Roti nan enak dimakan bersama kuah kari selain dimakan bersama ayam tandoori. Selama ini ramai yang ingatkan susah nak buat roti nan sedap macam dekat kedai, rupanya mudah sahaja.
Kalau makan panas-panas memang terbaik. Jika anda dan keluarga sukakan hidangan ini, bolehlah cuba buat sendiri secara homemade guna resipi perkongsian Nor Aini Abd Rahman ini ya!
Roti Nan Homemade Rupa Macam Turkish Bread
RESIPI ROTI NAN
Lembut Dan Gebu
Bahan-bahan:
2 cawan tepung high protein
1/2 cawan air masak
1 sudu kecil yis
1 sudu besar gula
Ads
Cara membuat:
1. Uli semua bahan sehingga membentuk doh tak lekat di tangan, rehatkan 1 jam bagi doh kembang.
Ads
2. Bahagikan kepada 3 bahagian, bulatkan doh dan leperkan dengan rolling pin.
Ads
3. Bakar atas kuali 5-6 minit sehingga kedua-dua belah keperangan dan angkat.
Resipinya mudah nak buat kek sarang semut cuma kalau tak kena cara sarang semutnya entah ke mana. Antara tanda-tanda ‘kejayaan’ dan rasa macam nak lompat bintang dalam membuat kek ini ialah apabila dipotong ianya bersarang & dari segi teksturnya ia berenjut dan kenyal.
Resepinya
1 cawan gula pasir
1 cawan air panas
1/2 cawan butter/marjerin (sy pkai butter)
4 biji telur (sy pkai gred b)
1/2 cawan susu pekat manis
1 sk esen vanila
1 cawan tepung gandum
1 sk soda bikarbonat (ayak bersama tepung)
Cara-caranya
Tips
Semoga bermanfaat & selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Setiap kali menjelang bulan ramadan, pasti lauk ini menjadi salah satu ‘wajib’ ada di atas meja bersama hidangan lain. Namun, kini telur masin sudah menjadi menu biasa. Baik dihidangkan bersama Nasi putih ataupun dijadikan bahan tambahan dalam masakan lain
Mungkin cara penyediaannya yang ringkas serta boleh dinikmati dengan pelbagai gaya hidangan membuatkan telur masin menjadi pilihan ramai. Terasa keenakkannya bila disalut pada Ketam Masak sambal ataupun Nasi Goreng.
Jika anda gemarkannya, apa kata anda buat sendiri telur masin. Jika tiada telur itik, boleh saja kalau menggunakan telur ayam.
BAHAN-BAHAN:
13 biji telur ayam | dibersihkan
1 cawan garam kasar
2 ½ cawan air
CARA MEMBUAT:
Masukkan air dan garam ke dalam periuk. Masak sehingga larut.
Padamkan api dan biar air garam betul-betul sejuk.
Masukkan telur yang telah dibersihkan ke dalam baling dan masukkan air garam yang telah disejukkan tadi.
Tutup baling dan simpan selama 2 minggu sebelum dicuba.
Sumber: Rasa.my
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Nak tanam bendi tak susah mana, asalkan kena tahu penggunaan baja yang sesuai barulah pokok hidup subur dan betbuah.
Puan Wahida Hambali tip menanam bendi dengan menggunakan kawalan organik dan pembajaan yang penting dalam memastikan pokok subur.
Siapa cakap tanam sayur bendi guna kawalan organik tak boleh? Boleh sahaja tak guna racun asal tau teknik dan kawalan. Foliar organik juga sangat penting
Selain itu pembajaan sangat penting. Nak guna yang organik atau baja NPK pun boleh. Asal dapat kurangkan guna racun serangga dan kulat kimia sahaja.
Pembajaan Bendi
1. NPK Yara Mila 151515
Minggu 1 sampai minggu ke 3
Bagi seminggu sekali
2. Baja NPK Yara Mila 161616
Minggu 4 sampai minggu 5
3. Baja NPK Yara 131321 Minggu 6 sampai habis nyawa pokok
4. Baja NPK Yara 1212172
Minggu 8 sampai habis nyawa pokok
* boleh selang seli setiap minggu antara baja 161616, 131321, 1212172
Bagi anggaran 20 ke 30gm setiap pokok
lebih kurang 1 sudu
Kawalan Serangga dan Penyakit Minggu 1
1. Sri Anak 50ml
2. Amino 50ml
3. Cuka Kayu 30ml
4. Clouter 30ml Minggu 2
1. Plant Booster 50ml
2. Amino 50ml
3. Cuka Kayu 50ml
4. Neem Oil 50ml Minggu 3
1. Sri Anak 100ml
2. Amino 50ml
3. cuka kayu 100ml
4. Garlic Oil 30ml Minggu 4
1. Plant Booster 100ml
2. Amino 100ml
3. Cuka Kayu 50ml
4. Xtra Clouter 50ml
Minggu 5
1. Sri Bunga 100ml
2. Amino 100ml
3. Cuka Kayu 50ml
4. Xtra Clouter 50ml
Minggu 6 sampai 7
-sda- Minggu 8 hingga habis nyawa pokok
1. Sri Buah 100ml
2. Amino 100ml
3. Xtra Clouter 100ml
4. Cuka Kayu 100ml
* selang seli dengan Sri Anak, Sri Bunga dan Sri Buah setiap minggu. Rawatan tanah guna
1. Amino 100ml
2. Booster 100ml
utk 20 liter air sembur setiap pangkal tanaman
Ulang sebulan 2 kali
Hasil ye sama mcm dalam gambar yg saya berikan.
Tips nak bagi cabang pokok bendi banyak
1. Pastikan tanah subur julat ph antara 5.8 hingga 6.8
2. Tanam hanya 1 pokok sahaja 1 point
Jarak tanaman : 1.5 kaki hingga 2 kaki antara pokok. 1 batas boleh tanam 2 baris. Saiz batas bendi 4 kaki lebar batas dan 5 kaki lorong kerja. Atau 4 kaki pun boleh. Ruang sangat penting utk pokok berkembang dengan baik
3. Pembajaan seminggu sekali. Jadual baja boleh rujuk posting saya sebelum ini.
https://www.facebook.com/100000440981542/posts/4231795596845098/?d=n
4. Kawalan serangga dan penyakit serta foliar seminggu sekali. Jadual juga ada saya sertakan pada posting sebelum ini.
https://www.facebook.com/100000440981542/posts/4231795596845098/?d=n
5. Penyiraman sehari sekali. Kalau hujan tidak perlu, kalau musim panas 2 kali sehari.
6. Semburan mikrob penyubur tanah diberikan sebulan 2 kali pada pangkal pokok dan tanah utk memastikan kesuburan tanah berada dalam keadaan yang baik sepanjang tempoh penanaman.
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
