Sudah tentu ramai yang teringin nak makan bebola daging Ikea atau meatball Ikea yang menjadi kegemaran ramai. Kesedapan aroma dan tekstur daging sertanya sosnya menjadikan meatball IKEA jadi igauan ramai.

Sejak penularan covid-19, dalam tempoh tiga bulan gedung ini tidak beroperasi, namun kini dalam tempoh PKPP, walapun sudah dibuka kepada orang ramai, masih ramai yang beratur panjang untuk memasuki gedung membeli belah terkenal ini. Malah sudah tentu, ruang makan begitu terhad dan beratur panjang.

Baru-baru ini, seorang wanita telah berkongsi resepi untuk memasak meatball IKEA. Menarik, boleh lah cuba membuat sendiri di rumah!

IKUTI PERKONGSIAN INI.

Kisah semalam teringin nak makan meatball IKEA sebelum mula puasa Ramadhan. Tinggal kat luar negara ni memang tak dapat nak beli meatball kat IKEA macam kat Malaysia nun. Maka, kena buat sendiri. Nasib baik IKEA share resepi rahsia dorang. Ikut sebijik sama macam dalam resepi, cuma of course tak guna pork mince ya, ganti pakai halal beef mince 100% sahaja.

Resepi ni saya dapat dari official page IKEA Australia. Ada beberapa perubahan yang saya buat:
1) Tak guna pork mince (daging babi). Hanya beef mince sahaja 750g.
2) Tak guna vegetable stock dan beef stock. Gantikan dengan 2 kiub pati daging dan 300ml air.
3) Untuk soy sauce (kicap), saya guna kicap lemak manis

Siap gentel meatball. Lenguh juga nak buat ni. Pastikan kepal dengan padat meatball ni supaya tak pecah masa nak masak. Simpan kejap dalam peti beku, lebih kurang 20 minit nak bagi keras sikit.

Goreng kejap dalam kuali. Tak perlu letak minyak banyak, sikit je sebab meatball ni keluarkan minyak semasa masak.

Dah nampak brown sikit, terus masukkan dalam oven. Kalau guna kuali yg tangkai besi macam ni, boleh masuk terus dalam oven. Kalau kuali tangkai plastik, jangan tau. Tak pasal-pasal cair nanti.

Cairkan butter, masukkan tepung. Kacau dalam 2 minit.

Masukkan 2 kiub daging brand apa-apa pun boleh. Saya guna knorr. Kacau kejap sambil pecahkan kiub.

Tambahkan air 300ml. Pastikan masuk sikit-sikit dan kacau supaya tak berketul.

ni penting untuk dapatkan rasa kuah sama macam kat IKEA. Dijon mustard. Pastikan Dijon ye, bukan mustard kuning biasa tu. Saya tak pasti kat Malaysia ada jual kat mana. Mungkin pasaraya besar ada jual.

Masukkan kicap. Saya guna kicap lemak manis. Tak guna kicap masin sebab kiub daging dah masin.

Masukkan dairy cream 150ml.

Kacau sampai tak berketul. Kuah siap!

Hidangkan dengan meatball yang dah siap masak tadi. Letak sikit jem. Kalau ada lingonberry jem, memang sama 100% macam IKEA. Saya guna jem strawberry je.

Jika diuji dengan musibah kecacatan kekal seperti kelumpuhan atau amputasi pada anggota badan akibat kemalangan atau faktor kesihatan, tentu sahaja ada yang merasakan masa depan terasa begitu gelap. Memikirkan untuk kekal positif dan sekali gus  bangkit daripada situasi itu bukanlah perkara mudah namun tidak mustahil pasti ada juga keajaiban di sebalik apa yang berlaku.

Ini sebagaimana yang cuba diketengahkan oleh Pertubuhan Keselamatan Sosial PERKESO apabila baru-baru ini menerbitkan program realiti televisyen terbaharunya ‘LUAR BIASA’ yang akan mengetengahkan kisah dan pengalaman individu hilang upaya yang dapat kembali bekerja setelah mengikuti Program Return To Work (RTW) PERKESO.

Program ‘LUAR BIASA’ menyelami kisah suka dan duka peserta Program RTW yang juga
merupakan Orang Berinsurans (OB) PERKESO apabila diduga dengan masalah kecacatan kekal seperti kelumpuhan dan amputasi pada anggota badan akibat kemalangan atau faktor kesihatan.

Walaupun diuji sedemikian rupa, mereka bangkit mendepani setiap kekurangan
dengan sokongan dan bimbingan yang diberikan melalui Program RTW PERKESO.
Berkonsepkan sesi bual bicara santai dengan unsur sketsa, program televisyen 13 episod ini menggandingkan dua selebriti terkenal tanah air, Norman Hakim dan Shiha Zikir sebagai
pasangan pengacara.

Sesi perbincangan dalam setiap episod mengetengahkan beberapa topik diskusi yang menarik dan pelbagai bersama barisan tetamu jemputan yang terdiri daripada pakar, selebriti dan juga pengurusan kanan PERKESO.

Program ini akan turut menyelitkan peranan dan aktiviti yang dijalankan di bawah Program
RTW PERKESO, selain turut menyajikan maklumat terkini berkaitan skim-skim perlindungan
dan inisiatif terbaharu PERKESO kepada penonton.

Bakal menemui penonton mulai 4 Jun ini, ‘LUAR BIASA’ akan disiarkan setiap Jumaat, jam
9.00 malam di saluran 125 – Astro Prima (SD) dan saluran 105 – Astro Prima HD. Bagi yang
terlepas untuk menonton program ini di televisyen, ia juga boleh ditonton di saluran YouTube rasmi PERKESO.

Sejak diperkenalkan pada tahun 2007, Program RTW PERKESO telah berjaya membantu
memulihkan seramai 36,159 individu untuk kembali bekerja dengan selamat setelah
mengalami hilang upaya fizikal atau mental akibat kemalangan atau serangan penyakit.

PERKESO menerusi Program RTW juga telah berjaya menerbitkan sebanyak 3 program
televisyen lain sebelum ini iaitu program ‘DAHSYATNYA PERKESO’ (2016), ‘INSPIRASI
HARAPAN’ (2017) dan ‘BANGKIT #PERKESOPRIHATIN’ (2018).

Dianugerahkan dengan pasangan yang sanggup hidup susah senang bersama adalah rezeki yang cukup tidak ternilai dan perlulah disyukuri. Inilah juga menjadi salah satu kunci kebahagiaan dalam rumah tangga.

Situasi ini turut dirasai oleh seorang suami ini berkongsi momen tersebut di TikTok. Di lihat pasangan suami isteri ini begitu bahagia menaiki motosikal berpanas terik sambil membawa banyak barangan di dalam kotak.

Menerusi perkongsian video tersebut, pasangan suami isteri ini dipercayai berasal daripada Kedah.Walau berdepan dengan cuaca panas terik, isterinya dilihat tetap memberikan kerjasama dalam membantu suami.

Bukan senang nak dapat bini susah sama-sama ni.. Bidadari syurgaku

Pasangan ini gigih mencari rezeki dan disebabkan isterinya sentiasa ada untuk membantu, si suami meluahkan rasa syukur dan bangga dianugerahkan isteri sepertinya itu. Baginya bukan mudah untuk berjumpa dengan wanita yang sanggup susah senang bersama. Dan atas sebab itu juga, suami ini menyifatkan isterinya sebagai bidadari syurga buat dirinya.

@aisya8910_Bukan senang nak dpt bini susah sama2 ni ☺️##bidadarisyurgaku♬ original sound – Aisya

Meninjau di ruangan komen, rata warganet mendoakan agar pasangan ini dimurahkan rezeki dan hidup bahagia selamanya. Bahkan ada juga memberi nasihat, agar suami menjaga sebaiknya isterinya kerana mengakui bukan mudah untuk mendapatkan pasangan yang sangguh hidup susah sama-sama  pada masa kini.

Sumber : TikTok@aisya8910_

Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.

Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!

Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520

Bersempena Bulan Kemerdekaan, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM300! Cara nak dapatkannya mudah sahaja, ayuh sertai Pertandingan Berbalas Pantun Anak Merdeka dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pertandingan-berbalas-pantun/   atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520

Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR ONLINE BERKEBUN CILI DI HALAMAN RUMAH dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/berkebun-cili-di-laman-rumah/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club