German Cookies ni antara Biskut Raya paling senang nak buat. Selain bahan yang digunakan sedikit, cara mengadunnya juga mudah. Hanya gentel-gentel, bakar dan siap. Mudah kan!
Paling best biskut ini yang mudah cair di dalam mulut. Gerenti anak-anak suka. Untuk ibu-ibu yang nak cuba, boleh gunakan resipi yang dikongsikan oleh Azura Felulaini.
German Cookies @ Deutshe Kekse 🇩🇪
Ads
Kuih Raya yg agak rare sikit this year 🤭 Siap!!
Saje ja kalini try buat rainbow version 😘 biskut ni texturenya sgt light & melt in your mouth gitu 🤭 Budak2 mesti suka sgt 😋 Jom Cuba
Cara penyediannya:
1- Satukan tepung kentang dan tepung gandum, ayak dan ketepikan. Putar mentega dengan gula aising hingga sebati, masukkan garam. Perlahan kelajuan dan masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga menjadi doh yang lembut. Rehat kan sekejap. bahagikan kepada 7 bahagian dan masukkan warna yg disukai
2- Ambil sedikit adunan, kemudian bulat-bulatkan dan susuh atas dulang pembakar. guna garfu dan tekan atas bebola tadi hingga sedikit leper dan membentuk corak. Buat hingga siap.
3-. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 20 minit. Sejukkan atas jaringan sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Mencari-cari jenis minuman yang terbaik untuk diamalkan sepanjang Ramadan ini, lain tidak bukan elok dicuba untuk menikmati air nabeez. Dikatakan minuman nabeez banyak khasiatnya dan terasa rugi pula jika tidak diamalkan.
Ketahui lebih detail tentang minuman istimewa ini.
Apa tu air nabeez?
Air nabeez adalah air rendaman (infused water) kurma / kismis (raisins). Kurma atau kismis di rendam dalam air masak semalaman (dalam bekas yang bertutup) dan diminum keesokkan paginya.
Sumber mengatakan: air nabeez ni kegemaran Rasullah s.a.w. Nabi akan rendam beberapa butir kurma atau kismis (salah satu) di dalam air untuk semalaman (dalam bekas bertutup) + minum air rendaman kurma tu di waktu pagi. Air tu nabi minum & buah kurma yang dah lembik tu, nabi telan sekali. Oleh itu air nabeez ni dikatakan sebagai sunnah nabi.
Talk about infused water. Orang barat baru sekarang paham dan baru nak popularkan kaedah infuse water nie. Nabi kita dah buat lama dah.
Khasiat kurma
Terlalu banyak khasiat kurma yang menjadi sunnah Rasullah s.a.w. ini.
Nabi Muhammad SAW bersabda: “Rumah yang tidak ada kurma di dalamnya, akan menyebabkan penghuninya kurang sihat”.
Nabi Muhammad SAW bersabda: “Berilah makanan kurma pada wanita yang hamil sebelum dia melahirkan, sebab yang demikian itu akan menyebabkan anaknya menjadi seorang yang tabah dan bertaqwa (bersih hatinya)”.
Abu Abdillah berkata: “Buah kurma adalah salah satu buah yang berasal dari syurga dan dapat mensirnakan pengaruh sihir”.
Abu Abdillah berkata: “Orang yang memakan 7 buah kurma yang baik sebelum sarapan, maka pada hari itu dia tidak akan tertimpa racun, sihir dan tidak diganggu syaitan”.
Imam Ja’far Ash-Shadiq berkata: “Barangsiapa memakan 7 buah kurma yang baik, maka cacing-cacing yang ada di perutnya akan mati”.
Sabda Rasulullah SAW :
“Barang siapa yang makan pagi dengan tujuh butir kurma Ajwah, maka tak akan mencelakainya racun dan sihir dihari itu”. (Riwayat Shahih Al-Bukhari)
Dari segi kesihatan tubuh badan, kurma telah dibuktikan sebagai:-
1. Pemberi & pemulih tenaga (ini antara sebab kita disunatkkan memakan kurma sebaik berbuka puasa)
2. Tinggi kandungan fiber ~ mengelakkan kolestrol jahat dari terkumpul di dalam badan. Sangat bagus dalam mengelakkan sembelit (atau meredakan & memulihkan diri dari sembelit)
3. Pemberi zat besi yang sangat bagus.
4. Kaya pottassium ~ penting dalam penjagaan jantung & menstabilkan tekanan darah
Khasiat air nabeez
Air nabeez nie adalah minuman berakali, yang mampu menolong membuang asid dari perut dan sistem pencernaan badan. Juga membantu badan untuk menyingkirkan bahan2 toksin dari badan. Dalam ertikata lain ~ sebagai detox.
Disebabkan air nabeez ni tinggi kadar fiber, ia mampu membantu proses pencernaan yang baik dan meningkatkan / menajamkan fikiran. Agar kita tidak mudah lupa.
Sangat bagus untuk memulihkan lemah tenaga batin.
Juga bagus untuk pesakit Arthritis & pesakit Gout ~ kerana air nabeez membantu menuetralkan kadungan urik asid di kalangan pesakit Gout.
Cara membuat air nabeez
Rendam beberapa butir kurma (seelok-eloknyer bilangan ganjil) ke dalam air masak dalam jug air / gelas. Seelok-eloknyer dibuat waktu petang / malam, dan pastikan jug air / gelas tu bertutup.
Keesokkan paginya (dalam 8-12 jam selepas direndam), air tu boleh diminum dan buah kurma yang telah lembut tu dimakan begitu sahaja.
Kurma yang elok digunakan adalah kurma ajwa. Tapi kalau takda kurma ajwa ~ sebarang kurma lain pun boleh.
Air nabeez tu boleh diminum begitu sahaja / boleh dikisar sebelum diminum.
Kalau nak buat air nabeez menggunakan kismis, pun boleh jugak. Caranya ambil segenggam kismis dan direndam dalam air juga. Dibiarkan semalaman juga.
Kalau nak minum air nabeez pagi, siapkan petang / malam. Kalau nak minum air nabeez di waktu malam, rendam kurma / kismis di waktu pagi.
Pantang larang dalam membuat air nabeez
Hanya gunakan salah satu daripada buah-buahan pada satu-satu masa. Tak boleh campurkan kurma dan kismis untuk membuat air nabeez. Maksudnyer ~ kena buat dalam 2 bekas yang berasingan kalau nak minum nabeez kurma dan nabeez kismis.
Air nabeez ni kalau disimpan di dalam peti ais ~ boleh tahan 1 ~ 2 hari.
Tapi dilarang meminum air rendaman kurma / kismis yang sudah memasuki 2~3 hari. Ini disebabkan air rendaman kurma / kismis yang dibiarkan melebihi 2~3 hari, proses penapaian (fermentation) telah bermula dan air rendaman kismis / kurma itu sedang dalam proses menjadi arak & haram diminum.
Oleh itu, adalah lebih baik air nabeez ni dibuat fresh daily.
Air nabeez ni nanti boleh diubahsuai dan ditambah dengan susu / yogurt untuk dijadikan smoothie jugak.
Tapi kalau buat dengan air susu, kena letak dalam peti ais ~ takut susu rosak dibiarkan semalaman di luar. Atau rendam sikit kurma tu dalam air masak. Esok nk minum ~ baru tambah susu dan goncang-goncang sikit bagi “mesra”.
Ini antara masalah yang sering menghantui ibu-ibu ketika mencuci pinggan mangkuk. Terutama sekali bekas yang jenis plastik.
Kesan minyak baik smabal, kari dan sebagainya yang melekat pada bekas plastik memang sukar untuk ditanggalkan.
Walau sudah dicuci berkali-kali dan digosok namun masih ada kesannya. Jadi admin nak kongsikan tip dari puan Hafiza Zanuddin ini bagaimana nak hilangkan kesan tersebut hanya dengan menggunakan bahan yang cukup mudah.
Saya just nak share petua saya dapat dari mak cik saya, saya x pasti samada orang dah lama praktik atau saya jer baru tau..
Asalnya mak cik saya bgtau tips ni untuk nak jimatkan penggunaan sabun pencuci pinggan..
Rupanyer dlm 2 minggu saya dah amalkan, saya perasan, tips ni boleh hilangkan kesan minyak yang susah nak tanggal di bekas2 plastik..
Biasanya kalau kita basuh Bekas plastik yang berminyak, mesti susah nak tanggal, lepas basuh pun ada kesan lagi..
Tapi bila guna tips ni memang menjadi..
Sape belum tahu, bleh cuba tau…tips tu bleh klik tgk kat gmbr…
Keputusan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) Tahun 2021 telah diumumkan semalam. Sudah tentu ibu ayah teruja untuk berkongsi keputusan cemerlang anak-anak di media sosial.
Anak itu menjadi kebanggaan ibu ayah. Malah slip keputusan peperiksaan anak dipaparkan di media sosial.
Namun dalam teruja itu , ada juga anak yang mendapat keputusan tidak cemerlang. Malah ia membuatkan ibu ayah kecewa. Malah ada yang melontarkan kata-kata tidak sedap didengar oleh anak.
Tanpa sedar kita telah menguris perasaan anak itu. Tetapi semua itu sudah tentu ada hikmahnya. Anak yang tidak cemerlang akademik tidak bermakna hidupnya terus gelap, tiada masa depan dan tidak sumbangan pada keluarga.
Hakikatnya dakwaan ini tidak benar. Sebagaimana perkongsian ini, ia sungguh meruntun jiwa apabila seorang ibu tidak menyangka anak yang dahulunya tidak dihargai kerana memperolehi keputusan peperiksaan yang teruk, rupanya merupakan anak harapan buatnya.
Moga kisah ini menjadi iktibar supaya ibu ayah muhasabah diri dan menerima anak seadanya.
Renungan buat Ibu Bapa.
Saya ada 3 orang anak.Semua berjaya kecuali sorang.Ada doktor dan enginer Tapi anak yang Bongsu tak menyerlah langsung.Dapat cukup makan ja SPM…
Sangat mengecewakan saya.Tuisyen beratus ringgit sebulan.Tapi hasil tak da. Tak macam abang, kakak dan adik dia. Dapat straight A.
Dapatlah kerja kilang…Tiap kali sebut pasal belajar mesti saya ungkit dia.
‘Tengok macam adik beradik yang lain, semua keja elok-elok.Kau sorang kerja kilang.Buat malu keluarga ja.’
Ini ungkapan yang selalu saya lepaskan pada dia.
Masa berlalu pantas. Takdir Allah saya kena strok. Isteri saya pun sakit juga.
Tak mampu nak uruskan saya.Ingat ada anak yang jadi doktor mudah la sikit. Dak juga.. Harap anak-anak lain semua sibuk dengan kerja masing-masing.Hanya datang lawat sesekali, lepas tu cepat-cepat nak balik.
Satu hari anak ke-3 balik dengan beg besar. Saya tanya kenapa? Dia jawab berhenti kerja nak jaga abah.
Kelu lidah saya. Menitis air mata saya pada hari itu. Inilah anak yang paling saya kecewa dulu.Tapi dialah yang menjaga saya hingga hari ini.
Saya mohon ampun kepada Allah atas kesilapan saya yang dahulu. Rupanya Allah jadikan dia kurang dalam pelajaran, tapi Allah sertakan dia dengan rasa tanggungjawab yang tinggi. Demikianlah Allah takdirkan sesuatu kepada manusia ada hikmahnya.
Mungkin kita tidak nampak sekarang, masa depan kita tidak tahu. Bersangka baiklah dengan Allah..
Bagi ibubapa yang dapat result anak tidak cemerlang.Jangan kecewa. Gagal dalam peperiksaan bukan berakhir kehidupan. Tapi gagal dalam agama Allah s.w.t. itulah sebenar-benarnya bala yang paling besar bagi manusia.
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
