Nampak senang je nak buat kuih ketayap atau nama lainnya kuih gulung ni tapi jika salah sukatan, nak gulung pun koyak sana sini.
Bancuhan kena betul supaya bila masak jadi lembut dan mudah untuk digulung. Begitu juga dengan inti kelapa, kena lembap manis secukup rasa menjadikan kuih ini lebih enak.
Jom nak tahu cara yang mudah, ikuti resipi viral ini.
Inti kelapa
Bahan-bahan:
2 1/2 cwn kelapa mesin
1 1/2 cwn gula melaka/merah
2 sd besr gula pasir
sikit garam
1 cwn air
Cara penyediaan:
*msk air bg didih.. msukkan gula melaka dn gula pasir msk bg larut dan gula hncur.. pastu bru msuk kelapa dan msk smpai agk kering sikit.. jngn trlmpau kering nti x sedap.. kering basah2 mnja gtu
Bancuhan kulit tepung
Bahan:
2 /3 helai daun pandan(blend ngn 1 cwn air)sy guna daun pndan lebaq2.. lebihkan pun xpa
3 cwn tpnug gndum
1 biji telursdikt garam
1 cwn air biasa
sdikt pwrna hijau
2 sd bsr mnyk msk
Penyediaan:
*cmpur smua bncuh jngn likat sngat dan cair sngt..kalau rsa kurg air tmbh skit2.. kalau rsa cair sngt tmbah tpung sikit2.. xda mslah
lepastu tapiskan bncuhan tepung ok.
Kemudian masukkan inti kelapa pada kulit ketayap. Gulung hingga kemas. Sedia untuk dihidang.
Siap!
Sedapnya kuih ketayap ni. Makan waktu petang minum dengan kopi o panas memang sedap!
Selamat mencuba!
Sumber: Nor Sahida Abdul Kadzir
Tiga Biji Durian Duri Hitam Boleh Cecah RM500! Direkodkan Harga Paling Tinggi Sejak PKP.
Tahukah anda bahawa kini musang king bukan lagi menjadi ‘raja’ durian apabila menjadi buah kedua selepas harga buah durian duri hitam melonjak naik dalam tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP).
Laporan daripada Kosmo online, mendapati harga purata durian duri hitam naik kepada RM86 pada Jun tahun ini berbanding RM68 pada Jun tahun lalu, dengan harga ini tiga biji durian duri hitam yang berat sebiji dua kilogram mencecah lebih RM500.
Isi durian ini juga dikatakan sempurna membuatkan buah berkenaan nampak cantik dan menjadi pilihan orang ramai.
Musing king tempat kedua
Manakala durian musang king berada di tempat kedua merekodkan harga purata RM61.65 sekilogram pada Jun tahun ini berbanding RM46 pada Jun tahun lalu.
Manakala durian udang merah berada di tempat ketiga dengan harga purata RM40.50 sekilogram diikuti durian IOI (RM33.95), durian D24 (RM32.80) dan durian kampung dengan harga purata RM17.60 sekilogram.
Menurut Timbalan Ketua Pengarah (Operasi) Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA), Mohamad Mustahapa Awang antara faktor durian duri hitam tinggi adalah kerana tidak banyak pengeluaran yang menghasilkan durian duri hitam. Durian ini yang dikatakan hanya ada di Kulim Bandar Baharu, Kedah telah mendapat perhatian ramai yang ingin merasa keenakan isi dan rasa manis durian ini.
Bagaimana pun, beliau berkata lagi, harga durian juga bergantung kepada pengeluaran di satu-satu kawasan yang menyaksikan harga akan turun sekiranya berada di puncak pengeluaran.
Sumber: Kosmo
Mudahnya Nak Buat Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips. Gaul & Bakar, 20 Minit Siap. Sedap!
Ecited nak sambut raya kan, bsikut raya maklumlah dua tahun tak dapat pulang ke kampung, ter
Mudah je nak buat, resipi yang simple 20 minit dah siap. Admin kongsikan resipi dari puan Syuhada Che Din untuk ibu-ibu cuba sendiri.
Jom buat biskut cornflakes crunchy ni, senang sangat tau. Boleh ajak anak-anak buat sekali.
Tahun lepas dah pernah share resepi tapi tahun ni Cik Tom tambah chocolate chips, ikut selera anak-anak pulak.
Resepi Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips
Bahan-bahan :
250g buttercup atau boleh guna planta
1 cawan gula aicing (tak suka manis boleh kurangkan jadi 3/4 cawan sahaja)
1 sudu kecil esen vanila
3/4 cawan tepung jagung
2 cawan tepung gandum
Cornflakes secukupnya ( Cik tom letak dalam 3 cawan, kasi ramas sikit ye)
Chocolate chips
Chocolate rice (optional)
Almond cincang (optional)
Cara-cara:
• Kacau sebati butter, gula aicing dan esen vanila. Guna senduk je. Jangan pukul sampai kembang.
• Kemudian masukkan tepung jagung dan tepung gandum sikit-sikit ye. Tak payah ayak bagai. Kacau sebati. Adunan memang lembik ye, jangan panik.
• Masukkan cornflakes, chocolate chips dan almond, gaul sebati.
• Sudukan adunan atas loyang yang dah disapu butter/ planta. Nak cubit-cubit guna jari jemari pun boleh. Lepastu nak golek-golekkan dalam baki cornflakes yang ada pun terserah dong. Bisa aja.
• Jarakkan sikit ye, biskut akan mengembang. Tapi dia punya kembang tu biasa-biasa je sebab kita tak guna soda bikarbonat dan baking powder.
• Sebelum tu, boleh panaskan oven dulu ye dalam 5-10 minit. Kemudian baru boleh bakar biskut kita, suhu 160’c masa 20minit atau ikut oven masing-masing ye (api atas bawah).
* Mula-mula keluar dari ovan biskut memang lembut, lepastu baru akan keras. Sejukkan dulu baru susun dalam balang.
* Kalau tak suka manis manis, boleh kurangkan sukatan gula aicing jadi 3/4 cawan ye.
Selamat mencuba😋
Sumber: Syuhada Che Din
RTIKEL MENARIK: “Menunggu Kepulangan Yang Tak Akan Pulang.” Baru 3 Hari Habis Pantang, Suami Pula Meninggal Dunia, Kisah Wanita Ni Bikin Sebak!
ARTIKEL POPULAR: “Ya Allah Adik Gagah Juga, Kakak Tumpang.” Gelagat Comel Aafiyah Ditegur Tokti Menyakat Adiknya Bikin Ramai Terhibur
BACA INI JUGA : “Cantiknya Baby Khadeeja, Secantik Namanya. Muka Chinese Look.” Intan Ladyana Dedah Wajah & Nama Anak
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Spaghetti Carbonara Yang Creamy Di Mulut, Mudah Nak Buat Confirm Seisi Keluarga Suka!
Jika anda sekeluarga peminat menu pasta, tentu tidak akan kecewa bila menyediakan menu yang dikongsikan oleh Eka di salah satu group masakan di Facebook. Ini memandangkan perkongsian resipi Spaghetti Carbonara ini telah tular dan ramai teruja untuk mencubanya.
Jadi apa kata anda juga bolehlah mencuba resipi ini dan rasai keenakan rasanya sendiri. Selamat mencuba.
Resepi Spaghetti Carbonara cara saya untuk 2-3 orang makan;
Bahan-bahan:
– Spaghetti secukupnya (saya pakai angel hair punya. Jenama Prego)- BELI di sini
– Olive oil secukupnya
– Bawang putih (potong dadu)
– Bawang holland (potong dadu)
– Udang (buang kulit)
– Cendawan butang dalam tin (buang air dalam tin tu) / cendawan shiitake (tak kisah yang mana, potong hiris)
– 1 kotak kecil whipping cream (Tak kisah apa jenama, saya pakai anchor) -Boleh BELI di sini
– 1/2 kotak kecik susu full cream (Tak kisah apa jenama, saya pakai dutchlady) – Boleh BELI di sini
– Mozarella cheese parut (ikut suka nak letak berapa banyak)
– Blackpepper Aji-Shio
Bahan-bahan hiasan;
– Chilli Flakes McCormick
– Parsley leaves / Oregano leaves / Ketumbar (hiris halus. Boleh je pilih mana 1 nak pakai)
Cara-caranya;
1. Rebus spaghetti sampai lembut, toskan. Letak tepi dulu.
2. Tuang olive oil, panaskan minyak dan tumis bawang putih dan holland sampai naik bau.
3. Masukkan udang dan cendawan yang dah dihiris.
4. Apabila udang dah masak, masukkan whipping cream dan susu full cream.
5. Perasakan garam dan secukup rasa.
6. Letak blackpepper.
7. Masukkan cheese. Bila kuah agak pekat, masukkan spaghetti dan gaul bersama.
8. Hidang dalam pinggan, dan hiaskan dengan chilli flakes & parsley leaves
Sumber : Eka via MAHN
ARTIKEL MENARIK: Kek Karamel Alunan Kasih, Cantik Kejadiannya & Rasanya Memang Superb! Ni Resipi Boleh Cuba
LAGI ARTIKEL MENARIK :Owning Lutsinar, Bukan Je Nampak Moden Malah Sesuai Sangat Untuk Ruang Tepi Rumah!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
