Home Makan Masak Tempe Cara Simple Tapi Sedap. Malah Kekal Rangup Walau Dah Sejuk!...

Masak Tempe Cara Simple Tapi Sedap. Malah Kekal Rangup Walau Dah Sejuk! Ni Ada Resipinya.

Disember 17, 2018

Ads

Andai masih terfikir-fikir lagi menu apa yang sesuai dimasak untuk dijamu kepada seisi keluarga, apa kata sediakan menu ringkas berasaskan tempe.

Tempe dikatakan kaya dengan sumber protien, kalsium, vitamin dan zat lainnya mampu memberi manfaat untuk tubuh badan apabila dimakan.

Oleh itu, menikmati khasiat tempe, apa kata sediakan ia dengan menu yang simple, senang dan sedap ini.

Nak tahu resipinya jom lihat perkongsian daripada Hanizam Ismail ini.

Ads

“Mak masak simple simple aje.Cukup pedas, masin , manis kira ok dah. Kejap lagi tambah ulam aje.Kalau ada yg nak resepi nnti mak update. Kekal rangup walaupun dah sejuk”

RESEPI

TEMPE HIRIS NIPIS GORENG GARING. ASINGKAN.
DUA GENGGAM IKAN BILIS GORENG GARING. ASINGKAN.

Ads

TUMBUK 3 ULAS BWG PUTIH .TUMISKAN HINGGA GARING.

MASUKKAN DLM 5/6 SUDU BESAR CILI KERING YG BLEND.

HIRISKAN DUA LABU BWG BESAR , GAULKAN DLM KUALI HINGGA WARNANYA AGAK GELAP.

MASUKKAN 1 SUDU BESAR GULA DAN SEDIKIT GARAM KALAU PERLU.

Ads

TUTUP API.

BIARKAN SAMBAL BETUL BETUL SEJUK

BARU GAUL BERSAMA BILIS DAN TEMPE.

Sumber : Hanizam Ismail‎ via MAHN

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI

” Are You Ok Mom? Soalan Simple, Tapi Besar Nilainya Untuk Seorang Ibu.” Miliki Anak Autistik, Luahan Ibu Ni Menyentuh Hati!

Zaiton Abdul Manaf

April 1, 2021

Memiliki anak istimewa bukanlah semudah yang disangkakan. Kerana itu, ibu bapa tersebut benar-benar terpilih Dia untuk melalui semua ujian tersebut.

Melihat sejauh mana baik ayah mahupun ibu dalam menerima ketentuan tersebut dengan jiwa yang penuh reda dan hati yang penuh kasih sayang.

” Are You Ok Mom? Soalan Simple, Tapi Besar Nilainya Untuk Seorang Ibu.” Miliki Anak Autistik, Luahan Ibu Ni Menyentuh Hati!

Membaca perkongsian ibu bernama Syahirah Omar, hati admin turut tersentuh. Ini bukan kali pertama ibu tiga cahaya mata ini menitipkan kata-kata yang cukup menyentuh hati buat puteri kesayangannya itu.

Bahkan, dia juga sering berkongsi cerita dan pengalamn serta tip untuk ibu-ibu lain yang sekasut dengannya dalam melalui kehidupan penuh warna warna bersama anak istimewa.

” Are You Ok Mom? Soalan Simple, Tapi Besar Nilainya Untuk Seorang Ibu.” Miliki Anak Autistik, Luahan Ibu Ni Menyentuh Hati!

Berkongsi luahan rasa mengenai anaknya yang mesra dengan panggilan Lana, akui Syahirah walaupun ‘istimewa, namun dia terharu kerana dalam usia 13 tahun, banyak pencapaian yang diperoleh anaknya. Struggle tetapi si anak meniti kehidupan dengan baik.

Seronok sebenarnya bila tengok anak kawan kawan yang sebaya Lana buat persiapan untuk ke MRSM, SBP , dan anak-anak yang sudah mula sarungkan uniform sekolah menengah. Sungguh, tumpang happy sangat. Cuma, mengalir juga air mata ni.Tipulah kalau tak ada rasa sebak.

Lana, anak autistik.

Biarpun ada sesetengah perkara dia matang, tapi kalau bab bersosial, dia masih sedikit delay dua tahun lebih kurang. Sebab tu, aku memang sengaja turunkan kelas dia. Jadi sekarang Lana di tahun 5.

Biarpun ramai saja tak faham kenapa aku buat begitu, aku lantakkan saja. Aku cuma rasa dia tak bersedia nak harung hidup umur budak sebaya dia.Tak perlu kejar akademik terus untuk jadi seorang manusia. Bagi anak seperti Lana, terlalu banyak dia perlu belajar untuk biasakan diri dengan “dunia kita”.

Anak kita,kita tahu lah kan dia macamana.

” Are You Ok Mom? Soalan Simple, Tapi Besar Nilainya Untuk Seorang Ibu.” Miliki Anak Autistik, Luahan Ibu Ni Menyentuh Hati!

Tapi sebenarnya,

Aku cukup bersyukur lihat pencapaian dia. Dia unik cara dia. Struggle macam dia tapi dia boleh survive sampai setakat harini pun dah buat aku sangat gembira.

Banyak yang boleh disyukuri. Ya, sekecil kecil perkara.

1. 16 April ni genaplah 13 tahun umur dia. Alhamdulillah dia boleh bangun pagi awal tak perlu guna jam loceng. Kemas katil kemudian ambil towel terus pergi mandi. Lepas siap semua dia solat subuh, buat breakfast untuk dia dan adik adik. Selalunya roti spread lah.

Nampak biasa? Besar sangat untuk ibu anak istimewa.

2. Dia sangat taat menghafal surah. Walaupun dia struggle juga nak hafal, tapi dia rumikan kemudian dia hafal bersungguh-sungguh. Setiap pagi dia akan minta aku semak, kemudian tandatangan dalam buku hafazan. Ok malu dengan anak sendiri.

3. Dia tahu bila nak mandi, bila nak solat, bila nak ngaji. Kalau mama bagi masa main handphone 15 minutes, dia taat. Tak lebih dari tu, terus dia pulangkan semula.

Nampak biasa, tapi sebenarnya kita sendiri pun tak boleh disiplin gunakan handphone seperti dia.

4. Kalau dia tak suka apa-apa, dia tak bentak atau protest. Dia cuba discuss baik baik. Dia cuba nego dulu kalau boleh. Tak ada lagi Lana yang dulu yang suka tantrum.

Cuci mata barangan murah di SINI

Kecuali kalau gaduh dengan Mayraa, nangis juga dia berlari. Tapi sekarang nampaknya mereka sudah berdamai.

Alhamdulilillah.Adik beradik begitulah.

5. Dia selalu tanya, ” Are you ok mom?”. Dia, adik adik dia semua begitu. Soalan simple, tapi sangat besar nilainya untuk seorang ibu macam aku.

6. Selalunya dalam perjalanan ke sekolah, aku memang akan berbual dengan anak anak. Banyak la benda mereka nak cerita.

Lepas tu dak Lana pun ceritalah.

” Yesterday, at my school, my friend Nabila gave me 1 hello panda chocolate flavoured biscuit,”

” Oh that’s your favourite biscuit right,”

“It’s a long time I haven’t ate a hello panda biscuit,” katanya.

Tak pernah la dia nak apa apa terus cakap nak.Sejenis nak apa apa, dia punya kias, hmmmmmm. Ingatkan autistic jenis cakap direct. Dia berlapik sungguh cenggitu kalau teringin apa apa. Katanya dia cuma tak mahu menyusahkan sesiapa

Sengaja aku tulis disini untuk ingatkan diri aku sendiri. Biasalah, manusia memang mudah lupa.

“Take time daily to reflect on how much you have. Just count your blessings, not your troubles”

Terkadang kita lupa bersyukur untuk sekecil kecil nikmat disekeliling kita.

Bila terlalu sibuk mengintai kehidupan orang lain, akhirnya kita terus mengeluh pada Tuhan apa yang kita tak ada. Sedikit sebanyak terkadang kita terlalu sibuk menginginkan hidup seperti orang lain, langsung dah terlupa nak bersyukur dengan apa yang kita ada.

Sebenarnya terlalu banyak Allah berikan kita rezeki, kenikmatan hidup yang tidak disangka. Macam aku, walaupun pernah banyak ujian sebelum ni, Alhamdulillah sekarang Allah dah beri bahagia.

-Diberi peluang untuk hidup pada harini adalah rezeki,

-Diberi pasangan untuk melengkapi hidup adalah rezeki,

-Diberi keluarga kecil anak yang comel macam macam kerenah juga rezeki,