Nak makan Cheese kek tapi agak leceh kerana kek sebegini agak rumit dan banyak pula caranya. Lagi lagi yang kena guna oven dan mixer. Ada pula yang akan tanya, boleh ke bakar kek tanpa oven? Takder oven macam mana nak bakar kek? Jawapannya boleh!
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Zulkifli Hashim ni. Mudah dan cukup menjimatkan dengan kos hanya RM35 jer.
Blueberry Cheese Kek tanpa bakar dan tanpa mesin pengadun. Resipi ada pada gambar. Kos Bahan +/- RM 35.00 ???
Nampak menarik dan sedap kan. Jom cuba!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Kena Ada Duit. Tak Perlu Banyak Tapi Cukup…”Lelaki Ni Kongsi Cara Nak ‘Survive’ Membesarkan Anak Sendirian!
Selepas pemergian pasangan ke negeri abadi, lelaki ini terpaksa menguruskan anak-anaknya sendirian dengan sebaik mungkin. Fahamkan prinsip dan cara bagaimana dirinya terus ‘servive’ dalam mendepani cabaran dalam menempuh ujian sebagai ‘single parent’ untuk membesarkan anak-anak yang masih kecil.
Semoga perkongsian ini sedikit sebanyak turut dapat membantu anda, andai ada yang sedang berada di dalam situasi yang hampir sama dengannya.
Macamana nak survive sebagai single parent?
1. Kena ada duit.
Banyak isu boleh dikurangkan atau diselesaikan bila ada duit. Tak perlu banyak tapi cukup untuk survive. Walaupun ada kerja, tapi duit just ngam-ngam sahaja pun agak sukar. Bila single ni banyak benda nak pakai duit.
Dulu mungkin jadi suri rumah, tapi sekarang dah nak kena keluar bekerja. Nak uruskan anak-anak dah libatkan duit juga. Anak nak kena upah orang jaga. Nak ambil dan hantar ke sekolah, nak ke transit dan sebagainya semua perlukan duit.
So, sebelum jadi single parent, eloklah ambil takaful dan buat hibah. Atau boleh sediakan simpanan dalam bentuk tunai atau emas. Kalau bercerai mati, mungkin ada hibah untuk membantu. Kalau bercerai hidup mungkin ada emas untuk membantu.
Apa-apa pun duit kena ada, barulah lebih mudah dan tenang nak survive dengan anak-anak. Kalau takde duit, memang struggle sangat lah.
2. Makan yang cukup.
Yer, nampak remeh, tapi dengan perut yang kenyang, banyak benda boleh settle. Nak uruskan rumahtangga dan anak-anak jadi lebih mudah. Takde nak mengamuk dan marah-marah. Perut yang kenyang atau makan yang cukup buat emosi lebih stabil.
So, kalau ada duit, ini pun membantu. Boleh beli dan masak macam-macam. Atau boleh order dan ada masa lebih untuk anak-anak dan juga rehat. Makan ni pun terapi jugak okeh. Membahagiakan selain mengenyangkan. Tapi jangan kenyang sangat, nanti malas pulak jadinya.
3. Rehat yang cukup.
Bila single ni, paling penting adalah rehat. Benda ni kalau tak cukup macam-macam penyakit boleh datang menganggu. Pertama sekali tentulah penyakit emosi. Tak cukup rehat buat badan jadi lebih mudah penat. Penat buat kita cepat beremosi dan mudah marah. Anak-anak nanti jadi mangsa.
Tak cukup rehat buat kita jadi stress, bole jadi depress, boleh jadi anxiety dan macam-macam. Mental stress ni boleh buat fizikal jadi sakit juga. So sangat bahaya, nanti takut kita pulak yang mati. Dah anak-anak terus yatim piatu pulak nanti. So tidur awal adalah sangat penting okeh.
4. Belajar let-go dan prioritize.
Single parent tak banyak masa. Kalau dulu rumah kemas yakmat, sekarang dah tak mampu nak begitu. Memang sakit hati stress jadinya, namun sometimes benda gini kena letgo demi untuk benda yang lebih perlu atau penting.
Biarlah living room semak, namun dapur bersih. Biarlah katil berselerak namun bilik air bersih. Learn to prioritize. Kita takde tangan 8 untuk buat semua benda. Masa yang ada lebih digunakan untuk rehat berbanding benda yang kau kemas sekarang lagi 15 minit dia berselerak balik.
5. Jangan bandingkan.
Okeh, ini penting tau. Elak bandingkan kita dengan kawan yang ada pasangan. Elak juga bandingkan kita dengan single parent yang lain. Setiap orang dugaan tak sama. Ada single parent anak 4 tetapi semua dah besar anaknya. Awak single parent anak 4 tapi masih kecil lagi. So apa yang dia alami takkan sama. So ambil benda yang positif dari pengalaman orang lain. Jangan dok banding sampai merendahkan kemampuan sendiri.
6. Support system yang betul.
Ok, kita perlukan kawan, saudara untuk bantu. Sometimes bukan wang ringgit, tapi support dari segi doa dan semangat. Elakkan kawan dan saudara yan selalu bagi toxic positivity. Selalu bagi nasihat, bunyi macam positif jer nasihat dia tetapi sangat tak bagus untuk kita.
Kerja dia bagi nasihat positif sahaja. Dia suruh kita bersabar, dia suruh kita bangun, dia tak bagi kita menangis, dia tak bagi kita bersedih, dia tak bagi kita down, dia tak bagi fikir negatif langsung. Semua kena senyum dan fikir positif sahaja. Ini adalah toxic positivity.
Kita manusia. Tuhan bagi pelbagai rasa dan perasaan. Ada masa kita down, maka cara nak lepas kesedihan adalah menangis. So menangislah sepuasnya dan lepas tu bangun dan carry on. Ada orang tak bagi langsung kita menangis, katanya nanti kita lemah. Pirahhhhh. Tak kena kat dia, boleh sembang.
So, cari kawan yang bila kita sedih dia datang menangis bersama. Bila kita cakap kita down, kita sedih dia akan teman kita untuk menangis. Takde dok suruh kita tahan emosi, suruh kita sabar, lawan, kuat, gagah itu ini.
Begitulah. Itu pengalaman aku yang dah 3 tahun bersendirian membesarkan 3 anak kecil ini. Itulah yang buat aku survive single parenting ni. So bagi yang selalu bertanya aku macamana aku buat, itulah jawapannya.
Semoga semua single parent di luar sana dikurniakan kekuatan dan kecekalan dalam membesarkan anak-anak di zaman yang serba mencabar ini.
Ingat, jaga diri kita terlebih dahulu kerana anak-anak hanya ada kita untuk bergantung harap. Jika kita rebah, tewas, maka seluruhnya akan gagal.
Fighting!
Sumber : Khairul Abdullah
ARTIKEL MENARIK:“Tak Nak Beli Kereta Mahal Dah. Serik….”-Dr Ni Kongsi Pengalaman Beli Kereta Bebankan Poket, Habis Duit Gaji!
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Asyik Rebus Je Ubi ‘Purple’, Naik Muak Dah! Tukar Selera Dengan Sweet Potato Steamed Bun, Memang Terbaik!
Selalu kalau naik Cameron Highland, tak sah rasanya kalau tak beli ubi purple ni kan? Kadang tak payah naik sana pun, ada je yang bagi sebagai ole-ole. Paling tidak, kat pasar pun dah ada jual dah ubi purple ni! So tak ada alasan nak teringin beli kena pergi CH dah! Hehe.
Tapi bila dah selalu sangat makan, dah bosan pula asyik rebus, rebus dan rebus! Naik muak pula rasanya! Haa jom ubah sikit buat kelainan, dari makan rebus je, kita jadikan bun! Mesti lagi best kan makan? Jom cuba resipi dari rakan kita ni, Carolyn Tan !
Homemade Sweet Potato Steamed Bun | Baozi
Bahan-bahan:
🍠 Tepung pau 1 cawan
🍠 Susu segar kurang lemak 1/4 cawan
🍠 Yis 1/2 sudu kecil
🍠 Kentang manis, yam ungu
🍠 Susu sejat 1/2 sudu besar
🍠 Mentega tanpa garam
Cara-cara
1. Bersihkan, potong dan kukus yam ungu sehingga empuk.
2. Hancurkan yam menggunakan garpu. Bahagikan yam kepada 2, untuk doh dan untuk inti. Tidak mau buat inti atau guna inti tausa pun boleh.
3. Campurkan bahan kering dengan susu dan 1 bahagian yam.
4. Gaul dan uli menjadi doh besar yang bulat selama 6 minit. Sapu minyak pada mangkuk besar untuk menyimpan doh. Tutup mangkuk dan biarkan selama 1 jam (bergantung pada suhu bilik).
6.Campurkan 1 bahagian yam dengan susu sejat dan mentega. Gaul sehingga sebati dan sejukkan.
7.Selepas 1 jam, uli doh untuk buang angin dan bahagikan doh kepada 4 bebola doh sama saiz. Kemudian bulatkan, biarkan selama 10 minit.
8.Uli bebola pau untuk buang angin. Leperkan, bahagian tengah doh lebih tebal dari bahagian tepi doh. Letakkan inti pau di atas doh dan kelim.
9.Bahagian doh yang berkelim diletakkan di atas kertas (baking paper) dan susun dalam pengukus. Biarkan doh berinti selama 20-40 minit untuk mengembang.
10.Panaskan kuali berisi air, pada api sederhana sehingga mendidih.
Ketika air mendidih, masukkan pengukus dan kukus selama 15 minit. Selepas 15 minit, tutup api dan buka sedikit penutup kukus (1cm) untuk mengeluarkan udara panas dalam pengukus selama 1 minit.
12.Makan ketika masih panas 😋
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Resepi Puding Lumut Bunga Telang, Comel Untuk Dihidang Kepada Tetamu
Puding lumut ni memang menjadi salah satu pemanis mulut turun-temurun dari zaman dulu. Setiap kali puasa ke raya ke puding ni memang wajib ada lah.
Selalu makan puding lumut warna hijau je kan, dah bosan. Jom cuba puding lumut warna biru. Wahh nak makan pon tak tergamak sebab comel sangat.
Kombinasi warna biru gelap dengan biru cair tu dah macam awan dengan laut. Jom kita tengok resepi yang dikongsikan oleh dapurdee di Cookpad.
RESEPI PUDING LUMUT BUNGA TELANG
BAHAN A:
-5 g serbuk agar-agar
-200 ml air
-100 ml air ekstrak bunga telang segar
-60 g gula pasir
-1 sb susu pekat
-1 ketul gula batu
BAHAN B:
-100 ml santan kotak
-100 ml air ekstrak (bunga telang)
-1 esen vanilla
-Secubit garam
CARA MEMASAK:
1. Didihkan satu cawan bunga telang segar dengan 1 cawan air kemudian tapis ekstrak.
2. Masukkan bahan A ke dalam periuk dan kacau rata. Panaskan hingga mendidih.
3. Campurkan bahan B kedalam satu periuk. Kacau rata. Apabila bahan A mendidih, masukkan campuran bahan B bersama bahan A. Biar mendidih dan kacau sekali jika nak hasil buih besar. Jika nak hasil buih kecil kacau 3-4 kali. Tutup api.
4. Basahkan acuan. Tuang campuran kedalam acuan. Sejukkan dahulu sebelum simpan.
5. Boleh dinikmati selepas 3 jam atau selepas disejukkan.
MESTI BACA: Menu Jamuan Raya Sekolah Anak, Pudding Pencuci Mulut Warna-Warni
Pencuci Mulut Susu Campur Air Soda, Sedap Ke?
Pencuci Mulut Yang Comel! Jom Cuba Resipi Mochi Paling Simple Dan Lembut Ni
SUMBER: Cookpad dapurdee
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Dapatkan perkongsian lebih menarik dari Tik Tok Keluarga @keluarga.my
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
