Menu yang satu ini cukup terkenal dikalangan mereka yang suka makan mamak. Tak kira India, Cina mahupun Melayu, sememangnya ia cukup digemari.

Ini dia resepi istimewa ayam vanggey. Kalau makan habis sepinggan nasi dan pasti anda akan menjilat jari. Dan kepada penggemar kari yang mana suka akan rempah-rempah, pasti ini akan menjadi kegemarannya.

IKLAN

Jadi, admin nak ajak ibu-ibu cuba sendiri resipi ini di rumah. Tak perlu lah asyik berkunjung ke kedai mamak lepas ni kan. Resipi ini dikongsikan oleh puan Rani Genga. Selamat mencuba!

IKLAN

Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!

IKLAN

BAHAN-BAHAN:
8 ketul ayam
2 biji bawang besar – kisar
3 ulas bawang putih – kisar
2cm halia – kisar
2 sudu besar serbuk kari
1 sudu besar serbuk cili
2 tangkai daun kari
2 batang serai
4 sudu besar kicap pekat manis
1 batang kulit kayu manis
2 biji bunga lawang
3 biji buah pelaga
garam secukup rasa
Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!CARA PENYEDIAAN:
Bersihkan ayam. Sapukan dengan serbuk kunyit n garam.
Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!Tumiskan kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan semua bahan kisar bersama serbuk kari dan serbuk cili hingga naik bau. Tambahkan sedikit air jika bahan tumisan terlalu kering.
Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!Biarkan seketika supaya bahan tumisan mesra bersama ayam.
Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!Ayam yang telah siap digoreng dimasukkan kembali ke dalam bahan tumisan dan masak hingga kuah menjadi agak pekat.
Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!Masukkan serbuk kari ayam 2sdb
Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!Serbuk cili kering 1sdb
Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!Masukkan air 1 cawan
Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!Masukkan gula merah 6sdb dan juga garam.
Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!Sedia dihidang bersama nasi panas.
Menu Istimewa Ayam Vanggey, Sedap Hingga Menjilat Jari. Cara Buat Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Resipinya!

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI