Hujung sesi persekolahan biasanya sibuk juga kita mak-mak sediakan menu istimewa untuk dibawa oleh anak-anak kita sempena jamuan kelas. Kalau boleh kita mahu berikan menu yang lazat dan sedap untuk rakan sekelas anak-anak kita menikmatinya.
Pun begitu mungkin ada juga yang ketika ini tengah mencari-cari menu apa yang paling sesuai dan digemari oleh kanak-kanak.
Jadi apa kata anda ‘tiru’ idea yang dikongsikan oleh Rose Senni yang juga merupakan seorang ibu dalam membuat persiapan jamuan sekolah anaknya.
“Saya masak 3 kali sebab waktu lain-lain dan banyak sangat. Sekali masak untuk 40 cup. Dah hantar anak-anak akan letak siap garfu/chopstik. Mudah sebab tak perlu pinggan bagai dah. Boleh terus gaul dan makan.
Ni resepi Spagetti Beef Bolognese cara saya. Nak tukar Chicken Bolognese pun boleh. Boleh ubah ikut kesesuaian dan bahan masing-masing. Untuk yang nak buat jualan pun saya rasa ok. Resepi untuk 40 cup aka 40 orang,” jelasnya.
Spagetti Beef Bolognese
2 pek spagetti (direbus dengan sedikit minyak)
Bahan kuah spagetti :
5 tin sos prego cendawan
1 tin sos pasta cendawan adabi
2 pek daging lembu kisar Ramly
1 tin cendawan butang (dihiris halus)
3 biji capsicum aka cili benggala (3 warna di potong dadu)
1 biji bawang holand (dipotong dadu)
1 batang lobak merah (dipotong dadu)
6 batang sosej (dihiris halus)
2 cawan air (ikut sukatan tin prego)
Sedikit garam
2 ulas bawang merah (tumbuk halus)
1 ulas bawang putih (tumbuk halus)
5 batang sosej (direbus dan dihiris kasar untuk hias di atas. Kalau ada bajet lebih boleh letak meatball yang dah digoreng)
ARTIKEL MENARIK :
- Pulut Kuning Tetap Lembut Walau Sejuk, Rupanya Begini Cara Orang Kelantan Buat Jadi Sedap!
- Sambal Tempe Bilis Kacang Yang Rangup. Buatkan Sebagai Stok, Boleh Makan Tak Kira Masa!
Cara-cara :
- Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau
- Masukkan daging kisar. Kacau sehingga daging masak aka bertukar ke warna coklat.
- Masukkan sosej dan lobak merah kacau sebati
- Masukkan capsicum dan bawang holand dan kacau sebati
- Masukkan sos prego dan sos adabi. Kacau semuanya dan tambah air serta garam.
- Biarkan menggelegak sekejap kemudian boleh tutup api. Ready to serve.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Resipi Char Kuey Teow Mudah & Ringkas Cara Buat Tapi Sedap . Wanita Ni Kongsikan Caranya!
Sedap pulak kalau pekena Char Kuey Teow kan, sesekali tukar selera apa salahnya, Untuk ibu-ibu nak cuba boleh lihat resepi dibawah..paling ringkas dan mudah. Hidangan dibawah dimasak setiap pinggan berasingan..
Kalau ada cili jeruk lagi sedap musim kerang sekarang isi dia penuh2..resepi dibawah..paling ringkas & mudah cara saya masak..hidangan dibawah saya masak setiap pinggan berasingan.
Resepi...
1. Kuey teow (cuci toskan)
2. Cili kering & bwg besar (dblend)
(Bhn² tumis,cili sos,kicap manis,kicap pekat,sos tiram)
3. Bwg putih ketok²..
4. Taugeh & kucai
5. Telor..
6. Udg direbus (asingkn air)
7. Kerang (direbus)
Cara membuat:
1. Panaskn kuali,masukkn myk..(myk lbih sikit ye,supaya masukkn telor nt kuey teow xbatat) kuey teow & myk dorg ni friend forever.
2. Tumis bwg putih,masukkn udg,cili diblend 3 sudu besar,(1 sudu besar sos cili,sos tiram,kicap pekat,) 5 sudu kicap manis sedikit garam,kacau2.
3. Masukkn air rebusan udg pecahkn telor kacau2 sebatikn, masukkn kerang,kuey teow,taugeh& kucai
4. Siap..pastikn guna api yang besar ye..selamat mencuba
.
Kredit: suisan aliezsha
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Menu Pencuci Mulut Unik Untuk Keluarga? Resipi Kek Belimbing Buluh Ni Pasti Sedap Dan Menjadi!
Belimbing buluh sangat dikenali dengan rasanya yang masam dan selalu dijadikan salah satu bahan dalam masakan seperti sambal atau asam pedas. Bukan itu sahaja, buah belimbing buluh ini juga enak dijadikan sebagai jeruk.
Tetapi resipi kali ini sedikit berbeza dan unik kerana buah belimbing buluh ini dijadikan sebagai pencuci mulut iaitu kek. Jika belum cuba mana datang hasilnya, jadi anda sangat disyorkan untuk mencuba resipi yang dikongsikan oleh Anie Ssa ini.
Menurut perkongsian daripada pengguna profil Facebook ini, walaupun kek ini diperbuat daripada buah belimbing buluh namun, rasanya tidaklah masam sebaliknya sedap dan bertekstur sangat gebu. Selamat mencuba!
Kek Belimbing Buluh
Bahan-Bahan:
- 2 cawan buah belimbing
- 4 biji telur gred A
- 11/2 cawan gula
- 11/2 cawan minyak
- 1/2 sudu teh garam
- 1 sudu teh pewarna hijau (blend semua bahan 1-6 ini
hingga sebati) - 2 cawan tepung gandum
- 2 sudu teh soda
Cara-Cara:
– Ayak dahulu tepung kemudian campurkan semuanya hingga sebati.
– Boleh dibakar pada suhu 160° selama 50 minit dan siap dihidang.
Sumber: Anie Ssa
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tak Perlu Banyak Bahan! Resipi Cakoi Gebu, Rangup Di Luar Lembut Di Dalam Confirm Jadi
Cakoi merupakan makanan yang berasaskan tepung dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Menu ini juga sangat sesuai dimakan ketika panas-panas selepas dimasak.
Dengan resipi yang dikongsikan oleh Suraya Yaacob ini, anda hanya perlu ikut sahaja step-step berikut untuk membuat cakoi yang gebu dan enak. Bukan itu sahaja, cakoi ini juga sangat sedap dimakan bersama sos karamel atau coklat.
Cakoi
Bahan-Bahan:
- 300gm/1 mangkuk /⅓ peket tepung gandum
- 2 sudu makan gula
- ½ peket yis mauripan
- 1 sudu teh baking powder
- 1 biji telur
- 1 cawan air
- ⅓ cawan minyak masak
Cara-Cara:
– Campurkan semua bahan kering. Gaul biar rata.
– Masukkan air dan telur. Uli sampai jadi doh.
– Masukkan minyak masak dan uli sampai jadi doh lembut.
– Canai doh dan potong menjadi empat segi panjang.
– Lekatkan 2 doh menggunakan air dan tunggu kembang.
– Goreng dalam minyak panas sehingga perang.
Sumber: Suraya Yaacob
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
