Raya semakin hampir, sudah tentu ada yang membeli bahan-bahan untuk memasak untuk hari lebaran.
Antara menunya adalah masakan rendang ayam. Masakan ini merupakan hidangan yang sedap dimakan bersama lemang dan ketupat. Sesuai dimakan pada pagi hari raya aidilfitri.
Rendang ini terdapat pelbagai versi cara masaknya. Namun perkongsian lelaki ini memang superb! Beliau berkongsi cara masakan rendang legend ini.
Ikuti resipinya.
Saya nak kongsikan resepi Rendang Ayam mudah dan ringkas. Khas untuk perantau tak dapat pulang ke kampung halaman yang bujang, baru kawin atau yang baru nak belajar buat rendang.
Ads
Walaupun ringkas, memang sedap dan rasa keaslian rendang warisan zaman berzaman. Bahan-bahan :
1 ekor ayam 2 cawan santan 2 sudu kerisik 2 asam keping 1 helai daun kunyit diracik halus 3 helai daun limau purut di hiris kasar minyak untuk menumis garam & gula secukup rasa
Bahan-bahan dikisar :
Ads
20 biji cili kering 2 biji bawang besar 4 biji bawang merah 9 ulas bawang putih 4 batang serai 3 inci kunyit hidup 3 inci halia 3 inci lengkuas
Cara-cara :
Tumis bahan dikisar hingga naik bau dan pecah minyak. Masukkan santan dan ayam. Gaul rata. Masukkan kerisik dan kacau rata. Masukkan garam gula. Bila kuah dah pekat, masukkan daun kunyit dan daun limau purut. Gaul rata dan siap.
Kelazimannya apabila kita nak memasuki rumah kita mesti tahu ada adab yang tidak boleh dipandang ringan.
Ustaz ini memberi panduan adab untuk masuki rumah atau rumah baru.
Ikuti perkongsianya.
Pagi ni saya nak share 5 adab bila kita masuk ke rumah yang baru kita diami.
Kena ambil tahu benda ni, terutamanya bagi yang nak pindah ke rumah baru.
Kebetulan pagi ni pun, ada seorang kenalan minta buat ‘apa-apa’ yang patut sebab dia dan keluarganya tak lama lagi akan naik rumah baru.
Pertama : Memberi salam.
Abdullah bin Umar pernah berkata :
إِذَا دَخَلَ الْبَيْتَ غَيْرَ الْمَسْكُونِ فَلْيَقُلِ السلام علينا وعلى عباد الله الصالحين.
“Jika engkau memasuki suatu rumah yang tidak berpenghuni maka katakanlah; Assalamu`alaina wa `ala ibaadillahis solihin – Salam sejahtera ke atas kami dan ke atas hamba-hamba Allah yang soleh.”
Kedua : Membaca bismillah, berzikir dan berdoa ketika membuka pintu rumah.
“Apabila seseorang masuk ke dalam rumah lalu dia mengingati Allah ketika masuk, dan ketika makan, maka syaitan akan berkata; Tidak ada tempat menginap dan tidak ada makan malam.’
Tapi apabila dia tidak mengingati Allah ketika masuk, maka syaitan berkata: ‘Kalian mendapatkan tempat menginap’.”
Hadis Riwayat Muslim (2018), Abu Daud (3765) dan lain-lain.
“Janganlah kamu semua menjadikan rumah-rumah kalian seperti perkuburan. Sesungguhnya syaitan akan lari dari rumah yang dibacakan di dalamnya surat al-Baqarah”.
Hadis Riwayat Muslim (780).
Keempat : Menunaikan solat sunat keluar dan masuk rumah.
“Jika engkau (ingin) keluar dari rumahmu, maka laksanakanlah solat dua rakaat (yang dengan) dua rakaat ini akan menghalangimu dari keburukan yang berada di luar rumah.
Jika engkau masuk ke dalam rumahmu, maka laksanakanlah solat dua rakaat (yang dengan) dua rakaat ini akan menghalangimu dari keburukan yang ingin masuk ke dalam rumah.”
Hadis Riwayat al-Bazzar.
Kelima : Membaca Bismillah apabila menutup pintu rumah.
“Tutuplah pintu, dan sebutlah nama Allah kerana syaitan tidak akan membuka pintu yang tertutup (yang disebut nama Allah).”
Hadis Riwayat Bukhari (3304), Muslim (2012) dan yang lainnya.
Itulah 5 adab yang sangat bagus la kalau kita boleh amalkan bukan saja masa nak masuk rumah baru, tetapi juga setiap kali kita masuk ke rumah kita, duduk di rumah dan bila nak keluar dari rumah.
Kredit: Khairul Anuar Basri
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kisah kehilangan seorang murid suatu ketika dahulu telah menyentuh hati ramai rakyat Malaysia dengan doa semoga anak itu kembali dijumpai.
Walaupun sudah lebih setahun kehilangan Adik Muhammad Zahiruddin Putra atau nama panggilan Zahir, ahli keluarga dan orang ramai meneruskan pencarian walaupun kehilangan anak ini menemui jalan buntu.
Sebagaimana perkongsian ayah kepada kanak-kanak yang hilang, tetap menaruh harapan agar anak tersayang ditemui kembali dalam keadaan selamat. Begitulah kasih seorang ayah sepanjang masa.
KELUARGA AMAT MERINDUI ZAHIR
1 Tahun 4Bulan.
Assalamualaikum.w.b.t…. Ya allah, aku memohon padamu, selamatkan lah anakku Zahir. Walaupun dimana jua. Walau pun telah aku Ikthiar berbagai cara, aku tetap memohon pada mu ya allah . Selamatkan lah zahir dari segala mala pertaka. Aku memohon padamu ya allah, kembalikanlah zahir pada kami yang amat merinduinya.
Ikthiar sebelum ini , aku dapat rasakan zahir makin dekat. Aku sekeluarga makin kerap bermimpi, Zahir balik kerumah. Kadang-kadang seperti kelibat zahir berada dirumah. Ya allah…… kembalikanlah Zahir ke dunia yang nyata.
Sekarang ini , aku berhenti sementara mencari zahir, kerana keadaan aku sakit semula dan kewangan yang berkurangan. Aku akan mencari semula apabila aku sihat semula. Ya allah , aku radha ketentuan mu ya allah. Tidak bergerak sebesar zarah dgn izin mu….. Aku tahu , ini adalah ujian ku daripada mu ya allah… Ya allah, izinkan lah zahir kembali kepada kami. Kerinduan ini tidak tertahan rasanya.
Malah menerusi perkomhsiannya, rata-rata netizen menitipkan doa agar Zahir kembali bersatu kepada keluarganya.
Apabila bergelar ‘Raja Sehari’ tidak bermakna boleh melakukan apa sahaja sesuka hati termasuk mengadakan sesi bergambar di tempat yang ‘rare’ sehingga mengotorkan busana pengantin.
Lazimnya busana pengantin ada yang jenis ditempat khas (baru) atau yang sedia akan menjadi pilihan pengantin. Pastinya perancang perkahwinan akan memberikan nasihat terbaik untuk ‘Raja Sehari’.
Namun apa yang menyedihkan berlaku kepada seorang perancang perkahwinan apabila busana pengantinya rosak akibat dipulangkan dalam keadaan kotor dan berminyak.
Menerusi akaun TikTok miliknya , dia meluahkan rasa kecewa dengan sikap pengantin berkenaan yang tidak bertanggungjawab atas kerosakan busanan berkenaan.
Moga kisah ini dijadikan iktibar supaya setiap barang yang dipinjam perlu dijaga secara berhemah dan bertanggungjawab.
Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini
“Hantar baju nak dry cleaning. Akak dobi kata mungkin tak hilang.”
“Tengok betapa kotornya diri ini memudahkan customer. Tak ambil pun security deposit.”
“Sayangnya baju baru diperlakukan macam ni.”
NETIZEN TERKEJUT DENGAN SIKAP PENGANTIN
Meninjau di ruangan komen rata-rata netizen meluahkan rasa terkejut apabila pihak pengantin bersikap demikian. Mereka berharap pihak pengantin memohon maaf dan ada juga memberi tip untuk membersihkan kekotoran pada busana berkenaan.
Cik Man atau Kamarool Haji Yusoff dikenang sebagai pelakon veteran yang pemurah, aktif membantu ahli masjid, gemar bersedekah kepada anak yatim dan sentiasa prihatin terhadap masyarakat.
![[500g – 1kg] Frozen Halal Dimsum / Dimsum Sejuk Beku](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
