Masak Selalu Je Tak Jadi! Resepi Coklat Cupcake Ni Garenti Jadi!
Coklat. Perkataan kegemaran kanak-kanak dan sesetengah dewasa. Resepi kek cawan coklat atau “chocolate cupcake” ini dikongsikan di sebuah laman Facebook yang penuh dengan resepi-resepi lain yang mudah dan lazat!
Jangan risau jika anda tidak mahir dalam “baking” kerana resepi ini “guarantee” akan berhasil!
Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini
Bahan-Bahan
- 2 biji telur gred B
- 2 cawan gula kastor
- 1 cawan serbuk koko
- 1 cawan minyak
- 1 cawan susu cair
- ½ sudu teh garam
- 2 cawan tepung gandum
- 2 sudu teh soda bikarbonat
- 2 sudu teh baking powder
- 1 cawan air panas
Cara membuat Coklat Cupcake Guarantee Jadi!
Resepi Coklat Cupcake
Langkah 1: Putar semua bahan mengikut urutan dari atas sehingga sebati.
Langkah 2: Masukkan bancuhan ke dalam acuan cupcake. Panaskan ketuhar 170°c selama 10 minit. Masukkan adunan ke dalam ketuhar dan masak selama 40 minit atau sehingga masak. Guna api atas bawah.
Resepi Topping Cupcake (Coklat Ganache)
300g coklat compound/ coklat coin
- 200g whipping cream
- 1 sudu besar butter
Langkah 1: Dengan cara double boil, panaskan whipping cream sehingga agak-agak panas tetapi jangan sampai mendidih. Api perlahan sahaja.
Langkah 2: Kemudian masukkan coklat dan gaul sebati. Kalau guna coklat compound, potong dahulu supaya cepat dan mudah cair.
Langkah 3: Bila sudah sebati dan tiada ketulan, tutup api dah alihkan mangkuk coklat dari periuk berisi air tadi. Masukkan butter pada campuran coklat tadi dan gaul sebati.
*Kesan menggunakan butter dalam ganache ini adalah ia akan memberi kesan berkilat!
Langkah 4: Biarkan sejuk dan coklat agak kental, barulah hias di atas cupcake anda mengikut citarasa.
Semoga resepi ini dapat menghilangkan ketakutan anda terhadap “baking”. Semestinya coklat cupcake ini akan menjadi popular di rumah tangga anda!
Sumber: Afrina Amanina (Resepi Mudah di Facebook)
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Punyalah Senang Nak Buat Resipi Ayam Peri-Peri Jakarta Ni. Bancuh, Lumur, Bakar & Siap, Sihat Pula Tu!
Nak cuba resipi baru yang sedap dan sihat, jom buat resipi Ayam Peri-Peri Jakarta oleh saudara Khairul Hakimin Muhammad. Selain mudah nak buat, menu ini juga sihat. sesuai untuk anda yang tengah diet. Cubalah!
Gais hari ini kita buat ayam peri-peri Jakarta. Senang sangat bancuh bahan, lumur-lumur, bakar, makan.
Punyalah sihat. Tak kurus lagi tak tahulah hahahaha. Oklah jom.
Ayam Peri-Peri Jakarta.
Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam. Suka hati hang nak bahagian apa.
1 sudu besar serbuk kari daging.
1 sudu besar serbuk cili atau nak tukar paprika pun boleh.
1/2 sudu kecil serbuk jintan manis.
1 sudu kecil perahan lemon.
Secubit oregano.
Secubit lada hitam.
1 sudu besar gula kelapa atau boleh je nak tukar ke gula merah.
1 sudu besar minyak masak. Nak guna minyak jagung pun boleh.
Secubit garam.
Cara membuat:
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Peniaga Ni Kongsi Cara Nak Pastikan Cempedak Goreng Tak Berminyak, Lebih Rangup Dan Enak!
Peniaga Ni Kongsi Cara Nak Pastikan Cempedak Goreng Tak Berminyak, Lebih Rangup Dan Enak!
Diakui bila peniaga gerai sedang menggoreng cempedak, membuatkan kita teruja untuk membeli dan menikmatinya. Maklumlah bukan sahaja aromanya yang memikat, malah cempedak yang digoreng terlihat begitu menyelerakan.
Pun begitu, membeli cempedak yang digoreng harganya agak mahal dan hanya beberapa biji sahaja yang dapat dibeli. Terasa tidak puas pula menjamahnya.
Jadi apa kata anda sediakan cempedak goreng sendiri dan untuk pastikan rasanya enak, rangup dan tidak berminyak ada petua yang boleh anda praktikkan.
Ini sepertimana yang dikongsikan oleh seorang peniaga warung yang dikenali sebagai Ahmad Shukri Amiruddin.
Banyak resepi boleh digunakan untuk memasak cempedak. Ini resepi yang saya guna untuk berniaga cempedak goreng di Warung saya setiap kali musim cempedak. Amat mudah sekali bahan-bahannya.
Resepi turun temurun dari keluarga, cara orang kampung goreng cempedak supaya cempedak garing, rangup tidak berminyak. Yang penting tidak menggunakan soda bikarbonat. Saya sertakan juga beberapa petua.
Resepi Cempedak Goreng
Cempedak ( Lebih sedap Cempedak Madu)
Tepung Beras Sepeket untuk sebiji cempedak
Marjerin atau minyak 3 sudu
Air kapur makan 2 sudu
Garam secukup rasa.
2 cawan air suam.
Kunyit 1 sudu kecil
Cara-caranya:-
- Gaul semua bahan-bahan di atas sehingga agak pekat. Jangan terlalu cair.
- Panaskan minyak dan boleh goreng cempedak.
Petua:
- Jangan rendam cempedak dalam bancuhan tepung. Cempedak akan kembang. Ini yang menyebabkan cempedak berminyak. Masa hendak masak baru celup cempedak dalam tepung dan terus goreng.
- Jangan goreng cempedak dalam kuantiti yang banyak. Cempedak akan melekat. Kulit tepung akan terkoyak.
- Tepung yang cair akan menghasilkan bentuk cempedak yang tidak cantik dan tidak rangup.
- Air kapur makan berfungsi sebagai perangup tepung.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Masak Bubur Nasi Paling Sedap Secara Homemade. Begini Wanita Ni Kongsikan Resipi Lengkap!
Boleh dikatakan bubur nasi ini menu yang boleh dimakan tidak mengira waktu, sama ada untuk juadah sarapan hinggalah untuk menu makan malam. Malah tidak dinafikan jika terasa kurang berselera, bila dihidang bubur nasi di depan mata boleh buat makan bertambah jadinya.
Menyediakannya juga tidak susah dan untuk anda yang ingin mencuba resipi bubur yang enak, bolehlah mencuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Laina Ana yang berkongsi resipi kegemaran keluarganya di salah satu group masakan di facebook.
Primada Microcomputer Rice Cooker periuk nasi canggih, berbaloi kalau nak beli siap dapat freegift best tau!
Selamat mencuba dan ini perkongsiannya.
Cara bubur nasi
1pot nasi – air dalam 6pot(bekas sama) biarkan dimasak agak-agak suku kembang. Kemudian masukkan daging,carrot,kentang,1 kuib ayam,bawang goreng. Biarkan nasi tu kembang 10kli ganda.
Sayur kangkung
Ambil 2 ulas bawang putih dipotong didadu. Kemudian panaskn minyak 1 sudu besar dan tumis bwang putih. Nak rasa pedas ketuk 2 biji cili api. Tumis hingga naik bau. Kemudian masukkan kangkung dan kemudian masukkan 2 sudu besar sos ikan. Gaul sebati dan siap.
Kemudian ikan bilis goreng garing, masukkan lobak masin ,bawang besar dimayang,cili api dipotong,bawang putih. Bila semua garing angkat
Nak lagi sedap makan dengan bubur nasi buatkan minyak bawang goreng putih. Caranya bawang putih dipotong mayang atau dadu..(saya guna dalam 5ulas bawang putih)
Minyak masak 2 sudu besar, panaskan minyak dan masukkan bawang putih. Masak sampai keperangan. Kemudian angkat sekali dengan minyak tu.
Selepas itu rebus telur masin pun boleh untuk tambah lauk.
Cara hidang
Bubur nasi+kangkung+ikn bilis+lobak masin goreng+bwang goreng+minyak bawang putih+telur masin+daun sup+daun bawang..siap.
Sumber : Liana Ana
ARTIKEL MENARIK: “Kena Ada Duit. Tak Perlu Banyak Tapi Cukup…”Lelaki Ni Kongsi Cara Nak ‘Survive’ Membesarkan Anak Sendirian!
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
