Setiap hari masuk dapur, perkara pertama yang ibu-ibu fikirkan mesti menu kan. Kadang-kadang buntu juga apa yang nak dimasak.
Nasi Beriani memang sedap tapi ada yang anggap cara buat agak leceh. Sebenarnya ada je resipi yang ringkas tapi cukup membuka selera.
Seperti resipi yang dikongsikan oleh puan Nuryusra Ibrahim Kutty ini cukup ringkas cara menyediakannya tapi sedap.
Nasi Briyani Ayam Sorok
Bahan untuk perapan
1ekor ayam
2sb serbuk kunyit
2sb serbuk cili
2sb serbuk kari ayam
4sb yogurt
Perap sebentar ke semua bahan di atas
Bahan untuk menumis
4sb minyak sapi
4sb butter/planta
4sb rempah briyani
5biji bawang besar(hiris)
4ulas bawang putih(tumbuk)
2inci halia(tumbuk)
2cili hijau
6cili padi (optional)
4biji tomato
10-20biji gajus&kismis
3helai daun salam
Kayu manis/cengkih/pelaga/bunga lawang
Daun pandan/Daun ketumbar/Daun pudina
Garam secukupnya
4pot beras basmathi-6pot air (1:1 1/2) -Boleh Beli Di Sini [su_button url=”https://www.goshop.com.my/products/canned-dry-packaged-foods/sunflower-pure-basmathi-premium-pusa-1121-rice-set-20160120?utm_source=keluarga&utm_medium=referral&utm_campaign=POC” style=”bubbles” background=”#40a7db” size=”5″]Sunflower Pure Basmathi [/su_button]
*Rendam beras selama 20-30min.
Cara-cara
Masukkan minyak sapi dan butter, tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga garing. Masukkan tiga sekawan, daun salam, daun pandan dan gajus kismis.
Kacau seketika.
Kemudian masukkan tomato,cili hijau,cili padi dan garam secukupnya.
Masukkan rempah briyani dan ayam yang diperap tadi dan kacau rata.
Setelah siap tutup api dan masukkan kesemuanya ke dalam periuk nasi dan masak seperti biasa.
Tabur daun ketumbar dan daun pudina di atas.
ARTIKEL POPULAR: “Memori. Inilah Orangnya.” Fedtri Yahya Kongsi Wajah Pemilik Tulisan Khat Pada Duit Kertas Malaysia
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Buat Sendiri Kerepek Peria. Ini Resipi Buat Jadi Rangup & Tak Pahit!
Peria memang rasa pahit. Namun tinggi nilai khasiatnya.
Dulu, mak kita sering buat masak sayur dicampur dengan udang atau ikan bilis. Rasa pahit memang terasa walaupun sudah direndam dengan garam. Akibatnya ramai yang tak suka peria.
Tetapi kini peria jadi kegemaran ramai bila dijadikan kudapan rangup. Ia digoreng garing dengan salutan tepung. Rasanya tidak lagi pahit. Makan tanpa nasi pun sedap.
Malah ia dikenali sebagai kerepek peria.
Nak tahu lanjut cara nak buat kerepek peria ni, Boleh ikuti resipi mudah ni perkongsian oleh Sheena Supramaniam. Memang mudah buat Kerepek Peria yang sedap, rangup!
Resipi dan cara penyediaan rujuk gambar. Selamat menciba!
1½ sb s.cili
2sk s.lada putih
1½sb jintan manis tumbuk kasar
Kacau sebati
2sb t.beras
Kacau sebati
Wow memang sedap dan rangup. Tak rasa pahit pun!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Kredit: Sheena Supramaniam
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Jangan Tak Tahu Lemon Boleh Legakan Masalah Kulit, 3 Cara Ni Kena Tahu!
Lemon antara salah satu buah yang cukup banyak kegunaannya. Daripada hanya dijadikan air dan sebagai ajen detoks, lemon juga banyak fungsinya dalam kegunaan di dapur.
Antara yang boleh dipulihkan menggunakan lemon adalah tanggalkan kesan kotoran pada papan pemotong, bersihkan sinki dan sebagainya.
Tapi jangan tak tahu lemon juga mampu meninggalkan kesan pantas untuk merawat masalah kulit. Ini yang anda kena tahu.
1. Rawat Kutil dan Ketuat
Letakkan potongan lemon pada kutil dan balut dengan kemas. Biarkan semalaman. Cara ini dapat membantu anda yang terkena jangkitan kulit.
2. Hilangkan Bintik Hitam
Hiris lemon nipis dan sental pada bintik hitam. Biarkan kering semalaman kemudian barulah dicuci dengan air sejuk. Bintik hitam akan mula menghilang jika lebih kerap dilakukan.
3. Pulihkan Jerawat
Bersihkan wajah daripada kesan minyak dan kemudian gosokkan muka dan kawasan berjerawat dengan lemon. Biarkan hingga kering dan jangan dibilas. Selepas 15 minit barulah dibilas dengan air bersih.
4. Kawal Minyak Pada Wajah
Asid dalam lemon mahu menanggalkan kesan minyak pada muka. Basuh muka dengan air suam terlebih dahulu kemudian barulah digosok dengan seluruh wajah. Biarkan isi-isi lemon menyerap seluruh bahagian muka. Kemudian barulah dibasuh bersih.
5. Hilangkan Kulit Bawah Lengan
Lemon merupakan ‘peluntur’ semulajadi. Masalah ketiak dan siku yang gelap boleh dicerahkan dengan lemon. Potong lemon nipis dan gosokkan pada kawasan yang gelap. Lakukan secara konsisten untuk melihat hasilnya.
6. Kuku Kuat dan Cantik
Kulit sekitar kuku yang kering sering memberi impak pada kuku yang cantik. Bagi mendapatkan kuku yang kuat dan bersinar, rendam jari di dalam jus lemon selama 10 minit dan berus kuku hingga bersih. Rendamkan semula di dalam air suam yang dicampurkan dengan sedikit cuka. Kemudian barulah bilas jari dengan air suam.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Habis Dimakan Muka Mamanya.” Gelagat Anak Lelaki Manja & ‘Melekat’ Dengan Elly Mazlein Raih Perhatian
Pelakon dan hos, Elly Mazlein memuatnaik sebuah video yang memaparkan gelagat anak lelaki, Haider Mateen yang sangat manja dan rapat dengannya.
Video yang di ambil ketika selebriti ini dan keluarga pergi bercuti baru-baru. Haider yang sedang dipangku oleh Elly Mazlein memeluk dan mencium pipi ibunya tanpa henti. Biarpun hanya nampak sisi wajah anak lelaki namun rata-rata geram melihat gelagatnya itu.
Selain gelagat Haider, turut kelihatan di dalam video tersebut adalah anak perempuan Elly iaitu Putri Sara Sefhia yang sedang mandi di kolam bersama papanya, Mohamad Azlan Che Nuh.
Sememangnya Sefhia cukup manja dengan papanya kerana sebelum ini banyak dikongsikan keakraban dua anak beranak ini.
menerusi kapsyennya, Elly turut menguarakan pertanyaan kepada pengikutnya adakah anak lelaki sememangnya sangat manja dengan ibu.
View this post on Instagram
Sumber: iamellymazlein
ARTIKEL MENARIK: Tak Boleh Ikut Peraturan, Bersedialah Untuk Dihukum, Bukan Minta Dilayan Macam Raja
ARTIKEL POPULAR: “Teruja Nak Kongsi Berita Indah. Saya Hamil!.” Alahan Teruk, Dr Amalina Syukur Suami & Ibu Banyak Bantu
BACA INI JUGA : Neelofa Rancang Ikut Suami Sambung Belajar Di Tanah Arab & Dedahkan Bilal Persekitaran Baru!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
