Rasa Ayam Black Pepper Ini Seperti Di Kedai. Ikut Resipi Ni Memang Gerenti Sedap. 

Bila berkumpul satu keluarga pastinya suasana akan menjadi meriah dan seronok tambah lagi jika ada menu makanan yang sedap-sedap. Kali ini kami nak kongsikan kepada anda menu dan resipi yang akan menambahkan lagi keseronokkan dan kemeriahan bersama keluarga tersayang.

Shellout merupakan salah satu menu yang sangat sesuai dan paling istimewa ia menggunakan makanan laut sebagai bahan utama. Bukan sekadar sedap sahaja, menu ini juga disajikan secara lambak di atas meja yang dialaskan plastik atau lapik makanan.

Jadi jika anda inginkan suasana makan yang meriah wajib cuba resipi yang dikongsikan oleh Rahayu Abdul Rasib ini.

Seafood Shellout

Bahan A:

Bahan B: (Sayur-sayuran)

Bahan C: (Untuk tumisan)

Cara-Cara: 

– Semua bahan A ni basuh dan rebus sekejap, semasa rebus letakkan garam dalam air kulit dah merah angkat, toskan.

– Semua bahan B ni rebus juga, kemudian toskan. Brokoli lepas dah rebus angkat letak dalam air sejuk supaya warna dia asli dan tak layu.

– Bland semua sekali bahan C dan tumis bahan tu jangan lupa letak daun kari supaya naik wangi kemudian letak garam gula sesedap rasa.

– Tumis sampai garing, masukkan air didihan udang, sotong, ketam tadi sikit dan tunggu sampai garing, masuk lagi air didihan tu.

– Air didihan tadi digunakan untuk dijadikan kuah kalau nak bukan guna semua sekadar berkuah guna air tu semula utk lebih sedap.

– Gaul semua sekali dalam kuali. Taburkan brokoli atasnya, daun sup daun bawang sikit supaya naik harumannya dan sedia untuk dimakan.

Sumber: Rahayu Abdul Rasib

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Mood membakar biskut lebih terasa seronok dan teruja untuk dilakukan terutama bila tibanya hari raya kan. Tetapi boleh juga dibuat untuk hari biasa.

Untuk itu, apa kata kita buat biskut yang dikongsikan oleh Fendi Islam.

COOKISS KITER by fendiislam

Assalamualaikum.. Ok nak shared.. abe dah start jual cookiss ni.. ni abe tampal resepi kat sini.. mane tahu dapat bantu orang lain cari rezeki.. InsyaAllah.. feeling-feeling macam beli femes amosss.. heheh.. yang tanye dari haritu boleh rujuk sini..

COOKISS KITER by fendiislam

1/2 cawan gula kastor
1/2 cawan gula perang
1/2 cawan butter
1 sudu kecil esen vanila
1 biji telur (Gred A)
1 1/4 cawan tepung serbaguna
1 sudu kecil soda bikarbonat
1/4 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil serbuk empleks (optional rangup)
1 cawan chocolate chip
1/2 cawan chocolate chips premium (guna cadbury bar & cincang-cincang pun boleh..)

P/s: nk tambah kacang pun boleh.. 1/2 cawan.. dan chocolate chips better disejukkan dulu dalam peti ais..

Cara Buatnya 

Heheh.. mudah.. gaul semua bahan lain kecuali telur dan butter digaul last sekali.. gaul perlahan-lahan hingga sebati je..

Pastu susun atas dulang, guna skop ice cream untuk bentuk kecil-kecil dan sama besar.. kalau malas, cari piping bag, picit je.. kalau malas jugak, gune sudu kecik.. nak besar pun boleh.. pastikan lapik baking paper.. santai-santai je ni..

Masa: 20-25 minit
Suhu: 160-170 C’ (bergantung oven)
Api: Atas Bawah
Kipas: ON
(Standard home oven)

Sumber : Fendi Islam via MAHN

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Mudah, sedap dan simple je cara buatnya. Biskut Peanut Butter, resipi tradisional penuh nostalgia ni sememangnya cukup menjadi pilihan ramai.
Malah, biskut ini cukup digemari ramai. Admin selitkan resepi biskut peanut butter gebu sukatan cawan dari Aisyah My untuk ibu-ibu cuba sendiri.

Biskut peanut butter old school
Resepi biskut peanut butter opah

Bahan-bahan
1 magerin planta ( lebihkn sedikit)
1 cawan gula halus
3 biji kuning telur
1 sdt esen vanilla
2 cawan tepung gandum ( kalo rajin sangai)
2 cawan tepung jagung
1 1/2 botol kecil peanut butter lady choice (200 gm)
Kismis

Cara membuat:
1. Satukan magerin ( 1 cwn dulu) dan gula halus dan pukul dengan senduk kayu hingga berkrim.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan gaul rata.
3.Masukkan tepung gandum dan tepung jagung dan gaul rata.
4.Masukkan peanut butter dan gaul rata dengan tangan hingga adunan lembut ( Bila dipicit tak merekah. Kalau kurang lembut boleh tambah magerin atau peanut butter hingga lembut.Kalau lembik,tambah sedikit tepung gandum.
5. Bentukkan adunan kepada bebola kecil ikut saiz acuan.13 gm sebiji utk acuan saya.
6. Letakkan kismis ke dalam acuan dan tekan adunan ke dalam acuan.
7.Bakar pada 180 celcius selama lebih kurang 15-20 minit bergantung kpd oven.

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di