Dalam usaha memupuk minat atau hobi baharu dengan bercucuk tanam di sekeliling rumah untuk mengisi masa yang terluang dan sebagai terapi minda, ada baiknya anda mulakan dengan menanam pokok yang mudah dijaga dan cepat dituai hasilnya.
Jadi tidaklah pula menyebabkan yang mana hendak berjinak-jinak berkebun sayur terasa sukar dan putus asa jika tanaman tidak menjadi. Maklumlah ilmu dalam penanaman pun tidaklah banyak mana, baru mencuba.
Jadi di sini dikongsikan beberapa jenis tanaman sayur-sayuran yang boleh dikategorikan antara tanaman sayuran yang senang hidup dan cepat tempoh masa untuk dituai. Bila kita mulakan dengan menanam tanaman ini, makin bersemangat pula jadikan untuk mencuba tanaman yang lain dek kerana seronok melihat hasilnya.
Untuk itu, ketahui jenis sayur apakah yang dimaksudkan oleh Liyana Mohd Poad ini untuk beginner dalam ilmu bercucuk tanam.
Ini perkongsiannya.
Bagi beginner yang bercadang untuk bercucuk tanam tapi tak tau naak tanam apa, boleh mula tanam sayur sayuran yang paling mudah ditanam terlebih dahulu dan tidak banyak karenah, kurang penyakit, mudah dijaga serta cepat dituai.
Antaranya adalah spt.
Kangkung.
Gambar hiasan
-Benih tak perlu semai. Hanya campak campak dalam tanah organik,nanti akan cepat bercambah dan membesar dengan cepat. Kangkung perlukan air yang banyak.
Ads
Bendi.
Gambar hiasan
-Bendi juga paling mudah ditanam. Semai dalam seminggu kemudian dah boleh dipindahkan. Tempoh untuk bendi membesar ialah 3 minggu sebelum mengeluarkan putik bunga. Jarang terkena serangan serangga dan ulat. Proses pendebungaan biasanya 95% berjaya. Dalam sebulan, dah boleh tuai.
Kacang tanah
-Mudah ditanam. Lepas tanam, tinggal. Hanya siram sekali sehari. Daya tahan penyakit yang sangat tinggi. Tuaian selepas 4 bulan ditanam.
Bayam
Ads
-Sama seperti kangkung.
Kacang panjang & kacang botol.
-Senang bercambah.Mudah ditanam di atas tanah atau di dalam polybag. Tidak perlu penjagaan yang khusus. Selepas sebulan ke 45 hari, dah boleh tuai hasil.
Tanaman yang paling mencabar utk ditanam dan perlu kesabaran yang tinggi.
1.Cili (banyak penyakit)
Ads
2. Sawi/pakchoy (masalah bermula dari semaian lagi dan terbantut).
Perkongsian daripada Pak Utih’ page tentang SOP sebelum membuka pintu untuk membenarkan tetamu masuk ke dalam rumah ini menarik untuk dipraktikan.
Kiranya, bila ikut SOP ni bukan sahaja tetamu selesa malah yang lagi penting kita sebagaimana tuan rumah pun tak berasa malu atau segan.
ISTERI STRES TETAMU DATANG RUMAH BERSEPAH
“Ting tong”, loceng pintu berdengung memberitahu ada orang di luar pintu pagar. Anak yang terkecil berlari mengintai di cendela rumah di tingkat atas sambil menjerit, “Ayah, kawan ayah datang!”.
Bingkas Si Ayah bangun dari baringan di sofa ‘landing’nya di ruang tamu di depan tv, bergegas dengan hanya berkain pelikat terus membuka pintu dan menjemput rakan-rakannya masuk.
Minah, isteri Abu, terpinga-pinga dan tidak sempat hendak turun ke bawah mengemas ruang tamu, sudah kedengaran riuh rendah kegirangan rakan-rakan ayah yang telah duduk di ruang tamu sedangkan ruang tamu itu masih berselerak macam kapal karam.
Abu kelihatan biasa saja sambil mempelawa rakan-rakannya duduk, dia membongkok-bongkok mengutip setimbun kain baju yang berlonggok di atas sofa dan menguis-uis botol susu anak kecil dengan kakinya yang bersepah di atas lantai ke bawah meja sambil menenangkan teman-temannya dengan ungkapan yang biasa didengari oleh penghuni rumah itu, “Maaf je la, kami ni dua dua kerja, berseleraklah sikit, maklumlah petang-petang ni”.
Minah tersangat malu kepada tetamu-tetamu suaminya itu walaupun yang datang itu hanyalah lelaki rakan suaminya yang dia tahu bahawa orang lelaki kebanyakannya memang tidak kisah tentang kecantikan dan kebersihan rumah.
Geram dan marah sangat Minah kepada suaminya kerana tak sabar-sabar menjemput rakannya masuk sedangkan ruang tamu itu masih berselerak lintang pukang.
Sifat kewanitaan yang inginkan persembahan tercantik untuk tetamu yang berada di rumahnya telah mengecewakan hatinya.
Sedang Minah mengelabah di belakang pintu dapur, Abu masuk ke dapur membuat isyarat tangan meminta isterinya membuat teh untuk empat orang dan terus kembali ke ruang tamu menyambung berborak isu orang-orang lelaki dengan riuh rendah ketawa riang.
Bertambah geram Minah kepada Abu kerana sedap sahaja mengarah buat teh sedangkan dia tahu yang gula sudah habis kerana membancuh sirap untuk rakan-rakan anaknya yang datang tengahari tadi.
Kelam kabutlah Si Minah menyuruh anak lelakinya berlari ke kedai di hadapan rumah membeli sekilo gula. Mujurlah anak lelaki itu mahu membantu emaknya. Kalau tidak, bertambah streslah Si Minah memujuk anak lelakinya itu terutama sekali kalau budak itu sedang asyik menonton cerita kartun kegemarannya.
Setelah minuman dan kueh mueh disediakan di atas dulang di atas meja dapur, Minah naik semula ke biliknya menyambung tidur di atas katil dengan hati yang masih membara marah kepada suaminya. Nasib baiklah yang datang hanya orang lelaki, kalau ada orang perempuan bersama-sama tadi, pasti Minah tersangat malu akan keadaan ruang tamu yang bersepah itu.
Apakah cara untuk menambahbaiki sistem menyambut tetamu ABU dan Minah agar ceria dan masing-masing dapat pahala.
Berikut cadangan Standard Operating Prosedures (SOP) yang boleh diamalkan di rumah untuk menerima tetamu.
1. Sehari sebelum hari minggu atau hari cuti umum, pastikan semua bahan-bahan makanan sama ada bahan basah atau kering untuk memasak “jika tetamu datang” tersedia di dalam simpanan di dapur.
2. Jika ada tetamu datang membunyikan loceng, sesiapa saja yang berada di tingkap menghadap ke hadapan rumah, hendaklah memberitahu siapa yang datang. Jika tetamu itu rakan-rakan ayah, maka ayahlah mesti pergi menyambut mereka di pintu pagar dan bersembang sekejap di situ sambil tunggu arahan berikutnya daripada pasukan di dalam rumah. Jangan pelawa masuk lagi.
3. Mereka yang ada di dalam rumah, hendaklah segera membantu emak membersih, mengemas dan menghias ruang tamu hingga ke piawai IKEA showroom. (Jangan lupa toilet yang dekat dengan ruang tetamu, mesti dikemaskan juga).
4. Apabila telah sempurna, maka ibu akan menjenguk di pintu dan mempelawa tetamu yang masih di pagar untuk masuk dengan menyebut, “Masuklah”. Maka ayah akan menjemput semuanya masuk ke dalam rumah.
5. Pada masa ini, semua anak-anak turun berbaris menyambut tetamu dan bersalaman dengan mereka mengikut keselesaan. Jika tetamu itu semuanya perempuan, maka anaka-anak lelaki hanya senyum mengangguk-anggukkan kepala dan anak-anak perempuan pula berjabat tangan atau mencium pipi dan memperkenalkan diri masing-masing kepada tetamu itu.
6. Suamilah yang mengaturkan di mana tetamu-tetamu itu duduk. Jika yang datang itu sekeluarga lelaki dan perempuan, eloklah tetamu lelaki diasingkan duduk di sofa di ruang utama dan perempuan pula di meja lain atau meja makan yang telah tersedia dengan hidangan kueh raya. Pengasingan ini memudahkan kaum lelaki bercerita senada dalam hal-hal kegemaran lelaki seperti politik, kisah kehebatan zaman remaja, bola dan yang serupa dengannya dan wanita pula dengan isu-isu poular mereka seperti hal-hal peribadi keluarga masing-masing, kecantikan hiasan diri, perbincangan mengenai makanan yang terhidang dan gossip dikalangan mereka. Peranan suami mengatur tetamu ini menggambarkan autoriti seorang pemimpin di rumah itu.
7. Semasa tetamu menjamu selera, jika ayah menjadi hos, dia tidak dibenarkan makan bersama tetamu. Dia hendaklah sentiasa memerhatikan di dapur jika ada isyarat-isyarat tambahan daripada isterinya. Apabila semua keperluan makanan telah tesedia, maka barulah ayah dibenarkan makan. Itupun mesti mendapat keizinan daripada isterinya melalui isyarat dari dapur. Tujuan peraturan ini ialah agar segala kelengkapan dan makanan sempurna dan cukup untuk tetamu menjamunya dengan berkonsepkan “Tetamu didahulukan, Keselesaan mereka diutamakan”.
8. Apabila tetamu mula beredar meninggalkan ruang tamu, semua anak-anak turun dan sekali lagi berbaris mengucapkan terima kasih kepada tetamu dan bersalaman mengikuti keselesaan masing-masing. Jika tetamu itu datang satu keluarga, maka semua anak-anak turun menghantar tetamu ke kereta mereka di luar pagar. Masa ini, anak lelaki yang minat kamera, amatlah digalakkan mengambil gambar sekeluarga bersama tetamu di hadapan rumah sebagai tanda hormat dan terima kasih atas kunjungan mereka itu.
9. Setelah melambai kepada tetamu, semua seisi keluarga kembali ke dalam rumah, bersama mengemas dan membersihkan pinggan mangkuk cawan dan piring seperti sedia kala untuk bersedia menerima kunjungan tetamu yang lain pula.
10. Selesai mengemas, hos yang mengetuai layanan tetamu tadi hendaklah mengucapkan terima kasih kepada semua yang terlibat membantu melayan tetamunya tadi dan mendoakan agar Allah memberikan kebaikan seisi keluarga di dunia dan kemenangan di akhirat atas usaha melayan tetamu tadi.
Lebihan nasi jangan dibuang. Boleh buat apam nasi yang gebu gebas dan lembut. Makan pula cicah dengan kelapa parut campur garam. Sedap ya ampun!
Sebenarnya cara membuat apam nasi ini senang saja. Jom tengok resepi yang dikongsikan oleh Zuhaidar Mohd Sofi. Kalau banyak dan tak habis dimakan jangan susah hati, boleh buat stok frozen, nak makan kukus je semula. Semudah ABC, jimat masa ibu-ibu. Baru siap Buat stok frozen apam nasi…senang bila nk mkn je kukus blik..kalau ada yg nk resepi bagitau yer….
Resepi senang sukatan cawan
2 cwn nasi
2 1/2 cwn air
1 1/2 cwn gula
2 cwn tepung beras
2 cwn tepung gandum
1 paket kecil mauripan
#semua bahan masuk dalam blender jer.
#kemudian perap 1-2 jam.bhgikn 2 warna
#lepas tu masukkn dlm acuan lompang yg di sapu sedikit minyak..kalau tak sapu nt susah nk keluarkn apam
#kukus 10- 15 minit
.
Kalau nk frozen kn kuih ni,,terus je simpan dalam tupperware.kalau di susun bertindan..pastikn letak plastik setiap susunan bg tidak melekat kuih apam td..gambar last sy susun dlm tupperware utk stok frozen..
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Membaca petikan berita dari BERNAMA ini pasti sahaja kita sebagai rakyat Malaysia turut tumpang berasa bangga dengan pengiktirafan yang diberikan kepada wira kita Datuk Dr. Noor Hisham Abdullah.
Rangkaian televisyen China Global TV Network (CGTN) menyenaraikan Ketua Pengarah Kesihatan Datuk Dr Noor Hisham Abdullah sebagai antara tiga doktor terbaik dunia.
Betapa kita bukanlah daripada negara maju namun berjaya menangani wabak Covid-19, musuh halimunan yang digeruni jauh lebih baik daripada negara-negara kuasa besar dunia yang lainnya.
Dalam laman webnya semalam, CGTN menyatakan ia “menobatkan” Dr Noor Hisham sebagai antara doktor terbaik di dunia berikutan pendekatannya yang berterus terang dan tenang dalam mengendalikan wabak COVID-19 di Malaysia.
Manakala memetik berita di Astro Awani, Datuk Dr Noor Hisham menerima pujian masyarakat kerana menjadi sumber maklumat paling dipercayai berhubung penularan COVID-19.
Pengiktirafan itu diberikan oleh sebuah stesen televisyen China, Global TV Network yang turut menyenaraikan Dr. Anthony Fauci dari Amerika Syarikat dan Dr. Ashley Bloomfield dari New Zealand.
Ketiga-tiga mereka menerima pujian masyarakat sejak beberapa minggu ini kerana menjadi sumber maklumat paling dipercayai dan berjaya menenangkan orang ramai di negara masing-masing ketika panik melanda akibat penularan wabak berkenaan.
Dr. Noor Hisham, 56 tahun, yang memegang jawatan Ketua Pengarah sejak 2013, dilabel sebagai individu paling dipercayai oleh rakyat Malaysia kerana kekerapannya mengemas kini situasi semasa berkenaan COVID-19 di platform media sosial.
Beliau juga dipuji kerana sentiasa sabar menjawab apa sahaja persoalan yang diajukan wartawan semasa sidang media.
Dr. Fauci dan Dr. Bloomfield juga disifatkan sebagai individu berpengaruh di negara masing-masing apabila secara konsisten mengemas kini maklumat terbaharu, selain sering dilihat bertugas dalam tempoh masa yang lama.
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
