Biasanya Terung dimasak bersama bahan lain di dalam kari mahupun digoreng sambal. Tetapi apa kata ibu-ibu buat kerepek sebagai kudapan untuk si anak. Caranya cukup mudah tetapi sedap. Bukan anak-anak je layan, ibu bapa pun pasti suka ni.
Kerepek Terung Perkongsian Wan Muhammad Hafiz Satar
“Bila tengok bekal anak pepagi.. ramai gak yang tanya baba camna baba ajar anak makan sayur.. Sebenarnya bebudak ni dari kecik lagi baba ajar makan sayur dan salah satunya buat kudap-kudapan diorang dengan bahan berasaskan sayur macam untuk makan petang hari ni baba buatkan KEREPEK TERUNG. Memang sedap rangup-rangup.
Sekejap je abis. Bahan-Bahan:
Terung (Pastikan terung yang keras.. Yang lembek tak jadi ya).
Garam
Kunyit
Tepung Jagung
Serbuk Cili Cara Nak buat senang je..
Ads
1. Potong terung nipis-nipis.
2. Tabur garam, serbuk kunyit gaul-gaul.
3. Pastu tabur tepung jagung bagi dia bersalut dengan terung tadi.
4. Nak pedas saya tabur serbuk Cili.
5. Pastu boleh lah goreng. Kalau Ada tepung bestari Lagi sedap.. tak yah dah garam, serbuk kunyit dan tepung jagung tu.
Ads
Ads
**Tepung tak perlu bancuh air.. Tabur je sebab nanti air yang Ada pada terung akan lekatkan tepung tadi.
Tika ini filem Mat Kilau meniti di bibir masyarakat, bahkan pelakon Fattah Amin antara yang menerima tempias baik peminat seni mahupun pengkritik filem.
Pelbagai respond diperoleh baik yang memuji tak kurang yang mengkritik. Namun, dalam perkongsian ini berbeza sentuhan.
Siapa tak kenal dengan Fattah, pelakon ‘kayu’ yang dikritik suatu ketika dahulu, namun kini pujian mencurah-curah usai membawa watak Awang menerusi filem Mat Kilau ini.
Saudara Da’i Wan berkongsi pandangan, bukan filem atau jalan cerita yang disentuh, sebaliknya penghargaan serta peranan seorang isteri yang berdiri teguh di sebelah suami sehinggakan kini menampakkan ‘belang’.
Assalammu’alaikum
Mungkin orang semua, sedang berduyun-duyun ke panggung wayang akibat dari viralnya cerita Mat Kilau hasil arahan Syamsul Yusuf yang kita sedia maklum tentang bakatnya mengarah dan mengadaptasi satu-satu filem itu diluar kotak pemikiran dan menjangkau banyak langkah kedepan utk mengejar pengarah2 hebat diluar negara.
Ramai orang telah berikan review terhadap filem ini.
Tapi kali saya tampil memberi review diluar tekaan kalian.
Ya, tentang pasangan ini.
Saya tahu, saudara Fattah Amin dulu banyak kali dikecam kerana lakonan dia. Tapi satu benda yang saya selalu nampak dan nak buat sharing pada kalian hari ini.
Tentang kehadiran seorang ‘Isteri’.
Sekiranya posisi kalian sekarang adalah seorang isteri, ketahuilah. Betapa pentingnya peranan kalian dalam mengubah seorang suami itu juga. TIdak semestinya dgn didikan dan bebelan sahaja.
Tapi ramai yang terlupa, khususnya isteri hari ini.
Cuba duduk, dan muhasabah.
Bila kali terakhir kamu puji suami kamu? Bila kali terakhir kamu senantiasa menjadi penyokong dia walaupun dia banyak kekurangan?
Jangan jadi seorang perempuan yang sering minta dipuji ‘Cantik’, tapi kamu tak pernah sebut suami kamu ‘Handsome’ di depan dia. Jangan jadi seorang isteri yang tahu bercerita tentang penat kamu. Tapi kamu tak pernah pun beri ruang utk suami menceritakan ‘Penat’ dia.
Jangan hanya memikiran tentang ‘Perasaan’ dan ‘Hati’ kamu tapi kamu terlupa tentang suami yang juga punya perasaan dan hati sama. Jangan bercerita tentang dirimu shj.
Hidup berdua adalah hidup utk berkongsi bersama. Ia bkn tentang dirimu shj, duhai seorg perempuan. Hiduplah dgn hati dan perasaan seorang suami juga.
Walauapapun orang kata diluar sana, yg kamu dgr tntng dia, ingatlah dia tetap suami kamu. Hadirlah menjadi isteri yg matang seperti Ibunya Imam as-Syafie yg bijak, cerdik, namun tetap menghormati keputusan suaminya yg mengikut jalan agama.
Sebenarnya, senang nak tahu keikhlasan kamu bersama suami itu. Bila orang berkata tentang kelemahan dia, kamu menyetujui dan kamu minta suami kamu ubah, atau kamu sanggah kenyataan itu dgn kebaikan dia, dan dibelakang tabir, kamu tetap percaya pd dia, dan dia adalah yg terbaik dlm version dia skrg, dgn ujian itu, dia akn melonjak jauh lebih baik. Itu menunjukkan kamu seorg isteri yg telah terbuka hatinya utk hidup berdua dgn dia, dan InsyaAllah akan saling menyokong sesama sampai mati.
Isteri begitu adalah persis Fazura. Saya perasan Pn Fazura, telah pun meletakkan kepercayaan itu pd suami dia, walaupun dia lagi sibuk sebagai seorang usahawan dan selebriti tanah air, tapi dia tetap percaya suami dia istimewa, risaukan keadaan suami dia, dan suami dia dapat buktikan yg ‘He can do it’.
Tahukah kalian, bagi para suami.
Cukuplah itu menjadi pendorong kami utk menjadi pemimpin yang terbaik. Pujian yg tulus itu memang akn dapat dirasai buat isteri yg suka memberi dan mengenang keadaan suami dia. Ada isteri diluar sana hanya bercerita tentang dia, pentingkan diri dia, dan apa lagi ’Untuk’ dia. Sdgkan sudah hidup berdua dan memiliki pasangan yg bernama suami.
Betulkan ia, perbaiki ia, kita banyak dgr tentang pujian kpd seorang isteri. Tapi kita terlupa ‘Pujian’ kepada seorang suami.
Lihat, kata2 Mrs Fattah Amin. Isn’t that beautiful? What an encouragement for her husband.
Yang benar, seorang hamba Ilahi yg suka berkongsi tentang kehidupan apa yg dia nampak- Da’i Wan.
Perasan tak kadang-kadang tu ada sahaja orang yang tidak dikenali tiba-tiba tag atau mantion kita di facebook.
Lagi memalukan kalau tag untuk content 18sx. Mahu tak tidur malam dibuatnya memikirkan apalah rakan-rakan fb fikirkan tentang diri kita bila ada mantion fb kita berkenaan content sebegitu yang tidak bermoral.
Sebelum terus-menerus menanggung gelisah kerana rasa malu,tahukah anda bahawa sebenarnya ianya boleh dihentikan.
Ini seperti mana yang dilakukan oleh pemilik akaun TikTok LinnZack berkongsi cara untuk hentikan tag content 18sx di Facebook dengan cara yang peling mudah dan cepat.
Langkah 1 : Klik pada garisan tiga yang berada di sebelah kanan
Langkah 2 : Setelah itu klik pada simbul setting
Langkah 3 : Pergi ke bahagian audience and visibility
Langkah 4 : Klik pada profail and tangging
Langkah 5 : Klik pada tangging, ada dua bahagian yang anda perlu pilih sama ada untuk friends atau only me
Langkah 6 : Setelah itu, klik pada bahagian reviewing, anda boleh ubah sama ada untuk buka atau tutup di ruangan tersebut.
Menurut perkongsian wanita ini, dia hanya buka untuk kawan di facebook sahaja. Jika orang yang tidak dikenali cuba untuk tag pasti tidak akan naik nama anda di Facebook.
Jadi tunggu apa lagi, jom buat langkah-langkah yang dikongsikan ini untuk kebaikan anda juga.
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
SABAR itu bukan menyerah diri. Tapi SABAR itu adalah bertindak mengikut SYARIAT. SABAR itu bukan setakat diam, menahan lalu menangis sampai rasa ok. SABAR itu adalah keberanian membuat KEPUTUSAN dengan petunjuk ILMU”
Kisah wanita malang yang didera suami sendiri sejak 30 tahun lalu cukup menyedihkan. 3 kali keguguran akibat disepak terajang. Belum bab dimaki hamun, disumpah seranah dan pelbagai lagi.
Ikuti perkongsian oleh Ustazah Asma Binti Harun, Ex Perundingcara Rumahtangga dari pengalaman kisah benar yang berlaku pada 2011. Moga bermanfaat untuk semua!
RUMAHKU NERAKA KU. BAHAGIA DIHUJUNG DERITA.
“Ustazah, saya datang untuk membuat permohonan CERAI FASAKH, saya tak boleh lagi teruskan hidup dengan suami, saya nak cari ketenangan di hujung-hujung usia begini”
Dari awal klien ini masuk wajahnya dilihat tenang tapi sarat dengan beban yang berat. Sambil meneliti fail, umur awal 50an, seorang guru, ada ijazah, usia perkahwinan cecah 30 tahun, anak 8 Orang.
“Adakah puan dah timbang dengan teliti kesan penceraian di usia begini, bagaimana penerimaan anak-anak, dan apakah alasan kuat puan, bukan mudah permohonan fasakh nak lulus kecuali ada alasan yang kukuh”. Pada perkiraan saya ketika itu, mungkin isu orang ke 3 baru muncul atau sekadar masalah komunikasi.
“Ustazah, sepanjang perkahwinan hidup saya sangat menderita, saya hadapi penderaan fizikal, mental, seksual dan emosi”. Nada sebak dan terketar-ketar seperti melepaskan tempikan suara hati yang sangat lama dipendam.
“Ustazah, 3 kali kandungan saya gugur kerana disepak terajang dan perut dipijak. Ustazah pernah baca kisah yang heboh satu malaysia, kes seorang isteri didera dan dipijak perut sehingga gugur kandungan?, saya hanya mengangguk. “Itu adalah cerita saya, kali pertama saya buat report dan entah bagaimana cerita itu tersebar, saya malu pada jiran, rakan sekerja, keluarga, semua tahu cerita saya. Kes itu tutup kerana saya diugut dengan suami. Suami pegawai pangkat tinggi, dia seorang yang dikenali. Selepas itu 2 kali lagi kandungan gugur kerana didera dipijak perut ketika usia kandungan dah cecah 3-4 bulan, tapi sebab saya trauma, tidak ada aduan kepada mana-mana pihak”.
“Sepanjang perkahwinan, sepak terajang, maki hamun sumpah seranah, rambut ditarik diheret kepala ke bawah menuruni tangga, tidur diluar rumah tanpa tudung dari malam sampai pagi, pernah dijirus dengan minyak lalu di ugut dengan api untuk dibakar, dan sering dipaksa dalam hubungan seksual”
Kali ini saya pula yang terketar-ketar untuk bertanya. Darah menyirap dan badan rasa berhaba. Ini bukan manusia.
“Kenapa puan bertahan begitu lama dalam perkahwinan yang sangat dahsyat seperti ini?”
“Saya bertahan kerana ANAK-ANAK dan kerana satu HARAPAN satu hari suami akan BERUBAH”
“Puan, maaf saya tanya, adakah berbaloi puan bertahan demi anak-anak?”
“Tidak ustazah, sebahagian anak saya mengalami tekanan jiwa sehingga perlukan rawatan psikiatri. Sebahagian lagi mengikut perangai ayahnya, turut maki hamun saya. Saya rasa berdosa pada anak, saya tak pernah salahkan anak, mereka membesar dengan melihat ibunya didera hampir setiap hari, mereka membesar dengan ketakutan” air mata diseka tanpa henti. Sayu sekali bila disebut tentang anak.
“Puan, 30 tahun bukan tempoh yang sekejap, bagaimana puan laluinya”
“Ustazah, orang terdekat juga tidak tahu, jiwa saya merana namun sedaya upaya senyum, sakit lebam pada badan disembunyikan. Dua perkara yang saya pegang teguh bila jatuh terduduk, saya sembamkan wajah ke bumi, SOLAT dan ALQURAN adalah teman rapat saya, hanya itu sumber tenang, bahagia dan kekuatan saya…”
Benarlah, manusia akan benar-benar merasakan Allah itu ada, ketika tiada manusia disisinya. Tapi iya sangat sakit namun sangat manis, iaitu saat jatuh cinta padaNya, saat Allah benar-benar cukup baginya.
Dua tangannya dikepal diletakkan dimulut, mata berkaca lidahnya terketar, saya tahu dia ingin menyatakan sesuatu yang bermain dalam fikirannya, namun dia sendiri takut untuk meluahkan.
“Ustazah, kenapa Allah tak makbulkan doa permintaan saya, bukankah doa orang yang dizalimi maqbul?, adakah anak-anak saya jadi begitu salah saya?, saya hanya minta dengan Allah supaya suami berubah, dia sayang saya sedikit pun jadi, akan hilanglah segalanya derita saya. Sia-sia saya menunggu dengan harapan satu hari suami akan berubah, SIA-SIA… akhirnya saya dsisini untuk tuntut CERAI.. memang SIA-SIA!”
Allah… inilah soalan yang akan menyimpulkan pertemuan ini, inilah saatnya setiap kali klien bertanya soalan begini, saya akan berbisik dalam hati memohon pertolongan Allah, mengharapkan Ilham daripadaNya, agar lidah saya boleh menuturkan sesuatu yang jernih dan sejuk. Ibarat air dingin dikala kehausan dibawah terik matahari. Ini persoalan berkaitan AQIDAH. Isu keyakinan dan sangkaan kita pada ALLAH.
“Puan.. 30 tahun puan menanti dengan sabar, akhirnya suami tetap tidak berubah, apakah sebenarnya puan dapat?, dia diam. “30 tahun bukan SIA-SIA, ALLAH tak pernah silap, dan ALLAH maha melihat, mendengar dan memakbulkan. Sebenarnya, dalam tempoh ini puan telah menghimpun PAHALA SABAR selama 30 tahun!, dan jika balasanNya SYURGA ALLAH, apakah puan rasa?
Dengan terketar-ketar dia bertanya, “SYURGA ALLAH?, Betulkah ustazah? Sambil tangannya genggam kuat tangan saya.
“Puan, ini bukan janji atau kata-kata saya, tapi janji Allah. Allah berfirman:
إِنَّمَا يُوَفَّى الصَّابِرُونَ أَجْرَهُم بِغَيْرِ حِسَابٍ “Sesungguhnya hanya orang-orang yang bersabarlah Yang dicukupkan pahala mereka tanpa batas” (Az-Zumar 39 : 10)
سَلامٌ عَلَيكُم بِما صَبَرتُم ۚ فَنِعمَ عُقبَى الدّارِ “..sedang malaikat-malaikat pula akan masuk kepada mereka dari tiap-tiap pintu; (Memberi hormat dengan berkata): “Selamat sejahtera ke atas kamu, disebabkan KESABARAN kamu (di dunia dahulu). Maka amatlah baiknya tempat kesudahan itu”. (Ar-Ra’d : 24)
“Puan, ini janji Allah kepada mereka yang diuji, lalu sabar dan redha dan tetap teguh bersangka baik dengan Allah, akan menerima Salam yang istimewa daripada Allah dan para Malaikatnya, bukan dsini, tapi di SYURGA ALLAH”
Dia meleraikan tangannya, lalu tanganya disatukan sambil wajah tunduk ke bawah “ya Allah, aku redha ya ALLAH.. jika benar SyurgaMu, Aku redha.. aku maafkan suami dan anak-anakku keranaMu ya ALLAH, terimalah pahala SABAR ku ini, aku ingin SYURGA MU….”
Allahu Allah.. Kami sama-sama menangis dan aminkan doa. Dihadapan saya seorang wanita yang bukan diuji 30 hri atau 30 bulan, tapi 30 tahun. Allah hanya ingin mendengar perkataan REDHA daripada hambaNya, lalu Dia akan memberikan keredhaanNya. SyurgaNya.
Bila SYURGA ALLAH dilihat dengan mata hati. Segala berat perit derita boleh ringan ibarat debu. Sapu dan biar berlalu. Memang bukan mudah, tapi boleh.
………
Kemudian, saya membantunya untuk meneruskan permohonan Cerai Fasakh, daripada report polis dan report Dr. yang dia simpan, saya yakin permohonan fasakh ini akan berjalan lancar. Beliau menyatakan, penceraian ini adalah untuk dia mendapat KETENANGAN, “saya ingin beribadat dengan tenang dan menjadi Ibu yang tenang buat anak-anak, moga belum terlambat”.
Tiada istilah terlambat untuk kebaikan selagi belum tiba kematian.
SABAR itu bukan menyerah diri. Tapi SABAR itu adalah bertindak mengikut SYARIAT.
SABAR itu bukan setakat diam, menahan lalu menangis sampai rasa ok. SABAR itu adalah keberanian membuat KEPUTUSAN dengan petunjuk ILMU”
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.
Bahan-Bahan:
Cara Nak buat senang je..
Kalau Ada tepung bestari Lagi sedap.. tak yah dah garam, serbuk kunyit dan tepung jagung tu.![[500g – 1kg] Frozen Halal Dimsum / Dimsum Sejuk Beku](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
