Berkebun tepi rumah tak perlu ada tempat yang luas 2m x 0,5m dah boleh tanam banyak jenis sayur termasuklah kangkung . Nak masak tinggal petik sahaja. Ini yang dikongsikan oleh Ganis Silvia menerusi facebooknya.
Salam semua sahabat KTR Nak berbagi sedikit tata cara menanam kangkong guna botol bekas, sederhana, mudah, murah dan hasil meriah.
Cara tanam kangkung guna botol terpakai
Botol ada 2 lapis,yg bagian atas tu isi tanah kompos dan yg bagian bawah isi air jd tak yah siram tiap2 hari,cm tambahkan air saja bila airnya sudah berkurang,untuk paras air sampai lubang kecil yg ada tanda panah merah itu supaya 1/4 medium tanahnya bs terendam untuk menjaga kelembaban tanahnya sebab tak pakai sumbu.Potong botol jadi 2 bagian, tebuk lubang seperti yg ada pada gambar yg ada tanda panah merah itu, lubang yg ada pada botol lapis atas isi tanah itu fungsinya sebagai peresapan air untuk memberikan kelembapan pada medium tanahnya dan lubang yg ada pada botol bagian bawah ada 2 lubang kecil kanan kiri di bagian atas fungsinya sebagai sirkulasi oksigen untuk menghindari pembusukan akar dan jg buangan air yg terlebih.Tutup botol bisa dilepas kalau akarnya Sudah sampai bawah, medium guna tanah kompos dan baja guna NPK. Untuk pembajaan bisa dilakukan setelah usia tanaman -+ 2 Minggu setelah semai, sukatan 1 sendok makan baja larutkan dengan air 1,5 liter siram secukupnya seminggu sekali, untuk akar yg sudah sampai bawah baja bisa terus di bubuhkan dalam botol isi air tu dgn dosis 1/4 sudu makan.Untuk penuaian kangkung potong dan tinggalkan satu tunas yg paling bawah, dlm masa 2 Minggu sudah boleh tuai ulang dan begitu jg seterusnya dan untuk sawi,salat,pak coy bs dgn cara di petik tangkai daunnya dan tinggalkan daun yg paling muda dlm seminggu dah boleh petik lg dan begitu juga seterusnya.
Hidayah itu milik Allah, bila-bila masa sahaja Dia akan beri tak kira kepada sesiapa sekali pun. Lihat sahaja kisah penghijrahan selebriti wanita yang mengambil keputusan berhijab dan sebagainya lagi.
Tak kurang juga artis yang terkenal yang kemudiannya mengambil keputusan untuk berubah dan terus menyepikan diri. Antaranya termasuklah selebriti bernama Iwan atau nama sebenarnya, Wan Syahman bin Wan Yunus.
Sebut sahaja nama Iwan pasti kita akan terkenang era kegemilangan irama dangdut kontemporari yang pernah mencetuskan satu fenomena dalam industri hiburan tanah air sekitar tahun 1990-an. Bermula dari situ nama Iwan terus meniti di bibir peminat sehingga dia digelar raja dangdut. Namun kini dia selesa dengan kehidupan berdakwah ke jalan Allah.
Dalam satu perkongsian di laman instagramnya, PU Amin yang berpeluang bertemu dengan Raja Dangdut ini nyata nampak dia sudah berubah sama sekali. Penampilannya cukup ringkas, dengan berserban dan juga jubah sahaja.
PU Amin dalam kapsyennya mengimbas zaman kegemilangan Iwan suatu ketika dahulu.
“Dulu pernah mengadakan 20 kosert dalam satu bulan. Satu malam konsert 2 jam 3 jam dia punya jualan tiket 1 juta lebih . Dia kata tidur atas duit , makan sebelah duit , dalam jamban ada duit..
Tapi masih tak cukup . Duit berjuta juta , tapi tak tenang , tak puas , dah kaya nak nama pulak , dah ada semua , tetap tak tenang tenang , bahagia tak jumpa..
Kata dia rupanya Allah jauh dengan dia . Dia sujud . Baru rasa tenang . Dia jauhkan diri dari harap puji pujian manusia . Dia uzlah . Dia ziarah . Dia sedekah . Duit dia infaq pada yang memerlukan . Harta dia untuk jalan Allah . Hidup atas jalan dakwah . Dua Rakaat Semua Masalah Selesai . Dia istiqamah.
Demikian diungkapkan oleh PU Amin pada penampilan dan kehidupan raja dangdut ini. Selain itu, dalam satu temu bual, turut bercerita mengenai bagaimana dia terdetik untuk berubah dan berhijrah ke jalan yang benar.
“Dahulu saya di panggil raja dangdut Malaysia. Nikmat yang paling tinggi, tapi apalah ertinya gelaran kalau seandainya ketika itu saya leka dengan keduniaan yang ada tapi Allah dan Rasul tinggal di belakang.
“Ketika umur 49 tahun saya di uji. Ujiannya dengan Keruntuhan rumah tangga, anak-anak terbiar menyebabkan saya berubah.
“Satu hari bila fikir, saya ditinggalkan keseorangan tanpa keluarga baru terfikir untuk apa saya dilahirkan di dunia ini. Adakah saya seperti ini. Cari ketenangan tapi tak ada lagi ketenangan, cari keberkatan tapi tak berkat walaupun banyak dapat sebelum ini.
“Akhirnya saya berfikir, bahawa saya akan mati dan bila takut mati baru terfikri untuk berbuat ibadah kepada Allah SWT,”ujarnya.
Bercerita detik awal penghijrahannya, akui Iwan segalanya bermula selepas dia mengambil keputusan merantau ke Singapura.
“Kemudian ke German dan Saya pernah mengembara ke Malaysia dan akhirnya menjadi penyanyi. Kemudian saya mendapat hidayah di Singapura. Saya bertemu dengan seorang ustaz, seorang Jemaah dari Sulawesi. Kami bertemu di sebuah masjid di Singapura.
“Ketika itu, dia nasihatkan saya, kalau kamu nak berjaya kena ikut yang sudah berjaya iaitu Sahabat-Sahabat Baginda Rasullah SAW. Mereka telah berjaya dan Allah sudah Reda pada mereka. Dari situ saya nampak di dunia ini kena ikut orang yang berjaya dan sebagai manusia kita datang ke dunia ini semata-mata untuk mencari keredhaan Allah.
“Baru saya faham dan ustaz sarankan saya islahkan diri iaitu usaha atas nama. Maknanya 3 perkara saya perlu lakukan iaitu usahakan iman saya, usahakan untuk buang syirik yang selama ini tak faham, tak sedar banyak berlaku syirik dan terakhir usaha buang batil-batil yang ada,” jelas Iwan lagi.
Tambahnya lagi, sebelum ini dia pernah ingin berubah dan pernah cuba berubah namun tidak berjaya.
“Dulu saya sudah satu tahun beribadat, tetapi tiada sebarang perubahan lagi. Memang buat ibadat tapi ketiga-tiga perkara ini saya belum dapatkan. Sehinggalah jumpa ustaz ini alhamdulillah dia takzirah saya.
Begitulah kisah Iwan yang mengakui apabila dia mengikut Fisabilillah barulah Allah buka jalan padanya. Semoga kisah Iwan menjadi panduan dan bermanfaat untuk kita semua.
Sumber:m IG PU Amin Via Utube VK
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Kalau ditanya, masih ingat lagikah rasa kek mak-mak kita masak dulu?
Lazimnya, kek orang dulu-dulu bahan-bahan yang digunakan cukup ringkas, dan marjerin adalah antara bahan yang biasa digunakan berbanding mentega.Pun begitu rasanya memang terbaik!
Dan ini satu lagi resipi kek marble ringkas yang menggunakan marjerin dikongsikan oleh Suraya .
Terlihat begitu enak dan buat kita tidak sabar pula mencuba untuk menyediakannya.
Tahun lepas saya ada share resepi kek marble versi span, guna ovallette dalam resepi tu. Harini saya nak share resepi kek marble versi marjerin @ butter pulak.
Resepi ni memang sedap, lemak, berminyak dan tinggi kolestrol haha, tu yang jadi sedap tu.
Customer pun ramai yang repeat order untuk kek marble ni. Saya ambik dalam group mahn tapi tak ingat siapa owner dia, apa pun terima kasih pada tuan punya resepi sebab kongsi kan resepi kek yang sedap ni, jadi sekarang saya plak nak panjangkan resepi ni pada orang lain.
1 adunan kek ni dapat 1 biji kek loyang 7 inci. Sukatan dia memang dalam gram, saya tak pandai nak tukarkan gram kepada cawan, jadi tolong jangan pm saya suruh saya tukarkan sukatan gram kepada cawan. Pandai pandai la pegi cari penimbang kat mana mana ye.
Saya jual kek ni rm10 sebiji tapi saiz kek 5 inci, iaitu saya guna loyang yang lebih kecik.
Lagipun saya guna marjerin pelangi, jadi boleh lah jual murah. Kalau ada yang nak jual kek ni, sila kira kos bahan mentah masing masing ye.
Ok jemput baca resepi dan sila la cuba lepas baca ye. Sedap sangat oiii
Anda penggemar steak tapi nak masak sendiri di rumah takut tak me jadi, lebih-lebih lagi kalau nak dapatkan hasil daging yang medium well atau medium rare-medium.
Nak tak nak kenalah ke restoran. Tapi banyak juga belanja nak kena keluar kan kalau makan di luar.
Jadi, admin kongsikan cara dan tip oleh saudara Ahamad Emran ini bagaimana untuk mendapatkan hasil steak yang sempurna dan daging yang ‘juicy’. Selamat mencuba!
2-1½-2
Banyak kali experiment, tak dapat2 timing yang perfect untuk dapatkan medium rare. Mungkin sebab setiap kali beli daging, dapat different size and cut. Takpe lah. Kira lebih kurang je lah.
This time try 2-1½-2 minit pulak. End result nampak macam medium well – well done dah pulak!
Anyway, rasanya inilah antara resipi yang paling mudah.
1. Kalau boleh, simpan daging dalam peti sejuk (bukan peti ais). Kalau nak makan harini, semalam lagi dah simpan dalam peti sejuk.
2. Lumur garam (saya pakai garam yang dah ada garlic powder sekali) dan thymes. Be generous (tapi jangan terlebih sangat!) with the salt & garlic. Biar dalam 10 minit.
3. Sementara tu, panaskan pan dalam 10 minit jugak. Biar dia betul2 panas sampai berasap.
4. Masukkan daging dalam pan yang panas tu (tak pakai minyak pun). Asap akan banyak. So, pakai la dapur yang kat luar rumah kalau tak nak rumah penuh asap. Biarkan selama 2 minit. Tak payah terbalik-balikkan. Biar je.
5. Lepas 2 minit, baru terbalikkan. Kali ni buat 1½ minit pulak.
6. Bila dah siap, angkat, dan biarkan dia rest untuk 2 minit (2-1½-2). Kasi time untuk jus dalam daging tu merebak ke serata daging.
7. Enjoy your steak. Nampak tak jus daging tu banyak? Kalau daging dah habis, tapi jus tu banyak lagi, pergi cicah roti. Perghhhh
____________________________________
Update: saya cadangkan masa 1½-1-5 untuk medium rare-medium.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Rasa Mak Ajar Masak (RMAM) telah melabuhkan tirai pada 9 April yang lalu dengan perkongsian pelbagai resipi menarik oleh barisan selebriti tanah air. Program...