Masih di bulan Syawal, ini pastinya bukan sahaja open house di kalangan rakan-rakan dan saudara mara tetapi sekolah anak-anak juga ada melakukan jamuan hari raya.
Bagi ibu bapa sudah tentu pening kepala di buatnya untuk memikirkan menu untuk anak-anak bawa ke sekolah.
Nak suruh bawa menu berkuah seperti kuah kacang atau rendang, risau tertumpah masa dalam perjalanan masuk ke kelas. Maklumlah ada segelintir kanak-kanak ni kadang kala mudah cuai. Ada aje yang tertumpah.
Menarik dengan perkongsian seorang ibu ini, di facebook miliknya, Syahirah Adnan menerusi group Masak Apa Hari berkongsi menu yang paling mudah dan cepat untuk anak-anak bawa bagi jamuan hari raya dengan konsep potluck di sekolah.
Dia menggunakan empat bahan untuk menyediakan Strawberry peanut butter sandwich untuk anaknya bawa ke sekolah.
Malah dia tidak sangka menu itu paling laris di sekolah anaknya. Difahamkan dia juga mendapat inspirasi daripada perkongsian penguna facebook lain yang berkongsi resipi berkenaan.
“Strawberry peanut butter sandwich ni memang menarik & paling laris masa potluck di sekolah anak tadi.”
“Thank you pada sis yg share idea sandwich ni haritu.”
INI BAHANNYA
4 bahan je nak buat sandwich ni..
Roti Coklat kismis
Roti butterscotch
Strawberry filling
Chocolate peanut butter
CARA PENYEDIAAN
2 Bungkus roti ni boleh dapat satu box sandwich tu.. ada lebih pulak lagi roti butterscotch tu
Strawberry filling & chocolate peanut butter
Strawberry peanut butter sandwich ni memang menarik & paling laris masa portluck di sekolah anak tadi..Thank you pada sis yg share idea sandwich ni haritU
Sumber: Syahirah AdnanMasak Apa Hari
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Dulu-dulu Asal Raya Je Mesti Mak-mak Buat Kek Oren. Rasanya Memang Sedap & Tak Muak. Ni Resipi Boleh Cuba!
Mengimbau kenangan antara kek yang mak-mak kita akan buat bila tibanya Syawal mulia, dan sangat-sangat kita nantikan bila mak memasaknya lain tak bukan adalah kek oren. Keenakan rasanya sudah dapat dihidu ketika sedang dibakar lagi. Memang semerbak dan buat kita yang ketika itu masih kecil tidak sabar untuk menjamah kek tersebut. Sekali makan memang nak makan lagi, langsung tak muak.
Jadi untuk mengembalikan nostalgia dulu-dulu, apa kata raya tahun ini kita sediakan pula kek oren ini untuk dinikmati oleh anak-anak dan suami tercinta. Resipinya seperti yang dikongsikan oleh Nieza Nor Hamira.
Ini perkongsiannya.
Asal raya je buat kek oren. Asal kek oren je, raya. Hehehe Ini kek orang dulu-dulu. Senang sangat, rasa pun sedap, tak muak. Cuba lah, bau semerbak tak menahan.
RESEPI KEK OREN SEMPOI SEDAP RAYA
1 biji oren sunkist yang dijadikan 1 cawan jus (+ air untuk genapkan secawan)
3 sudu teh sunquick
1 1/2 cawan gula
4 biji telur
1 cawan minyak
Sedikit garam
Bahan Kering :
2 cawan tepung gandum
2 sudu teh baking powder
Cara :
1.Ambil buah oren, belah ambil jusnya di dalam cawan sukatan di atas.
2.Potong kecil-kecil (hampas) buah oren tadi dan masukkan dalam blender / fruit processor
3.Dengan sempoi, masukkan kesemua bahan basah yang di atas dan blend / putarkan fruit processor sehingga sebati.
4.Dalam bekas berasingan, sediakan tepung dan baking powder. Tuang adunan basah ke dalam adunan kering dan kacau sebati guna whisk tangan.
5.Griskan loyang dengan minyak. Tuang adunan ke dalam loyang.
6.Panaskan oven pada suhu 160C dan bakar 40 minit atau sehingga adunan tak lagi bergoyang
Bau oren yang harum memikat menggamit nostalgia malam raya bersama keluarga di suatu masa.Selamat berhari raya dengan kenangan lama semua!
Sumber : Nieza Nor Hamira
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Resipi Pizza Tanpa Uli, Wow Mudahnya. Ibu-Ibu Jom Try!
Kalau sebelum ini kita sangka membuat pizza kerja renyah terutama bab menguli doh, kini sudah tersedia cara yang paling mudah. Melalui perkongsian Rafiza Ayu dalam Facebook miliknya beliau menunjukkan cara ringkas membuat pizza. Tanpa perlu susah payah menguli, hidangan ini pantas memikat selera suami dan anak-anak. Jom cuba untuk hidangan petang ini.
Bahan-bahan:
Roti Paratha Segera (sejuk beku)
Sos Spagetti segera
Sosej (dihiris nipis)
Nenas (dipotong kiub)
Bawang Holland (dipotong dadu)
Keju Mozarella
Cara membuat:
1. Tanggalkan lapisan plastik Roti Paratha ketika masih beku bagi mengelakkannya melekat pada roti.
2. Susun Roti Paratha tersebut diatas loyang yang telah disapu minyak dan sapukan dengan sos spagetti.Sementara itu, panaskan ketuhar pada suhu 170 darjah celcius api atas dan bawah.
3. Taburkan Keju Mozarella bagi melekatkan topping dan base pizza.
4. Susun sosej diatas lapisan Keju Mozarella sebagai topping.
5. Kemudian tambahkan dengan potongan nenas dan Bawang Holland. Boleh juga gantikan dengan lada benggala dan cendawan butang sebagai alternatif.
6. Langkah terakhir, taburkan sekali lagi dengan Keju Mozarella, masukkan dalam ketuhar selama 20 minit.
Sumber: Rafiza Idayu (Facebook)
Nak Buat Kerabu Pucuk Paku Gaul Isi Ikan Ini Resipinya. Lauk Pembuka Selera Memang Sedap Dan Mudah Nak Buat.
Tentu ada yang sudah mula berpuasa enam di bulan Syawal ni. Rasanya jika nak cari menu berbuka untuk pembuka selera tentu ada pelbagai yang menarik. Salah satunya menu kerabu pucuk paku gaul isi ikan ni memang sedap. Pasti buat kita tambah selera. Nah cuba resipi mudah ni untuk berbuka puasa nanti.
IKUTI PERKONGSIAN INI.
RESEPI KERABU PUCUK PAKU GAUL ISI IKAN.
Bahan-bahan:
*Seikat pucuk paku
*Segenggam taugeh
*3 ekor ikan selayang/ kembung – direbus dan diambil isinya.
*Segenggam kelapa parut putih
*1 tangkai lada besar
*1 biji bawang merah
*1 cawan santan – diperah dengan air suam
*Garam dan gula secukupnya.
Cara Penyediaan:
Mula mula cuci bersih sayur pucuk paku dan taugeh. Kemudian celur air panas hingga layu dan lembut.
Tapiskan.
Satukan kelapa parut, isi ikan, lada dan bawang yang telah dihiris halus.
Gaul – gaul ye. Tangan sarung plastik untuk elakkan kerabu kita mudah basi.
Kemudian letak sayur kita tadi.
Akhirnya curahkan santan, letak garam dan gula secukup rasa. Gaul rata semua perlahan lahan santan meresap dalam kerabu kita.
Ok siap dihidang dan boleh lah terus dinikmati.
Selamat Mencuba!
Sumber: Mizah Ngatiman
