Sebelum ini heboh pasangan ini bergaduh sehinggakan pelbagai spekulasi dibuat netizen. Hampir tiga bulan berlarutan akhirnya pasangan ini berdamai.
Terbaru, Datuk Seri Aliff Syukri membuat kejutan kepada isteri tersayangnya Datin Seri Nur Shahida dengan menghadiahkan sebuah kereta mewah jenama Porsche.
Berita gembira itu dikongsi menerusi satu posting di Instagramnya semalam. Menurut Nur Shahida, dia tidak menjangkakan kejutan berkenaan biarpun suaminya sebelum ini memintanya untuk menjual kereta lama mereka.
Ads
“Mula-mula suami suruh jual kereta sedih juga.
“Tapi rupanya dia nak belikan yang baru. Terima kasih hubby, berbunga-bunga hati dapat kereta baru,” katanya.
Menjengah ke ruang komen, rata-rata netizen memuji pilihan kereta berkenaan yang disifatkan sangat sepadan dengan empunya diri. Selain itu, tidak kurang juga yang menganggap ia sebagai hadiah pengorbanan seorang isteri.
Mudah je rupanya nak tanam Capsicum atau Lada Benggala ni. Biasanya ia digunakan ketika masak pasta, sup sayur mahupun pizza. Capsicum atau lada besar ini apabila dimasukkan ke dalam masakan bukan menyedapkan rasa bahkan makanan nampak lebih menarik.
Pernah terfikir nak tanam sendiri Capsicum di rumah? Apabila nak guna petik sahaja dari pokok. Seronok kan. Tak mustahil jika anda ikut tip yang dikongsikan ini, pasti menjadi.
Apa kata cuba cara tanam guna biji benih dari cili besar yang anda beli di pasar. Daripada dibuang begitu je, tak salah kan kalau cuba tanam. Ikut cara yang dikongsikan oleh saudara Jusery Jausin ini untuk belajar tanam Capsicum.
Menanam cili besar kadang-kadang tak sampai berbuah pokok dah bermasalah. Tambah2 lagi bila susah nak cari benih. https://youtu.be/JLsyrPMHpVI
Saranan mudah tak perlu beli benih cili besar. Guna saja benih cili besar yg dibeli kat pasar tu. Pastikan beli yg berwarna merah atau kuning, tu cili besar dah matang. Klo tak jumpa color merah atau kuning. Beli cili besar berwarna hijau gelap. Lazimnya buah cili besar yg dijual kat pasar agak sudah matang sebenarnya (benih dah matured utk disemai semula).
Asingkan benih dan isi. Kulit isi tu boleh dibuat sayur. Benih tu jemur dulu dua tiga hari. Boleh lah semai kat tanah campuran. Klo nak percambahan tinggi rendam dengan hidrogen peroksida takaran 100ml air ditambah dgn 0.5ml hidrogen peroksida. Rendam 2 jam dan semai.
Hasilnya sangat berbaloi. Boleh klik link di atas utk mengetahui secara visual.
Melihat sahaja biskut semperit yang terhidang, perkara pertama yang akan mata kita akan fokus adalah pada bentuk kelopaknya. Ada orang boleh buat nampak cantik sangat, macam bunga dahlia yang berkembang. Tapi tidak kurang juga ada yang ‘gagal’ membentuk adunan hingga menjadikan biskut semperit dahlia ini terlihat melepek dan tidak menarik.
Sebenarnya, ada tips dan petua untuk dapatkan bentuknya yang menarik dan ini telah pun dikongsikan oleh Jj, jom semak untuk pastikan kita dapatkan hasil kuih yang memukau!
Asik lalu lalang kan kite buat la… Pink tak boleh tak ada kalau saya la…. Hehehe
JJ copy paste resepi dan tips dari owner sila baca…. Untuk adunan jj tak guna mixer hanya guna senduk kayu…..
SAMPRIT DAHLIA versi susu
Sumber dari dapur Amatur
Di cuba oleh Jalilah JJ
250g buttercup
50g gula castor (JJ guna gula icing untuk lenggok bunga yang cantik)
120g susu pekat manis
400g tepung jagung
30g tepung castard
1 sudu teh esen vanilla
Cara-cara:
1. Masukkan buttercup dan gula ke dalam mangkuk mixer. Pukul sebati.
2. Masukkn susu dan esen vanilla. Pukul sebati.
3. Ayak tepung jagung bersama tepung kastard dan masukkan ke dalam adunan. Gaul dengan tangan hingga jadi doh… dan doh ni SANGAT LEMBUT ye… Klau doh yang terhasil keras, maknanya sampai kat sini pun step dah tak betul… (pastikan sukatan betul)
4. Bahagikn doh kepada 2 bahagian. Biar 1 bahagian dengan warna asal. Letakkan warna kesukaan dalam 1 bahagian lagi… sentiasa tutup doh dengan kain lembab supaya doh tak keras.
5. Boleh lah di tekan atas dulang yang telah di gris.
6. Bakar suhu 160°c selama 15 – 20 minit ikut kesesuaian oven masing-masing. Guna api ats dan bawah ye…
TIPS dan SOALAN-SOALAN yang biasa DITANYA… (saya jawab siap-siap kt sini, so jangan tanya dah tau… Sila baca dengan nada yang penuh kasih sayang yee… hehee)
SOALAN : Kenapa pakai buttercup? Apa lagi jenis mentega yang boleh guna? Boleh tak pakai margerin biasa? Jawapan : Boleh pakai ANCHOR untuk rasa yang lebih sedap. Kalau untuk jual biasanya pakai buttercup sebab lebih murah dan rasanya masih sedap… Jangan pakai margerin biasa, nanti rasa dia lari.
Tips : Bila keluarkan butter dari peti ais, rehatkan di luar sekejap supaya butter kita lembut sikit (tapi masih dalam suhu sejuk) kemudian baru gunakan.
SOALAN: Dalam resepi tak pakai telur? Kenapa? Jawapan : Dalam resepi ni tak pakai TELUR… saya ulang, TAK PAKAI TELUR… sebab telur akan menyebabkan kuih samperit jadi sangat gebu dan lerai… samprit kita akan mengembang dan terpenyek bila dibakar dan hilanglah kelopak bunganya…
SOALAN : Tak payah letak tepung gandum ke? Resepi lain guna tepung gandum. Jawapan : Dalam resepi ni juga TAK PAKAI TEPUNG GANDUM. Kenapa? Dah memang resepinya begitu… hehee… inilah yang dinamakn resepi, betul tak?
Tips : Tepung gandum akan buatkan samprit keras bila sejuk… dan rasanya macam tepung jee…
SOALAN : Susahnya nk tekan samprit. Nk patah jari rasanya, nk buat mcmana ye? Jawapan : Sebaik saja doh siap diadun, SEGERA tekan guna acuan ketika doh masih lembut.
Tips : Sentiasa tutup doh supaya tak keras. Adunan mudah mengeras kalau terdedah pada angin. Kalau doh keras dan susah nak tekan, boleh masukkn 1 – 2 sudu susu full cream (susu kotak) dan uli sebati.
SOALAN : Kenapa samprit saya jadi kembang, kelopak jatuh, terpenyek bunganya bila dah bakar? Jawapan : REHATkan dulu samprit yang dah ditekan. Jangan terus bakar. Saya akan biarkan bawah kipas untuk 1/2 jam hingga 1 jam sebelum dibakar…. biar dia rehat lama-lama pon tk apa… lagi lama samprit kita terdedah pada angin, ia akan jadi lebih keras dan kelopak bunga samprit kita nanti akan lebih ‘TEGUH’… tak ada la kelopaknya terpenyek bila dibakar. Tapi jangan risau… bila dah dibakar nnti, samprit kita akan jadi rangup, gebu dan cair dalam mulut. Kalau nak samprit kita cantik, kena la maintain saiz sentiasa yee…
SOALAN : Dah ikut tips di ats tp samprit sy ttp kembang lps dibakar. Macam mana ye? Jawapan : Kalau setakat kembang sikit tu biasa la sis… Saya buat pun kembang gak sikit.
Tapi mungkin juga ada masalah dengan SUHU masa bakar.
Cuba fahami karenah OVEN masing-masing… kalau sebelum ni sis pakai suhu 160 tapi samprit masih kembang, cuba kurangkn ke 150 dan tambah masa membakar lagi 5 minit…
Kalau sebelum ni sis menggunakan rak yang bawah, kali ni cuba gunakan rak tengah oven tu…
SOALAN : Saya tak ada acuan macam tu. Boleh guna acuan lain? Jawapan : Boleh je sis, sebab acuan tak mempengaruhi rasa… cuma mempengaruhi mata jee… Saya guna acuan ni sebab membentuk kelopak yang cantik.
Acuan ni saya beli kat kedai barang-barang kek. Kat pasaraya saya tak pasti ada ke tak.
SOALAN : Ada antara bahan-bahan ni yang saya tak ada… boleh tak saya ganti? Saya tak nak guna susu, nak guna gula sahaja… Saya tak ada tepung castard, saya ganti dengan tepung lain? Jawapan : Soalan nak minta menderhaka pada resepi ni yang paling saya lemah nie… hahaaa …Jawab saya senang je…. Kalau tak cukup barang, jangan buat! Pergi beli barang dulu…
Kalau tak suka itu, tak suka ini dan nak ganti dengan bahan lain… jawabnya senang, cari resepi lain jangan guna resepi ni… (Hahaaa bahayanya sebab saya dah gelak sorang-sorang ni)
Fuhh… ok.. itu semua tips dan rahsia-rahsia saya menyamprit… dan saya dah turunkan semuanya buat sis-sis tersayang… Sorry panjang pulak saya berleter…
Yang penting nak buat apa pon kena ikhlas dan penuh kasih sayang… hehee…
Saya halalkan pada yang sudi nak share resepi ni…
Selamat mencuba…
sumber : Jalijah JJ via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Buat kita ibu ayah yang lahir pada zaman antara tahun 70an hingga 90an, jika ingin diimbau kenangan bermain di zaman kanak-kanak tentu ianya menjadi antara momen terindah dan paling menyeronokkan dalam hidup. Bahkan tidak dinafikan, mengingati saat tersebut membuatkan kita berasa rindu untuk kembali ke zaman silam.
Jadi apa kata kali ini kita throwback kembali antara permainan zaman kanak-kanak yang pernah kita main. Kalau boleh, kita wariskan pula pada anak-anak zaman ini agar mereka dapat merasai keseronokkan zaman kanak-kanak seperti apa yang pernah kita lalui.
Bahkan tahukah anda, bahawa permainan kanak-kanak zaman dahulu ini sebenarnya mempunyai manfaatnya yang tersendiri kepada perkembangan kanak-kanak. Ini seperti mana yang dikongsikan di facebook Hello Doktor.
Jadi ini manfaat permainan tradisional untuk anak anda.
Game 1: Galah panjang
Galah panjang merupakan permainan yang memerlukan kerjasama ahli kumpulan untuk memenangi perlawanan dan memerlukan strategi dilakukan untuk memenangi perlawan tersebut.
Hasilnya melalui permainan ini, kanak-kanak akan menjadi lebih aktif dan menggunakan otak mereka dengan cara yang lebih baik.
Ia bukan sahaja menggalakkan kerjasama antara ahli kumpulan, tetapi juga merangsang motor kasar otak anak dan melatih mereka untuk lebih fokus ketika melakukan sesuatu.
Selain itu juga, ia boleh meningkatkan perkembangan kemahiran komunikasi dalam diri anak.
Game 2: Teng-teng
Permainan teng-teng mungkin lebih digemari oleh anak perempuan berbanding kanak-kanak lelaki kerana ia lebih mudah dan kurang mencabar untuk dimainkan.
Melalui permainan teng-teng, ia boleh membantu anak anda membina kekuatan tubuh badan mereka.
Selain itu, ia juga boleh membantu koordinasi mata, tangan dan badan anak yang lebih baik.
Jika anak anda boleh berdiri atau melompat dengan sebelah kaki, ini petanda baik kerana ia merupakan satu pergerakan yang kompleks sewaktu perkembangan kanak-kanak.
Game 3: Tarik upih
Berbanding permainan teng-teng, permainan tarik upih ini mungkin lebih banyak dimainkan oleh kanak-kanak lelaki berbanding anak perempuan.
Maklumlah permainan ini memerlukan lebih tenaga dan banyak menggunakan kekuatan tubuh badan untuk menarik upih kelapda atau upih pinang.
Permainan tradisonal ini mengajar anak untuk bertoleransi dalam membuat keputusan kerana ia akan menentukan siapakah yang perlu menarik upih dan siapakah yang akan duduk di atas upih tersebut.
Game 4: Main congkak
Siapa sahaja yang tidak mengenali permainan congkak. Dahulu, papan congkak hanya boleh didapati dalam bentuk kayu sahaja. Namun kini, ia boleh didapati dalam bentuk plastik yang lebih ringan dan tidak mudah rosak.
Congkak melatih kanak-kanak untuk berfikir dengan kaedah strategi secara kreatif bagi memenangi perlawanan.
Bukan itu sahaja, ia melatih kemahiran mengira kanak-kanak kerana permainan ini melibatkan aktiviti tambah dan tolak sepanjang ia dimainkan.
Game 5: Konda-kondi
Permainan konda-kondi merupakan antara jenis permainan yang paling mudah tetapi sudah semakin lenyap daripada budaya masyarakat Malaysia.
Permainan ini melatih kanak-kanak untuk memberikan fokus yang tinggi selain membantu koordinasi tangan dan mata sewaktu ia dimainkan.
Selain itu juga, ia menggalakkan kanak-kanak untuk menjadi lebih aktif kerana melibatkan larian sepanjang ia dimainkan.
Permainan ini memberikan kanak-kanak peluang untuk mereka mengatur strategi secara kreatif dan mengasah kemahiran motor halus otak.
Game 6: Main guli atau biji getah
Permainan ini sering dimainkan oleh kanak-kanak zaman dahulu walaupun pada waktu sekolah (sewaktu rehat).
Penulis sendiri amat menggemari permainan ini walaupun hanya menggunakan biji getah sahaja, dan bukannya guli. Ini kerana biji getah boleh diperoleh dengan mudah dan tidak melibatkan sebarang modal.
Permainan ini memerlukan pelaksanaan strategi dan juga tumpuan yang baik untuk memastikan guli atau biji getah yang dilontarkan itu mengenai sasaran.
Permainan ini juga secara tidak langsung melatih koordinasi mata dan tangan kanak-kanak sewaktu ia dimainkan.
Game 7: Bermain layang-layang
Permainan layang-layang agak sukar untuk dimainkan di kawasan bandar atau taman perumahan.
Namun, ibu bapa boleh mengajak anak ke taman permainan atau di tepi pantai untuk sesekali bermain layang-layang bersama-sama.
Jika anak anda membuat layang-layang mereka sendiri, ia secara tidak langsung melatih anak-anak kemahiran memilih bahan yang betul untuk membuat layang-layang.
Selain itu, ia juga memupuk minat anak anda terhadap ilmu sains kerana ia akan mengajar si kecil mengenai pergerakan angin dan juga tarikan graviti agar layang-layang dapat terbang tinggi dan tidak mudah jatuh.
Game 8: Lompat getah atau zero point
Ada yang menyebutnya sebagai zero point dan ada juga yang memanggilnya lompat getah. Ia boleh dimainkan dengan menggunakan rantaian getah yang dibuat sendiri atau menggunakan tali skipping.
Permainan ini memberikan kebaikan yang lebih kurang sama dengan permainan teng-teng.
Ini kerana ia melatih anak untuk melompat setempat dan memberi fokus agar tidak terkena tali yang dihayunkan.
Ia membina kekuatan fizikal dan juga kemahiran motor halus yang sangat baik untuk perkembangan kanak-kanak.
Game 9: Baling selipar
Permainan ini juga boleh dikatakan agak seronok kerana ia akan melibatkan aktiviti kejar-mengejar antara ahli dua kumpulan.
Ia menjadikan otak anak lebih kreatif kerana melatih si kecil untuk membuat strategi dan pelan bagi mengalahkan pihak lawan. Disebabkan permainan ini banyak melibatkan aktiviti berlari, mengelak, mengacah dan juga melompat, ia membuatkan anak anda lebih gembira dan juga aktif sepanjang bermain.
