Hari kedua berpuasa di bulan Ramadan, sudah tentu ada yang mencari resipi untuk hidangan berbuka puasa.
Bukan sahaja hidangan utama tetapi juga kuih muih menjadi pelengkap berbuka nanti. Boleh rambang mata jika mencarinya di media sosial.
Namun sudah tentu kita mencari resipi yang viral dan dikongsi oleh mereka yang bertauliah dalam masakan, sudah tentu ada rahsia hidangan menjadi lebih sedap dan gerenti jadi!
Sebagaimana perkongsian guru masakan ini, Muhammad Ali menerusi grup Masak Apa Hari Ini, menunjukkan cara bagaimana memasak Agar-Agar Pandan Santan menjadi lebih sedap. Paling penting resipi yang diberikan mudah untuk dicuba!
Jom ikuti resipi ini.
Resepi Agar- Agar Pandan Santan by Mr.Ali. Yang penting sedap, mudah, rasa berlemak
Bahan – Bahan :
( Loyang 8 inci)
– 12 gram agar agar tali
– 4 cawan air
– 4-5 helai daun pandan
– 200ml santan
– 1 biji telur
– 125 gram gula / setengah cawan gula ( Resepi ni saya mmg kurangkan gula, kalau nak manis boleh lebihkan okay)
Cara- Cara :
- Blend 4-5 daun pandan + 1 cawan air. Dah siap blend tapis. Siap air pandan.
- Kacau sebati 200 ml santan + 1 biji telur gred A. Kalau pakai santan kotak, pakai brand KARA. Berlemak elok. Kalau nak blend santan + telur pun boleh. Texture lebih halus. Dah siap ketepikan.
- On api, masukan 4 cawan air + 12 gram agar agar tali. Biarkan mendidih. Api sederhana
- Bila dah mendidih, masukan 125 gram gula + air pandan + santan dan telur + 1 sudu kecil pewarna hijau. Kacau sebati. Kena kacau dulu supaya tak bergumpal.
- Dah sebati. Biarkan mendidih 1-2 minit. Jangan kacau dalam masa ni sebab nk bagi santan dia terpisah dengan air.
- Bila dah 1-2 minit. Off api .Kacau beberapa saat dan terus masukan dalam loyang 8 inci.
- Biarkan set suhu bilik 30-40 minit. Selepas itu baru masukan dalam peti selama 2 jam. Then dah boleh makan. Selamat mencuba
Sumber: Muhammad Ali
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
KELUARGA TALK: Nwan Shah Bin Mohd Dali Fakulti Ekonomi Dan Muamalat, Universiti Sains Islam Malaysia (USIM). Nak tahu formula mengurus belanjawan keluarga dengan sistematik? Ikuti Keluarga Talk kali ini dengan tajuk ‘ Ringgit Diurus Keluarga Lebih Tenang’ bersama panel Prof Madya Dr Nuradli Ridz
Bintang Kecil: Sebab tu kita kena selalu bersederhana dalam semua perkara termasuklah ketika berbuka puasa. Ingat tu kawan-kawan makan berbuka jangan banyak sangat nanti nak terawih mengantuk pulak
Saksikan 1001 Malam di Youtube Channel Bintang Kecil bermula 1 Ramadan ini pada jam 6.30 petang bersama pengacara PU RIZ.
Jangan lupa kawan-kawan Bintang Kecil semua!
Follow dan subscribe Youtube Channel Bintang Kecil @bintangkecilmy
#BintangKecil #KitakanJuara #1001Malam
Buat Sendiri Burger Prosperity Homemade Ala McD, Lelaki Ini Kongsi Resipi Viral Ni!
Tentunya ramai yang menggemari Burger Prosperity McD. Rasa kelazatannya memang sunggu lazat!
Selain beli, rupanya nak buat tak susah. Jika buat sendiri lagi jimat. Menerusi perkongsian lelaki resipinya telah mendapat lebih 54K share di laman facebooknya.
Jom kita buat hari ni, pasti licin!Lebih Jimat & Rasanya Pun Sedap!
Ini resipinya.
Bahan-bahan
1. Roti gardenia
2. Daging Ramly
3. Bawang besar 1/2 potong dadu.
4. Bawang holland hiris nipis
5. Tepung gandum 2 sudu
6. Air 1 gelas
7. Lada hitam serbuk+tumbuk
8. Butter 2sb
9.sos tiram 2sb
10. Kicap manis 1sb
11.garam secukup rasa
Cara-cara
Mula-mula letak butter pada roti dan goreng dulu kejap.
Uli daging ramly dan bentuk kan cam bentuk roti (refer gambar). Kemudian goreng daging dulu (cucuk-cucuk dengan garfu).
cara buat sos
Panaskan butter 2sb n masukkan tepung gandum. Kacau sampai jadi gold. Kemudian masukkan air 1gelas n kacau.. masukkan bawang besar potong dadu tadi, lada hitam 1sb, sos tiram, kicap dan garam. Masak sampai pekat mana korang nak..
Celupkan daging yang dah goreng tadi.. Letak ats roti dan letak bawang yang korg hiris tadi..
Wow, mudah aje. Siap!
Selamat mencuba!
Sumber: Mohd Faiz Fitri Iberahim & Malayfoodlicious
Coklat Nestum Bar, Snek Senang Buat & Sedap. Patutlah Ramai Share Hingga 12K Di Fb!
Perkongsian wanita ini berkenaan snek yang mudah disediakan di media sosial mendapat perhatian warganet dengan perkongsian hingga 12K. Ramai merasakan cukup teruja untuk mencuba resipi yang begitu mudah disediakan, iaitu hanya menggunakan 2 bahan sahaja.
Tidak dengan itu, perkongsian hasil snek yang disediakan olehnya juga cukup nampak menyelerakan hingga buat ramai tidak sabar untuk merasai keenakan rasa nestum yang ranggup dan disaluti coklat.
Jadi usah tunggu lagi, ayuh kita pula sediakan dan nikmati hidangan snek ini bersama seisi keluarga. Selamat mencuba.
Coklat Nestum Bar
Bahan-bahan:
Bahan-bahan :
500 gm nestum (original)
1 kg coklat darik compaund Beryls
Cara Buat :
1.Cairkan coklat dengan kaedah double boiler sehingga cair macam ini.
2. Selepas itu tutup api dan masukkan 1 paket Nestum
3. Gaul sampai sebati biar bersalut elok.
4. Selepas digaul sebati masukkan ke dalam bekas yang dilapik dengan plastik. Ini bertujuan untuk senang dikeluarkan nanti.
5. Kemudian potong siap-siap, dan barulah letak dalam peti ais.
6. Bila dah sejuk patah-patahkan dan siap untuk dimakan.
Ekstra Tip : Jika hendak disimpan, boleh masukkan ke dalam bekas kedap udara. Ia akan tahan lama. Pun begitu, biasanya yang sedap macam ini tak tahan lama, kejap dah licin dimakan.
Sumber : Ida Zaida
ARTIKEL MENARIK:“Untuk Bahagia Kita Perlu Membahagiakan…” Cikgu Ni Kongsi Pengalaman Hidup, Jadikan Inspirasi.
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
.
Laksa Thailand Pedas Berlemak Diminati Ramai. Ni Orang Chiang Mai Kongsikan Resipi, Boleh Lah Dicuba!
Tiada angin, tiada ribut, tiba-tiba tular di laman sosial ‘perang’ Laksa Kedah dan Laksa Johor yang tercetus daripada komen-komen peminat laksa itu sendiri. Jadi tidak mahu terus panas dengan isu tersebut, ada sahaja posting resipi laksa yang tidak mengaitkan langsung antara kedua-dua laksa tersebut.
Contohnya perkongsian resipi daripada Alysha Ratchada yang berasal daripada Chiang Mai, Thailand di dalam Group Masak Apa Hari Ni, berkongsi resipi Laksa Thailand dan warganet teruja dengan resipi dikongsikan hingga mendapat 6.2K tanda suka dan share yang banyak.
Jadi buat anda yang ingin mencuba laksa dengan citarasa yang istimewa, bolehlah mencuba resipi yang dikongsikan ini.
Resipi Laksa Thailand
Bahan kuah
1.Cabai kering+cabai melaka merah(kalau nak pedas bubuh cabai lebih)
2.Bawang putih
3.Bawang merah
4.Halia
5.Kulit buah limau purut
6.kunyit hidup
Ambil bahan semua blender sekali ( kqlau suka pekat bubuh bahan lebih)
Cara buat kuah
- Tumis bahan yang suda blender dan serai potong panjang.
- Lepas dia medidih letak ikan yang sudah blender dan kacau sekali tambah air.
- Lepas dia medidih letak bebola dan santan sampai santan masak bubuh daun limau perut dan garam, ajinomoto, gula pun boleh.
- Siap boleh rasa. Terima kasih boleh cuba
Ekstra info:
Sediakan juga daun selasih, taugeh dan kacang panjang dihiris untuk melengkapkan lagi hidangan Laksa Thailand.
LaksaThailand menggunakan laksa halus seperti ini.
Dalam supermarket, Tesco, giant semua ada sebab saya guna yang ni je buat laksa thai.
Sumber : Alysha Ratchada via MAHN
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
