Resipi yang simple tapi membuka selera seisi keluarga, itulah yang memudahkan ibu-ibu untuk memasak kan.
Jadi, hari ini admin kongsikan resipi Ikan Cencaru Sumbat Tomyam air tangan puan Bahiah Saripuddin Cukup simple tapi sedap.
Malas nak bakar, guna je pemanggang ajaib, mudahkan lagi kerja memasak ibu-ibu di dapaur. Resipi ini juga sangat sesuai untuk ibu-ibu yang tengah nak berdiet tu. Jom cuba!
RESEPI IKAN CENCARU SUMBAT TOMYAM
Menu ini sesuai untuk orang yang tengah berdiet ataupun #eatclean #sukusukuseparuh tu. Tuan suami cheyah punya menu makan petang semalam. Jom tengok cara paling mudah.
Bahan-bahan
3 ekor ikan cencaru di belah atas
1 peket pes tomyam adabi
1 batang serai
1 biji bawang merah
2 helai daun limau purut
2 biji cili padi
Sedikit garam
Cara penyediaannya
1. Tumbukkan serai dan bawang hingga lumat dan masukkan cili serta daun limau purut.
2. Selepas itu, tambah pes tomyam dan sedikit garam. Kacau mesra sebati.
3. Sapu dan sumbat pada ikan. Biarkan ia selama 30 minit untuk bagi ikan rasa yang sedap.
4. Bakar dalam pembakar ajaib selama 20 minit ataupun sehingga masak dan garing.
Selamat mencuba!
“Lepas Ni Kakak Ainul Dah Ada Kawan Bermain.” Ainul Mardhiah Naik ‘Pangkat’ Jadi Kakak, Ibu Selamat Bersalin Anak Lelaki!
Hari demi hari, perkembangan kesihatan bidadari kecil kesayangan Malaysia ini dilihat semakin baik sehingga kembali normal seperti bayi lain. Dia yang kini sudah memasuki usia 2 tahun semakin aktif dan cergas.
Terbaru, Ainul Mardhiah kini bergelar kakak apabila ibunya baru melahirkan bayi lelaki. Berita tersebut dikongsikan oleh bapa Ainul menerusi laman facebooknya semalam.
Alhamdulillah. Terima kasih Allah swt. Khamis, 3:40pm, Khalifah
Dalam pada itu, Ahmad Safiuddin turut berkongsi gelagat anak sulungnya itu usai bergelar kakak.
Tadi video call mama dia dgn adik dia, habis dicungkil2 hidung si adik dalam telefon. Kalau jumpa depan-depan ni macam mana lah 😅
Lepas ni kakak ainul dah ada kawan bermain. Boleh explore dengan adik. Boleh main dengan adik. Belajar sama sama dengan adik. Membesar sama sama dengan adik.
Selama ni main sorang-sorang je di rumah, kalau pergi hospital bila ainul nampak kawan2 sebaya dia, mesti ainul tersengih-sengih seolah ingin bercakap dengan kawan tu.
Sekarang, ainul dah boleh bercakap, bermain, belajar sama sama dengan adik ya di rumah. Alhamdulillah. Isteri dan anak kedua sihat walafiat.
Rata-rata mengucapkan tahniah kepada pasangan ini atas kelahiran cahaya mata kedua.
Anak Lambat Sembuh Rupanya Salah Pada Kita Yang Beri Ubat. Ahli Farmasi Ni Jelaskan Biar Mak-mak Faham Apa Perlu Buat!
Bukan suatu yang mudah buat ibu bila ada ahli keluarganya demam atau kurang sihat. Lebih-lebih lagi jika yang kurang sihat itu adalah anak kecil. Umumnya anak-anak bila demam atau tidak sihat akan menangis dan tiada selera untuk makan.
Tambah membimbangkan setelah diberi ubat tetap juga tidak sihat-sihat. Jika reda pun seketika, kemudian sakit lagi.
Tahukah ibu-ibu, semua ini terjadi mungkin disebabkan kita memberi ubat tersebut dengan sukatan yang tidak tepat dan jarak waktu yang tidak menepati saranan doktor. Untuk lebih jelas tentang perkara ini, telah dikongsikan oleh Fahmi Hassan yang juga merupakan ahli farmasi di akaun twitternya.
Terdapat tiga pilihan alat yang boleh digunakan oleh ibu-ibu untuk memudahkan memberi ubat dengan sukatan yang tepat dan dalam masa yang sama mengelakkan daripada ubat yang disuapkan tertumpah atau sebagainya.
- Picagari
2. Penitis
3. Dosage cup
Dan ini pula yang paling biasa kita gunakan, iaitu sudu. Namun punya risiko sebenarnya kerana dengan menggunakan sudu, kebiasaannya dos yang diberikan tidak sama dan kurang tepat sebagai mana yang disarankan oleh doktor.
Selain itu juga Fahmi Hassan pernah juga memuat naik jadual yang tepat untuk makan ubat. Menurutnya apabila disarankan makan ubat 2 kali sehari itu bermakna boleh diambil pada pukul 8 pagi dan 8 malam (selang 12 jam). Manakala jika disarankan 3 kali sehari itu bermakna boleh ambil ubat pada pukul 7 pagi, 3 petang dan 11 malam (selang 8 jam). Begitu pula jika disarankan 4 kali sehari, maka makanlah pada pukul 6 pagi, 12 tengah hari, 6 petang dan 12 tengah malam (selang 6 jam).
sumber : Fahmi Hassan
Kuah Lodeh Sedap & Kaw Untuk Menu Raya, Begini Nak Buatnya!
Hidangan lontong tidak dinafikan turut menjadi antara menu istimewa di Hari Raya yang enak dimakan. Kepekatan kuah lodeh dan dipadukan pula dengan rasa sambal bilis memberi rasa yang sempurna.
Menyediakan menu ini juga tidak sukar, kata orang main campak-campak pun jadi. Namun jika hendak benar-benar sedap kenalah cukup ramuannya.
Ini seperti resipi yang dikongsikan oleh Ukhti Irani dan bolehlah dijadikan panduan untuk anda sediakan lontong istimewa di Hari Raya nanti. Selamat mencuba.
Bahan-bahan kuah lemak lontong :
1/4 biji kubis
1 batang carrot – potong panjang
9 batang kacang panjang
1 ikat soo hoon
1 keping fucuk – potong panjang
1 keping tempe – potong dadu dan goreng dahulu
2 batang serai – ketuk
1 cawan udang hidup
1/2 biji kelapa parut
Garam gula secukup rasa
Serbuk kunyit
Bahan kisar :
8 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
1 inci halia
2 sudu besar udang kering
BACA ARTIKEL MENARIK INI JUGA
- “Jangan Namakan Air Katira Kalau Tak Letak Katira”- Dr Kamarul Kongsikan Resipi Originalnya!
- Kuih Ketayap, Ni Resipi Nak Dapatkan Adunan Kulit Yang Cantik Dan Inti Yang Sedap!
- Inti Sedap & Kulit Karipap Rangup, Begini Cara Buat Karipap Daging Kurma!
Cara-caranya:
1) Masukkan bahan kisar dan serai bersama separuh periuk air sehingga mendidih supaya bahan kisar masak sepenuhnya.
2) Masukkan udang dan sayur-sayur yang keras.
3) Masukkan santan separuh periuk. Kacau sampai mendidih.
4) Masukkan kunyit sampai warna nmpk cantik, semua sayur, soo hoon dan tempe yg digoreng. Sayur lembik baru sedap makan lontong. Kacau guna api slow je.
5) Last skali, masukkan gula dan garam secukup rasa.
-
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club