Ayam Goreng memang makanan wajib bagi anak-anak kita. Tanpa menu yang satu ni, ada anak-anak boleh mengamuk tak mahu makan. Begitulah penangan ayam goreng.
Tak hanya anak-anak, kita yang dewasa pun cukup gemarkan ayam goreng. Tambah-tambah lagi dimakan bersama nasi panas. Memang meletop!
Nak tahu tip masak ayam goreng jadi lebih sedap? Anda kena cuba tip ini dan lihat hasilnya. Pasti buat anak-anak bertambah suka.
1. Guna Bawang Putih
Untuk mendapatkan ayam goreng lebih sedap dan berbau wangi, tumbukkan beberapa ulas bawang putih kemudian gaulkan bersama garam dan kunyit. Nah hasilnya ayam jadi lebih sedap lagi enak.
2. Limau Nipis
Semasa hendak menggoreng ayam, perah sebiji limau nipis ke dalam minyak dan kemudian masukkan ayam. Hasilnya ayam jadi lebih rangup dan cepat masak.
3. Guna Kunyit Hidup
Kunyit hidup memang power hasilnya. Gantikan kunyit hidup dalam gorengan ayam dan lumur bersama garam rata. Hasilnya ayam jadi lebih sedap dan cukup rangup. Selamat mencuba.
4. Telur Ayam
Mahu ayam kekal rangup walaupun selepas diangkat? Kekalkan kerangupan ayam dengan menambah sebiji telur ayam ketika menggaul bersama garam dan kunyit. Gorenglah seperti biasa hingga masak dan lihatlah hasilnya.
5. Gabungkan Semua
Gabungkan kunyit hidup bersama bawang putih dan tumbuk hingga halus. Gaulkan kesemuanya bersama garam rata dan goreng. Hasilkan ayam jadi lebih enak, sedap dan cukup rangup.
“Sekarang Tak Ada Nyamuk, Tidur Lena Yer Adik Comel.” Ebit Lew Kongsi Kisah Kanak-Kanak Tidur Beralas Kotak Di Jejantas!
Satu kisah yang cukup menyentuh hati telah dimuat naik oleh saudara Amin Mean menerusi laman facebooknya baru-baru ini. Dalam perkongsian tersebut, dia memuat naik sekeping gambar nasib seorang kanak-kanak yang tinggal di atas jejantas.
Today Assignment..Niat kt Hati pada mulanya nk shooting Roadblock Polis..elok je naik jejantas..nmpk ada anak ni..Sebak tgk org lain duduk diRumah..tp anak ni masih boleh ceria bersama Keluarga.
“Abg tu kata xapa ada org yg lg susah dr dia..Hope Allah bg kesabaran dan kekuatan kt Keluarga ni Insyallah..(katenye xmampu bayar sewa) Area Jejambat Patron Selayang-Pasar Borong..Selalu tanam dalam diri Syukur Selalu dgn apa yg kita Ada..😭
Namun, kisah tersebut akhirnya sampai ke pengetahuan Ustaz Ebit Lew yang sememangnya cukup diketahui suka membantu mereka yang memerlukan.
Bantuan itu turut dikongsi Ebit menerusi satu posting di Facebooknya malam tadi.
“Malam tadi baru nak baring lepas live tadi tengok ramai tag saya di Facebook Amin Mean jumpa adik ni tidur dekat jambatan patron selayang tiada rumah dah 4 hari.
“Saya terus gerak kesana dah 11.30 malam dan lalu ‘roadblock’ dekat situ. Ketua polis daerah tanya ustaz kemana ni. Saya minta bantuan mereka, baik sangat semua ikut saya membantu. Sebak rasa.
“Sampai atas menangis tengok adik comel ni dah tidur. Sejuknya lah ya Allah, alas kotak jer.
“Macam anak saya kecil. Dah lena dekat rumah. Adik ni atas jambatan susahnya, meronta hati melihat. Terus ajak anak ini dan ibunya bawa balik rumah,” katanya.
Menurutnya, dengan bantuan polis dia telah pun bawa mereka pulang ke rumah.
“Ya Allah, apalah ujian mu anak kecil. Siapa ada rumah untuk disewa sekitar Kuala Lumpur atau area gombak ni yang tak mahal boleh mesej saya yer.
“Sejuk hati tengok adik ni tadi baru sekejap tidur alas kotak dan ada ubat nyamuk. Sekarang dah tak ada nyamuk, tidur lena yer adik comel bilik selesa aircond tandas semua selesa. Allah sayang,” katanya.
“Tak Dapat Balas Jasa, Moga Syurga Buat Isteriku.” Sanggup Derma Buah Pinggang, Along Eyzendy Terharu Pengorbanan Isteri!
Kisah pasangan suami isteri ini cukup menyentuh hati, susah senang ditanggung bersama. Cinta dan kasih sayang mendorong wanita ini untuk menderma buah pinggangnya kepada sang suami yang sedang sakit.
Itu itu yang dilakukan oleh isteri Mohd. Eyzendy Aziz atau lebih dikenali sebagai Along Eyzendy.
Along Eyzandy mengatakan yang dia pasrah dengan ujian yang dihadapinya ini kerana menganggap apa yang dihadapinya itu merupakan penghapus dosa-dosa kecil.
Dia lebih kuat lebih cekal dan lebih positif. Dia ambil keputusan yang belum tentu semua orang mampu untuk melakukannya. Termasuk aku. Aku sgt bertuah alhamdullilah.. Mohon kalian doakan keselamatan kami berdua menghadapi ujian ini.
Keinginan isterinya untuk mendermakan sebelah buah pinggang bermula apabila menemani Along setiap kali menjalani pemeriksaan doktor.
“Doktor beritahu cara untuk pulihkan buah pinggang sepenuhnya ialah menerusi pemindahan buah pinggang. Dari situlah isteri kata dengan doktor, dia berminat nak buat.
“Mulanya saya terkejut juga. Dia cakap buat ujian dulu untuk tengok keserasian. Dia nak dermakan buah pinggang kanan.
“Setahun juga kami ambil masa untuk buat pemeriksaan untuk tengok hasil. Kebetulan darah kami sama jenis AB. Alhamdulillah isteri pun sihat tiada apa-apa penyakit.
“Saya memang tak dapat nak balas jasa dia. Saya harap dan mendoakan syurga buatnya,” kata pelakon Along Eyzendy mengulas pengorbanan isterinya, Hamidah Mohd. Yatim yang mendermakan buah pinggang kepadanya.
Perkahwinannya dengan Hamidah, seorang suri rumah tangga dikurniakan tiga anak. Along sebelum ini dilaporkan menghidap sakit buah pinggang kronik.
Sumber : Eyzendy Aziz & Harian Metro
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Hari Ni Bekal Terakhir Abang Sebagai Pekerja TNB”- Suami Luah Rasa Sebak Sampai Pencen Isteri Buatkan Bekal
Dalam menjalani kehidupan suami isteri, sama ada dalam keadaan susah atau senang kita akan lalui bersama-sama. Umpanya ketika di awal perkahwinan, meskipun hidup tidak semewah mana namun kita tetap rasa bahagia bila saling menyanyangi dan menghargai pasangan masing-masing.
Lama kelamaan dengan usaha dan ketabahan menjalani kehidupan, rezeki semakin dipermudahkan sekali gus terasa hidup cukup sempurna.
Berkongsi pengalaman daripada seorang suami ini yang dikenali sebagai Ariff Budiman Zainal Abidin, yang menyifatkan perkahwinan bersama isteri tercinta merupakan suatu perkara yang amat dihargai di dalam hidupnya.
Telah banyak pengorbanan yang dilakukan oleh isterinya terhadapnya. Antara yang dikongsikan adalah isterinya akan sentiasa mempersiapkan bekal makanan setiap hari untuk dibawa ke tempat kerja hinggalah pada hari terakhir dia berkhidmat sebagai pekerja di TNB, dan itu sangat-sangat menyentuh hatinya.
Ikuti perkongsiannya di sini.
Tahun 1984 saya mula bertugas di LLN dengan gaji pokok sebanyak RM140 sebulan. Tahun 1986 saya berkahwin dengan hasil pilihan emak. Isteri menerima saya walaupun dia tahu gaji saya serendah itu. Syukur bila dah berkahwin, Allah bukakan pintu rezeki kami. Saya di naikkan pangkat dan gaji.
Bila di kurniakan anak pertama, gaji saya terus melonjak. Saya mula memasang impian akan membawa isteri berjalan2. Dia tidak jemu2 masak untuk saya membawa bekal. Katanya jimat. Ketika berbual, saya berkata bila pencen kami akan pusing Malaysia. Saya nak bawa dia jalan2. Isteri hanya tersenyum
Ternyata kita hanya mampu merancang namun Allah sebaik2 perancang. Tahun 2008 isteri di jemput Allah hasil dengki kianat manusia. Dia hanya mampu menjadi isteri kepada pekerja TNB selama 23 tahun.
Tahun 2009 saya telah di satukan dengan isteri sekarang. Dia pula menyambung tugas membekalkan masakannya untuk saya bawa ke tempat kerja.
Setiap malam isteri akan bertanya esok nak bawa bekal apa. Setelah bersama saya sebagai isteri TNB selama 12, akhirnya hari ini merupakan hari terakhir saya sebagai pekerja TNB. Sambil hulur bekal bihun goreng dan hotdoq isteri berkata…
” Hari ni bekal terakhir abang sebagai pekerja TNB.” Walaupun saya senyum tapi jauh di sudut hati terlalu banyak dugaan sepanjang bertugas di TNB. Sedih, gembira, mistik. Semua tu menjadi kenangan.
Buat arwah isteriku Siti Aishah moga syurgalah tempatmu. Terima kasih Allah kerana meminjamkan dia untukku walaupun hanya sementara.
Dia telah membahagiakan saya. Buat isteriku yang kedua Rosnah. Terima kasih kerana sudi menerima dan meneruskan tugas sebagai isteri dengan baik.
Sumber : Ariff Budiman Zainal Abidin
ARTIKEL MENARIK : Cara Kurangkan Air Bah Masuk Rumah, Begini Lelaki Ni Buat Bila Tiap-Tiap Tahun Hadapi Banjir!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Kereta Ditenggelami Banjir, Ada Perkara Perlu Buat Untuk Minimakan Kos Baik Pulih!
Baca Ini Juga :Rupanya Kalau Ada Ekzema Bukan Makanan Laut Je Kena Pantang, Tapi 12 Jenis Sayur & Buah Ni Juga!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
