Setiap kali menjelang bulan ramadan, pasti lauk ini menjadi salah satu ‘wajib’ ada di atas meja bersama hidangan lain. Namun, kini telur masin sudah menjadi menu biasa. Baik dihidangkan bersama Nasi putih ataupun dijadikan bahan tambahan dalam masakan lain
Mungkin cara penyediaannya yang ringkas serta boleh dinikmati dengan pelbagai gaya hidangan membuatkan telur masin menjadi pilihan ramai. Terasa keenakkannya bila disalut pada Ketam Masak sambal ataupun Nasi Goreng.
Jika anda gemarkannya, apa kata anda buat sendiri telur masin. Jika tiada telur itik, boleh saja kalau menggunakan telur ayam.
BAHAN-BAHAN:
13 biji telur ayam | dibersihkan
Ads
1 cawan garam kasar
2 ½ cawan air
CARA MEMBUAT:
Ads
Masukkan air dan garam ke dalam periuk. Masak sehingga larut.
Padamkan api dan biar air garam betul-betul sejuk.
Masukkan telur yang telah dibersihkan ke dalam baling dan masukkan air garam yang telah disejukkan tadi.
Ads
Tutup baling dan simpan selama 2 minggu sebelum dicuba.
Ini perkongsian yang suami kena alert, barulah rumahtangga lebih diberkati. Jangan ambil remeh hal nafkah kepada isteri walaupun isteri bekerja. Sebagaimana perkongsian yang sungguh bermanfaat oleh suami ini di laman facebooknya, Hafizul Hakimi . Jom semak!
Masa kini ramai isteri bekerja dengan niat ringankan beban suami. Pun begitu keperluan memberi nafkah tetap menjadi tanggungjawab suami.
Kita tak boleh kata, “Owh isteri aku ada kerja. So, tak perlu lah aku bagi duit bulan-bulan. You, you dan I, I”
Nafkah mereka sebagai isteri mesti ditunaikan walau pendapatan mereka lebih tinggi dari kita.
Ada isteri yang tidak diberi nafkah langsung oleh suami disebabkan:
1) suami beranggapan tidak perlu bagi nafkah kerana isterinya berkerja dan punyai wang sendiri.
2) suami beranggapan tidak perlu bagi nafkah kerana isterinya bergaji lebih besar.
3) suami perlu tanggung keluarganya sendiri (ibubapa, adik beradik), jadi wang gajinya tidak cukup untuk diberikan kepada isteri.
4) tidak ada ilmu tentang rumahtangga dan tidak mahu belajar tentangnya. Take for granted.
Ini silap besar sahabatku.
Wahai para suami, bacakan ini. Ada 7 jenis nafkah yang wajib kita beri kepada isteri iaitu:
1. Menyediakan rumah dan keperluan rumah.
Tak kira lah rumah sewa atau beli sendiri, asalkan mengikut kemampuan suami. Kalau suami mampu beli rumah teres sahaja untuk isteri, ia jauh lebih baik dari rumah banglo atas bukit yang dibeli isteri.
2. Makan Minum
Ramai isteri yang berkerja membeli barang makanan minuman dengan duit gajinya sendiri. Puan, gunakan duit belanja dapur yang diberikan suami.
Jika tak cukup, barulah top up dengan duit gaji puan. Jangan ambil hak suami iaitu hak untuk dia bagi nafkah makan minum.
Kalau suami puan mampu beli kangkung dan ikan kembung, makanlah itu. Berkat insyaAllah.
Suami beri nafkah wang walaupun sedikit untuk makan minum isteri, anak setiap bulan. Kalau mampu RM100 pun, itulah yang perlu diberikan.
Beritahu pada isteri, “Ini yang abang mampu, kalau ada rezeki lebih, abang akan tambah.” Isteri, hargailah keikhlasan suamimu itu.
3. Pakaian
Wajib beli 2 persalinan setiap tahun. Belilah jubah longgar dan pakaian menutup aurat kepada isteri. Kita dapat pahala sebab sediakan pakaian ikut syariat. Isteri pun dapat kebaikan sebab jaga aurat ikut syariat.
Suami dipertanggungjawabkan atas dosa yang mereka lakukan di dunia ini. Isteri, kena faham dan tahu. Kami bukan hanya pikul tanggungjawab nafkah zahir tapi dosa kamu juga kami pikul.
Ini perkara paling sweet yang banyak isteri lupa.
Justeru, tanam azam dalam diri untuk ikut suruhan dan tinggalkan perkara dilarang oleh baginda Rasulullah saw. Bukan pasal ikhlas atau tak ikhlas.
Masa dicabut nyawa takde tanya ikhlas tak nak mati. Hehe!
4. Perubatan
Kalau isteri sakit, suami perlu bawa isteri jumpa doktor dan biayai perbelanjaan ini. Kalau zaman sekarang, takaful untuk isteri dan anak-anak perlu disediakan oleh suami.
5. Perhiasan
Wanita memang tidak asing dengan perhiasan. Suami perlu menyediakan perhiasan untuk isteri.
Encik A selalu beli perhiasan untuk isterinya. Dia belikan mengikut taste nyaz
Katanya, “Isteri ini adalah perhiasan untuk suami. Mestilah saya beli perhiasan mengikut taste saya supaya menyejukkan mata dan hati saya. Barulah isteri saya dapat pahala, saya pun dapat pahala.”
Isteri pula, kalau suami mampu beli Zhulian, pakailah. Jangan minta diluar kemampuan suami pula.
6. Pembantu
Kalau isteri biasa ada pembantu rumah sebelum berkahwin, suami mesti menyediakan pembantu untuknya selepas berkahwin.
Zaman sekarang ini kalau suami tak mampu, cukuplah sediakan wang untuk penjagaan anak dan paling penting sekali pembantu semasa isteri berpantang selepas melahirkan anak.
7. Peralatan mandian
Jangan gelak! Iya, sabun mandi dan syampu rambut itu termasuk dalam nafkah ye. Jangan ambil ringan!
Wahai suami isteri sekalian, suami wajib bagi nafkah pada isteri dan anak anak. Ini adalah ajaran Islam dan kita patut mengikutnya. Sebab apa?
Supaya ada keberkatan dalam rumah tangga. Bila ada keberkatan, harmoni dan sejahteralah rumah tangga itu. Begitulah.
Ilmu agama dan dunia juga sebenarnya tanggungjawab suami. Ramai terlepas pandang.
Kalau isteri nak belajar mengaji al-Quran, belajar memasak jangan dihalang. Kita sokong dan belikan buku untuk mereka.
Saya doakan agar diri saya dapat memenuhi keperluan keluarga dan anda yang membacanya sehingga ke ayat ini beroleh kebaikan yang sama. Aamin!
Hafizul Hakim Salam Jumaat!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Baru-baru ini tular apabila ada seorang warga emas yang melakukan aksi tidak senonoh dengan mencium pakaian dalam wanita di ampaian sambil beronani.
Isu tular itu mendapat perhatian ramai yang rata- rata mengecam tindakan lelaki berkenaan.
Tidak ketinggalan, seorang influencer terkenal, Aisyah Hijanah tampil membincangkan mengenai isu tersebut dan menceritakan pengalamannya ketika menyidai baju di sekolah berasrama.
“Saya nak kongsi lah, ketika saya di asrama dulu, kami ni orang perempuan tak boleh sidai pakaian dalam tempat terbuka iaitu tempat orang senang nampak.
“Kami kena sidai di tempat yang tersorok contohnya kami ada bilik khas untuk menyidai pakaian dalam,” katanya.
Tambah Aisyah lagi, tidak semua lelaki berfikiran waras dan meminta agar jika mahu jemur pakaian dalam di luar seelok-eloknya letak di bahagian dalam ampaian.
“Kita fikir nak gantung bagi kering, tapi tak semua orang fikir macam ni. Ada orang fikir untuk puaskan nafsu juga.
“Jadi selepas ni perempuan kena sidai pakaian dalam ni dekat tempat yang tertutup atau pun jika mahu sidai di luar letakkannya di bahagian dalam ampaian
Sejak kisahnya disiarkan melalui media masa dan media sosial, warganet tidak putus-putus mengambil tahu akan perkembangan terbarunya.
Daripada perjalanan bidadari kecil kesayangan Malaysia ini mendapatkan rawatan dan menjalani pembedahan mengeluarkan ketumbuhan di mulutnya, sehinggalah dia beransur pulih.
Setiap masa ayahnya , Ahmad Saifuddin akan memuat naik perkembangan Ainul Mardhiah untuk dikongsikan buat tatapan ramai.
Terbaru, menerusi video pendek yang dimuat naik oleh bapa Ainul, menerusi facebooknya, si kecil ini semakin tembam dan comel itu dilihat mengungkapkan perkataaan ”mama…”.
”First word Ainul ”mama”. Alhamduillah,” demikian menurut Ahmad Safiuddin di video tersebut.
Perkembangan terbaru Ainul tersebut mendapat respond dari warganet. rata-rata gembira dan terharu dengan perkembangan si kecil ini.
Aida MasturaMngis dgar…. alhamdulillah subahanallah…dah cerdik pndai ank kesyangan rkyt mlysia ni…tahniah bg ibu Napa Adik DN rkyat mlysia…tmpa bntuan anda smua xakan Ada ainul yg skrg… alhamdulillah
Syerrie AmZzaSyukur alhamdulillah terima kasih ya Allah.. Gembira sangat tengok Ainul 😍😍… Aunty doakan Ainul membesar dlm keadaan sihat dan selamat jd anak yg solehah berjaya dunia akhirat.. Aamiin 🤲
Kalsom KanipanAlhamdulillah..
Berkat kesabaran kedua ayah dan ibunya dan juga dengan iringan DOA rakyat Malaysia yang tidak putus² mendoakan kesejahteraan nya kini adik Ainul semakin sihat dan ceria.. moga Allah sentiasa merahmati adik Ainul dan keluarganya.. Aamiin… 🤲🤲
Nurul RamliPanggil Mama nak apa tu ainul😊..pndai dh dia…smoga terus sihat syg..n membesar dgn baik. Semoga sentiasa dalam lindungan Allah.Aamiin…
Nazirah NazirahSyukur alhamdulillah….pandai ainul….nak ckp ttup dlu lubang kt leher tu bru ckp…moga adik ainul mmbsar dgn sihat….jd ank yg solehah n brjya dunia akhirat….
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.
