Tentu ramai yang mengemari kerang. Selain dibuat rendang, masak dengan nasi lemak atau masak sambal, kerang enak dimasak rebus. Cicah pula dengan Thai sos, sambal kicap atau air asam confirm terangkat!
Untuk masak kerang ni supaya isinya tidak kecut supaya jadi ‘gemuk-gemuk’ dan mudah dikopek, ada petuanya.
_____________
Ade peminat kerang kat sni?sy peminat tegar tp xleh makan sokmo, harga dia mak aihhh ni cara saya rebus kerang nak kasi isi dia gemok2 mcm makan kat kedai tu.klo kurus xsedap makan
Resipi rujuk gambar
Ads
GARAM DAN SERAI
LETAK AIR PARAS KERANG
Ads
MASAK DENGAN API YANG KUAT
JANGAN BAGI MELIMPAH BILA MENDIDIH
Ads
SIAP! INI HASILNYA, GEMUK-GEMUK ISINYA MACAM MAKAN DIKEDAI.
Selamat mencuba
Sumber: Wan Nurasiah via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Seakan tidak dapat dibayangkan bagaimana keadaan bayi yang baru dilahirkan secara pembedahan boleh membuatkan anak kecil itu terpaksa menerima 13 jahitan di pipinya. Biarpun kes-kes sebegini jarang kita dengar dan lihat namun itulah yang terjadi kepada bayi perempuan, Kyanni William di Colorado, Amerika Syarikat (AS).
Sebagaimana yang dilaporkan bayi yang baru lahir secara Czer itu terpaksa pula menerima 13 jahitan selepas doktor yang melakukan pembedahan tertoreh pipi kirinya. Pastinya seisi keluarga bayi tersebut berasa kecewa dan terkesan dengan apa yang berlaku.
Pipi Tertoreh
Pada mulanya, ibu bapa bayi berkenaan merancang bersalin secara normal, namun disebabkan degupan jantung Kyanni gagal dikesan, maka pembedahan kecemasan terpaksa dilakukan.
“Kami dimaklumkan bayi kami tidak bergerak tiba-tiba dan degupan jantung gagal didengar. Jadi pihak hospital segera melakukan prosedur caesarean,” kata Damarqus Williams, bapa kepada bayi tersebut.
Sejurus selepas Kyanni dikeluarkan kelihatan jelas pada bahagian pipinya kesan luka akibat torehan.
Malah, ahli keluarga juga mendakwa pihak hospital memberi alasan kedudukan bayi berada terlalu dekat dengan dinding plasenta.
Tindakan Undang-undang
Sementara itu, nenek bayi tersebut Tashaira Williams bersyukur dengan kelahiran Kyanni walaupun kecewa dengan kejadian menimpa cucu kesayangannya.
“Melihat cucu yang baru lahir berjumpa pakar bedah plastik untuk mendapatkan 13 jahitan perasaannya sungguh memilukan.
“Setakat ini saya belum pernah mendengar keluarga yang terpaksa melalui kejadian seperti kami,” luah beliau.
Difahamkan, keluarga bayi berkenaan sedang mengumpul dana bagi mendapatkan tindakan undang-undang kepada pihak terbabit.
Memasak memang sinonim dengan wanita. Biarpun wanita itu bekerja atau tidak, pasti, dia akan tetap memasak hidangan seisi keluarga. Selain memask, menu minum petang pun, menjadi salah satu ‘ilmu’ yang kena ada untuk memastikan seisi keluarga dapat rasa ‘air tangannya’ setiap hari. Inilah yang dikatakan ikatan pengasih buat keluarga.
Salah satu resepi minum petang cuti-cuti ni boleh cuba, Resepi Rojak Tauhu ini. Nak buat pun mudah. Tentu anak-anak dan suami suka.
• Cili kering 10 tangkai (blend halus)
• Sos Cili 1/2 cawan
• Belacan 2 inci
• Gula Merah 1 cawan
• Gula pasir 1/2 cawan
• Kicap pekat manis 1/3 cawan
• Air 1 cawan
• Tepung Jagung 3 sudu besar
1) Campur semua bahan kecuali tepung jagung..
2) Masak sampai gula semua cair dan mendidih..Pastu masukkan tepung jagung..kacau2 sampai pekat likat.. sejukkan
3) Campurkan dengan kacang tumbuk, curahkan ke atas Tauhu, taugeh, timun dan kangkung..Gaul2.. hmm dap ??
Dalam banyak kisah dongeng Nusantara, “Batu Belah Batu Bertangkup” antara yang paling melekat di hati kita. Kisah seorang ibu yang memendam luka dan lelah sehingga batu berpuaka menjadi tempat dia menyerahkan seluruh deritanya.
Selepas kejayaan francaise Hikayat, Astro kini menghidupkan semula lagenda itu dengan sentuhan moden dan visual yang memukau melalui siri enam episod Hikayat Batu Belah Batu Bertangkup. Kisah ini bukan sekadar tontonan namun ia sebuah perjalanan rasa.
Tambah menarik dengan permainan watak, jalan cerita yang menarik serta elemen baharu yang ditambah menjadikan siri ini lebih syok untuk tonton seisi keluarga!
Siri ini turut menampilkan barisan pelakon berbakat besar dan penuh jiwa seperti Diana Danielle, Alif Satar, Bell Ngasri, Elly Mazlein, Niezam Zaidi, Arabella Ellen, Fimie Don serta ramai lagi.
Hikayat Batu Belah Batu Bertangkup membuka tabir kisah duka sebuah keluarga kecil. Mak Tanjung (dilakonkan oleh Diana Danielle) kehilangan suaminya, Pak Kantan (lakonan Alif Satar), yang terkorban akibat lemas ketika memancing. Tragis itu meninggalkan Mak Tanjung bersama dua anaknya, Melur (Arabella Ellen) dan Pekan (Fimie Don), dalam kehidupan yang serba kekurangan.
Dalam usaha terdesak untuk memastikan anak-anaknya terus hidup, Mak Tanjung nekad mencari berlian di kawasan Batu Belah Batu Bertangkup. Namun langkah itu membawa dia ke dalam perangkap batu berpuaka. Di sinilah kita melihat betapa kasih ibu itu seperti air sungai yang tetap mengalir meski badai datang menggila. Terharu habis, pasti menitis air mata!
Kejadian itu memaksa Melur dan Pekan meninggalkan kampung dan memulakan pengembaraan penuh cabaran demi mencari cara untuk membebaskan ibu mereka daripada cengkaman batu berpuaka tersebut.
Pengembaraan Melur dan Pekan untuk menyelamatkan ibu mereka bukan hanya kisah fizikal, tetapi perjalanan hati. Mereka belajar tentang keberanian, kehilangan, harapan dan tanggungjawab dalam usia yang terlalu muda.
Mereka mengingatkan kita bahawa adakalanya hidup memaksa kita menjadi kuat sebelum kita bersedia, dan kasih sayanglah yang menjadi kompas untuk meneruskan langkah.
Siri ini mengangkat nilai-nilai yang dekat dengan kehidupan kita:
– Pengorbanan tanpa syarat seorang ibu demi kebahagiaan anaknya
– Keberanian dua adik-beradik menghadapi ketakutan demi menyatukan semula keluarga
– Kasih keluarga sebagai tempat pulang ketika dunia terasa menekan
– Pentingnya meluah dan berkongsi beban, kerana menjadi kuat seorang diri bukan selalu tanda kemenangan
Dengan olahan moden dan penceritaan yang mengalir indah, Hikayat Batu Belah Batu Bertangkup bukan sekadar membawa nostalgia kisah lama. Ia membuka ruang untuk berbual dengan anak-anak tentang kasih ibu, pengorbanan, emosi yang disimpan, dan keberanian mencari cahaya walau dunia terasa gelap.
Hikayat lagenda ini telah menemui penonton mulai 14 November, setiap Jumaat jam 9 malam di Astro Ceria (saluran 611) dan Astro Prima (saluran 105). Anda juga boleh menontonnya melalui Astro GO dan sooka.
Suka rancangan dan drama terbaharu? Nikmati hiburan terbaik seisi keluarga dengan Astro One, kini dengan akses ke Saluran Kanak-Kanak dan Disney+ dari RM69.99/bulan untuk momen bersama yang lebih bermakna.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di