Masalah terbesar ketika menyediakan sepinggan mi goreng kepada anak-anak adalah rasa kapurnya yang cukup kuat. Silap cara, ada anak-anak kita langsung tak suka dengan mi kuning.

Rasa kapur yang ketara dalam bahan kandungan mi kuning ini memang buat terganggu suapan pertama kita. Kalau kita cari di internet, banyak perkongsian bagi menghilangkan rasa kapur ini. Namun dalam banyak-banyak petua, mana satu paling berkesan?

Petua yang kami berikan ini mudah sahaja. Anda bolehlah mencuba petua yang diberikan ini.

BAHAN-BAHAN:
Mi kuning
Gula pasir

Caranya mudah sahaja.

1. Selepas mi dikeluarkan daripada plastiknya, basuh bersih mi kuning dengan air mengalir.

2. Kemudian rendamkan di dalam bekas berisi air dan taburkan gula pasir di atasnya.

3. Ratakan ke seluruh kawasan dan biarkan mi direndam selama 10 minit atau lebih.

4. Kemudian basuh bersih dan toskan airnya.

5. Masaklah seperti biasa dan hasilnya sangat membantu. Bau kapur insyaallah akan hilang.

Rebus Mi
Selain itu, cara lain untuk menghilangkan bau kapur ini adalah dengan cara merebus mi itu sendiri. Biarkan mendidih seketika dan toskan airnya.

Jangan Celur
Jangan hanya mencelurnya tetapi merebus seketika selepas di basuh bersih. Kalau hanya mencelur, bahan kapur tidak akan tertanggal dengan mudah.

Selamat mencuba!

Menarik: “Memang Idola, Alif Satar Dipuji Netizen, Ajak Followers Solat Subuh Macam Solat Jumaat Di Masjid!

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Bubur Krong Krang. Manisan Thailand Sekali Pandang Macam Kuih Siput, Rasa Sedap Sangat!

Ada yang pernah cuba ke Bubur Krong Krang ni? Mungkin tidak semua tahu tentang manisan ini apatah lagi ia merupakan hidangan daripada negara Thailand. Bubur Krong Krang, dibuat daripada tepung ubi kayu dan sekali pandang bentuknya seperti kuih siput.  tapi sebenarnya manisan yang dimakan bersama kuah dan enak sekali rasanya.

Bagi yang belum pernah mencuba rasa, bolehlah buat sendiri memandangkan mudah sahaja untuk disediakan.

Bubur Krong krang

Bahan:

1 cawan tepung ubi kayu

1/2 cawan air panas mendidih

kuantiti di atas ditambah sehingga adunan jadi kenyal dan boleh ditekan pada acuan.

Cara:

1.Masukkan tepung dalam mangkuk menguli.

2.Masukkan air panas mendidih, kacau sebati. Adunan akan melekat2. Tambahkan air atau tepung ubi hingga mendapat adunan yang kenyal.

3.Potong kecil adunan untuk ditekan menggunakan acuan kuih siput.

4.Bila habis diterap, rebus dalam air panas.

5.Toskan bila sudah terapung dan masuk dalam air sejuk.

6.Sedia untuk digunakan.

Bahan Kuah: (Untuk 2 adunan Krong Krang)

5 cawan santan

3/4 cawan gula

1 sudu kecil garam

1 sudu besar bijan yang telah digoreng tanpa minyak (optional)

1 cawan isi kelapa muda (optional)

Cara:

1.Masukkan santan bersama gula dan garam.

2.Kacau hingga sekali mendidih sahaja. Sehingga gula telah larut.

3.Masukkan isi kelapa.

4.Masukkan Krong Krang.

5.Tabur bijan. Siap.

BACA ARTIKEL MENARIK INI JUGA

• “Jangan Namakan Air Katira Kalau Tak Letak Katira”- Dr Kamarul Kongsikan Resipi Originalnya!
• Suka Makan Daging Goreng Kunyit. Nak Lembut & Basah-basah Sikit, Begini Cara Buatnya!
• Inti Sedap & Kulit Karipap Rangup, Begini Cara Buat Karipap Daging Kurma!

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Takutkan Anak Dengan Hantu, Fobia Sampai Ke Besar!

Jangan buat main bab ni. Nampak biasa-biasa aje tapi dengan menyakat anak tu akan membuatkan dirinya fobia!

Tular video anak ditakutkan oleh ibu bapanya. Video berkenaan meraih perhatian ramai dengan ada yang tidak bersetuju dengan tindakan begitu.

Menerusi perkongsian Wawa Shauqi jelas menunjukkan bahawa perbuatan itu memberi kesan kepada anak.

Jom ikuti perkongsian berikut:

Sedihnya saya tengok perlakuan menakutkan kanak-kanak dijadikan trend di tiktok.

Pada kita memang kelakar.
Tapi tidak pada yang menanggung rasa takut.

Ada sesetengahnya tu, gunakan kaedah takut-takut ni untuk disiplinkan anak.

“Haa. Pegilah situ, ada hantu.”

Memanglah lagi mudah. Anak mau dengar kata. Tapi, bahawa kesan jangka masa panjang terhadap emosi dan psikologi sangat buruk.

Tolong!
Hentikan menyakat anak dengan hantu dan seumpamanya. Apatah lagi ajak anak tonton cerita hantu.

Kita mungkin fikir, ketakutan anak terhadap hantu akan hilang bila mereka dewasa. Hakikatnya tak!

KESAN HINGGA KE BESAR

Otak anak akan menyimpan memori trauma. Dan akan relate dengan memori-memori yang dilalui sebelum ditakutkan.
– Fobia pada pintu yang ditutup
– Fobia pada suara menangis
– Fobia pada suara ketawa
– Fobia pada orang yang berambut panjang

Dan fobia pada banyak lagi perkara yang tak sepatutnya.

Bayangkan seksanya bila lalui benda-benda yang pada orang tak ada apa-apa, tapi anak tengok benda-benda tu, tiba-tiba diserang panik.

Nafas laju, jantung berdebar, rasa nak pengsan, menggigil dan rasa nak muntah.

Alangkah kesiannya pada umur yang sebegitu muda, otak anak terpaksa proses trauma yang akan memberi kesan pada self confidence, anxiety dan insecurity anak.

Anak jadi penakut dan lemah semangat.

Tolong ya mak ayah.
Anak-anak ni, otak mereka kreatif.

Sepatutnya, kreativiti mereka perlu disalur pada perkara yang sihat. Tapi, kerana sering ditakutkan, kreativiti mereka diguna untuk fikir perkara-perkara yang menakutkan.

Sepatutnya, kalau dalam gelap, kreativiti anak mampu membantu mereka cari suis atau cari barang dalam gelap. Bukannya mereka-reka imej yang menakutkan sampai tak bergerak dan menangis.

TRIK BANTU ANAK SUPAYA TAK JADI PENAKUT

Apa kata kita buat begini.
Gunakan kreativiti pemikiran anak untuk latih benda-benda macam ni:

1) Fikir perkara yang lucu pada hantu tu.
Contoh, hantu seronok bila kita takut, tapi bila kita sergah dengan ayat taawwuz, hantu tiba-tiba bertukar jadi baby yang mencicit lari sambil terkencing.

2) Fikir bahawa, ada cahaya pada badan orang yang membaca Al Quran.
Cahaya tu makhluk dimensi lain, macam malaikat dengan syaitan je nampak.
Kalau hantu syaitan nampak cahaya tu kat badan orang yang baca dan hafaz Al-Quran, dia akan takut nak dekat.

3) Fikir bahawa, Allah tu Maha Kuat, Maha Besar dan Maha Hebat.
Kalau kita mintak Allah tolong jaga kita, Allah pasti akan jaga. So, tak ada apa akan berani kacau kita kalau Allah jaga.

Semoga kita semua jadi mak ayah yang bijak.
Yang berjaya latih anak takutkan kemurkaan Allah, lebih dari takut disakat hantu.

P/s Yang bengkek bila ada budak lain yang ajar anak-anak saya takutkan hantu.

Sumber: Wawa Shauqi