Barang lama, selagi boleh digunakan jangan buang! Mungkin kata-kata ini tidak boleh digunapakai pada barangan atau alatan  penyediaan makanan terutamanya papan pemotong.

Umumnya, papan pemotong akan kita gunakan sampai bila-bila selagi tidak terbelah dua.

Namun tahukah anda, andai terdapat banyak kesan hirisan hingga menyebabkan terlihat berdaki, itu sebenarnya menjadi tanda bahawa papan pemotong tersebut selayaknya tidak digunakan lagi.

Sebabnya apa?

Ianya sangat merbahaya dan boleh menjadi punca cirit birit dan seterusnya keracunan makanan untuk seisi keluarga.

Untuk lebih jelas lagi tentang itu, ikuti perkongsian doktor ini.

Lama dah perasan benda ni makin tak elok tapi hari ni saya tak teragak-agak lagi nak buang keluar benda ni dari rumah saya.

Mujurlah masa kami singgah kat DIY semalam, isteri saya teringat yang salah satu papan pemotong kami ni dah calar balar dan berdaki. Apa lagi, dia teruslah capai papan pemotong yang baru masukkan ke dalam troli.

Bukan apa, benda ni kalau jarang tukar dan asyik guna sampai dah nampak daif dan berkulat, takut takut itulah sebenarnya yang jadi punca kita sekeluarga kat rumah selalu sakit perut dan cirit birit akibat keracunan makanan.

Mana taknya, kalau kalian perasan kesan calar dan merekah pada papan pemotong tu adalah antara tempat bakteria bahaya seperti E. Coli dan Salmonella berkumpul dan membiak.

Ada satu kajian ni, pengkaji jumpa yang rupa-rupanya pada setiap 1 cm persegi papan pemotong yang kotor dan penuh kesan rekahan, kat situ je dah mengandungi lebih dari 24 ribu bakteria. Beratus kali ganda lebih banyak berbanding kuman kat tempat duduk tandas yang kita buang najis tu!

Lepas ni saya mintak kalian pun cepatlah pergi cek papan pemotong kat dapur tu. Kalau agak-agak dah daif sangat tu, bolehlah cari yang baru ye.

Lagi satu, tolong asingkan jugak papan pemotong untuk bahan mentah macam ayam, ikan dan daging dengan papan pemotong untuk sayur dan buah.

Bila kita gunakan papan pemotong yang sama, risiko untuk kuman pada bahan mentah yang belum dimasak tadi berpindah pulak melekat kat sayur atau buah yang kita nak makan tu nanti jadi sangat tinggi dan boleh mengundang bahaya.

Badan kita orang dewasa mungkinlah ada sistem imuniti yang kuat. Tapi kalau jangkitan tu terkena kat anak kecil kita, silap haribulan terpaksa duduk beberapa hari dekat wad di hospital sana.

Ahmad Luqman Bukhari.

Kek coklat antara kegemaran ramai terutama sekali anak-anak. Rasanya yang manis, gebu dan lembut membuatkan bertambah selera.

Bagi anda yang nak cuba buat,boleh tengok resipi yang dikongsikan puan Noriza Awang Hamat ini. Simple guna sukatan cawan je.

cikza buat kek coklat moist kukus. Tak buat topping coklat..rase nk mkn mcm tu je.. Alhamdulillah sedap sangat2 kek yg lembut dan x muak.

Bahan-bahan:

1 cwan serbuk koko

1 cwan gula pasir

1 cwan minyak masak

1 cwan susu pekat

1 cwan susu cair

semua bahan ni dimasak sekejap,jgn sampai menggelegak sekadar semua sebati tutup api ketepikan.

4 biji telur gred A

1 cwan tpg gandum

1 sudu kecil soda bikarbonat

1 sudu kecil baking powder

ketiga bahan ni diayak

Cara membuat:

Dah agak suam bahan yang dimasak tdi masukkan ke dalam blender.

Masukkan 4 biji telur, blend sekejap kemudian masukkan tepung gandum yang diayak bersama baking powder dan soda bikarbonat.

Blender sehingga semuanya sebati. Panaskan pengukus terlebih dahulu. Loyang sapukan sedikit planta kemudian masukkan adunan kek.

Nampak air dh mendidih masukkan adunan kek tadi. Kukus selama 45. Api sederhana yer.

cikza gandakan bahan tu nampak kek besar.

#kekcoklatkukus

ARTIKEL MENARIK: “Jiran Sepakat Membawa Berkat.” 8 Keluarga Ni Ubah Lorong Terbiar Jadi Kebun Taman. Bukan Je Cantik Dapat Rasa Hasilnya!

Sebelum Bercuti Atau Balik Kampung Kena Letak Duit Syiling Dalam ‘Freezer’, Ini Sebabnya Yang Ramai Tak Tahu!

Guna Hormon Air Kelapa, Rahsia Pekebun Thailand Nak Pokok Subur & Berbuah Lebat. Ini Caranya!

Selepas banjir surut, tentunya semua mangsa banjir akan berasa sedih melihat keadaan rumah yang dipenuhi lumpur, tidak dengan itu semua barang yang ada di dalam rumah tunggang langgang, peti ais dan mesin basuh ada yang terbalik dan sebagainya yang melibatkan kerosakan dan kemusnahan harta benda.

Hal ini pasti ramai yang kecewa dan tertanya-tanya adakah masih ada barang-barang yang boleh diselamatkan walaupun sudah beberapa hari terendam dalam air banjir?

Berkongsi info tentang cara terbaik untuk menyelamatkan peti ais atau mesin basuh yang terendam dalam banjir, seorang pemilik akaun tiktok iaitu @halimrina8988 berkongsi video yang cukup bermanfaat ini.

@halimrina8988♬ original sound – Halimrinaenterprise

Menurut perkongsiannya di dalam video ini, dia ingin membantu orang ramai yang tidak tahu cara bagaimana untuk pastikan peti ais yang terendam di dalam banjir masih boleh diselamatkan jika mengikuti langkah-langkah yang dikongsikan di dalam video terbut.

Lelaki ini juga mengingatkan orang ramai agar jangan terus on peti ais tersebut. Tindakan tersebut boleh membahayakan diri bahkan akan berlakunya kerosakan lebih teruk pada peti ais tersebut akibat terjadinya letupan di bahagian plug elektrik.

Oleh itu langkah terbaik yang boleh anda lakukan adalah biarkan sahaja peti ais tersebut selama seminggu. Pastikan bahagian pcb board tidak diusik agar air dapat kering sepenuhnya.

Pun begitu, jika ingin ‘usik’ bahagian tersebut untuk tujuan dikeringkan, lelaki ini nasihatkan selepas 3 hari baru lakukan proses tersebut.

Meninjau di ruangan komen, ramai yang mengucapkan terima kasih dengan perkongsian bermanfaat daripadanya.

Harap buat mangsa banjir, dapat praktikkan tip ini untuk pastikan barangan elektrik dapat digunakan semula di dalam keadaan selamat.

Sumber : @halimrina8988

ARTIKEL MENARIK : Cara Kurangkan Air Bah Masuk Rumah, Begini Lelaki Ni Buat Bila Tiap-Tiap Tahun Hadapi Banjir!

Baca Ini Juga :Rupanya Kalau Ada Ekzema Bukan Makanan Laut Je Kena Pantang, Tapi 12 Jenis Sayur & Buah Ni Juga!