Musim durian ni tentu ada yang teruja untuk makan buah ini. Makan banyak pun masih nak lagi.
Pelbagai resipi yang menggunakan buah durian ini termasuk masak tempoyak, pulut bersama durian, kek durian atau serawa durian.
Bagi penduduk negeri Kelantan, makan durian bersama budu adalah menjadi tradisi sejak turun temurun.
Boleh dikatakan ia antara menu wajib yang ada setiap kali makan bersama keluarga. Bagi penduduk di negara lain, ia dikatakan hidangan yang unik dan agak pelik apabila durian di makan dengan budu.
Ini terbukti apabila perkongsian pemilik TikTok, hzrnftrh telah meraih perhatian ramai apabila videonya memaparkan durian di makan bersama budu.
Manusia memang tidak lepas daripada menghadapi masalah. Ia termasuk masalah rumahtangga, tempat kerja, pembelajaran dan sebagainya.
Masalah ini jika dibiarkan akan makan diri hingga boleh menjejaskan kehidupan pribadi kita.
Dengan kita mudah, akibat terlalu berfikir ia akan memberi kesan kepada tekanan, gelisah dan sebagainya. Malah jika dibiarkan tanpa kawalan, ia boleh mengakibatkan tekanan perasaan, malah boleh membawa maut tanpa sedar.
Sebagaimana perkongsian Pakar Terapi, Dr Norzi Malek, masalah tekanan ini boleh diatasi dengan menggunakan kaedah Brain Dump iaitu cara untuk tenangkan minda. Nak tahu lebih lanjut ikuti penjelasannya.
#Part1 Jika kalian selalu over thinking, ada Anxiety, Depression, Panic Attack, stress atau lost di dalam kehidupan harian, saya akan cadangkan kaedah Brain Dump untuk meringankan fikiran (Declutter your mind and thought). 1. Brain Dump adalah kaedah yang sangat mudah untuk clearkan minda kita, dan menguruskan pemikiran serta otak kita. 2. Brain Dump sangat membantu dalam meningkatkan fokus pada perkara penting yang perlu dilakukan. 3. Teknik ini sangat berkesan untuk mencegah Panic Attack, Anxiety, Depression serta mengurangkan keserabutan hidup kita. 4. Yang paling penting, Brain Dump sangat membantu dalam menguruskan masa kita dengan lebih berkualiti serta mengurangkan over thinking. 5. Ini bermaksud, aktiviti ini dapat membantu kita menjadi orang yang lebih tenang dan produktif.
Buat aktiviti Brain Dump
6. Bahan yang diperlukan untuk aktiviti Brain Dump adalah sebuah Notebook, sebatang pen, highlight atau sehelai kertas jika kalian tidak mahu menggunakan notebook.
7. Tuliskan setiap perkara yang berlegar di dalam fikiran kita sekarang. – Apa yang sedang kita risaukan? – Apa yang kerap kita terlupa? – Apa yang ingin sekali kita lakukan? – Apa aktiviti yang jika kita lakukan dapat menaikkan semangat kita? – Peristiwa negatif yang mengganggu fikiran kita? – Peristiwa penting yang akan muncul (birthday, kenduri, mesyuarat). – Impian kita yang tidak terlaksana. – Aktiviti untuk mencapai impian kita. – Aktiviti harian yang perlu dilakukan segera. – Orang yang annoying hari ini. – Apa yang menganggu fikiran kita. – Apa aktiviti segera yang perlu kita lakukan tanpa tangguh. Tuliskan semuanya. 8. Biasanya saya akan cadangkan client saya untuk melakukan aktiviti ini di dalam notebook khas untuk aktiviti Brain Dump. Ini membolehkan client saya melihat kembali aktiviti Brain Dump yang lepas untuk melihat pattern pemikiran dan kenapa hari itu beliau rasa down dan serabut. 9. Dengan mempunyai Notebook Brain Dump, kalian akan dapati ada hari tertentu penuh buku catatan itu, dan ada hari tertentu hanya beberapa point sahaja. 10. Cadangan saya, kalian boleh memilih untuk melakukan secara harian atau seminggu sekali. Tetapi cadangan terbaik saya adalah kalian wajar lakukan setiap kali kalian down, serabut, stuck dengan sesuatu problem atau isu, sedang marah-marah atau emosi kurang stabil. Aktiviti Brain Dump ini sangat membantu untuk kita relakskan kembali diri kita serta menyusun hidup pada jalan yang lebih tenang.
Saya share percuma banyak aktiviti therapy di sini : https://t.me/norzimalek
Sekarang ni ramai yang gemar berkebun di halaman rumah. Ia seakan menjadi hobi yang mendatangkan banyak manfaat.
Mana taknya, jika selama ni kita membeli sayur, kini hanya dipetik di rumah aje.
Tetapi nak menjadikan tanaman subur ada caranya. Sebagaimana perkongsian wanita ini hanya menggunakan baja yang dihasilkan daripada baja sumber masakan boleh menjadikan tanaman subur dan lebat berbuah atau berbunga.
Ikuti perkongsian ini.
Hai Assalammualaikum. Hari ni kekya nak share jenis baja yang berkesan. Setakat ni kesemua petua jenis baja yang kekya dah kumpulkan. Kekya dah cuba. Sangat berkesan, mudah dan jimat. Pokok kekya pun gemuk-gemuk guna petua baja-baja ni tau. Kepada siapa yang tengah risau kenapa daun tak tumbuh banyaklah. Pokok tak membesarlah.
AJINOMOTO
Pernah sekali kekya cuba petua siram dengan air ajinomoto. Sekali kekya tengok daun kari keluar besor-besor daunnya. Siap ada buah kari lagi.
Sukatan untuk baja air ajinamoto. Satu paket kecil ajinamoto 33g lepas tu kekya campur dengan satu baldi air. Pastikan air baja ajinamoto dibiarkan semalaman. Lepas tu baru boleh terus siram dekat tanah bukan dekat pokok tau. Siram sekali seminggu. InsyaAllah menjadi. Biasanya kekya siram pakai air ajinamoto ni untuk pokok kari, pokok pandan, pokok kunyit, pokok bunga kantan dan pokok limau purut. Semua kekya siram air ajinamoto ni.
BASUHAN BERAS
Jangan buang air basuhan beras atau ikan tau. Simpan dulu air basuhan tuu. Esok pagi boleh siram pokok atau pagi simpan dulu. Petang dah boleh siram. Nak peram satu hari pun boleh. Takda masalah.
CAMPURAN KULIT BAWANG
Baja campuran kulit bawang merah, bawang putih, kulit telur dan lebihan nasi yang tak habis atau basi. Letak air sikit dan blender sampai sebati. Peram satu hari. Esoknya siram dekat pokok. Ada orang kulit kentang, kulit buah dan macam-macam segala kulit diaorang rendam dan peram tapi baunya kekya tak boleh go lahh. Busuk yakmatt tapi pokok takyah citer memang gemokk.
KULIT TELUR
Kalau kekya takda stock kulit bawang semua tu. Kekya guna kulit telur pula. Kekya memang selalu buat kek untuk jual. Jadi telur memang bahan wajib perlu ada untuk kek. Jadi kulit telurnya kekya tak buang sebab kulit telur bagus untuk pokok tau. Kekya jemur kulit telur sampai kering. Lepas tu kekya tumbuk kulit telur sampai halus. Tabur dekat keliling pangkal pokok. Kira macam kalsium untuk pokoklah.
RENDAMAN ROTI
Kekya buat juga baja roti yang dah expired. Roti amik dalam 3-4 keping. Potong kecil-kecil rotinya dan rendam dalam botol air. Masukkan juga molases atau gula merah. Kalau takda molases atau gula merah. Abaikan tak letak pun takpa. Jadi juga rendaman air baja roti tu. Peram 7 hari tapi setiap hari penutup botolnya kena buka untuk buang gas tau. Simpan tempat yang terlindung dari sinar matahari.
Hari ke 11 dah boleh pakai. Ambil sikit baja air roti dan campur dengan air biasa. Rajin sembur-semburkan dekat daun dan batang pokok atau siram je air baja roti dekat pokok macam biasa.
Tak lama tu pokok limau purut kekya pun keluar tunas baru. Daunnya lagi besar dari daun yang tua hijau pekat tu. Sesuai pokok limau kasturi, pokok limau nipis dan pokok limau purut. Sebab tu jaa pokok kekya ada masa tuu. Elok ja berbuah.
Baja Tahi Ayam boleh suburkan tanah sebab bahan organik di dalamnya mudah mereput. Baja ni berikan nutrien dan organisma untuk kesuburan tanah. Kelebihan baja tahi ayam lebih cepat terkompos dan mudah larut apabila kena air jadi nutrient akan mudah diserap oleh pokok.
BAJA TAHI AYAM
Baja tahi ayam bagi tanah subur dalam jangka masa yang panjang berbanding penggunaan baja kimia. Sebab tu baja tahi ayam popular untuk pertanian.
Pokok kari memang suka air dan baja tahi ayam yang belum proses sebulan sekali kekya akan bagi baja ni. Kadang-kadang 2 minggu sekali.
Memamg superb petua ni. Semua baja ada sisa bahan masakan dirumah. Apa lagi, selamat mencuba!
Kredit: Lidya Izzati via Kebun Bandar
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pelakon lagenda sekitar tahun 1950 an, Abdul Wahid Haji Ahmad atau lebih dikenali dengan panggilan Wahid Satay dilaporkan meninggal dunia pada usia 93 tahun di Singapura, kira-kira jam 8 pagi ini di kediaman anak keduanya di Teban Gardens Road, Singapura, pagi ini.
Cucunya, Mahirah Mohd Yasin, 38, berkata, arwah datuknya menetap dengan ibu bapanya selepas selepas pemergian arwah nenek, Allahyarham Azimah Mohd Taib pada 1994.
“Arwah menghembuskan nafas terakhir di rumah ibu bapa saya kerana menetap bersama kami.
“Jika diikutkan arwah tidak boleh bangun dan hanya terlantar di katil dalam biliknya sejak seminggu lalu.
“Arwah sempat meraikan Aidilfitri bersama kami, namun kesihatannya merosot selepas beberapa hari menyambut raya.
“Kami membawa arwah ke hospital, namun dibawa pulang dan dipantau berehat di rumah,” katanya.
Kata Mahirah, arwah datuknya mempunyai penyakit jantung dan diabetes.
“Ibu jari kakinya pula ada jangkitan kuman. Bulan lalu arwah dimasukkan ke hospital disebabkan jangkitan ini dan serangan jantung ringan,” katanya.
Wahid yang juga bapa kepada enam cahaya mata dan datuk kepada lebih 20 cucu itu disifatkan sebagai seorang yang penyayang.
Mahirah berkata, dia berterima kasih meskipun arwah datuknya sudah lama tidak aktif dalam bidang seni, namun masih diingati.
“Terima kasih mengambil tahu mengenai pemergian arwah. Doakan yang baik-baik buat arwah datuk,” katanya yang tidak dapat menahan sebak.
Jenazah Allahyarham Wahid akan dibawa ke Pusara Aman, Singapura pada jam 1 tengah hari untuk dimandikan dan diuruskan pengebumian.
Menjadi sebahagian sejarah kegemilangan filem Melayu klasik antara era 1950-an hingga 1960-an, Wahid atau nama sebenarnya, Abdul Wahid Ahmad terkenal dengan filem terbitan studio Cathay Keris seperti Pontianak pada 1957, Sumpah Pontianak (1958), Che Mamat Parang Tumpul (1960) dan Badang (1962).
Kerjaya lakonannya bermula ketika bekerja di studio sebagai tukang cat sebelum ditawarkan menjadi pelakon tambahan dalam filem Pertaruhan sekitar 1940-an.
Kehebatan Wahid yang boleh meniru suara haiwan seperti ayam dan burung juga satu kelebihan suaranya sering kali digunakan sebagai latar belakang bagi filem tertentu.
Sumber : Harian Metro
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
