Tidak salah kiranya jika mengatakan kelazatan dan keunikan rasa hidangan masakan Melayu terletak pada rasa hidangan yang berlemak, berempah dan beraroma.
Penggunaan lengkuas ini umpamanya dalam bahan masakan turut memberi rasa, dan juga menghilangkan bau hanyir daging mahu pun ikan.
Biasanya lengkuas akan dimanfaatkan di dalam masakan sama ada ditumbuk, dikisar halus atau pun dihiris nipis.
Antara menu yang sering dimasak menggunakan lengkuas adalah seperti sup singgang, rendang dan sering juga dijadikan ramuan rempah untuk menggoreng ayam.
Tip Simpan Lengkuas Agar Lebih Tahan
Tip ini dikongsi oleh Norul Mas Hana melalui akaun Facebooknya. Jom semak!
Biasa masak lengkuas pakai 2-3 hiris je, bila beli mesti dalam kuantiti banyakkan? Takde kedai jual 2-3 hiris.
Oleh itu, nak simpan lengkuas bagi tahan lama, supaya tidaklah mengecut dan mengering lalu ke tong sampah, akak selalu buat macam ni.
Jadi bila nak pakai amil sikit dan simpan semula. Inshaallah, lengkuas akan lebih tahan lama dan sedia untuk digunakan bila-bila masa.
Step By Step :
1. Bersihkan lengkuas.
2. Letak lengkuas dalam bekas. (macam balang kaca atau plastik bertutup)
3. Masukkan air sehingga paras lengkuas (tenggelamkan lengkuas)
4. Tutup rapat bekas dengan penutup.
5. Simpan dalam peti ais.
“Bukan Kayangan, Tapi Keselamatan Anak Musim Covid Ni.” Hairul Azreen Bawa Anak & Isteri Bercuti Naik Helikopter Raih Perhatian!
Selebriti Hairul Azreen dan Hanis Zalikha berkongsi video percutian bersama anak-anak tersayang. Di dalam video tersebut kelihatan keluarga bahagia ini menaiki helikopter untuk bercuti.
Menerusi video pendek dikongsi pelakon Paskal ini, memaparkan mereka sekeluarga menaiki sebuah helikopter dari Kuala Lumpur menuju ke sebuah pulau sebagai destinasi pelancongan.Namun, pelakon ini sama sekali tidak mendedahkan pulau yang menjadi tempat mereka anak-beranak bercuti.
Bercerita mengenai percutian mereka sekeluarga, Hairul memberitahu perjalanan mereka menuju ke pulau tersebut mengambil masa kira-kira 1 jam 20 minit.
Menurut Hairul Azreen, ini merupakan kali pertama anak keduanya, Alisa Aisyah pergi bercuti berikutan pelaksanaan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) yang membataskan buat mana-mana individu untuk pergi bercuti.
Alisa first time holiday haha baby MCO😂
First time @thealisaaisyah jumpa pantai & laut, 🥰 video ni memory awk masa kecik2 tau..
Perkongsian tersebut mendapat perhatian ramai. Ada yang memuji cara pasangan ini membawa anak-anak bercuti dengan menaiki helikopter.
Tak kurang yang terhibur melihat gelagat Alisa yang pertama kali dibawa bercuti.
Sumber: hairulazreen
ARTIKEL MENARIK: Rupanya Ada Tempat Letak Pewangi Dengan Betul, Barulah Satu Kereta Berbau Harum. Ini Caranya!
ARTIKEL POPULAR: “Kemas, Cantik & Kreatif.” Suami Siapkan ‘Kitchen Island’ Guna C Channel, Buat isteri Tersenyum Lebar Impian Dah Tercapai!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Turunkan Suhu Badan Dengan Cepat, Mak-mak Sila Kenali 2 Jenis Ubat Ni!
Kejadian anak demam biasanya bukanlah menunjukkan keadaan yang sangat merbahaya, namun bila terjadi pada waktu malam dan suhu pula menjadi tinggi pasti sahaja menyebabkan kita sebagai ibu ayah berasa bimbang.
Hendak dibawa ke klinik sudah lewat malam dan takut juga suhu panas tidak turun-turun walaupun sudah dituam dahi dan diberikan makan ubat cecair.
Jadi apa sebenarnya perlu dibuat untuk pastikan suhu dapat diturunkan dengan lebih cepat ya?
Menambah info tentang jenis ubat-ubatan yang boleh digunakan, ikuti perkongsian daripada doktor Ahmad Samhan ini semoga bermanfaat.
10 Fakta Wajib Tahu Tentang Ubat Demam Yang Masuk Ikut Bontot Anak
1. Terdapat 2 jenis suppositories di pasaran iaitu Supp Paracetamol dan Supp Voltaren(Diclofenac).
2. Supp Paracetamol terdapat 2 dos iaitu 125mg dan 250mg manakala dos Supp Voltaren 12.5mg dan 50mg.
3. Kedua-dua jenis bentuk torpedo dan dimasukkan melalui dubur. Digunakan untuk menurunkan suhu badan dengan cepat terutamanya bila anak muntah-muntah atau susah untuk makan ubat cecair.
4. Supp Paracetamol adalah acetaminophen dan Supp Voltaren adalah NSAID(Non Steroid Anti Inflammatory Drugs).Keduanya adalah antipyretic(menurun suhu demam) dan analgesic(tahan sakit).Cuma Supp Voltaren ada fungsi lain iaitu anti inflammatory(anti radang).
5. Penggunaan Supp Voltaren pada kanak-kanak berumur kurang 5 tahun yang mengalami jangkitan influenza boleh meningkatkan risiko Acute Necrotizing Encephalopathy(sel otak mati yang boleh membawa maut).
6. Pengambilan NSAID tanpa mengetahui punca demam akan menyebabkan kerosakan hati,demam denggi berdarah dan ulcer perut.
7. Segera dapatkan rawatan doktor jika anak mengalami simptom seperti perubahan tingkahlaku, keletihan, sawan dan tak sedarkan diri.
8. Supp Voltaren boleh digunakan jika telah diketahui punca demam(setelah keputusan darah diperolehi), tiada alahan ubat dan sebagai ubat tahan sakit(arthritis kanak-kanak).
9. Berwaspada untuk beri Supp Paracetamol pada bayi kurang 6bulan dan Supp Voltaren pada bayi kurang setahun. Pengambilan Supp Voltaren tanpa nasihat doktor tidak digalakkan dan berbahaya.
10. Pilihan terbaik adalah Supp Paracetamol kerana kurang risiko berbanding Supp Voltaren.
Kongsikan pada mak ayah lain ya!
Sumber : Dr. Ahmad Samhan
Sheikh Muszaphar Susun Jadual Anak Sebelum Outstation, Dr Halina Mengadu Nak Demam Bikin Ramai Terhibur!
Terbaru dalam perkongsian Datuk Dr Sheikh Muszaphar menerusi laman instagram, suami kesayangan Datin Dr Halina ini kini sedang berada di Jakarta atas urusan kerja.
Sememangnya , Angkasawan Negara ini sejak dahulu lagi sudah diketahui ramai, seorang bapa penyayang yang membuatkan ramai kagum dengan caranya membesarkan anak.
Tidak hairanlah, dia sedari awal sudah menyiapkan jadual bagi memudahkan isterinya menguruskan anak-anak mereka apabila dia tiada di rumah.
Leaving for Jakarta
perkongsian tersebut meraih perhatian ramai. Rata-rata kagum dengan cara Sheikh Muszaphar yang cukup teratur dalam pengurusan anak-anak.
Tak kurang yang terhibur dengan reaksi Dr Halina yang kini sedang bercuti bagi menguruskan anak-anaknya. Dia mengadu terasa mahu demam bila mana dirinya terpaksa mengambil alih tugas suaminya selama ini.
drhalina I pun dah nak demam dah ni… 🤒 😉
ARTIKEL MENARIK: “Muka Mummy, Perangai & Cara Cakap Baba.” Berlakon Jadi Doktor, Warganet Puji Bahasa Melayu Jebat Jayden
ARTIKEL POPULAR: “Teruja Nak Kongsi Berita Indah. Saya Hamil!.” Alahan Teruk, Dr Amalina Syukur Suami & Ibu Banyak Bantu
BACA INI JUGA : “Heykal Sakit Ke? Nampak Kurus Betul.Hampir Tak Kenal.” Penampilan Suami Faezah Elai Raih Perhatian
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club