Nasi Sejuk Jadi Keropok Untuk Kudapan Mudah Aje Buat. Patutlah Viral Hingga 9K!

Tanam taugeh sendiri? bunyi macam susah tapi sebenarnya cukup mudah je. Belanja pun tak mahal. Malah kita akan dapat taugeh yang segar, cantik, bersih dan selamat. Biasa beli di pasar, taugeh nampak layu dan berbau kurang enak. nak beli pun was-was kan.

Jadi, apa kata ibu-ibu  tanam sendiri taugeh di rumah. Tak susah pun sebenarnya. Jom ikut kaedah yang dikongsikan oleh ‎Velvet Rossa‎ menerusi page Berkebun D Rumah.

Selamat mencuba!

Assalam..

Tanam taugeh sendiri ..Bersih ..boleh buat ulam tanpa ragu2..

hari ke 4 dah boleh tuai..

Saya share cara yg paling senang

utk semai taugeh…

Bahan yg di perlukan..

..Kacang hijau 2/3 genggam

,.Tapis sayur

…2 helai Tuala kecik utk semaian taugeh

…Plastik hitam

…Baldi utk letak tapis supaya air tdk bertakung

Cara2nya..

..Kacang hijau ikut suka berapa banyak

..Kacang perlu Direndam semalaman dlm 8 jam..

.tabur kacang atas tuala kecik ..ikut step pd gambar

..tutup kacang dgn kain atau tuala yg lagi satu sbg pemberat

….Letak tapis atas baldi..

Masukkn dlm plastik hitam..

Simpan di tempat yg redup atau gelap

*Jangan terdedah dgn cahaya nti taugeh melidi*

SIRAM …sehari 4 kali utk dpt taugeh yg gemuk cukup air

tip penjagaan

Waktu siram..Tak perlu angkat pemberat kain pn tkpe..

Hanya siram diatas kain penutup..pastikn air tdk bertakung

Supaya taugeh tdk membusuk.

** Boleh juga semai 2/3 tingkat ..jika nak banyak taugeh..hanya semai di lapisan atas kain pemberat dan tutup lagi dgn kain.. step yg sama**

**Boleh juga semai guna periuk kukus jika ada. Step yg sama*

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Kadang-kadang boleh habis idea dibuatnya dalam menentukan menu yang ingin dihidang kepada ahli keluarga ketika sesi minum petang. Jadi apa kata kali sediakan menyediakan pelbagai menu berasaskan cucur untuk dijadikan pilihan. Pasti tiap satunya menepati selera anda sekeluarga.

Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh saudari Norhamidah Abdul Hamid, berkongsi bukan satu resipi malah dikatakan menghimpunkan lebih 30 resipi cucur.

Ini perkongsiannya.

“Petang-petang ni uolss buat apa… dah minum petang ke.. yang dok pikir lagi nak buat apa ni akak ada share kan resepi aneka cucur… nak buat minum petang boleh, nak buat sarapan pagi pun boleh.. ada 30jenis cucur ni…boleh la cuba ye…semoga bermanfaat”-Norhamidah Abdul Hamid 

Cucur ikan bilis

Bahan-bahan: 

2 cawan tepung gandum
Segengam ikan bilis(cuci pastu tumbuk kasar)
Secubit garam
Kiub pati ayam(Saya guna separuh saja)
Daun bawang@kucai(ikot selera masing2)
Sebiji bawang besar
2 cawan air panas(kena betol2 panas okey)

Cara-cara:
Masukkan semua bahan2 dalam bekas..gaul sebati..masukkan air panas..pastu gaul..gaul pakai senduk ye..jangan guna tangan pulak nnti melecur tak tau haa..😂..bancuhan memang agak melekit sikit..letak minyak masak kat tapak tangan uli bulat2 dan goreng..siap..selamat mencuba..😊

Sumbe : irhana canella

Bahan potong…potongannya ikut kesukaan anda…kalau ros suka potong besar-besar terasa sikit…
5 batang sosej
7 batang isi ketam
sebiji bawang besar
2 biji cili merah besar
kucai/ daun sup..ikutlaaa

Bahan lain
4 cawan tepung gandum
4 cwn air panas ( kalau suka cair sikit tambah jer air biasa) ni saya tambah air biasa sikit
Satu sudu besar pati ayam
Garam secukupnya
Gula satu sudu besar .atau ikutle

Caranya….
Masukkan tepung dan semua bhn dalam bekas.. curah air panas…
Gaul dengan sodep kayu..gaul sebati..biarkan sejuk kejap..
Dah sejuk sikit.. gaul sebati dgn tgn.rasakan…goreng dlm minyak yg byk… siap

Kredit Resepi :rosma ros@DapurBidadari

Panaskan kuali goreng bahan-bahan bertanda* tanpa minyak hingga layu masukkan garam dan telur kacau hingga masak biar sejuk.
Leperkan doh letak inti dan lipat sapu sekali lagi mntega…masa nak mngoreng tarik dan leperkan sedikit doh..dah boleh goreng.

Sumber : Raja Zulaida Raja Kamal

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Cuaca sekarang ni tak menentu, sekejap panas sekejap sejuk. Bila datang cuaca panas ni rasa nak makan benda yang sejuk je… Betul tak?

Haaa yang mana keluarga suka makan pencuci mulut makan agar-agar ke, puding tu boleh lah cuba resepi ni! Mudah je tau… Tak perlu nak letak effort lebih! Tak percaya? Jom tengok bahan dan cara buat kat bawah ni!

RESEPI AGAR-AGAR MILO DALAM KOTAK

BAHAN-BAHAN:

2 kotak air Milo – Beli sini
1/2 sudu besar (4 gm) serbuk agar-agar – beli sini
Serbuk milo (untuk hiasan) – beli sini

CARA-CARA PENYEDIAAN:

1. Masukkan air kotak Milo dan serbuk agar-agar dalam periuk. Kemudian, kacau rata sehingga serbuk agar-agar larut sepenuhnya.

2. Panaskan campuran tersebut dengan api sederhana hingga mendidih.

3. Setelah mendidih, tutupkan api dan tuangkan campuran agar-agar ke dalam kotak air Milo yang telah dikosongkan.

4. Gunakan kotak air Milo sebagai acuan untuk bentuk agar-agar.

5. Simpan dalam peti ais selama 3-4 jam atau sehingga keras.

6. Keluarkan agar-agar dari kotak dan potong kecil-kecil. Akhir sekali, sajikan agar-agar dengan serbuk Milo sebagai hiasan.

7. Agar-agar milo dalam kotak pun siap dihidang!

Tips: Pastikan agar-agar benar-benar keras sebelum dipotong untuk menghasilkan bentuk yang cantik dan padat.

Haa, ‘simple’ kan resipi agar-agar milo dalam kotak ini! Bahan-bahan pun sangat ringkas, boleh dapatkan di mana-mana pasaran.

Selamat Mencuba.

Sumber: Facebook Buat Orang Lapo

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di