . Minum semua sekali.
Apabila siap dikisar, masukkan dalam gelas dan minum.
Sumber Nurul Moleek Cereprove
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tip Elak Ketupat Nasi Cepat Berair & Basi, Barulah Tak Risau Bila Masak Banyak
Tip elak ketupat nasi cepat berair dan basi, barulah tak risau bila masak banyak. Ketupat nasi menjadi menu istimewa yang dinanti-nantikan untuk dinikmati di pagi raya. Ketupat nasi biasanya dihidangkan bersama pelbagai jenis lauk-pauk seperti rendang, serunding, dan kuah kacang.
Tip Elak Ketupat Nasi Cepat Berair & Basi
Selalunya ketupat nasi dimasak dalam kuantiti yang banyak untuk menjamu tetamu. Ketupat boleh tahan lama tetapi kalau tidak kena caranya ia akan cepat rosak dan berlakulah pembaziran.
Mari kita cuba cara yang betul untuk dapat ketupat tahan lama dan tidak cepat basi.
Barulah Tak Risau Bila Masak Banyak
1. PILIH BERAS TERBAIK
Untuk mendapat ketupat yang sedap dan tahan lama, pastikan pilih beras yang berkualiti atau dalam keadaan baik (bukan beras lama dan hapak). Beras harus dicuci bersih supaya dapat hasil ketupat yang bertekstur lembut. Selepas dicuci bersih rendamkan beras selama 30 minit.
2. DAUN KELAPA YANG MUDA & SEGAR
Pilih daun ketupat yang masih segar dan bersih. Ia mesti dianyam kemas dan rapi agar isi ketupat tidak terkeluar dan comot. Jika ketupat yang dianyam tidak rapat, ia mudah terdedah dengan bakteria yang menyebabkan ia cepat basi.
3. KANDUNGAN BERAS
Isi ketupat dengan beras yang sudah dicuci bersih. Untuk mendapat ketupat yang lembut, isi beras dengan kadar 1/3 atau 2/3. Jika beras diisi terlalu banyak, ketupat akan keras dan tidak masak. Begitu juga sebaliknya beras yang sedikit akan membuat ketupat lembik dan mudah basi.
4. REBUS 4-5 JAM
Sebenarnya masa yang diperlukan untuk merebus ketupat hingga masak adalah diantara 4-5 jam. Ketupat harus masak sempurna untuk mengurangkan risiko untuk basi. Jika ketupat masak sempurna, ketupat tidak akan lembik dan berair. Ketika merebus, harus pastikan seluruh ketupat terendam dalam air.
5. TOS DAN GANTUNG
Selesai direbus celupkan ketupat dengan air mendidih yang lain dan siram ketupat dengan air biasa yang sudah dimasak. Kemudia ketuapat di tos supaya air rebusan yang berlebihan akan keluar. Selepas itu ketupat akan digantung di tempat yang mempunyai pengaliran udara yang baik. Ia di gantung untuk mempercepatkan proses pengeluaran air berlebihan kerana kandungan air akan mempercepatkan proses basi berlaku.
6. SIMPAN SEJUK BEKU
Jika ada ketupat lebih boleh simpan di dalam peti sejuk. Sebelum itu ketupat harus dibungkus kemas di dalam plastik, ini mengelakkan daun ketupat tidak kering. Jika hendak dimakan bolehlah dikeluarkan tetapi jangan direbus semula. Hanya ambil pengukus dan kukus semula dalam 10 ke 15 minit. Selain ketupat, lemang dan ketupat palas juga boleh dibekukan.
Sekarang tidak perlu lagi risau ketupat akan basi terutama bila masak dalam jumlah yang banyak. Pembaziran pun boleh dikurangkan.
Sumber: RASA
Baca artikel lain juga: Resepi Baru Untuk Menu Raya, Jom Cuba Ketupat Sotong Ala Kelantan
Begini Caranya Anyam Ketupat Sate. Barulah Semangat Nak Sambut Raya
Jom bawa anak-anak pergi Zoo Melaka, boleh tengok animals dan main games! Boleh menang banyak hadiah tau.
Klik sini untuk daftar: https://kliik.je/product-details/79?title=simpan-challenge-sspn
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Dapatkan perkongsian lebih menarik dari Tik Tok Keluarga @keluarga.my
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Plan Kolam Ikan Bertukar, Suami Ni Buat Kejutan Hadiahkan Dapur Idaman Isteri Dengan Simpanan Hasil PKP. Sweet!
Suami buat kejuan dengan mengubah suai dapur seperti idaman sang isteri. Memang betul-betul kejutan dibaginya kat orang rumah. Sweet sangat kan suami wanita ni.
Inilah yang dikongsikan sendiri oleh saudara Arif Osman kepada admin Majalah Keluarga baru-baru ini.
Sebelum pkp bermula..sy plan nak buat kolam ikan hiasan guna sedikit duit simpanan..tapi tak jadi sebab pkp bermula dan kontractor tak boleh bekerje..kemudian masa yg sama bank offer utk tak perlu buat bayaran ansuran rumah.
Hasil dari saving duit byaran rumah tu sy campur dgn duit saving yg ade nak buat kolam tu sy terpikir nak hadiahkan isteri dapur idaman dia sebab tgk modal pun mcm cukup.
hasil bincang dgn 2 contractor..maka sy setuju..satu kontractor buat pecah dapur asal..dan satu kontractor utk pasang kabinet. Di sebabkan pemilihan meterial dan design..hampir 3 bulan siap la dapur idaman wife.
Bertuah betul si isteri bila encik suami buat kejuitan begini. Pasti bertambah semangat isteri nak sediakan menu untuk seisi keluarga. Kalau admin pun teruja dengan dapur yang cukup menarik ni. Design simple tapi sweet.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Buat Baja Suburkan Tanah Dengan Bahan Ni. Boleh Bantu Rawat Air Dalam Kolam & Aquarium Juga!
Berbakti kepada tanah ini memang meninggalkan kepuasan yang berbeza bagi yang menanamnya. Apa lagi jika dapat hasil tanaman sendiri seperti cili, tomato, sawi, terung, bendi dan sebagainya di halaman rumah mahupun pada mini kebun pasti memberikan kepuasan yang tidak ternilai.
Selain menjimatkan belanja dapur, hasil tanaman ini juga boleh dijadikan sumber pendapatan sampingan. Namun ada kalanya tuaian tanaman tersebut kurang memberikan hasil yang memberangsangkan.
Jom ikut petua yang diberikan oleh Sepang Farmville untuk menghasilkan baja organik yang baik sebagai penggalak pokok.
Kita suka kan kalau pokok kita subur dan cantik gebu gebas kan? Hari ni mari kita belajar buat baja organik PSB(photo synthetic bacteria).
Baja ni sgt baik utk pokok. Bahan2 pun mudah ja. Antara faedah PSB ialah untuk kesuburan tanah dan pokok, penggalak bunga dan boleh juga digunakan untuk merawat air dalam kolam/aquarium.
Resipi:
3 biji telur(hancurkan skali dgn kulit telur)
2 sudu ajinomoto
1 sudu belacan
3 sudu sos ikan
5 liter air tanpa klorin
(boleh tadah air paip dan simpan semalaman sblm guna/air mineral/air telaga/air sungai/air terjun dari 7 gunung)
Cara membuat:
- Untuk sukatan tu boleh letak lebih, takde masalah. Kita nk buat baja organik, bukan nak buat adunan kek.
- Masukkan semua bahan tersebut ke dalam botol air 5 liter dan goncang. Jemur tengah panas. Jemur selama sebulan atau sehingga telah bertukar warna menjadi “crimson red”.
- Buka sedikit penutup supaya ada pengudaraan ketika proses penghasilan bakteria.
- Nk cepat sikit, tambah pati PSB(jika ada). Proses akan jadi lebih cepat, dlm 2 minggu dh boleh guna.
- Nnti dh jadi, guna 5ml pati PSB dengan 1 liter air tanpa klorin. Kemudian spray pada medium dan bawah daun. Selamat mencoba dan moga berjaya.
#psb #bajaorganik #photosynthesisbacteria #bacteriabaik
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
