Tahukah anda bahwa Pertubuhan Kesihatan Se-dunia (WHO) mendefinisikan sihat sebagai suatu keadaan tubuh badan yang sempurna fizikal, mental dan sosial serta bukan sekadar bebas daripada penyakit. Ini menunjukkan bahawa kesihatan itu adalah perkara yang bersifat menyeluruh, iaitu, bukan sahaja dilihat dari sudut jasmani tubuh badan, malahan dari sudut dalaman dan persekitaran.
Oleh kerana itu, setiap ahli keluarga perlu memastikan sihat dari segi sudut dalaman iaitu perlu menjaga aspek pemakanan.
Sebagaimana nasihat yang diberikan oleh Dr Hafiz Sulaiman yang menyentuh mengenai pemilihan beras dalam hidangan utama keluarga. Menurutnya, ulasannya mengenai beras perang atau beras putih adalah khidmat masyarakatnya bagi memberi kesedaran masyarakat untuk membuat pilihan yang terbaik buat ahli keluarga. Jom semak ulasannya yang sungguh bermanfaat.
BERAS PERANG ATAU BERAS PUTIH? 3 SEBAB MENGAPA SAYA TAK AMALKAN PEMAKANAN BERAS PERANG. Saya sebenarnya tak suka sebarnya cerita negatif pasal beras perang ni sebab ramai dah ada persepsi ia lebih sihat. Tapi iyalah, sebenarnya makanan tradisi kita ni beras putih..bukannya beras perang pun.
Saya terkejut juga awal-awal dulu bila kaji lebih mendalam kajian saintifik yang ada..rupanya beras putih lagi selamat!
Sebab kenapa beras perang ni mungkin memudaratkan:
1) PENCURI ZAT – ASID PHYTIC
Asid yang tinggi dalam beras perang ini ialah “pencuri zat”. Ia mencegah zat mineral seperti zinc, besi, kalsium dan magnesium.
Ads
Apa guna zat beras perang lebih banding beras putih kalau badan tak dapat serap zat tu kan? Kalau kita makan nasi dan daging, zat zinc dan zat besi dalam daging pun dicuri asid dalam beras perang ini. Akibatnya, badan kekurangan zat mineral penting ini.
Merendam, mencambah dan proses fermentasi (simpan semalaman) meningkatkan penawar asid ini iaitu phytase dalam beras perang..Tapi malangnya, menurut kajian Weston A. Price Foundation dalam jurnal nutrisi, beras perang kekurangan enzim penawar asid phytic ini berbanding bijirin lain.
Beras perang juga mengandungi penyekat enzim tripsin yang mencernakan protein. Berita baiknya ialah, penyekat enzim ini biasanya diaktifkan apabila beras perang di masak.
2) BERPOTENSI ROSAKKAN USUS – WGA LECTIN
Ramai sudah kenal gluten dan mereka yang sensitif, berpenyakit radang dan masalah pencernaan mengelakkannya. Gluten merupakan sejenis sistem perlindungan tumbuhan daripada keluarga besar LECTIN.Antara ahli keluarga lectin yang juga popular bagi mereka yang sensitif ialah tumbuhan nightshades.
Gluten yang biasanya dalam bijirin macam gandum dan barli ni tiada dalam beras. Beras perang bagaimanapun mengandungi sejenis lectin iaitu Wheat Germ Agglutinin (WGA). Menurut pakar bedah kardiologi Dr Steven Gundry dalam buku bestseller beliau, The Plant Paradox, WGA mempunyai kesan:
Ads
– Melekat pada lapisan usus dan menyebabkan keradangan, kerosakan serta “leaky gut”. – Meningkatkan histamin oleh sel perut menyebabkan radang gastrik, ulser, GERD dll. – Menembusi dinding usus rosak ini dan menyebabkan masalah seumpama leaky gut iaitu alergi, autoimuniti, kerosakan buah pinggang, masalah sendi seperti rheumatoid arthritis. – Masalah saraf dan mental. – Masalah insulin mengakibatkan kelesuan. – Menyebabkan gangguan hormon selera makan (leptin resistance). – Masalah jantung. .
Saya tak percaya semua lectin bahaya dan majoriti kita mempunyai sistem pertahanan badan mengatasinya. Namun, mereka yang SENSITIF dan berpenyakit harus waspada pada makanan penyebab “angin” ini kata orang tua-tua. .
3) TIDAK SESUAI MEREKA YANG SENSITIF – Penderita alergi – Alahan (Ekzema, asma, resdung) – Migrain – GERD – IBS & IBD – Masalah saraf dan mental – Ahli keluarga “histamin lainnya”. – Bayi
Saya sentiasa percaya penyakit-penyakit di atas ini berpunca daripada kerosakan dinding lapisan sistem pencernaan.
Ads
Beras perang mengandungi serat tidak larut yang lebih “kasar” berbanding serat larut. Ia merengsa perut usus, meningkatkan histamin dan berkemungkinan menjadikan badan lebih sensitif terutama mereka yang cenderung dari segi genetik.
Bila makanan tak hadam, ia jadi makanan kuman usus berlebihan dan hasilkan banyak gas..Kita mudah dapat masalah kembung juga.
Orang sensitif perlu kurangkan makan, terutamanya makanan susah cerna termasuk makanan tinggi serat buat sementara waktu sehingga sistem pencernaan dan pertahanan badan pulih.
Nasi putih tetap menjadi pilihan saya, ia adalah tradisi nenek moyang..Saya pasti sistem pencernaan kita lebih serasi dengan beras tempatan, siam mahupun basmati.
Sebagai seorang coach kesihatan penderita masalah “angin”, masalah alergi ekzema dan alahan lainnya, pengalaman mengajar saya bahawa beras putih adalah pilihan bijirin paling selamat berbanding bijirin lainnya..jika diambil dalam kuantiti sederhana.
Mohon SHARE sebab ramai orang terutamanya yang sensitif tak sedar pun beras perang ni kuat “anginnya”.
Hafiz Sulaiman, -Pejuang Kesihatan. Eczema, Allergy & Food Intolerance Guru
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kehilangan anak adalah salah satu bentuk duka yang paling berat untuk ditanggung oleh seorang wanita bergelar ibu. Tentunya rasa kehilangan itu memenuhi ruangan hati dan fikiran yang memberi kesan yang cukup mendalam dan sulit untuk diungkapkan.
Apatah lagi andai perginya si anak terkait asbabnya daripada diri sendiri. Pasti bukan mudah untuk diterima.
Ini sebagaimana tularnya berita pilu yang terjadi kepada seorang bayi perempuan berusia lapan bulan meninggal dunia selepas kira-kira 10 jam ditinggalkan di dalam kereta oleh ibunya di tempat letak kereta di Hospital Canselor Tuanku Muhriz (HCTM), Cheras, di sini, semalam.
Menurut sumber sebagaimana memetik berita di Berita Harian, ibu mangsa yang juga seorang doktor tiba di hospital itu untuk bekerja dan tidak menyedari dia meninggalkan kanak-kanak itu, sehingga pukul 5.30 petang.
“Wanita berkenaan menerima panggil telefon daripada suaminya jam 5.30 petang menyatakan anaknya tiada di taska dan selepas diperiksa sekali lagi oleh suaminya, wanita itu terus pergi ke tempat letak kenderaan iaitu lokasi keretanya diletakkan.
“Dia mendapati anaknya berada di kerusi bayi bahagian belakang dalam keadaan tidak bermaya lantas mengeluarkan mangsa untuk memberikan bantuan pernafasan (CPR) sebelum dibawa ke wad kecemasan untuk rawatan lanjut,” katanya.
Sumber itu menambah, hasil rakaman percakapan bapa mangsa pula mendapati, dia telah datang ke taska dan mendapati mangsa tiada di situ.
Jelasnya, bapa mangsa telah menghubungi isterinya dan memaklumkan anaknya tiada di taska serta meminta isterinya pergi ke tempat letak kereta.
“Ketika bapa mangsa tiba di lokasi parkir kereta, dia mendapati isterinya sedang memberikan CPR kepada anaknya dan meminta isterinya membawa mangsa ke wad kecemasan untuk tindakan lanjut pada 5.35 petang,” ujarnya.
Sumber itu berkata, bantuan pernafasan telah dilakukan selama enam minit tetapi mangsa tidak menunjukkan sebarang tindak balas dan tanda-tanda hayat.
“Bayi itu telah disahkan meninggal dunia dan bedah siasat akan dilakukan untuk menentukan punca kematian,” katanya.
Kes berkenaan diserahkan kepada Bahagian Siasatan Jenayah Seksual, Wanita dan Kanak-Kanak (D11) Ibu Pejabat Polis Kuala Lumpur untuk tindakan lanjut.
Sementara itu, Bernama memetik Ketua Polis Daerah Cheras ACP Zam Halim Jamaluddin berkata, dalam kejadian kira-kira 7.20 pagi itu, ibu mangsa membawa bayi itu untuk dihantar ke taska.
“Mangsa diletakkan di bahagian belakang penumpang sebelah kiri kereta untuk dihantar ke taska tetapi ibu bayi berkenaan terus ke tempat kerja dengan anggapan mangsa telah pun dihantar ke taska.
“Ibu mangsa hanya menyedari anaknya masih berada dalam kereta pada petang hari yang sama selepas dimaklumkan oleh suaminya bahawa mangsa tidak dihantar ke taska,” katanya dalam satu kenyataan.
Zam Halim berkata, mangsa yang merupakan anak bongsu daripada dua beradik disahkan meninggal dunia pada pukul 5.53 petang hari sama oleh pegawai perubatan HCTM.
Tambahnya, keterangan daripada ibu mangsa akan diambil selepas selesai urusan pengebumian.
Kes diklasifikasikan sebagai mati mengejut dan siasatan dijalankan mengikut Seksyen 31(1)(a) Akta Kanak-kanak 2001 iaitu pengabaian terhadap kanak-kanak.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“5 tahun lalu kita kursus kahwin, hari ni kursus Umrah.
Syukur Alhamdulillah.”
Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini
KURSUS UMRAH SELEPAS 5 TAHUN BERKAHWIN
Pelakon berusia 38 tahun ini memberitahu bahawa dia dan suaminya mengikuti kurus umrah setelah 5 tahun berkahwin. Riak wajah pasangan ini yang sentiasa mengukir senyuman, Fasya meluahkan rasa syukur dengan kebahagiaan yang dinikmatinya.
PEMINAT TITIP DOA FASHA BERHIJAB
Apa yang meraih perhatian, Fasha yang mengikuti kursus umrah kelihatan mengadakan bertudung litup. Penampilannya yang manis dan sederhana telah mendapat respon daripada peminatnya. Ada yang mendoakan dia terus memakai hijab dan mendoakan pasangan ini bahagia.
Umum mengetahui 2 minggu yang lalu Dr Nur Amalina Che Bakri, Pakar bedah kelahiran Malaysia yang bertugas di London, selamat melahirkan puteri sulungnya yang dinamakan Arabella Mia. Nyata, wajah comel Arabella telah mendapat banyak pujian warganet sejak ia dikongsikan kepada umum.
Tidak dengan itu, apa yang menarik dan mencuri tumpuan warganet apabila di lihat Dr Amalina turut berkongsi momen bersiar-siar bersama puteri sulungnya meskipun baru beberapa hari sahaja bersalin.
Rupa-rupanya ada tip yang diamalkan oleh Dr Amalina dengan mempraktikkan gaya hidup sihat hingga dapat dilihat begitu bertenaga dan cantik penampilannya.
Terbaharu, perkongsian Dr Amalina di akaun instagramnya mendapat pujian ramai bila berkongsi beberapa keping gambar Arabella bersama mama Dr Amalina yang dipanggil Tok Ma sedang memangku cucu sulungnya.
Nampak berseri wajah Tok Ma, maklumlah mesti bahagia dan teruja dapat mendakap cucu sulung. Lebih-lebih lagi cucu kesayangan dipakaikan baju kurung yang dijahit khas olehnya sebelum berangkat ke London.
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Nyata sungguh comel Bella digayakan begitu, persis anak patung!
Tulis Dr Amalina, Bella memakai sepasang baju kurung yang dibuat khas oleh Tak Ma.
Meninjau di ruangan komen, perkongsian Dr Amalina ini telah mendapat puluhan ribu tanda suka daripada warganet. Antara komen-komen yang diberikan adalah seperti :
So adorable. 😍 salam to tok ma
Cantiknya baju kurung Bella!
Cantik grandma dan cucu
Cantiknya baju and look so comfy! 😍
Yeayyyy tokma dah sampai London… so cute Bella 😍😍
Bella is so lucky to have her Tokma! She’ll be super manja cucu tokma.
Nak tambah ilmu tentang penyusuan susu ibu, jom join webinar PERCUMA Ya, Aku Mampu Susukan Anak! secara ONLINE pada 29 Oktober 2022. Daftar nama anda di SINI
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di