Hari Deepavali tidak akan lengkap tanpa adanya juadah Deepavali yang semestinya membangkitkan selera anda. Pastinya inilah masanya untuk kita saling ziarah rakan-rakan yang berbangsa India agar dapat menilmati keaslian masakannya. Inilah beruntungnya negara berbilang bangsa.
Selamat Hari Deepavali untuk semua rakyat Malaysia.
1. Ladoo
Ladoo ialah pemanis mulut yang paling penting pada hari Deepavali, dan ianya adalah makanan istimewa bersaiz bola golf yang berwarna-warni. Ada banyak jenis ladoo untuk dipilih, iaitu bebola minyak sapi, ladoo buah kering, ladoo kekacang, dan yang paling biasa dihidang ialah ladoo berperisa air gula seperti ladoo air mawar, yang pastinya akan memberi rasa semanis syurga kepada deria rasa anda.
IKLAN
2. Gula-gula Kelapa
Gula-gula kelapa ialah gula-gula yang padat, manis dan berasaskan susu. Pemanis mulut jenis mithai (manisan India) ini adalah pembuka selera klasik kaum India yang tiada siapa akan menolak. Gula-gula kelapa adalah diperbuat daripada kelapa, susu pekat dan gula yang kesemuanya dimasak sehingga memejal. Dari segi bentuk, gula-gula kelapa lazimnya dipotong kepada bentuk-bentuk petak, berlian atau pun bulat.
3. Jalebi
IKLAN
Jalebi adalah kuih kecil berwarna kuning cerah dan seakan-akan kek funnel. Ia diperbuat daripada adunan tepung kosong yang digoreng dalam bentuk pretzel atau bulat, dan kemudian direndam dalam air gula safron untuk mendapatkan warna kejingga-jinggaan. Untuk menjadikan lapisan luar kuih itu rangup, ia direndam di dalam air gula safron lalu dikeringkan. Kuih ini mempunyai tekstur yang kenyal dengan lapisan luar yang bergula. Jalebi semestinya akan melonjakkan citarasa anda!
4. Payasam
Payasam ialah puding enak berasaskan susu yang berasal dari sub-benua India dan diperbuat daripada gandum hancur atau pun vermiseli bercampurkan susu dan gula. Ia kemudian diberi perasa seperti buah pelaga, buah kismis, safron, kacang gajus, kacang pistasio dan buah badam, dan selalunya dihidangkan ketika waktu makan atau sebagai pencuci mulut. Hidangan ini memberikan sentuhan baru ke atas puding klasik biasa bagi menggamit selera anda.
IKLAN
5. Murukku
Murukku ialah perkataan Tamil yang bermaksud “berpintal.” Makanan tradisi yang sering dikaitkan dengan Deepavali, Murukku adalah salah satu makanan ringan istimewa yang boleh dijumpai di hampir setiap rumah penganut Hindu semasa perayaan Deepavali. Murukku adalah snek goreng penuh rasa yang diperbuat daripada campuran lentil hitam, tepung beras dan perasa seperti cili dan biji karom (ajwain) untuk memberikan rasa yang hebat. Yang luar biasanya, walaupun kerepek rangup ini digoreng, ia tidak berminyak langsung.
Mendidik anak menjadi seorang serba boleh termasuk menguruskan hal-hal rumah seperti menyapu sampah, basuh pinggan dan kemas rumah adalah menjadi keperluan masa kini.
Maklumlah sekarang ramai ibu-ibu bekerjaya. Atas tuntutan itu, selain mendidik anak-anak menjadi seorang yang bertanggungjawab dan berdikari, anak-anak perlu didedahkan kerja-kerja di dapur walaupun anak lelaki.
Begitulah perkongsian ibu Sakinah Sulong ini yang tegas dalam mendidik anak-anak. Moga kita semua menjadi ibu yang hebat dalam mendidik anak-anak agar menjadi anak yang hebat jugak!
This is my 5-year old son
Membesar dalam keluarga yang tradisional, saya biasa melihat lelaki dilayan ibarat raja. Memang biasa saya membancuh air utk ayah saya sejak dari kecil. Malah ibu juga pernah menegur saya kerana tak menyediakan air untuk suami petang-petang. “Eh, tak buat air kat abang ke?” Suami saya tersengih, “Dia tak nak air, mak..” “Buatlah..” Ibu saya menggesa, tak senang hati dia tengok menantunya tak minum teh petang-petang.
Tapi di rumah suami saya, biasa saya melihat ayah mentua saya membancuh kopi sendiri. Walaupun banyak juga masa ibu mentua saya rajin membancuhkan.
Malah, bapak mentua saya juga rajin menolong di dapur. Tak kekok untuk mensiang ikan mahupun membasuh periuk kuali.
Memang beliau rajin, layak dipuji. Tak hairan suami saya pun mencontohinya.
Saya bertuah. Tak dinafikan adik-adik lelaki saya yang ramai, ada yang rajin, ada yang tidak. Tapi rata-rata pandai jaga anak walaupun tak betah di dapur. Dulu-dulu masa kecil, biasa kami yang perempuan akan dikerah ke dapur, dileteri sekiranya rumah bersepah. Sink yang penuh, memang kerja kami anak-anak perempuan untuk lunaskannya. Anak lelaki lebih banyak bermain atau diharapkan membuat kerja di luar. Selalu adik-adik perempuan saya merungut ?
Tapi melibatkan situasi sekarang, kebanyakan isteri sudah bekerja, saya merasakan anak lelaki juga perlu dilatih membuat kerja-kerja rumah untuk meringankan beban isteri. Biar mereka jadi lebih bertanggungjawab dan mampu membantu. Mengejar pahala sepertimana yang Rasulullah lakukan. Menguli tepung, menjahit pakaian, ini semua pernah dilakukan oleh Nabi, lelaki terulung yang amat hebat, yang wajar dicontohi semua.
Didik anak asas didikan di rumah
Dan mereka perlu dilatih dari awal, di rumah. Inilah asas didikan di rumah. Lelaki juga ada peranan untuk dilakukan. Sekiranya seorang anak lelaki membesar melibatkan wanita membuat segala-galanya, memang mereka akan beranggapan itulah yang sepatutnya. Mereka yang perlu dilayan bagaikan raja, isteri hanya perlu berkhidmat sahaja. Inilah kesilapan kita, ibu-ibu yang besarkan mereka dengan tanggapan sedemikian. Jangan buat begitu, ibu-ibu.
Didiklah anak lelaki kita untuk sama-sama membantu agar bila besar nanti, mereka akan jadi suami yang ihsannya seperti Rasulullah.
Yang belas hati pada isteri dan menghargai penat lelah isteri.
I love my kids, And I wish to raise them as a good person, each of them. Who is loving and helpful. No matter they are girl or boy. ??? And a big TQ to my other half, Mohd Azuan Ayub for showing us how to do it!
#Membebelsayang
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Mana-mana pasangan yang sudah berkahwin pasti mengimpikan zuriat daripada darah daging sendiri. Namun bukan semua pasangan diberikan rezeki yang mudah untuk segera punya anak dalam tempoh awal perkahwinan. Semuanya bergantung kepada rezeki Allah SWT.
Namun bila disahkan sukar hamil oleh doktor, pastinya kenyataan ini sesuatu yang tidak mampu diterima oleh kita. Inilah yang dilalui wanita bernama Nurul Balqis di facebooknya.
Tidak patah semangat, wanita ini dan suaminya berusaha untuk memperolehi zuriat dengan cara mengamalkan air buat zuriat. Ikuti perkongsiannya.
PETUA YANG QIS AMALKAN SEHINGGA BERJAYA HAMIL.
Selamat petang semua. Qis ada janji ngan korang untuk kongsi petua dan cara yang Qis amalkan sehingga berjaya dapatkan zuriat setelah 2 tahun mendirikan rumah tangga. Harini Qis akan kongsikan petua yang Qis amalkan.
Alhamdulillah dan syukur kepada Allah s.w.t setelah 2 tahun Qis dan suami usaha untuk mendapatkan zuriat, akhirnya kami berjaya. Tempoh 2 tahun mungkin sekejap bagi mereka yang ambil masa lebih lama dari kami. Tapi bagi kami, dua tahun tu tempoh yang lama untuk menunggu kehadiran roh dalam rahim ini.
Jom baca perkongsian Qis, InshaAllah dengan izin Allah s.w.t awak semua yang masih tertunggu-tunggu juga akan berjaya. Yang penting kita percaya dengan rezeki-Nya. InshaAllah. Qis berani kongsi, kerana petua ni betul-betul berjaya dan sesuai dengan mereka yang mempunyai masalah sama seperti Qis.
Semoga perkongsian ini dapat memberi motivasi kepada korang yang senasib seperti kami untuk teruskan berjuang tanpa mengalah. Chewahh. Hehe
Selepas setahun kami berkahwin, Qis dan suami membuat keputusan untuk berusaha mendapatkan zuriat. Bermacam-macam cara kami lakukan, makan suplemen, pergi mengurut dengan 3 orang bidan, makan acid folic, ubat moden, ubat tradisional semua kami dah ambil. Namun, tetap juga tak berjaya. Masalah Qis tetap tak berubah.
Setahun hanya dua kali dapat merasa datangnya darah haid. Akhirnya, kami pergi ke klinik untuk berjumpa doktor dan mendapatkan nasihat dari yang pakar. Kata-kata doktor amat menyedihkan dan menghampakan kami. Doktor ada bagitahu, masalah macam Qis ni memang susah nak dapatkan zuriat kalau tak dirawat.
Pada tahun kedua, kami menerima berita gembira. Kawan baik Qis, yang senasib dengan Qis memberitahu yang dia dah berjaya hamil hanya sebulan mengamalkan minum air rebusan buah zuriat. Dan dia suggestkan kat Qis untuk usaha benda yang sama. Kebetulan pula, kawan Qis ada pergi ke Mekah dan sudi carikan Qis buah zuriat dekat sana. Alhamdulillah.
Apa buah zuriat ni? Apa kelebihannya?
Ada juga yang panggil buah zuriat ni, buah Adam dan Hawa. Buah ni, pokoknya dekat Mekah dan Madinah (tanah arab) sangat banyak. Kelebihan buah zuriat ni pula:-
– Merawat masalah kesuburan sperma lelaki dan ovum wanita.
– Menambah kepekatan air mani lelaki, menguatkan dinding rahim wanita. Sangat sesuai untuk wanita yang pernah keguguran, mandul, dan tidak pernah mempunyai zuriat lagi.
– Mengaktifkan sel darah yang baru, muda dan hormon yang subur tanpa menjejaskan sel-sel lama.
Alhamdulillah, dengan izinNya setalah sebulan Qis amalkan minum air rebusan buah zuriat ni, Qis juga telah berjaya hamil pada bulan seterusnya. Bagaimana cara nak amalkan, cara nak rebus, cara nak kopek buah yang terlalu keras ni. Qis ada terangkan dekat setiap gambar dekat bawah ni.
Semoga pasangan yang senasib dengan kami juga berjaya merasa saat-saat yang dinantikan ini. Terima kasih juga kepada mereka yang sentiasa doakan kami. Sekarang kandungan Qis dah cecah 4 bulan. Doakan kandungan Qis sihat dan selamat sehingga dia keluar ye ??
Cuma pesan Qis satu je, jangan mudah mengalah dan teruskan usaha. Allah menduga hambanya kerana Allah tahu hambanya kuat menghadapi dugaan itu.
Kawan-kawan boleh la share petua ni, agar ramai yang senasib dengan Qis dan kita sama-sama merasakan peluang ini. Qis doakan korang juga dapat merasakan saat-saat indah ini ?
1. Beginilah rupa buah zuriat sebelum dibuang kulitnya. Ya Allah kulitnya, tersangatlah keras dan memerlukan kesabaran untuk mengambil isinya kat dalam. Siapa yang kena buat semua ni? Mestilah suami kita. (mesti guna 2 biji ye)
2. Nampak macam senangkan? Suami qis siap guna tukul dan ulu lesung lagi. Habis berpeluh satu badan nak siapkan ni. Mula-mula buang dulu lapisan pertama. Kopek kulitnya yang paling luar.
3. Sehingga keluar tempurungnya. Tempurung buah zuriat ni, sangat keras tau. Tempurungnya sama dangan tempurung kelapa, tapi ni lagi keras dari tempurung kelapa.
4. Setelah itu, pecahkan tempurungnya. Ambil isi dalam sahaja.
5. Tadaaaa ni la isi buah zuriat tu.
6. Kemudian belah dua macam ni.
7. Selepas tu, belah lagi kecil-kecil macam ni.
8.Masukkan tiga cawan air dan rebus sehingga airnya jadi kekuningan macam air teh seperti dalam gambar kat atas tu. Rebus sampai agak-agak kita akan dapat dua cawan air. Buah tu jangan buang, kita simpan je dalam periuk tu dan guna lagi berkali-kali hingga airnya dah jernih. Nanti baru ganti dengan buah yang baru. Tapi qis dapat guna dua biji ni sehingga sebulan tau.
9. Haaa dah siap, dah boleh minum. Tak kisah, bila-bila waktu pun boleh minum. Yang penting mesti konsisten minum setiap hari pada waktu yang sama.
Suami isteri dua-dua kena minum. Macam Qis, qis minum selepas isyak tiap-tiap malam sehingga sebulan. Satu lagi sebelum terlupa, minum pada hari pertama period ye. Alhamdulillah, hanya sebulan sahaja. Ada juga pasangan yang amalkan ni sampai 2 bulan dan 3 bulan. Atas rezeki masing-masing.
10. Sebelum minum tu, baca dulu selawat 7x kemudian baca doa kat atas ni dan boleh minum. Minum sama-sama dengan suami ye.
Semoga berjaya Qis ucapkan kepada pasangan-pasangan yang tengah berusaha. Aminn.
Kredit: Nurul Balqis
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Kebanyakan kereta baru sekarang , ada push start button ni , tanpa cucuk lubang kunci untuk hidupkan enjin. Tetapi kunci tu kena ada bersama kita la , biasanya disimpan di dalam poket atau pun dalam beg
Kebanyakan orang masuk dalam kereta , tekan brek dan terus tekan button start – stop ni, enjin terus dah boleh hidup. Biasa korang buat macam ni kan??
Sebenarnya cara itu boleh beri kesan buruk pada jangka masa panjang!
Ada 3 langkah sebenarnya!
Langkah pertama, cuma perlu tekan start stop button tu sahaja, tanpa memijak pedal brek, biarkan panel eletronik saja yang menyala dahulu
Langkah kedua, tekan start stop button kali kedua untuk menghidupkan panel intrument meter kereta, meter box akan menyala dan bersedia untuk dihidupkan secara keseluruhan.
Langkah ketiga adalah hanya biarkan dalam 5-7 saat, lepas itu barulah tekan pedal brek & tekan sekali lagi untuk hidupkan enjin pula.
Komputer box yang mengawal semua sistem dalam kereta akan sempat menghantar semua signal ke bahagian komponen & sensor yang penting pada seluruh kereta tanpa dalam keadaan terkejut.
Lakukan dengan Langkah yang betul bagi menghidupkan enjin kereta anda. Nampak macam remeh, namun ianya memberi impak yang besar dan boleh menyelamatkan ‘poket’ anda di masa akan datang
Sumber : Syam Perodua KL
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Intan Ladyana kongsi wajah Umayr, anak keduanya sudah 3 bulan, "Rupa siapa ye." Pelakon Intan Ladyana selamat melahirkan cahaya mata keduanya, di sebuah pusat perubatan di Kuala Lumpur ada 26 April yang lalu.