Hidangan puding karamel merupakan antara pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai. Namun, resepi kali ini adalah gandingan puding karamel dengan kek coklat. Rasa ideal puding yang berlemak dan kek yang gebu membuatkan, penggemarkan akan makan berulang kali.

Perkongsian oleh Shafiqah Muhamad menarik perhatian ramai dengan resepinya. Apa lagi, boleh cuba resepi viral legend ini.

Resepinya mudah sahaja untuk puding gula hangus guna loyang saiz 7×7.

CARA PENYEDIAAN

cairkan hanguskan gula 4sdb. Kemudian biar sejuk. Kacau sebati 4 biji telur, satu cawan susu cair satu cwn susu pekat , 1sdt esen vanila.

Selepas itu, masuk dalam loyang gula hangus tadi. Kukus selama 30 minit. Masuk adunan kek coklat macam biasa.

Untuk kek

Guna sukatan cwn -1cwn minyak, 1cwn gula, 1cwn susu cair, 1cwn susu pekat, 1cwn serbuk koko, kacau atas dapur api slow bg sebati.

Kemudian ayak 1cwn tpg gandum, 1sdt baking powder, 1/2sdt baking soda dan pukul 3biji telur, esen vanila.

Campur sikit-sikit  ketiga-tiga bahan smpai sebati. Baru masuk dalam loyang puding. Kukus 35 minit smpai masak terbalik sejukkan. Sedapnya menjamu selera dengan keluarga.

Selamat mencuba!

Melakukan kebaikan di dunia ini, hakikatnya cukup luas untuk kita laksanakan.

Bukan hanya berbuat baik sesama ahli keluarga semata-mata, malah dengan haiwan juga jika kita melayan mereka dengan baik, pasti ada ganjaran pahala yang diraih.

Ini kisahnya sebagaimana yang dikongsikan oleh Azman Ali II, berkenaan seorang anak muda berhati mulia. Saban hari memberi makan haiwan-haiwan jalanan. Dan ini perkongsian penuh daripadanya semoga turut memberi inspirasi buat Kita untuk berbuat baik pada haiwan apatah lagi di bulan Ramadan yang berkah ini. Semoga setiap kebaikan yang dilakukan beroleh pahala disisi Allah.

Insan berhati mulia.

Bukan sehari dua tapi dah bertahun-tahun. Kebetulan kawasan aku bertugas jadi aku dapat jumpa adik ann ni setiap hari.

Kerja jaga parking kereta di pekan BM, separuh atau lebih gajinya dihabiskan untuk membeli makanan kepada kucing dan anjing liar di daerah ini. Agak pemalu budak ni setelah beberapa bulan baru aku dapat bersembang dengan dia.

Beri 2 Kali Sehari

Menurutnya setiap hari dia akan memberi makan 2 kali iaitu pagi dan petang di lokasi yang berbeza.

Jadi aku tanya lagi kalau cuti atau pergi melancong macamana?. Saya tak akan pergi mana-mana atau cuti saya sangat sayang dan rindukan mereka. Tambahnya lagi kalau hari hujan kucing-kucing dan anjing ini akan tetap setia menunggunya walaupun basah kuyup.

Itu sebabnya saya tak sampai hati nak tinggalkan mereka.

Allah mulianya hati hang Ann walaupun imej nampak biasa-biasa tapi hati sapa yang tahu.

Siapa yang tinggal area BM pasti akan terserempak dengan budak ni di lorong-lorong kedai atau bawah jambatan.

Lakukan 2 Kerja Untuk Tampung Kos

Manakala tinjauan lanjut mstar berkenaan lekaki yang diceritakan ini, Ann atau nama sebenarnya Anfalazie Anuar berusia 30 tahun mempunyai kecintaan dan rasa ihsan terhadap haiwan sangat luar biasa.

Tambahnya, duit upah menjaga parkir yang diperolehi sebanyak 30 ringgit sehari hakikatnya tidak mencukupi, kerana kos sehari yang digunakan untuk memberi haiwan-haiwan tersebut makanan mencecah RM50 ringgit.

Kerana itu, Ann terpaksa berhutang terlebih dahulu dengan pihak kedai, dan baki wang tersebut akan dibayar setelah dia menerima gaji bulanan sebagai tukang cuci sebanyak RM850 sebulan.

Ketika ditemui media dia menceritakan bahawa dia bukan sahaja bekerja sebagai penjaga parkir, malah dia merupakan pekerja pembersihan sepenuh masa.

Menurutnya, dia melakukan dua kerja kerana mahu menampung kos perbelanjaan, bagi membeli makanan untuk haiwan di jalanan.

Sumber : Azman Ali II

Siapa yang tak kenal dengan Iwan,  penyanyi yang pernah  mencipta fenomena genre muzik dangdut. Namun kini seiring peningkatan usia,  lelaki yang kini memasuki usia 60 tahun sudah berubah 360 darjah.

Sejak 10 tahun lalu, bapa kepada Oktovia Manrose dan Aprena Manrose ini lebih mendekatkan diri ke arah ketuhanan

Dalam tempoh menyepikan diri  dan fasa berhijrah itu, Iwan atau nama penuhnya, Wan Syahman  Wan Yunus, bagaimana pun tidak meninggalkan bidang nyanyian begitu saja.

Malah Iwan yang dilahirkan di Kisaran, Sumatera Utara, Indonesia lebih cenderung menyanyikan lagu ketuhanan atau nasyid.

Buktinya, finalis program realiti, Hijrahkan Laguku siaran TV Alhijrah itu memaklumkan dia mempunyai sekitar 30 buah lagu selain pernah merakamkan tujuh album ketuhanan.

“Album pertama dan kedua ketika itu masih dijual di stor muzik. Namun album seterusnya, saya cari alternatif dengan jual sendiri kerana ledakan pasaran muzik digital  mula mendominasi.

“Saya usung album itu dan jual masa buat ceramah di masjid, surau dan sebagainya. Malah dua tahun lalu, saya ada bikin album berjudul Suara Daie menggabungkan penyanyi yang turut berhijrah seperti Allahyarham A Ali, Zul Handyblack, Izam Medicine, Zul Yahya dan saya sendiri.

“Namun sebab wabak COVID-19, album itu tak boleh dipromosikan. Saya kemudiannya menyanyikan semula beberapa buah lagu dalam album sama yang dinyanyikan penyanyi terbabit.

“Saya namakan album itu sebagai Ajaib (Akhirat Janji Allah Itu Benar) dan memuatkan 10 lagu.

“Selepas berakhir pertandingan Hijrahkan Laguku terdetik juga nak bikin album Suara Daie volum 2 membabitkan finalis dan peserta yang terbabit. Kalau dapat lampu hijau daripada mereka, saya gembira,” katanya.

Kata Iwan, selepas berhijrah, dia banyak memenuhi tawaran dalam menyebarkan dakwah dan menyanyi lagu Islamik. Katanya, Allah sentiasa memberikan rezeki dan tak perlu risau dengan apa pun terjadi.

Tanpa diduga,  tawaran dan rezeki itu menjelma menerusi saluran, TV Alhijrah.

“Faisal Ismail yang menjadi hos pertandingan itu, menjadi orang pertama mempelawa saya untuk menyertai pertandingan itu. Kami kebetulan ketika itu berada di Taiping mengikuti kembara tiga hari.

“Cuma pada awalnya saya berharap pertandingan itu akan dianjurkan tanpa membabitkan golongan wanita, maka lebih bagus. Dulu iya, saya okey perihal sebegitu. Tapi sejak Tuhan beri kesedaran ke jalan agama, saya kena jaga termasuk membabitkan soal aurat wanita.

“Dipendekkan cerita, stesen TV itu patuh syariah dalam menerbitkan pertandingan berkenaan tanpa membabitkan golongan perempuan,” katanya.

Kata Iwan, sepanjang berentap di pertandingan itu, dia menukar sendiri lirik lagu popular kepada paksi ketuhanan.

“Ada lagu genre kasih sayang sesama manusia ditukar kepada cinta kepada Allah. Itulah manisnya pertandingan berkenaan.

“Macam lagu Siapa Di Hatimu ditukar menjadi Allah Di Hatimu, Memori Daun Pisang (Memori Di Jalan Allah), Istana Menanti (Syurga Menanti) dan sebagainya,” katanya.

Secara peribadi, Iwan menyukai format pertandingan itu dan harap ia dapat diteruskan.

“Selama ini ada program diterbitkan berpaksikan hiburan semata mata. Hiburan itu bagus, tapi saya tersilap kerana ia tidak boleh berlebihan. Berhibur ambil yang positif, elak yang mengundang dosa.

“Saya juga harap pertandingan sebegitu dapat menyuntik ramai penyanyi lelaki tanah air untuk menyanyi ke arah lagu Islamik.

“Dulu suatu ketika muzik dangdut meledak. Begitu juga rock dan sebagainya. Muzik nasyid juga dulu pernah berada di kemuncak. Media, TV,  radio dan platform digital membantu, pasti ada lagi perubahan buat muzik yang mengagungkan kebesaran Ilahi atau nasyid ini,” katanya.

Memilih untuk tidak kembali menyanyikan lagu cinta lama melalaikan yang pernah dinyanyikan dulu, Iwan terbuka meneruskan survival seni ke arah lagu yang lebih diredai Allah.

“Kalau selepas ini ada lagi tawaran yang menjurus kepada paksi agama, saya akan terima.

“Saya pun akan meneruskan rutin berdakwah macam biasa. Cuma sudah lama tak balik kampung di Sumatera saja kerana COVID-19. Sejak lapan tahun lalu saya turut membangunkan madrasah Yayasan Taman Tahfiz Darul Islah di sana.

“Macam album saya jual pun ada peratusan disalurkan ke madrasah itu untuk aspek pembangunan. Setakat ini ada 200 pelajar tahfiz lelaki dan 200 lagi wanita,” katanya.

Dalam perkembangan lain, Iwan  memanjat kesyukuran kerana dua anak perempuannya yang turut memilih jalan seni sudah memakai hijab.

“Bukan senang cabaran yang mereka lalui jadi artis. Saya melaluinya dulu.  Mereka juga sudah bersuami, aurat kena dijaga dalam hal berkenaan.

“Selama ini pun saya tak marah atau memaksa mereka menutup aurat. Saya hanya menggunakan cara komunikasi dan tarbiah. Kalau berjumpa atau cakap di telefon, saya kongsikan hadis dan nasihat.

“Suami mereka pun bagus. Apa apapun, saya memanjat kesyukuran di atas perubahan itu. Ini Allah aturkan,” katanya.

Iwan kini bahagia melayari perkahwinan ketiga bersama Evie Surriyanti sejak 12 tahun lalu.

Hasil perkongsian hidup bersama wanita yang berasal dari Permatang Siantar, Medan, Indonesia, pasangan itu dikurniakan dengan enam cahaya mata.

Terdahulu, Iwan mendirikan rumah tangga bersama pelakon dan penerbit, Allahyarham Rosnah Mohd Noor selama lapan tahun dan dikurniakan tiga cahaya mata, Wan Ramada Agus Putra, Octovia dan Aprena.

Perkahwinan kedua Iwan bersama Wan Rafidah Abu Bakar pada 1988 hanya bertahan selama lapan tahun. Mereka mempunyai anak angkat, Nursyafiqah Emisya.