Nampak pokok kesum hidup subur dan membesar merimbun. Mungkin ada yang beranggapan mudah je nak tanam pokok ni. Tapi tak semuanya menjadi, ada yang berjaya, tak kurang yang kecewa melihat pokok layu dan akhirnya mati.
Kali ini admin kongsikan pula kaedah mudah dengan menggunakan bawang merah.
Jom praktikkan tip yang dkongsikan oleh puan Noridah Tahir yang menggunakan air bawang merah untuk membolehkan akar pokok kesum membesar dan rimbun.
Belian barangan murah di SINI
Guna air bawang merah baru la ciksom keluarkan akar yang banyak. Potong 2 batang dan semai dalam botol mineral. Harap membesar dan rimbun.
Belian barangan murah di SINI
Resipi air bawang merah :
Kisar 5 biji bwg merah beserta kulit dgn sedikit air paip, tapis utk amik air bwg n campurkn dgn 1.5 liter air paip.
Peram 1 ke 2 hari. Campurkan dgn air paip 1:5 n jirus pd pokok utk byk kn akar atau sembur pd pokok utk byk kn pucuk.
Belian online di SINI
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Rebus Sotong Supaya Lembut, Tak Liat, Tak Keras, Sedap Buat Kerabu
Selalunya bila masak sotong, masalah kerap terjadi ialah sotong jadi liat dan keras. Makan pun rasa tak best sebab lenguh mulut mengunyah.
Ini ada satu petua untuk menjadikan sotong kekal lembut dan tidak keras bila dimasak. Mudah sahaja caranya.
Rebus Sotong Supaya Lembut, Tak Liat, Tak Keras
TIP SUPAYA SOTONG LEMBUT & TIDAK LIAT
Gaul sotong bersama garam dan biarkan selama 10-15 minit. Bila nak masak, basuh semula sotong untuk buang lebihan garam. Toskan dan sotong sedia dimasak.
Petua sudah dapat. Jadi bolehlah cuba resipi kerabu sotong ala Thai ini. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
Sedap Buat Kerabu
CARA BUAT KERABU SOTONG ALA THAI
BAHAN-BAHAN:
1 kg sotong
Serai – dimayang
Tomato
Mangga muda
Bawang holland
Jus limau nipis secukupnya
BAHAN SOS:
5 biji cili padi
2 biji cili merah
3 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
Kicap sotong/sos ikan nampla secukupnya
Daun ketumbar
2 sudu makan gula thai
Sedikit cuka
2 sudu makan gula
2 sudu teh garam
Sedikit air
CARA MEMASAK:
1.Bersihkan sotong dan kukus bersama serai yang telah dimayang. Ketepikan.
2. Satukan bahan-bahan sis. Kisar halus. Sukatan bahan boleh diubah mengikut cita rasa masing-masing. Lebihkan cili padi jika mahu lebih pedas.
3. Masukkan bahan kisar ke dalam kuali. Masak seketika untuk mengeringkan sedikit airnya. Padam api.
4. Hiris tomato, mangga mudah dan bawang holland secukupnya.
5. Gaulkan dengan sotong yang telah dikukus dengan serai tadi. Masukkan juga sos.
6. Perah jus limau nipis dan gaul rata.
7. Sotong kukus limau ala Thai sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & gambar: Amira Rosli
Baca artikel lain di sini: Sotong Bakar Ala Thai Masam Manis, Gerenti Satu Keluarga Suka!
Rupanya Nak Elak Sotong Jadi Kecut Dan Bau Hanyir Guna Bahan Ni, Baru Saiz ‘Maintain’.
Resipi Bubur Butir Nangka, Rasa Lemak-lemak Manis, Mudah Sangat Nak Buat
Bubur butir nangka memang sedap dimakan terutama ketika berbuka puasa. Rasanya yang lemak-lemak manis menjadikan ia sebagai manisan wajib dicuba. Nak membuatnya pun tidak sesusah mana pun.
Resipi Bubur Butir Nangka, Rasa Lemak-lemak Manis
Bagi yang belum pernah merasa keenakan bubur butir nangka ini, Miza Ramli Full ada kongsikan resipinya. Jom lihat cara-cara dan bahan yang diperlukan.
CARA MEMASAK BUBUR BUTIR NANGKA YANG MUDAH DAN SEDAP
Bahan-bahan:
200 gm tepung pulut
180 gm air
2/3 titis pewarna hijau (boleh juga guna air kisaran daun pandan)
200 ml santan kotak
250 gm air
60 gm gula melaka
5 gm gula
2 helai daun pandan
1/2 sudu teh halba (abaikan jika tidak suka)
2 cubit garam
Mudah Sangat Nak Buat
CARA MEMASAK:
1.Panaskan air di dalam periuk terlebih dahulu.
2.Satukan tepung air dan pewarna. Uli sehingga adunan tidak melekat di tangan.
3.Gentelkan adunan tadi menjadi bujur kemudian masukkan ke dalam air yang sedang mendidih. Ulang sehingga habis adunan.
4.Bila adunan butir nangka sudah terapung, angkat dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air sejuk. Ulang hingga semua habis.
5.Dalam periuk lain, masukkan santan, air, gula melaka, daun pandan dan gula. Masak santan hingga berbuih.
6.Kemudian masukkan halba. Kacau lagi hingga menggelegak.
7.Kemudian masukkan butir nangka tadi ke dalam kuah. Kacau bagi sebati adunan.
8.Bubur butir nangka siap untuk dinikmati.
Nota:
*Jika tiada gula melaka, boleh buat Bubur Butir Nangka versi gula putih biasa sahaja. Nanti kuahnya akan jadi kuah putih. Rasa sama sedap dengan versi gula melaka ini.
*Gula dan gula melaka mungkin boleh kurang atau lebihkan bergantung pada selera sendiri.
Kredit resipi & foto: Miza Ramli Full
Artikel berkaitan: Tak Lalu Nak Makan, Cuba Buat Bubur Ayam Chinese Style Pikat Selera Orang Sakit!
Bubur Jagung Nak Bagi Kuah Lebih Berasa, Ada Tip Yang Boleh Buat. Barulah Sedap & Puas Makan!
Bubur Sum Sum Manisan Dulu-dulu, Memang Sedap Rasanya. Nak Cuba Merasa, Ni Resipinya!
Nak Berdiet Atau Atasi Masalah Kencing Kotor Berkesan Bila Amal Air Barli. Ni Ramuan Yang Perlu Dicampurkan!
Mungkin ada yang tertanya barli ini bagus atau tidak jika diamalkan untuk tujuan penjagaan kesihatan selain dijadikan minuman untuk menghilangkan dahaga. Berkongsi fakta bersama Dr Hafiz Sulaiman ada menyebut barli bagus untuk orang diabetes atau yang ingin berdiet.
Pun begitu ujarnya mungkin tak sesuai untuk orang tengah teruk masalah angin, alahan dan autoimun. Ini kerana barli adalah makanan tinggi serat, jadi susah dihadam. Mungkin sebab itu indeks glisemik (GI) barli antara terendah 20+ saja.
GI barli lebih rendah dari nasi dan roti dan mee yang dalam lingkungan 50-80+
Kanji dalamnya susah serap jadi gula darah. Baguslah jika nak kurus dan nak kawal gula darah.
Bahkan orang tua kita dulu-dulu juga sudah menyedari betapa bagusnya barli ini hingga ada yang mengamalkan untuk melegakan masalah kencing kotor dan kencing tidak lawas. Ini seperti mana yang dikongsikan oleh Azrina Ien dan Putri Ayu Maisarah Maisarah di media sosial.
Semalam ada yang share buat air barli… Hari ni saya try buat… panas-panas ni rasa segar je dapat air barli homemade… air ni juga bagus untuk mereka yang ada masalah kencing kotor dan kencing tak lawas.
Bahan-bahan:
Barli
Gula kundur
Kismis
Gula batu
Daun pandan
Cara Buat :
1. Rendam barli 5 minit untuk buang kotoran.
2. Cuci bersih barli.
3. Masukan ke dalam periuk tambah air dan daun pandan.
4. Masak sampai barli kembang baru masukkan kismis gula batu dann kundur. Siap untuk dihidang.
Selain itu, menurut perkongsian daripada Putri Ayu Maisarah Maisarah berkongsi petua dari arwah mamanya berkenaan mengamalkan minum air barli untuk tujuan mengubati penyakit dialami oleh mamanya.
Ujarnya, “Dulu arwah ada batu karang, sampai nak kena buat pembedahan. Batu dalam buah pinggang arwah.. dah membesar sampai 1point8.
“Syukur Alhamdulilah.. setelah Mama amalkan bali campur gula batu. Arwah tak jadi nak buat pembedahan.. Bila cek dengan doktor.. batu dalam buah pinggang mama dah hancur jadi pasir.
“Kena rajin amalkan untuk batu karang.
Bali dan gula batu. Minum tiap-tiap hari. Insyaallah.
Sumber : Azrina Ien dan Putri Ayu Maisarah Maisarah via Resipi Orang Kampung
ARTIKEL MENARIK: Tanpa Perlu Berbelanja Besar Pun Boleh Dapatkan Kulit Cantik, Salah Satunya Gunakan Susu!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Owning Lutsinar, Bukan Je Nampak Moden Malah Sesuai Sangat Untuk Ruang Tepi Rumah!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
