Masalah kolesterol tinggi antara yang menjadi ketakutan bagi kita. Mana taknya kerana kolesterol yang tinggi antara punca risiko kepada pelbagai penyakit. Pengambilan makanan yang tinggi kolesterol seperti lemak, minyak dan sebagainya antara yang patut dielakkan.
Dalam penyediaan masakan Melayu, kita tidak terlepas daripada mengambil jenis makanan kaya lemak ini dalam menu harian seperti makanan bertumis dan bersantan.
Namun semua ibu harus lebih bijak menyediakan jenis makanan yang lebih sihat dan bebas daripada kolesterol tinggi untuk keluarga.
Pun begitu ada caranya untuk memastikan kolesterol yang tinggi dapat dikurangkan pada kadar yang lebih baik. Saudari Noor Azlina berkongsi caranya untuk mengurangkan kolesterol dengan hanya mengamalkan dua bahan terpilih sahaja.
Menariknya, petua yang dikongsikan olehnya ini merupakan saranan daripada seorang doktor. Jom kita cuba!
Disini Kak Noor nak kongsi ilmu yang Kak Noor sendiri belajar dari seorang doktor, iaitu tip untuk menurunkan kolestrol dengan cepat dan berkesan tanpa mengambil ubat.
Ads
Bahan-bahan:
Buah nenas
Sayur sawi
1. Kisar halus dua bahan ini sampai jadi jus.
2. Minum sekali sehari.
Ads
3. Amalkan minum jus ini setiap hari.
Insyaallah dengan izinNya, kolesterol akan dapat diturunkan dengan cepat. Insyallah.
Turunkan Kolesterol Tinggi?
Ads
#Sayuran Hijau
Selain sawi dan nenas yang dikongsikan wanita ini, sayuran berdaun hijau antara yang disarankan untuk menurunkan kadar kolesterol yang tinggi dalam tubuh. Sayuran berdaun hijau memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Bayam, kacang buncis, kacang panjang dan banyak lagi jenis sayuran hijau antara yang disarankan.
#Kekacang
Walnut, badam dan segala jenis kekacang dapat mengawal kolesterol daripada terus berkumpul di dalam badan. Serat yang tinggi membantu menyingkirkan kolesterol ini.
#Oat
Begitu juga dengan oat. Oat merupakan makanan yang dapat menyerap dan sekaligus menyingkirkan lemak dan kolesterol yang terkumpul di dalam badan. Amalkan oat ini setiap hari.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Lihat Selekeh, Namun Mampu Raih RM80,000 Semusim”- Petani Miliki Ijazah Ni, Buktikan Bertani Boleh Buat Duit!
Peribahasa Melayu ada menyebut, `Berbudi kepada tanah, lambat-laun mendapat hasilnya’, manakala jika malas berdayung, perahu akan hanyut. Berpegang kepada peribahasa ini, benarlah sesiapa sahaja yang bercucuk tanam boleh berjaya mendapatkan pendapatan lumayan asalkan rajin berusaha!
Umpanya kisah graduan lepasan Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM) Abdul Rahman Mohd Noor, telah berjaya membuktikan bahawa hasil tanaman yang diusahakannya di ladang lada di Kampung Padang Landak, Jertih boleh membuatkan dirinya mampu hidup senang dengan pendapatan yang lumayan.
Meskipun orang melihat kerjaya sebagai petani ini kelihatan tidak bergaya dan selekeh, siapa sangka pendapatan mereka mampu mencecah RM80,000 semusim iaitu antara tujuh hingga lapan bulan.
Tolak Tawaran Kerja Pejabat
Difahamkan Abdul Rahman Mohd Nor, sebelum ini pernah menerima tawaran bekerja di pejabat kerajaan namun dilepaskan demi ingin mengusahakan projek penanam cili besar atau nama saintifiknya Capsicum anuum. Berkat usaha dan minat terhadap bidang itu, nyata melebihi keinginan bekerja di pejabat berhawa dingin.
“Saya tahu apabila menceburi bidang pertanian risikonya amat besar berbanding bekerja di pejabat dengan gaji tetap setiap bulan, namun ia bukan alasan untuk saya mencapai impian bergelar petani moden yang berjaya.
“Apabila saya tamat pengajian Ijazah Sarjana Muda Ekonomi Sumber dan Alam Sekitar di Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM) saya cuba menjalankan tanaman cili secara komersil dengan berbekalkan ilmu serta tunjuk ajar daripada ayah saya sendiri,” katanya ketika ditemui Bernama di ladang miliknya di Kampung Padang Landak, Jertih.
Selain itu, beliau juga mengikuti program keusahawanan yang dianjurkan oleh Jabatan Pertanian sejak tiga tahun lalu. Penglibatan keluarganya dalam penanaman tembakau sejak Abdul Rahman kecil lagi sedikit-sebanyak mendedahkannya kepada jerih-perih kehidupan seorang petani, hingga beliau menjadi cukup bersedia menghadapi sebarang risiko.
Lebih membanggakan hasil tanaman di tanah seluas tiga ekar (1.2 hektar), Abdul Rahman mampu mengutip hasil sehingga 12 tan cili besar semusim, dengan dibantu oleh lima pekerjanya.
“Apabila kita memilih untuk bekerja sendiri kita perlu menanggung risiko bersendirian, namun walaupun kita graduan universiti tidak semestinya kita perlu berharap sepenuhnya untuk memegang jawatan besar. Kita mampu berdiri di atas usaha kita di dalam keadaan ekonomi negara kita sekarang ini,” katanya.
Sementara itu, seorang lagi graduan, Rohana Alias, 39, yang mengusahakan tanaman Melon Manis Terengganu (MMT) di Fertigasi Alor Lintang, Besut berkata menceburi bidang pertanian boleh memberikan keseronokan di samping memperoleh pendapatan lumayan.
Menurut Rohana, beliau yang menceburi bidang pertanian hampir 13 tahun dan gembira dengan kerjaya pilihannya itu walaupun tidak ramai graduan wanita sepertinya berminat dalam bidang berkenaan.
“Sememangnya bekerja dalam bidang ini kita tidak berpakaian cantik sebagaimana mereka yang bekerja di pejabat, namun mereka yang bertani ini punyai kelebihan tersendiri yang mana saya boleh memilih waktu kerja saya sendiri.
“Walaupun mereka hanya melihat kami berpakaian selekeh namun kami masih mampu meraih pendapatan minimum RM20,000 untuk semusim dan kini pasaran MMT yang saya usahakan telah berkembang ke seluruh negeri ini,” katanya.
Beliau berkata walaupun mempunyai Ijazah Sarjana Muda Ekonomi Sumber Alam, Kolej Universiti Malaysia Terengganu (kini Universiti Malaysia Terengganu), beliau tetap akan meneruskan usahanya dalam bidang pertanian walaupun mendapat tawaran pekerjaan yang lebih terjamin.
Beliau yakin graduan lain juga mempunyai peluang yang sama sekiranya berminat dan berusaha bersungguh-sungguh tanpa berharap bekerja di pejabat sahaja. Rohana memperoleh ijazah pada 2003 dan pernah mendapat kursus berkaitan penanaman dari Program Inkubator Usahawan Belia Tani (IUBT) pada 2007.-
Sumber : Bernama
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Nak tambah ilmu tentang penyusuan susu ibu, jom join webinar PERCUMA Ya, Aku Mampu Susukan Anak! secara ONLINE pada 29 Oktober 2022. Daftar nama anda di SINI
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tidak dinafikan sejak pandemik memasuki tahun kedua, kesannya lebih ramai yang mengalami kesempitan hidup hingga menjejaskan kehilangan pendapatan, simpanan makin susut dan sebagainya. Malang ada yang mengalami tekanan, paling drastik ada yang mengambil keputusan untuk membunuh diri.
Apa juga tekanan hidup, sebaiknya jangan mengambil keputusan sebegini, apa pun ingat orang tersayang dan keluarga anda untuk meneruskan kehiduapan. Pelbagai pihak sedia membantu.
Begitu juga kempen kibar bendera putih telah banyak membantu keluarga yang mengalami kesempitan hidup.
Dalam pada itu, pihak Pertubuhan Bdan Kerajaan (NGO) juga pastinya saban hari menghulurkan bantuan kepada keluarga yang memerlukan. Tidak menang tangan dibuatnya. Namun kadang kala, biarpun berusaha untuk memberikan yang terbaik, tentu ada yang keluarga yang belum mendapat bantuan termasuk bekalan keperluan harian keluarga.
Sebagaimana yang dikongsi oleh Pelakon Balkisyh Semundur yang merupakan salah seorang pelakon drama yang pernah menjadi trending iaitu Rindu Awak Separuh Nyawa. Menerusi entri di Instagramnya beliau menasihati keluarga yang menghadapi masalah bekalan lampin pakai buang supaya menggunakan kain lampin.
Beliau menyatakan demikian setelah ramai yang meminta bantuan lampin pakai buang kepadanya.
Katanya, beliau dan pihak NGO tidak mampu menyediakan bekalan lampin pakai buang yang secukupnya kerana permintaan terlalu banyak.
Sy dapat maklumat terlalu ramai yg perlukan pampers untuk anak2 mereka sejak sy upload di IG baru2 ini..sy dah berbincang & berikan maklumat mereka yang memerlukan kepada beberapa NGO.. alhamdulillah ada diantara mereka yg telah dibantu..
Cuma yang menjadi kebimbangannya, bantuan pampers ini mungkin tak akan dapat secara kerap sebab terlalu ramai yg memerlukannya dan tambahan juga ramai orang yg dah terputus bekalan makanan & barangan asas..jadi dana peruntukan akan diutamakan untuk mereka yang amat memerlukan barangan asas & makanan..
Guna lampin
Bagi menjamin keperluan anak2, sy cadangkan kita kembali kepada zaman dahulu atau #backtonature iaitu menggunakan lampin atau napkin..Mmg zaman skarang ianya dianggap remeh & kotor tapi masa kecik sy pon guna napkin nie..Sy berasal daripada keluarga yg susah & adik2 sy hingga yg bongsu pon guna napkin nie..Kalau sy ade baby pon, sy sndri akan buat kaedah ini spy dapat saving memandangkan sy pon dah hilang pendapatan..Biarlah org nk kata apa pn, asalkan sy boleh terus melangsungkan kehidupan yg tak tahu sampai bila boleh bertahan..Pitih dah makin surut bohh..kijee takdokk 😔😔..
Pada sy kaedah ini bolehlah anda guna untuk sementara sahaja & kalau ekonomi dah pulih & pendapatan dah stabil nnt boleh guna pampers balik..Kalau tanya pd En. Google pelbagai teknik yang ada diajar dalam tu..Orang zaman dulu atau tahun 90-an ke bawah termasok sy nie masa kecik mmg guna kaedah nie & alhamdulillah kami helok jekk..Semua orang tengah tenat skarang..Buat masa nie kita kena ubah cara hidup kita yg tak sama dengan khidupan sebelom ini..Semoga kaedah #backtonature ini sedikit sebanyak boleh membantu anda yg telah kehabisan pampers..Sy doakan spy dipermudahkan urusan kita smua & pandemik COVID-19 ini cepat berakhir
Memandangkan tahun ini ada yang tak berpeluang pulang beraya di kampung, mahu tak mahu kenalah sediakan sendiri hidangan untuk pagi raya seisi keluarga.
Admin kongsikan resipi rendang ayam dengan cara memasak bagi anda yang sukakan rendang jenis berkuah. Cukup mudah, pertama kali buat pun dah menjadi.
Nak tahu caranya, jom cuba resipi daripada Lieza Hashim ni. Selamat mencuba!
Biasa saya campak2 je.. tp utk memudahkan sesiapa yg minta secara detail.. selamat mencuba *Resepi Rendang Ayam* (Untuk 2 ekor ayam)
Bahan :
2 ekor ayam
Gula melaka 1 ketul ( gula pasir pun blh ikut citarasa msg2)
3.Santan pekat 500ml
4.Asam keping, garam, perisa
5.kerisik
6.Daun kunyit+ daun limau ( hiris halus)
Bahan-bahan : (kisar)
1.Bawang putih *20 ulas*
2. Bawang merah *30 biji*
3. Kunyit hidup *3 ketul sedang*
4. Halia *2 ketul sedang (agak2 je ya)*
5. Lengkuas *1 ketul ( dalam 2 1/3 inci)*
6. Cili padi 1 genggam *(ikut nak pedas mana)*
7.Cili kisar *1 senduk*
8. Serai *10 batang*
Cara membuat:
1. Ayam matikan air dahulu
Masak atas kuali balik2kan hingga separuh masak.
2. Tumis bawang putih,bawang merah, masukkan cili kisar, dalam beberapa minit masukkan halia, kunyit, lengkuas, cili padi dan serai.. masak sehingga pecah minyak. Terus masukkan gula melaka, garam, asam keping dan sedikit perisa.
3. Masukkan ayam, dalam bebapa minit masukkan santan sehingga mendidih. Kemudian masukkan kerisik dah agak pekat masuk hirisan daun kunyit+ daun limau.
Dah siappp
