Ayam Goreng memang makanan wajib bagi anak-anak kita. Tanpa menu yang satu ni, ada anak-anak boleh mengamuk tak mahu makan. Begitulah penangan ayam goreng.
Tak hanya anak-anak, kita yang dewasa pun cukup gemarkan ayam goreng. Tambah-tambah lagi dimakan bersama nasi panas. Memang meletop!
Nak tahu tip masak ayam goreng jadi lebih sedap? Anda kena cuba tip ini dan lihat hasilnya. Pasti buat anak-anak bertambah suka.
Ads
1. Guna Bawang Putih
Untuk mendapatkan ayam goreng lebih sedap dan berbau wangi, tumbukkan beberapa ulas bawang putih kemudian gaulkan bersama garam dan kunyit. Nah hasilnya ayam jadi lebih sedap lagi enak.
Ads
2. Limau Nipis
Semasa hendak menggoreng ayam, perah sebiji limau nipis ke dalam minyak dan kemudian masukkan ayam. Hasilnya ayam jadi lebih rangup dan cepat masak.
3. Guna Kunyit Hidup
Kunyit hidup memang power hasilnya. Gantikan kunyit hidup dalam gorengan ayam dan lumur bersama garam rata. Hasilnya ayam jadi lebih sedap dan cukup rangup. Selamat mencuba.
Ads
4. Telur Ayam
Mahu ayam kekal rangup walaupun selepas diangkat? Kekalkan kerangupan ayam dengan menambah sebiji telur ayam ketika menggaul bersama garam dan kunyit. Gorenglah seperti biasa hingga masak dan lihatlah hasilnya.
5. Gabungkan Semua
Gabungkan kunyit hidup bersama bawang putih dan tumbuk hingga halus. Gaulkan kesemuanya bersama garam rata dan goreng. Hasilkan ayam jadi lebih enak, sedap dan cukup rangup.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Kelebihan santan yang diparut daripada sebiji kelapa dikatakan santannya lebih berlemak dan pekat. Enak dimasak pelbagai menu bahkan parutan kelapa yang segar juga diperlukan untuk menghasilkan salutan pada kuih tradisi seperti kaswi, kuih sagu dan sebagainya menjadi lebih menyelerakan.
Pun begitu, tidak dinafikan parutan kelapa juga akan mudah berubah rasa menjadi masam atau dikatakan basi jika tidak disimpan dengan baik.
Namun melalui perkongsian daripada Ani Zam, rupanya ada cara yang boleh dipraktikkan untuk pastikan parutan kelapa kekal segar untuk satu tempoh yang lama.
Mengetahui bagaimana caranya itu, jom semak perkongsiannya.
Cara Simpan Kelapa Parut Agar Tahan Lama
1. Letakkan kelapa parut di dalam loyang
2. Taburkan dan gaul garam pada parutan kelapa hingga rata.
Fungsi garam adalah agen yang bertindak sebagai anti pereputan
3. Masukkn loyang ke dlm kukusan yg telah di panaskan
4. Kukus selama 15 minit
5.Biarkan sehingga sejuk dan masukkan ke dalam plastik
6. Simpan di dlm peti ais bahagian sejuk beku
7. Kukus semula bila hendak menggunakannya
Boleh tahan sehingga 2 @ 3 bulan kelapa parut tersebut
Untuk mendapatkan santan yang pekat , blender kelapa parut dengan sedikit air kemudian tapis..boleh blender sehingga 3 kali kelapa tersebut untuk mendapatkan santan yang pekat .
sumber : Ani Zam via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Patutlah Anak Sulung Buat Perangai Pelik, Rupanya Bahaya Jika Tersalah Didik Anak Pertama Ni
Mendidik anak sudah tentu ada cabarannya. Terutama buat anak sulung. Buat mereka yang baru pertama kali bergelar ibu bapa tentu culas untuk memberi perhatian kepada anak sulung.
Malah ada yang kurang memberi perhatian apabila kehadiran anak ke dua dan seterusnya.
Namun, sebagai ibu bapa, perlu cakna dalam mendidik anak sulung ini lantaran ia akan menjadi contoh kepada adik-adiknya lain.
Seterusnya ikuti perkongsian oleh Dr Ahmad Samhan yang bermanfaat untuk kita mendidik anak sulung menjadi seorang yang mempunyai jati diri yang tinggi dalam diri.
Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini
Bahaya sebenarnya kalau salah didik anak sulung. Anak sulung ni memang banyak kelebihan antaranya mengikut kajian mereka ada IQ yang tinggi tetapi cara didik anak sulung yang salah boleh buatkan :
1. Anak sulung jadi pemarah – mudah melenting dengan adik adik dan selalu tinggikan suara bila bersama adik adiknya 2. Anak sulung jadi terlampau sensitif ( oversensitive ) – anak sulung jadi mudah menangis, mudah tersinggung dan sangat mudah merajuk hingga membuatkan mak ayah tertekan kerana setiap hari perlu memujuk
3.Anak sulung jadi terlampau dominan ( bossy) – anak sulung menjadi terlampau menguasai adik adiknya, tak suka berkongsi dan selalu gunakan kemarahan untuk menguasai
4. Anak sulung berubah perangai ( first born syndrome ) – anak sulung tiba-tiba berubah perangai menjadi pendiam, suka memendam dan penuh amarah dalam hati sejak kehadiran adik beradik yang lain dalam keluarga. Ada juga kes anak sulung jadi mengasingkan diri daripada ibubapa dan ahli keluarga
5. Anak sulung jadi jauh hati dan suka memendam – anak sulung merasa tak disayangi dan tak penting di dalam keluarga. Mereka takkan bagitahu kita tapi mereka pendam senyap senyap hingga akhirnya mereka lepaskan dengan cara memberontak bila dah remaja nanti
5. Gagal dalam hidup mereka – anak sulung tak tahu nak capai apa dalam hidup mereka hingga buatkan hidup mereka menjadi rosak. Paling dasyat jika ianya sampai mempengaruhi adik adiknya yang lain Lagi perit bila anak sulung yang tak dididik dengan betul akan : ~ Mempengaruhi adik beradiknya yang lain sebab anak sulung adalah contoh ikutan adik beradiknya ~ Kita sebagai ibubapa jadi makin tertekan dan cemas dengan masa depan anak sulung kita
Ini kehebatan anak sulung yang ibu ayah kena hargai.
Petua cuci muka dengan tomato yang dihiris atau dijadikan kiub ais memang ramai yang tahu. Pun begitu bukan semua antara kita sudah amalkannya. Tapi tidak bagi tiga wanita ini yang telahpun mencuba petua ini dan merasai sendiri perubahan wajah yang begitu ketara.
Ayuh kita ikuti perkongsian daripada mereka.
Norida rajin buat kiub ais tomato dan makan tomato untuk cantik.
“Ok Ginilah kalau nama nya pencinta natural. Weekend p beli tomato. 3 butir jer. Blend 2 biji, jadi kan ice cube. Sebutir lagi ngap aja! Rasai nikmat tomato asli yang segar bugar dari ladang pasaraya.”
Ini cara menghasilkan kiub ais tomato
Cuci bersih buah tomato.
2. Kisar hingga halus.
3. Masukkan dalam peti sejuk dan biarkan beku.
“Balik kerja dah malam muka panas kena mentari kepala nyut2, ambil satu tomato cube dan tenyeh slowly kat muka tu. Ha, time ni fuhhh nikmat baq hang rasa soothing nya seperti terkena snowball dari kutub utagha. Sejuk nau nau.”
sumber : Norida Jaaman
Ini pula perkongsian Kak Nida yang ada masalah kulit wajah dan kini berjaya merawatnya. Ada beberapa cara dan petua yang dikongsikan dan salah satunya adalah dengan menggunakan tomato.
“Kakak Nida tahun 2017 sangat sangat down sebab masalah kulit rosak dan muka berparut. Mesti ramai kita pernah alami kan masalah naik jerawat lah , rashes lah lepas tu tangan ni kan gatal nak menggaru. Maka selepas itu akan timbul lah parut parut yang tidak disenangi kan.
So, Kak Nida akan kongsi benda benda mudah yang Kak Nida amalkan sepanjang merawat masalah parut kakak nida. Boleh kita cuba amalkan untuk hindari masalah parut ni yer
Tips PERTAMA :
Tumbuk beberapa batang kulit kayu manis dan jadikan serbuk. Campurkan dengan sedikit air. Sapukan pada bekas jerawat. Cuba korang amalkan sekerap yang boleh.
Tips KEDUA :
Korang cuci bersih Daun Pegaga bersama akarnya sekali. Giling hingga lumat. Tumbuk pun bolehhh Campurkan dengan bedak sejuk dan sedikit air. Kemudian korang lumur lah kat kawasan muka yang berparut tu taw.
Tips KETIGA :
Dengan menggunakan asam jawa dan sedikit air, mix kan dua tu. Jangan buat pes ni terlalu cair yer. selepas itu, sapu pada tempat yang berparut. Biarkan sehingga kering. Seelok – eloknya lakukan yang ni waktu malam.
Kak Nida selalu buat ni sekali dengan hirisan tomato. Korang boleh cuba hiris tomato tu nipis nipis kemudian korang gosok pada wajah dan leher. Buat dalam 20 minit macam tu, baru korang cuci dengan air suam taw!
Kalau nak tahu, gelatin yang ada pada tomato sangat sangat berkesan untuk menghilangkan parut di wajah.Barulah Makeup Letop Kulit TipTop
sumber : Aznida Aziz
Eida juga amalkan penjagaan kecantikan wajah dengan tomato.
“Ada yang pm Eida tanya tip jaga kulit wajah tapi ramai juga tak tau yang Eida ni pun macam orang lain ada masalah kulit jugak. Eida kulit kombinasi ke oily la ada jerawat juga dan masalah pori terbuka”
Tragedi Sungai Korok, keluarga teruskan perniagaan roti canai. "Kami akan teruskan perniagaan roti canai di Tanah Merah, Pendang yang baru diusahakan arwah dan suaminya sejak sebulan lalu sebab mereka susah payah cari tapak niaga," Roswati Zainol, 52.